Melk
Melkis 'n voedsamevloeistofwat vervaardig word deur vroulikesoogdierewat 'n kleintjie gebaar het. Dit verskaf die primêre bron van voeding vir pasgeborenes voordat hulle 'n groter verskeidenheid kos kan verteer. Dit word ook verwerk om verskeie suiwelprodukte te maak soosroom,botter,kaas,jogurt,roomys,kondensmelk,en vele ander voedsel- en industriële produkte.
Die melk wat deurmensegeproduseer word, ismoedersmelk.Babas ontvang moedersmelk deurborsvoeding,óf direk, óf deurdat die ma dit berg om die baba later te voed. In die voedselindustrie word hoofsaaklik koeimelk gebruik vir die produksie van produkte. Bokmelk, skaapmelk en ander diere se melk word egter ook soms gebruik.
Eksterne skakels
[wysig|wysig bron]
Wikimedia Commonshet meer media in die kategorieMelk.
Wikiwoordeboekhet 'n inskrywing virmelk.- Milking in the early daysGeargiveer28 Oktober 2005 opWayback Machine(en)
- Vooruitgang in melkverwerkingGeargiveer28 Oktober 2005 opWayback Machine(en)
- Year-round grazing of dairy cows in the United StatesGeargiveer2 November 2005 opWayback Machine(en)
- Boning Up on Osteoporosis(en)
- PerdemelkGeargiveer1 Desember 2005 opWayback Machine(en)
- Harvard School of Public Health: Calcium and MilkGeargiveer25 Augustus 2007 opWayback Machine:beskryf die bewerings van melkondersteuners en -kritici(en)
- Sojamelk(nl)
- Meer oor melk(nl)
- Oor die nadele en mites van melk(nl)
