Cenisa
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Acenisa[1][2][3](d'olatín< *CINISIA[4]) ye o producto d'acombustiónde bel material, composato por sustancias inorganicas no combustibles, comosalsminerals.
Parti queda como repui en forma depolvodepositato en o puesto a on que s'ha cremato o combustible (fusta,vasuera,etc.) y parti puet estar chitata a l'aire como parti d'ofumo.
En l'analís d'alimentos tamién se conoixe con o nombre decenisasa o conchunto de minerals que no se creman ni se evaporan. Dimpués de calcinar-lo, ye mas fácil fer un analís detallato de cada mineral. Asinas por eixemplo, dimpués d'analizarmielobtenemos as siguients cantidaz:
- Fructosa:38%.
- Glucosa:31%.
- Sacarosa:1%.
- Augua:17%.
- Atroscarbohidratos:9.
- Cenisas: 0.17%.
En iste eixemplo, ascenisasserían o conchunto demineralsque se troban en a miel.
A cenisa de plantas (fusta,restollos,etc.) tiene un alto contenito depotasio,calcio,magnesioy atros minerals esencials ta ellas. Puet emplegar-se comofertilizantsi no contiene metals pesatos u atros contaminants. Como gosa estar muitalcalina,se puet mezclar con augua y deixar-la un tiempo a l'aire ta que se niutralice en parti combinando-se con oCO2ambiental. Tamién se'n puet mezclar con atroabonomasacido,como l'humus.A descomposición en l'humus, amás a mas fa a os minerals masbiodisponibles.
As cenisas d'animals contienen massodioy principalment ofosfato calcicod'osuesos.As cenisas d'incineracions humanas pueden contener restas de metals de empastes y atros implantes.
Referencias
[editar|modificar o codigo]- ↑(es)Brian MottEl habla de Gistaín,Instituto de Estudios Altoaragoneses,1989,ISBN 84-86856-15-9,p.120
- ↑(es)Ricardo Mur SauraDiccionario panicuto, con apéndice gramatical y recoplilación de textos,Alto Galligo,2014,ISBN 978-84-934262-8-6,p.42
- ↑(es)Francho Nagore Laín:Vocabulario de la Crónica de San Juan de la Peña (versión aragonesa, s. XIV),Universidat de Zaragoza,2021,ISBN 978-84-1340-315-1,p.119
- ↑(es)Rosa María Castañer Martín:Estudio del léxico de la casa en Aragón, Navarra y Rioja,Gubierno d'Aragón,1990,ISBN 84-7753-146-3,p.189