Cuyar
| Cuyar | |
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| Historia y usu | |
| Usu |
ingestión(es) stirring(en) |
| Instalaciones | |
| Formáu por |
shaft(en)yvat(en) |
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Unacuyarocuchar,ye un utensiliu de mesa común asemeyáu na forma a unaespátula,y que se da un aldéu a lamanohumana,nel sen de que tien un mangu, y una tiesta ancha y cóncava que s'asemeya a laembuezade la mano, cola que se puen coyerlíquidos.
Lacuyarúsase, polo xeneral pa líquidos sirvíos nelplatu,como por exemplu, lasopa.Tán feches davezu demetal,pero tamién les hai demadera,porzolana(n'Asia) yplásticuente otros materiales.
Según seya l'usu pal que tea diseñada, tien dellos tamaños variaos.
Historia
[editar|editar la fonte]Tiénense afayaes cuyares feches de madera o degüesuen xacimientos que daten delPaleolíticu.
Na Roma antigua hebo dos menes de cuyar, la mayorligulay la menor nomadacoclea.Esta última, tenía un mangu en forma d'aguya que sirvía tamién pa pinchar trozos de comida o abrir moluscos, etc. Poro, facía les veces del nuesutenedor.El so orixe foi la utilización de lacónxara,lacóclea,con un mangu, davezu de metal precioso.
Hasta'lsieglu XIXla cuyar yera, -sacantes elcuchielluo lanavaya- l'únicu utensiliu usáu nes comides. El principal material usáu na so fabricación yera la madera.
Llueu entamóse la fabricación industrial defierrooaceru,recubiertu d'estañuy pa la xente más adinerao, deplata.Pa los alimentos ricos n'azufrecomo losgüevoso'lpescáu,fáense cuyares doraes, de cuernu o otros materiales que nun reaicionen con esti ingrediente alteriando'l so tastu.
Ver tamién
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Referencies
[editar|editar la fonte]Enllaces esternos
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