Perske

Perske
"Autumn Red" perskes, dwarsdeursnit
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:	Plantae
(geen rang):	Angiosperms
(geen rang):	Eudicots
(geen rang):	Rosids
Orde:	Rosales
Familie:	Rosaceae
Genus:	Prunus
Subgenus:	Amygdalus
Spesie:	P. persica
Binomiale naam
Prunus persica (L.)Stokes

Perskebloeisels

Dieperske,(Prunus persica),is 'n bladwisselendeboom,'n plant inheems aanChinaenSuid-Asië,waar dit eerste verbou is. Dit dra die sappige, eetbare vrug wat ook 'nperskegenoem word.

Diespesiese naampersicaverwys na die wydverspreide verbouing inPersië,waarvan dit oorgeplant is naEuropa.Dit behoort tot diegenusPrunuswat ook diekersieenpruiminsluit, in die familieRosaceae.

Die perske word saam met dieamandelgeklassifiseer in die subgenusAmygdalus,onderskei van die ander subgenera deur hulle geriffelde saadomhulsel.

Top tien perskeproduserende lande gedurende 2013

Land	Produksie (in ton)
China	11 900 000
Italië	1 436 753
Spanje	1 336 362
VSA	1 006 610
Griekeland	700 200
Turkye	545 902
Iran	498 346
Chili	319 919
Frankryk	301 770
Argentinië	284 970
Brasilië	222 180
Wêreld	21 610 180
Bron:FAOstat

Eksterne skakels

• Wikiwoordeboekhet 'n inskrywing virperske.

Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit dieEngelse Wikipediavertaal.