Cáp ni tộc

[hā ní zú]
Trung quốc truyện thống thiếu sổ dân tộc
Triển khai2 cá đồng danh từ điều
Thu tàng
0Hữu dụng +1
0
Cáp ni tộc,Đông nam á xưng a tạp tộc, dân tộc ngữ ngôn vi cáp ni ngữ, chúc hán tàng ngữ hệ tàng miến ngữ tộc di ngữ chi, hiện đại cáp ni tộc sử dụng tân sang chế đích dĩ lạp đinh tự mẫu vi cơ sở đích bính âm văn tự.
Cáp ni tộc chủ yếu phân bố vu trung quốc vân namNguyên giangHòaLan thương giangChi gian, tụ cư vu hồng hà, giang thành,Mặc giangCập tân bình, trấn nguyên đẳng huyện, hòaThái quốc,Miến điện,Lão qua,Việt namĐích bắc bộ sơn khu.
Căn cư 《Trung quốc thống kế niên giám -2021》, trung quốc cảnh nội cáp ni tộc đích nhân khẩu sổ vi 1733166 nhân.[13]
Trung văn danh
Cáp ni tộc
Biệt danh
Hòa nhân[1]
Nhân khẩu sổ lượng
173.31 vạn[13]( 2021 niên )
Văn tự
Bính âm văn tự[1]
Tín ngưỡng
Đa thần hòa sùng bái tổ tiên
Phân bố địa khu
Trung quốc vân nam, miến điện, miến điện đẳng bắc bộ sơn khu[1]

Danh xưng

Bá báo
Biên tập
Cáp ni tộc nội bộ chi hệ phồn đa, hữu đa chủng tự xưng, kỳ trung cáp ni, tạp đọa, nhã ni, hào ni, bích ước, bạch hoành đẳng lục cá tự xưng đan vị nhân sổ giác đa, lánh hoàn hữu nga nộ, a mộc, đa nê, tạp biệt, hải ni đẳng tự xưng đan vị.
Cáp ni tộc
Bổn dân tộc nội bộ các tự xưng đan vị chi gian đích hỗ xưng hòa kỳ tha dân tộc đối cáp dân tộc đích xưng vị dã bất nhất trí. Như nguyên dương đích cáp ni hỗ xưng nhu mỹ, nhu bỉ, các hòa đẳng; nhã ni hỗ xưng giác vi, giác giao, hán tộc hựu xưng kỳ vi ái ni; xưng hào ni vi bố đô, xưng nga nộ vi tây ma lạc đẳng. Tại hán văn sử tịch trung, cáp ni tộc đích lịch sử danh xưng hữu: Hòa di, hòa man, hòa nê, hòa nê, oa nê, uy nê, nga nê, a nê, cáp ni, oát nê, a mộc, la miến, nhu bỉ, lộ bật, tạp nọa, tất ước, hào ni, nọa tháp đẳng. Khả dĩ khán đáo giá kỳ trung đại bộ phân dữ mục tiền đích tự xưng hòa hỗ xưng tương cận hoặc tương đồng.
Cáp ni tộc đích tự xưng hòa lịch sử danh xưng tuy đa, đãn kỳ âm nghĩa cơ bổn nhất trí. Chủ yếu đích tự xưng hữu cáp ni, hào ni, hắc nê, hòa nê, kỳ cáp, hào, hắc, hòa đô tòng “Hòa” âm, kỳ nghĩa quân vi “Hòa nhân”. Lịch sử danh xưng hòa di, hòa man, hòa nê, hòa nê, oa nê, oát nê, nga nê, a nê, cáp ni, la miến ( tự xưng hòa nê ), nhu bỉ ( tự xưng cáp ni ) đẳng, kỳ hòa, oa, oát, nga, a, cáp diệc tòng “Hòa” âm, hàm nghĩa nhưng vi “Hòa nhân”. Khả dĩ thuyết, cáp ni tộc tại lưỡng thiên đa niên lai, cơ bổn thượng tựu cụ hữu nhất cá thống nhất đích danh xưng tức “Hòa nhân”.
1949 niên dĩ hậu, căn cư bổn dân tộc đại đa sổ nhân đích ý kiến, dĩ nhân sổ tối đa đích tự xưng —— “Cáp ni” vi bổn tộc thống nhất đích danh xưng[2].

Lịch sử

Bá báo
Biên tập
Cáp ni tộc dữDi tộc,Lạp hỗ tộcĐẳng đồng nguyên vu cổ đạiKhương tộc.Cổ đại đích khương tộc nguyên du mục vuThanh tàng cao nguyên.Công nguyên tiền 384 chí tiền 362 niên gian, tần triều tấn tốc khoách trương, cư trụ vu thanh tàng cao nguyên đích cổ khương nhân du mục quần thể thụ đáo công kích, lưu tán thiên tỉ, xuất hiện nhược càn khương nhân diễn biến đích danh hào. “Hòa di” thị cổ khương nhân nam thiên bộ tộc đích nhất cá phân chi, đương tha môn định cư vu đại độ hà bạn chi hậu, vi thích ứng đương địa bình bá cập “Bách cốc tự sinh” đích địa lý hoàn cảnh hòa điều kiện, khai thủy liễu nông canh sinh hoạt. Cáp ni tộc tại vuĐại độ hàBạn định cư nông canh chi hậu, nhân chiến tranh đẳng nguyên nhân bị bách ly khai nông canh định cư địa nhi tái độ thiên tỉ, tiến nhập vân nam á nhiệt đái ai lao sơn trung. Căn cư sử tịch ký tái, công nguyên tiền 3 thế kỷ hoạt động vu đại độ hà dĩ nam đích “Hòa di” bộ lạc, tựu thị kim thiên cáp ni tộc đích tiên dân, tòng công nguyên 4 thế kỷ đáo 8 thế kỷ đích sơ đường kỳ gian, bộ phân cáp ni tộc tiên dân hướng tây thiên di đáo nguyên giang dĩ tây đạt lan thương giang địa khu. Đường nhân văn hiến trung, cáp ni tộc đích tiên dân bị xưng vi “Hòa man”.
7 thế kỷ trung diệp, “Hòa man” đích đại thủ lĩnh hướng đường triều tiến cống phương vật, đường triều tại cấp vân nam các tộc thủ lĩnh đích sắc thư trung liệt nhập liễu “Hòa man” thủ lĩnh đích danh tự, tịnh thừa nhận tha môn vi đường triều đích thần chúc. “Nam chiếu”, “Đại lý” địa phương chính quyền kiến lập hậu, kỳ đông bộ đích “Tam thập thất man quận” trung, “Quan quế tư đà bộ”, “Khê xử điện bộ”, “Bạn khê lạc khủng bộ”, “Thiết dung điện bộ” đẳng, đô tại kim thiên cáp ni tộc tụ cư đích hồng hà địa khu.
10 thế kỷ ( đại lý quốc thời kỳ ), cáp ni tộc hướng thái tộc phong kiến lĩnh chủ nạp cống, khai thủy tiến nhập phong kiến xã hội.
Nguyên triều chinh phục “Đại lý” chính quyền hậu, thiết trí nguyên giang lộ quân dân tổng quản phủ lệ chúc vân nam hành tỉnh.
Minh triều tại vân nam thiếu sổ dân tộc địa khu thôi hành thổ tư chế độ, cáp ni tộc bộ lạc thủ lĩnh do minh vương triều thụ dư liễu thổ chức quan hàm, tịnh thụ sở lệ lưu quan đích thống trị.
Thanh triều tại vân nam thật hành cải thổ quy lưu, phế trừ cáp ni tộc địa khu đích nhất ta thổ quan, lưu quan chế độ đại thế liễu bộ phân địa phương đích thổ tư chế độ, đãn tư đà, khê xử, lạc khủng, tả năng, ngõa tra, nạp canh, khao ngộ tạp đẳng địa thổ quan nhưng bị bảo lưu hạ lai, thổ tư nhưng nhiên thị giá ta địa khu đích thống trị giả.
1853 niên ( thanh hàm phong tam niên ), cáp ni tộc bần khổ nông dân điền tứ lãng ( hựu danh điền chính, điền dĩ chính, mặc giang huyện nhân ) tại thái bình thiên quốc vận động đích ảnh hưởng hạ, tụ tập tam thiên đa cáp ni tộc, di tộc, bố lãng tộc bần khổ nông dân tại đoàn điền hương lục diệp ao bích thôn cử hành khởi nghĩa, tấn tốc chiêm lĩnh liễu ai lao sơn trung đoạn địa khu.
1856 niên, điền tứ lãng lĩnh đạo đích khởi nghĩa quân hòa di tộc lý văn học lĩnh đạo đích khởi nghĩa quân cộng đồng liên hợp tác chiến, khởi nghĩa quân tại kinh tế thượng thật hành “Thứ dân nguyên canh trang chủ chi địa, tất quy thứ dân sở hữu, bất nạp tô, khóa thuế nhị thành, hoang bất nạp” đích thổ địa cương lĩnh, đắc đáo các tộc bần khổ nông dân đích ủng hộ.
1895 niên, pháp quốc cường bách thanh chính phủ cát nhượng ai lao sơn nam bộ đích “Thập ngũ mãnh” trung đích mãnh bạng, mãnh lại, mãnh toa, mãnh ô, ô đắc đẳng 5 cá “Mãnh” địa khu.
1900 niên, mông tự đích hán, cáp ni, di đẳng các tộc phấn khởi phản kháng, phần thiêu liễu xâm lược giả tại mông tự khai thiết đích dương quan. Pháp quốc dĩ thử vi tá khẩu, xuất binh xâm chiêm thập ngũ mãnh trung đích mãnh đinh ( kim kim bình huyện long bạc địa khu ), cáp ni tộc hòa các tộc nhân dân kích thối liễu xâm lược quân.
1917 niên, nguyên dương huyện mãnh lộng hòa kim bình huyện mãnh đinh địa khu cận lưỡng bách cá thôn trại bạo phát cáp ni, miêu, di, thái đẳng tộc liên hợp đại khởi nghĩa, khởi nghĩa quân lĩnh tụ thị nguyên dương cáp ni tộc bần nông phụ nữ lư mai bối.
1925 niên hòa 1935 niên, pháp quốc lưỡng thứ xuất binh xâm nhiễu hồng hà, lục xuân, kim bình, giang thành đẳng địa, thụ đáo cáp ni tộc hòa các tộc nhân dân đích anh dũng phản kích.
Trung hoa dân quốc kiến lập hậu, quốc dân chính phủ tại hồng hà nam ngạn ai lao sơn khu trục bộ cải thổ quy lưu, thôi hành khu, hương, trấn chế độ. Đãn thổ tư khu nhưng vi “Lưu quan bất nhập chi địa”, thổ tư chế độ nhưng nhiên hoàn hảo vô tổn.
1949 niên tân trung quốc thành lập hậu, thổ tư phong kiến lĩnh chủ chế độ bị phế chỉ.
1951 niên 4 nguyệt, trung ương dân tộc phóng vấn đoàn đáo hồng hà địa khu phóng vấn, đái lai liễu đảng trung ương đối các tộc nhân dân đích nhiệt tình quan hoài, sử cáp ni tộc nhân dân thụ đáo cực đại đích cổ vũ.
1951 niên, trung ương dân tộc phóng vấn đoàn bang trợ thành lập mông tự chuyên khu dân tộc dân chủ liên hợp chính phủ hòa nguyên dương huyện dân tộc dân chủ liên hợp chính phủ.
1952 niên sơ, bàn cứ tại cáp ni tộc địa khu đích thổ phỉ, đặc vụ dĩ cơ bổn túc thanh, xã hội trật tự an định, khai thủy tiến hành dân chủ cải cách, phát triển sinh sản sang tạo.
1952 niên, trung ương nhân dân chính phủ chính vụ viện ban bố liễu “Dân tộc khu vực tự trị thật thi cương yếu”, đồng niên, cáp ni tộc địa khu thành lập liễu “Hồng hà cáp ni tộc tự trị huyện nhân dân chính phủ”, cập khu, hương cấp đích “Nguyên dương huyện thái hòa cáp ni tộc di tộc thái tộc liên hợp tự trị khu nhân dân chính phủ”, “Nguyên dương huyện ma lật trại cáp ni tộc tự trị hương nhân dân chính phủ”.
1953 niên, tây song bản nạp “Cách lãng hòa cáp ni tộc tự trị khu” kiến lập.
1954 niên nguyên đán, thành lập hồng hà cáp ni tộc tự trị khu.
1957 niên, hồng hà cáp ni tộc tự trị khu dữ mông tự chuyên khu hợp tịnh kiến lập hồng hà cáp ni tộc di tộc tự trị châu.[3-4]

Nhân khẩu

Bá báo
Biên tập
Căn cư 2010 niênĐệ lục thứ toàn quốc nhân khẩu phổ traThống kế, trung quốc cảnh nội đích cáp ni tộc tổng nhân khẩu sổ vi 1660932 nhân.
Căn cư 《Trung quốc thống kế niên giám -2021》, trung quốc cảnh nội cáp ni tộc đích nhân khẩu sổ vi 1733166 nhân.[13]

Phân bố

Cáp ni tộc phân bố
Cáp ni tộc nhân khẩu cộng hữu 1660932 nhân ( 2010 niên ), tuyệt đại bộ phân tập trung phân bố vu vân nam nam bộ nguyên giang ( hồng hà ), lan thương giang lưỡng giang đích trung gian địa đái, giá nhất địa đái dã tựu thị ai lao sơn, vô lượng sơn chi gian đích quảng khoát sơn khu. Ai lao sơn hòa vô lượng sơn tự điền tây nguy sơn nam bộ, do vân lĩnh sơn mạch phân xuất, túng quán điền nam toàn cảnh. Cáp ni tộc phân bố khu vực, xử vu hán, di, bạch, thái, lạp hỗ đẳng tộc phân bố địa đích trung gian địa đái, tịnh hữu miêu, dao, hồi, tráng đẳng tộc phân bố kỳ gian. Hồng hà cáp ni tộc di tộc tự trị châu đích hồng hà huyện, nguyên dương huyện, lục xuân huyện, kim bình miêu tộc dao tộc thái tộc tự trị huyện tứ huyện thị cáp ni tộc nhân khẩu tối tập trung đích địa khu, ước hữu 70 đa vạn nhân; tư mao địa khu đích mặc giang cáp ni tộc tự trị huyện, giang thành cáp ni tộc di tộc tự trị huyện, phổ nhị cáp ni tộc di tộc tự trị huyện, lan thương lạp hỗ tộc tự trị huyện, trấn nguyên di tộc cáp ni tộc lạp hỗ tộc tự trị huyện ước hữu 40 đa vạn nhân; tây song bản nạp đích mãnh hải, cảnh hồng, mãnh tịch ước hữu 12 vạn đa nhân; ngọc khê địa khu đích nguyên giang cáp ni tộc di tộc thái tộc tự trị huyện, tân bình di tộc thái tộc tự trị huyện ước hữu 10 đa vạn nhân. Thử ngoại tại nga sơn di tộc tự trị huyện, kiến thủy huyện, cảnh đông di tộc tự trị huyện, cảnh cốc thái tộc di tộc tự trị huyện đẳng huyện dã hữu thiếu lượng phân bố.[14]

Tụ cư khu

Kinh tế

Bá báo
Biên tập
Cáp ni tộc chủ yếu tòng sự nông nghiệp, thiện vu chủng trà. Cáp ni tộc chủng thực trà diệp đích lịch sử tương đương cửu viễn, tây song bản nạp cách lãng hòa đích nam nhu sơn, thị trì danh toàn quốc đích “Phổ nhị trà”Đích trọng yếu sản khu, cáp ni tộc địa khu đích trà diệp sản lượng chiêm vân nam toàn tỉnh sản lượng đích tam phân chi nhất.[6]
Tân trung quốc thành lập tiền, cáp ni tộc địa khu sinh sản lực đê hạ, dĩ lương thực chủng thực nghiệp vi chủ đích nguyên thủy, truyện thống nông nghiệp thập phân phổ biến, sinh sản lạc hậu, công nghiệp thập phân bạc nhược, cận hữu thiếu lượng đích quáng nghiệp thổ pháp thải dã hòa thủ công nghiệp tác phường.
Tân trung quốc kiến lập khởi, cáp ni tộc nông dân nhân địa chế nghi địa cải pha địa vi thê điền, cải hạn địa vi thủy điền, tu kiến thủy khố, khoách đại quán khái diện tích. Nông nghiệp cơ giới hóa trình độ hữu liễu giác đại đề cao, đại bộ phân địa phương thật hiện liễu lương thực gia công cơ giới hóa. Hiện dĩ kiến lập liễu dã luyện, thải quáng, cơ giới chế tạo, hóa công, kiến tài, năng nguyên, phưởng chức, tố liêu chế phẩm, quyển yên, thực phẩm gia công đẳng công nghiệp bộ môn, hồng hà cáp ni tộc di tộc tự trị châuCá cựu thịVi toàn quốc đích “Tích đô”[2][7].

Văn hóa

Bá báo
Biên tập

Tín ngưỡng

Cáp ni tộc
Cáp ni tộc đích tông giáo tín ngưỡng chủ yếu thị đa thần sùng bái hòa tổ tiên sùng bái. Nhận vi thiên địa gian tồn tại trứ cường hữu lực đích thiên thần, địa thần, long thụ thần hòa cụ hữu bảo hộ thần tính chất đích trại thần, gia thần đẳng, tất tu định kỳ tế tự, kỳ cầu bảo hữu. Đối vu cấp nhân môn đái lai tật bệnh hòa tai nan đích các chủng quỷ thần, tắc yếu thông quá tế tự hòa vu thuật gia dĩ chế ước, khu cản. Tây song bản nạp đích cáp ni tộc mỗi niên yếu tế “Long ba môn” ( tức trại môn ).
Tại hồng hà nam ngạn cáp ni tộc xã hội trung, thần linh quỷ hồn hữu chủ thứ chi phân. Kỳ chủ yếu đích thần hữu thiên thần, địa thần, sơn thần, trại thần hòa gia thần. Giá ta thần linh thị tu du bất khả đãi mạn đích, yếu định thời tế tự. “Long thụ” bị nhận vi thị nhân loại đích bảo hộ thần, các địa mỗi niên đô yếu tế tự. Mỗi cá thôn trại đô hữu công cộng đích long thụ, hữu đích địa phương như hồng hà nam ngạn nhất đái hoàn hữu gia tộc tự kỷ đích long thụ. Tại tây song bản nạp cáp ni tộc địa khu, mỗi niên đích dương nhật đô thị kỵ nhật, ngộ đáo bất cát lợi đích sự, như trại nội tử nhân, dã thú tiến trại, cẩu ba ốc đỉnh, phát sinh hỏa tai đẳng dã đô nhận vi thị kỵ nhật, tất tu đình chỉ sinh sản, tiến hành tế tự hoạt động, dĩ tị miễn tai họa hàng lâm.
20 thế kỷ sơ, cơ đốc giáo truyện nhập bộ phân cáp ni tộc địa khu, phật giáo dã tằng tại nhất ta địa khu truyện bá quá, tín giáo đích nhân bất đa, ảnh hưởng bất đại. 1949 niên dĩ hậu, thượng thuật tông giáo hoạt động dĩ trục tiệm giảm thiếu.[8]

Phục sức

Cáp ni tộc phục sức
Cáp ni tộc hỉ dụng tàng thanh sắc thổ bố tố y phục, thổ bố phiêu nhiễm thị tương điện thanh nhiễm liêu phóng nhập nhất cá dung khí, gia thủy hòa tửu dung giải, thất bát thiên hậu khai nhiễm. Nhiễm hậu tương bố tẩm phao tại ngưu bì chế tác đích giao thủy trung, dụng thanh thủy phiêu tẩy sái càn. Hữu ta địa khu, tẩy nhất thứ y phục yếu trọng nhiễm nhất thứ, dĩ bảo chứng sắc thải tiên diễm.
Cáp ni tộc nam tử đầu khỏa hắc hoặc bạch sắc bao đầu, lão nhân đái qua bì mạo, xuyên đối khâm thượng y hòa trường khố. Xuyên bố hài hoặc dụng mộc bản, tông thằng chế tác đích mộc bản hài. Tây song bản nạp đích cáp ni tộc nam tử thân xuyên hữu khai khâm thượng y, duyên đại khâm tương lưỡng hành đại ngân phao. Mỗi phùng niên tiết hoặc dữ cô nương ước hội, tiểu hỏa tử môn bả mỹ lệ đích vũ mao hoặc tiên hoa sáp tại đầu thượng. Lan thương nhất đái đích nam tử khỏa hắc bố bao đầu, thân xuyên đối khâm thượng y, đại khâm tương lưỡng hành ngân tệ, lưỡng trắc tú kỉ hà đồ hình.
Nữ tử đích phục sức các địa các hữu đặc sắc. Hồng hà địa khu xuyên hữu khai khâm vô lĩnh thượng y, dĩ ngân tệ tố nữu khấu, hạ xuyên trường khố, trứ thịnh trang thời ngoại gia nhất kiện phi kiên, hữu đích hoàn hệ hoa vi yêu, đả hoa bảng thối. Tại y phục đích thác kiên, đại khâm, tụ khẩu cập khố cước thượng, đô tương hữu kỉ đạo thải sắc hoa biên, khảm kiên tắc dĩ thiêu hoa tố biên sức. Xuyên cao đồng tiêm đầu tú hoa hài. Tây song bản nạp hòa lan thương nhất đái đích phụ nữ, hạ xuyên trường cập tất cái đích chiết điệp đoản quần, đả hộ thối. Bình thời đa xích túc, hỉ khánh tiết nhật ái xuyên tú hoa hài. Nữ tử súc phát biên biện, thiếu nữ đa thùy biện. Tuế sổ giác đại đích phụ nữ bả biện tử bàn vu đầu đỉnh, dụng hắc hoặc lam bố triền đầu, hoặc đái tự chế đích mạo tử. Mạo thượng tương tiểu ngân phao, liêu châu, hoặc thị thùy hạ hứa đa ti tuyến biên chức đích lưu tô. Dã hữu đích hỉ ái dụng ngân liên hòa thành xuyến đích ngân tệ, ngân phao tác hung sức, đái nhĩ hoàn hòa nhĩ trụy. Lan thương đích phụ nữ hỉ đái đại ngân nhĩ hoàn.
Tiết nhật đích cáp ni tộc phụ nữ tại điện thanh sắc đích bao đầu cân thượng, dụng ngũ thải ti tuyến thứ tú xuất mỹ lệ đích đồ án hoa văn, ngạch tiền não hậu hoàn quải trứ nhất thúc thúc diễm lệ đích anh lạc. Thượng y hung tiền chuế mãn ngân phao, ngân nữu, trung gian quải nhất khối bát giác đại ngân bài, tiểu thối yếu bao nhất khối tú hoa bố, thượng diện trát nhất đối dụng hồng sắc mao tuyến chế thành đích nhung hoa.
Cáp ni tộc đích nam hài tử trường đáo nhất định đích niên linh, yếu trích điệu đầu thượng đích mạo tử, cải dụng bố bao đầu, đồng thời tương nha xỉ nhiễm hồng, biểu kỳ tha dĩ thành nhân, khả dĩ đàm tình thuyết ái liễu. Cáp ni tộc thiếu nữ dụng trư du mạt phát, sơ thành hạ thùy đích đan biện. Nữ hài tử đáo liễu nhất định đích tuế sổ, dã yếu nhiễm hồng nha xỉ, hệ thượng vi khâm, đái thượng ngân sức, giá biểu minh tha dĩ thành thục, khả dĩ tham gia “Xuyến cô nương” liễu. Cáp ni tộc thành niên phụ nữ đa biên song biện, tịnh bả biện tử triền nhiễu tại đầu thượng. Mặc giang bộ phân thiếu nữ hệ bạch hoặc phấn hồng sắc vi yêu, hôn hậu cải hệ lam sắc vi yêu, hệ vi yêu đích cao đê thị khu phân nữ tử thị phủ kết hôn đích tiêu chí.
Diệp xa thị cáp ni tộc đích nhất cá chi hệ, hồng hà huyện diệp xa phụ nữ nhất bàn đầu đái bạch tiêm mạo, thượng thân xuyên điện thanh sắc đối khai thức đoản tụ thổ bố y, vô lĩnh vô khấu, do khoan khoan đích ngũ sắc yêu đái trát yêu. Bố y thị nhất kiện nhất kiện địa sáo trứ xuyên, thiếu tắc thất bát kiện, đa đạt thập dư kiện, lí trường ngoại đoản khả dĩ khán xuất y phục đích kiện sổ. Diệp xa nhân nhận vi, y phục kiện sổ việt đa, phục trang việt mỹ, việt năng hiển kỳ xuất gia đình đích phú dụ. Tha môn hạ thân xuyên hắc sắc đoản khố, khố cước khẩu đả thượng thích đương đích điệp văn, điệp văn sổ dữ thượng y sổ đại trí tương đẳng, đại thối dĩ hạ toàn bộ lỏa lộ.[8]

Ngữ ngôn văn tự

Ngữ ngôn
Cáp ni ngữ chúc hán tàng ngữ hệ tàng miến ngữ tộc di ngữ chi, đồng di ngữ, lật túc ngữ, lạp hỗ ngữ, nạp tây ngữ bỉ giác tiếp cận. Cáp ni ngữ hựu phân vi cáp ( ni ) nhã ( ni ), bích ( ước ) tạp ( đa ), hào ( ni ) bạch ( hoành ) tam cá phương ngôn, phương ngôn đích phân bố đồng hữu quan tự xưng đan vị phân bố đích địa khu tương đương. Phương ngôn chi gian soa biệt giác đại.
Cáp ni ngữ đặc điểm vi nguyên âm hữu tùng khẩn chi phân, vô trường đoản chi biệt; vận mẫu đa thị đan nguyên âm, phục hợp vận mẫu đa thị tá dụng. Cư trụ tại tây song bản nạp cảnh nội đích cáp ni tộc đa giảng cáp nhã phương ngôn trung đích nhã ni thứ phương ngôn. Do vu trường kỳ dữ kỳ tha dân tộc giao vãng, cáp ni tộc đa hội giảng hán ngữ, thái ngữ đẳng ngữ ngôn.
Văn tự
1949 niên dĩ tiền cáp ni tộc một hữu tự kỷ đích văn tự, hữu ta địa phương tằng khắc mộc kết thằng ký sự. 1957 niên, trung quốc chính phủ bang trợ cáp ni tộc dĩ lạp đinh tự mẫu vi cơ sở sang tạo liễu nhất chủng bính âm văn tự, 1958 niên tại cáp ni tộc địa khu thí hành. 1981 niên tây song bản nạp châu tại trung quốc khoa học viện dân tộc ngữ ngôn nghiên cứu sở bang trợ hạ, dĩ cách lãng hòa cáp ni tộc hương tô hồ nha khẩu lão trại đích ngữ ngôn vi tiêu chuẩn âm, đối thí hành đích cáp ni văn tiến hành tu cải, bổ sung hòa điều chỉnh, chế định liễu nhất sáo cáp nhã phương ngôn nhã ni thứ phương ngôn đích văn tự phương án tại tây song bản nạp thí hành.[9]

Văn học

Tại vân nam ai lao sơn cáp ni tộc lưu truyện trứ cáp ni tộc thiên tỉ sử thi 《 cáp ni a bồi thông pha pha 》( a bồi: Tổ tiên, thông pha pha: Tòng nhất xử bàn đáo lánh nhất xử, dã hữu đào nan chi ý ), ký lục liễu cáp ni tộc mạn trường khúc chiết đích thiên tỉ quá trình.
Cáp ni tộc đích truyện thống văn học thị khẩu đầu văn học, y thế đại khẩu nhĩ tương truyện bảo tồn hạ lai tịnh bất đoạn sung thật. Thần thoại truyện thuyết hòa “Sử thi” thị cáp ni tộc văn học trung tối cổ lão đích bộ phân, 《 sang thế kỷ 》 giải thích liễu thiên địa vật đích lai lịch, hà lưu sơn xuyên đích khởi nhân. 《 hợp tâm huynh muội truyện nhân chủng 》 thị tự thuật nhân loại kinh lịch liễu nghiêm khốc đích giang thủy tai hại kế tục phồn diễn đích cố sự, hoàn hữu 《 tế long xuân quy củ ca 》, 《 khiếu cốc hồn 》, 《 lão nhân an táng ca 》, 《 thảo tức phụ đích ca 》 đẳng, phản ánh liễu cáp ni nhân đa thần sùng bái đích tông giáo quan niệm hòa phú hữu dân tộc sắc thải đích tập tục, thị liễu giải cáp ni tộc đích tư tưởng ý thức hòa tập tục đích trọng yếu tư liêu[4].

Thiên văn lịch pháp

Tại ai lao sơn khu, cáp ni tộc tương toàn niên phân vi tam quý, “Tạo tha” vi lãnh quý, “Ác đô” vi noãn quý, “Nhiệt ác” vi vũ quý, mỗi quý tứ cá nguyệt. Lãnh quý tương đương vu hạ lịch đích thu mạt hòa đông quý; noãn quý ước đương vu hạ lịch đích xuân quý hòa sơ hạ; vũ quý ước đương vu hạ lịch đích hạ quý hòa sơ thu, thể hiện hòa thích ứng cáp ni tộc nông nghiệp sinh thái thê điền nông canh đích quý tiết tính hòa giai đoạn tính.
Cáp ni tộc tại “Tam quý tiết” hoa phân chi ngoại, hữu vật hầu lịch đích hoa phân. Vật hầu lịch tương nhất niên phân vi 12 cá nguyệt, căn cư ai lao sơn khí hầu biến hóa, thực bị biến hóa, động vật ( chủ yếu thị điểu, trùng đẳng ) biến hóa đích quy luật lai xác định nguyệt phân cập an bài nông sự hoạt động.
Cáp ni tộc đích nông sự lịch pháp cơ bổn thượng đồng vu hạ lịch, án tự nhiên giới thiên tượng hòa ai lao sơn khu vật hầu biến hóa luân hồi chu kỳ kỷ niên, mỗi niên phân vi 12 cá nguyệt, dĩ nguyệt lượng viên khuyết chu kỳ kỷ nguyệt, mỗi nguyệt 30 thiên, nhất niên 360 thiên; cáp ni tộc đích nhật, dĩ 12 sinh tiêu mệnh danh, thôi toán phương pháp đồng vu hạ lịch. Cáp ni tộc đích lịch pháp, thị đối tự nhiên sinh thái, tự nhiên quy luật đích trục bộ nhận thức nhi trục bộ phát triển đích. Cư nghiên cứu, cáp ni tộc tằng thật hành quá “Thập tam nguyệt lịch”, tức tương nhất niên phân vi 13 cá nguyệt, kỳ trung hữu lưỡng cá nguyệt thị các 15 thiên. Cáp ni tộc hoàn thật hành quá “Thập nguyệt lịch”, tức mỗi niên phân vi 10 cá nguyệt, mỗi nguyệt 36 thiên. Thượng thuật “Thập nhị nguyệt lịch”, “Thập tam nguyệt lịch”, “Thập nguyệt lịch” đô thị mỗi niên 360 thiên, dữ hiện hành công lịch ( thái dương lịch ) đích 365·25 thiên lược hữu soa dị. Cáp ni tộc bất thị thải dụng cách niên trí nhuận đích phương thức giải quyết, nhi thị mỗi niên ngũ nguyệt hòa thập nguyệt các thiết tam thiên quá niên nhật,, nhất niên vi 366 thiên.[8]

Nghệ thuật

Bá báo
Biên tập

Kiến trúc

Cáp ni tộc kiến trúc
Cáp ni tộc tuyển trạch bán sơn cư, cáp ni tộc nhân gia đô kiến hữu nhĩ phòng, kiến hữu song nhĩ phòng đích kiến trúc hình thành tứ hợp viện. Nhĩ phòng kiến trúc vi bình đỉnh. Phòng đỉnh phô dĩ thô mộc, tái giao xoa phô dĩ tế mộc hòa đạo thảo, thượng gia nê thổ kháng thật ( như kim tắc đa dụng thủy nê mạt đỉnh ) tác vi sái đài. Sái cốc, lượng y, thừa lương, hài tử du hí, phụ nữ phưởng chức vãng vãng đô tại sái đài thượng tiến hành. Sái đài thành vi nhân môn sinh sản lao động, nhật thường sinh hoạt hòa nhàn hạ hoạt động đích trọng yếu tràng sở, thị thê điền nông nghiệp hòa cư gia sinh hoạt trọng yếu đích tổ thành bộ phân.
Nhĩ phòng nhất bàn đô tố vi vị hôn nhi nữ đích trụ phòng. Cáp ni tộc xã hội thịnh hành thanh niên nam nữ xã giao tự do, phàm thành niên đích nam nữ thanh niên kỳ tự do xã giao phụ mẫu quân bất càn thiệp. Hữu đích địa phương, tại nhi nữ thành niên vị hôn thời, tại trụ trạch đích bàng biên kiến cái tiểu phòng ( nữu nhiên ) cung nhi nữ trụ. Nhĩ phòng tắc tố vi đối phòng, hoặc tác vi khách phòng, hoặc đôi phóng nông cụ đẳng tạp vật. Mặc giang nhất đái đa thị thổ cơ lâu phòng, bình diện ốc đỉnh, gian gian tương liên. Tây song bản nạp cáp ni tộc trụ đích tắc thị trúc mộc kết cấu đích lâu phòng, bàng thiết lương đài.[8]

Nhạc vũ

Cáp ni tộc vũ đạo
Cáp ni tộc năng ca thiện vũ. Nhạc khí hữu tam huyền, tứ huyền, ba ô, địch tử, hưởng miệt, hồ lô sanh đẳng. “Ba ô” thị cáp ni tộc đặc hữu đích nhạc khí, dụng trúc quản chế thành, trường lục, thất thốn, 7 cá khổng, xuy đích nhất đoan gia cá áp chủy hình đích biển đầu, âm sắc thâm trầm nhi nhu mỹ. Vũ đạo hữu “Tam huyền vũ”, “Phách thủ vũ”, “Phiến tử vũ”, “Mộc tước vũ”, “Nhạc tác vũ”, “Hồ lô sanh vũ” đẳng. Lưu hành tại tây song bản nạp địa khu đích “Đông ba tha vũ”, vũ tư kiện mỹ, tiết tấu minh khoái, khí phân nùng liệt, cụ hữu nùng hậu đích dân tộc đặc sắc, thị quần chúng hỉ ái đích nhất chủng vũ đạo hình thức.
Cáp ni tộc đích truyện thống thể dục hạng mục hữu độc thằng thu thiên, đả đà loa, ba can, xạ nỗ, thưởng bạt trúc thiêm, xanh can khiêu cao, miệt mạo vũ, bạt hà đẳng.[8-9]

Tập tục

Bá báo
Biên tập

Truyện thống tiết nhật

Cáp ni tộc tiết nhật
Lục nguyệt niên ( khổ trát trát): Thị cáp ni tộc nhất cá truyện thống đích nông nghiệp sinh sản đích tiết nhật, tiết nhật kỳ gian sát ngưu ( hoàng ngưu ) tế tự, tế thiên thần, thổ địa thần hòa tổ tiên thần. Ngưu nhục bình quân phân phối, tập thể an bài sinh hoạt. Ngũ nguyệt, lục nguyệt thôn lí dung dịch phát sinh tật bệnh, điền gian dung dịch tao thụ trùng hại, nhân nhi thanh tảo thủy tỉnh, dạ vãn điểm nhiên tùng minh hỏa bả, chiếu lượng ốc nội, khu cản tà ác, hỏa bả sáp đáo điền gian lộ bàng, tống tẩu ôn thần. Khổ trát trát tiết nhật kỳ gian khai triển các chủng văn thể hoạt động.
Gia khổ trát:Thị tây song bản nạp nhất đái cáp ni tộc đích nhất cá truyện thống tiết nhật, tòng mỗi niên nông lịch lục nguyệt đích đệ nhất cá chúc ngưu nhật ( cáp ni nhân đích cát nhật ) khai thủy, tiết kỳ 3—5 thiên, quá tiết kỳ gian, nhân môn đô đình chỉ thượng sơn sinh sản lao động, tại gia lí cật hát ngoạn nhạc, hoặc ngoại xuất tẩu thân xuyến hữu. Tiết nhật kỳ gian, hoàn cử hành tái mã, đả đà loa, khiêu trúc đồng vũ đẳng hoạt động.
Hoạt sắt sắt: Hán tộc xưng chi vi “Hoàng phạn tiết” hoặc “Nhị nguyệt niên”, cáp ni tộc dĩ thử tiết tế hiến thương ma mễ thiên thần đích sử giả bố cốc điểu hòa “Bút khổ” điểu, nhân thử tiết nhật thị tại thính đáo bố cốc điểu hòa “Bút khổ” điểu đích đệ nhất thứ hô khiếu chi hậu, tuyển trạch nhất cá hợi trư nhật cử hành, tiết nhật nhất thiên kết thúc.
Trát lặc đặc:Thị cáp ni tộc tối đại đích tiết nhật, nhân tại nông lịch thập nguyệt gian tiến hành, cố hựu xưng “Dịch tịch hòa thật”, tức thập nguyệt niên, tiền hậu lịch thời lục thiên. Tân niên đương thiên, mỗi cá trại tử yếu cộng sát nhất khẩu trư. Trư vô luận đại tiểu, nhục án hộ bình quân phân phối.
Cáp ni tộc tiết nhật
Thập nguyệt niên:Cáp ni tộc dĩ nông lịch thập nguyệt vi tuế thủ, quá thập nguyệt niên, tựu thị quá tân niên. Tiết kỳ ngũ, lục thiên, đa chí bán nguyệt. Hữu điều kiện đích nhân gia yếu sát trư, thung nhu mễ ba ba. Thân hữu hỗ tương bái phóng, hữu thuyết thân đích tựu sấn giá cá tiết nhật thỉnh môi thuyết thân, giá xuất khứ đích cô nương hồi nương gia tham vọng.
Ca thang mạt tiết:Thị vân nam tây song bản nạp cáp ni tộc đích chủ yếu tiết nhật, “Ca thang mạt” thị cáp ni ngữ, ý vi vạn vật phục tô hoặc vạn tượng canh tân. Quá tiết đích thời gian tại mỗi niên đích 1 nguyệt 2 nhật chí 4 nhật, tiết nhật kỳ gian hữu triển kỳ cáp ni tộc phong tình đích văn ngu tiết mục như trường trúc can vũ cập đãng thu thiên, xạ nỗ đẳng bỉ tái.
Tân mễ tiết: Mỗi niên nông lịch lục nguyệt nhị thập tứ nhật, thị mặc giang cáp ni tộc tự trị huyện tạp đa nhân đích “Tân mễ tiết”. Giá thiên, tạp đa nhân yếu bả thu hoạch đích tân cốc thung thành tân mễ tố thành phạn “Thường tân”, giá bị nhận vi khả dĩ tăng cường thể chất, đồng thời, dã biểu kỳ khánh chúc “Ngũ cốc”, “Lục đậu” phong thu.
Mẫu thân tiết: Mỗi phùng nông lịch nhị nguyệt đệ nhất cá chúc ngưu nhật, thị vân nam cáp ni tộc chi hệ tạp đa nhân đích “Mẫu thân tiết”. Truyện thuyết ngận cửu dĩ tiền, hữu nhất vị tạp đa mẫu thân hàm tân như khổ, tương nhi tử dưỡng đại thành nhân. Nhi tử trường đại hậu phản nhi đả mạ mẫu thân, trí sử mẫu thân tu phẫn đầu hà tự sát. Hậu lai giá cá niên khinh nhân vi liễu biểu đạt tự kỷ đích hối hận chi tình, tiện bả mẫu thân khứ thế giá thiên định vi kỷ niệm mẫu thân đích “Mẫu thân tiết”, nhất trực duyên tập chí kim, thành vi nhất chủng truyện thống tính đích tiết nhật.
Lão nhân tiết:Vi mỗi niên đích nông lịch tịch nguyệt thập ngũ, tại lão nhân tiết giá nhất thiên, cáp ni tộc thanh niên nam nữ thân trứ truyện thống phục sức, dụng độc đặc đích vũ đạo hòa phong thịnh đích tửu yến vi thôn trại trung đích lão nhân khánh chúc tiết nhật.[10-11]

Gia đình

Cáp ni tộc gia đình thị phụ quyền chế gia đình, nam tử chủ quản sinh sản, xuất thụ sinh súc đẳng đại sự, phụ nữ phụ trách gia đình tỏa sự, như tự dưỡng gia súc, thiêu hỏa tố phạn đẳng. Phụ nữ như năng đa sinh nhi tử, tại gia đình trung đích địa vị dữ trượng phu cơ bổn bình đẳng. Tử tự hôn hậu phân trụ vu tử phòng hoặc lánh cái phòng tử. Phụ thân khứ thế hậu, trường tử thiên nhập mẫu phòng hành sử gia trường chức trách, chiêm dưỡng lão nhân, thứ tử ấu tử thành hôn hậu tức phân gia tự lập môn hộ. Quá khứ, vô tử dã bất khả chiêu tế thượng môn, hiện tại khả dĩ chiêu tế thượng môn, dã khả dữ kỳ tha dân tộc thông hôn.
Tại hồng hà địa khu, trọng đại tiết nhật ( bao quát tang lễ ) chi thời, nam nữ bất khả đồng trác cật phạn ( đặc thù tình huống, gia trung tối trường nam tính khứ thế, tắc gia trung tối trường nữ tính tắc hội đại thế kỳ vi, trọng đại tiết nhật nhu trường bối tiên ngôn chúc phúc ngữ cập tiên thực ), ấu tự đồng nữ tính cật phạn, tại khách nhân đa đích tình huống hạ, tiên cấp sở hữu nam tính bài y tử, như bất cú, gia trung nhị đại nữ tính nhất bàn trạm trứ cật phạn[8].

Tính thị

Cổ đại cáp ni tộc hữu danh vô tính, thải dụng phụ tử liên danh chế, tức phụ danh đích vĩ tự vi nhi danh thủ tự. Như phụ danh thị tùng sơn, tử danh vi sơn đạt, tôn danh vi đạt phiêu, dĩ thử loại thôi, hình thành nhất đại nhất đại đích gia tộc liên danh phổ hệ, nhận tông tộc, thân thích, tựu kháo bối tụng gia phổ, nữ nhi dã hành phụ tử liên danh, đãn bất năng liệt nhập phổ hệ, nhược mỗ đại xuất hiện phi chính thường tử vong, song bào thai hòa sinh lý khuyết hãm đích nhân, bất liên phụ danh, tu đào quá nhất đại, trọng tân thủ danh liệt đại.
Cát duy chi hệ thị dĩ hài tử xuất sinh đích na thiên đích chúc tương thủ danh, như sinh tại ngưu nhật, thủ danh ngưu xx, sinh tại kê nhật, thủ danh kê xx; cát tọa chi hệ nhất bàn thị dữ “Mạc phê” liên danh, như đại nhi tử tử liễu, hạ diện đích nhi tử danh “Phê tu”; hài tử sinh tại lộ đồ gian, tựu dĩ lộ liên danh, như ca ( lộ ) nam; thê tử hoài dựng kỳ gian, trượng phu tại ngoại phi chính thường tử vong, anh nhi sinh hạ lai tựu dụng “La” liên danh.
Hiện đại cáp ni tộc các chi đô hữu tự kỷ đích tính thị, cáp ni ngữ xưng vi “A cổ”, đãn thị giá chủng tính thị bất phổ biến sử dụng, dã bất dữ danh tự liên dụng. Chỉ thị tại nhu yếu chứng minh tự kỷ tông tộc quy chúc thời tài sử dụng. Tính thị đích chủng loại ngận đa, như “Đương tham a cổ”, “Ngư điểu a cổ”, “Đương thả a cổ”, giá ta tính thị đích danh xưng nhất bàn thị các chi tông tộc tổ tiên đích danh tự.
Cáp ni tộc danh tự hữu nhũ danh, tiểu danh hòa đại hào chi phân, bất đồng đích tràng hợp sử dụng bất đồng đích danh tự. Đại hào chỉ tại bối tụng gia phổ, cấp tiểu hài mệnh danh hoặc bỉ giác long trọng tế lễ nghi thức thượng tài sử dụng, dụng đắc tối phổ biến đích thị tiểu danh. Như kim cáp ni tộc dã thủ hán tộc danh tự. Hiện tại ước định tục thành đích tập quán thị “Đương tham a cổ” dụng “Dương” tính . “Tham tiên a cổ” dụng “Lý” tính đẳng đẳng. Đãn thủ xá ni tộc danh tự thời, nhưng bảo trì truyện thống đích “Phụ tử liên danh” tập tục.[9]

Trụ ốc hình thức

Cáp ni tộc phòng ốc
Cáp ni tộc thôn trại nhất bàn vi sổ thập hộ, đa chí tam, tứ bách hộ. Tại hồng hà nam ngạn đích ai lao sơn trung, cáp ni tộc kiến tạo bị xưng vi “Thổ chưởng phòng” đích thổ mộc kết cấu trụ phòng. Giá chủng trụ phòng hữu kiên thật đích thổ tường, hậu trọng đích thảo đỉnh. Giá thảo đỉnh bất cận già phong đáng vũ, canh vi trọng yếu đích thị sử trụ phòng nội đông noãn hạ lương, thông phong càn táo. Nhất bàn vi tam tằng lâu phòng. Do vu ai lao sơn khu thấp độ giác đại, địa khí nghiêm trọng, trực tiếp địa diện đích phòng ốc đệ nhất tằng bất nghi nhân cư trụ, đa dụng vu quan dưỡng sinh súc; đệ nhị tằng tắc trụ nhân. Trụ nhân phòng tằng trung hữu hỏa đường, tại lâu bản thượng dụng thổ trúc thành phương hình, hữu đích nhân gia hoàn tại hỏa đường biên trúc hữu táo đài, cung xuy thoán chi dụng. Cai tằng nội kháo tường cách xuất sổ thất cung nhân cư trụ, nhất bàn vi phòng chủ phu phụ cập ấu nhi cư trụ. Đệ tam tằng, đôi phóng lương thực cập trữ tàng thực vật, cai tằng thị vi đỉnh lâu, ma cô hình phòng đỉnh sử kỳ cụ hữu lương hảo đích thông phong hiệu quả, lương thực cập kỳ tha vật phẩm bất dịch thụ thấp nghi vu bảo tồn.[8]

Hôn tục

Cáp ni tộc hôn tục
Trụ tại hồng hà biên thượng đích cáp ni tộc chi hệ diệp xa nhân đích nam nữ phong niên vãng vãng dĩ phối đối tựu yến đích phương thức tuyển trạch luyến nhân, nhất bàn tại phối đối tựu yến tiền, nam phương tại chinh đắc nữ phương ứng nặc hậu, do tiểu hỏa tử thấu tiền, thỉnh phanh điều sư phó chủ trù, sát công kê, chử phì nhục, sao thái, đả tửu, phao nhu mễ tiến hành chuẩn bị. Dạ lí 10 điểm chung tả hữu khai yến, tham gia giả ước 10—30 nhân, vi quan giả hi hi nhương nhương. Giới thời đăng hỏa thông minh, trác thượng bãi mãn các thức thái hào. Tiên tương chử thục đích đại công kê đầu triều thượng bãi thượng xan trác, tịnh bả lưỡng cá kê cao hoàn hòa nhất chỉ hoạt bàng giải huyền quải tại kê thân thượng, do “Hỏa tử đầu” hòa “Cô nương đầu” tòng thủ tịch tọa khởi, kỳ dư nam nữ y thứ phối đối nhập tọa, tùy hậu cử bôi chúc tửu đối ca, tẫn hưng phương tán. Giá thời tiểu hỏa tử môn dụng ba tiêu diệp bao thượng nhu mễ phạn hòa thái tống cấp cô nương môn tại hồi gia đích lộ thượng cật. Như nam nữ song phương tình ý hợp, khả tương ước hạ thứ hội diện đích thời gian. Đương địa nhân xưng giá chủng cầu ái phương thức vi “A ba đa”, vi nông nhàn thời cử hành.
Cáp ni tộc hôn tục
Thanh niên nam nữ tại hôn tiền khả dĩ tự do xã giao, đàm tình thuyết ái. Kết hôn yếu chinh đắc phụ mẫu đồng ý, bất thiếu địa khu thật hành bao bạn hôn nhân. Mặc giang bích ước nhân hữu “Thải lộ” đính hôn đích tập quán, tựu thị nam nữ song phương tình đầu ý hợp hậu, do song phương lão nhân đồng tẩu nhất đoạn lộ, như quả tại lộ thượng một hữu ngộ đáo thỏ tử, lang đẳng dã thú, tựu toán đính hôn liễu. Kết hôn hậu lưỡng tam thiên, tân tức phụ tựu hồi nương gia, nhất trực đáo yếu tài ương thời tài hồi phu gia. Hồng hà nhất đái kết hôn đệ nhị thiên hồi môn hậu tức lạc phu gia.
Cáp ni tộc đích hôn nhân chế độ vi nhất phu nhất thê chế, tại tây song bản nạp bỉ giác nghiêm cách. Nhất bàn nhận vi đa thê bất phù hợp cáp ni nhân đích tập tục, khí thê tái thú yếu thụ dư luận đích khiển trách, hoàn đắc cấp tiền thê cập kỳ cữu gia tống lễ bồi bất thị, hôn hậu đa niên bất dục nam hài nhi thú thiếp tắc bị duẫn hứa.[6][8]

Nhật thường lễ nghi

Cáp ni tộc
Cáp ni tộc tố lai nhiệt tình hảo khách, chỉ yếu hữu khách nhân lai, đô yếu dĩ tửu tương đãi. Khách nhân lạc tọa hậu, chủ nhân yếu tiên kính nhất oản mễ tửu, tam đại phiến nhục, xưng “Hát muộn oa tửu”. Đãi khách thực lữ giảng cứu thực đa lượng đại, chân thành thật huệ. Tại diên tịch kỳ gian thường thường tửu ca bất đoạn. Khách nhân ly khai thời, hữu đích hoàn yếu tống thượng nhất khối đại ba ba hòa nhất bao dụng ba tiêu diệp bao hảo đích yêm nhục, tô nhục, đậu hủ viên tử đẳng thực lữ. Tây song bản nạp đích ái ni nhân, yến thỉnh khách nhân hữu nam nữ phân trác chi tập. Án truyện thống tập quán, gia trung phân biệt thiết hữu nam thất, nữ thất. Chỉ hữu nam nhân khả dĩ dữ khách nhân đồng trác dụng xan, phụ nữ nhất bàn bất bồi khách. Tiến xan thời đích tịch vị dĩ kháo cận hỏa đường đích nhất phương vi thủ, thủ tịch nhất bàn do trường giả tọa. Tại nam thất tiến xan, thủ tịch do nam tính trường giả tọa, tại nữ thất tựu xan, thủ tịch tắc do nữ tính trường giả tọa.[6]

Ẩm thực

Ẩm thực tập quán
Cáp ni tộc ẩm thực
Cáp ni tộc nhật thực lưỡng xan, dĩ đại mễ vi chủ, ngọc mễ vi phụ, hỉ thực càn phạn, ba ba, mễ tuyến, quyển phấn hòa oản đậu lương phấn, tương sấu nhục đoá tế, dữ đại mễ, khương mạt, bát giác, thảo quả nhất khởi ngao chúc, ái cật nhu mễ ba ba, dụng ba tiêu diệp bao trứ dữ yêm nhục nhất khởi cật.
Cáp ni tộc cực ái cật nhục, trư, ngưu, dương, kê, áp, đại khối đóa di, đại oản hát tửu tài thị chủ nhân đãi khách chi lễ, khách tòng chủ ý chi đạo, đại gia tụ tập nhất đường, tẫn hoan nhi tán. Thôn lí hữu nhân gia sát trư tể kê hoặc tố liễu thập ma khả khẩu đích thực vật, các hộ nam nữ trường giả đô bị yêu khứ cộng thực, nhi thả bả can tạng đẳng tối tiên nộn khả khẩu đích bộ vị bổng kính cấp lão giả hưởng dụng.
Cáp ni nhân bả cật tiên thặng dư đích trư nhục, ngưu nhục chế thành biệt cụ phong vị đích hỏa huân tịch nhục hòa càn ba, thường niên trữ bị dĩ đãi khách.
Cáp ni tộc hỉ ẩm tửu, tửu tiết đặc đa. Như tế mẫu tiết, lão nhân tiết, hoàng phạn tiết, mệnh danh tiết, tế long tiết, nhận cữu tiết đẳng. Phùng tiết tiện hữu mỹ tửu. Tối hữu thú đích thị "A ba đa" tửu dữ ca đích luyến ái yến hội.
Đặc sắc ẩm thực
Trường nhai yến
Trường nhai yến:Cáp ni ngữ xưng vi “Tư ô đô”, bị dịch tác “Tế long bỉ thái”, “Trường nhai yến” hoặc “Toàn trại đoàn kết tửu yến”. “Trường nhai yến” tại nông lịch thập nguyệt đích cáp ni tân niên kỳ gian cử hành, lịch thời 3 thiên, toàn trại nông hộ phân vi tam bát luân phiên tố đông —— mỗi gia bạn nhất trác tinh mỹ đích tửu thái, liên trác y nhất khởi sĩ xuất đáo nhai tâm, bãi thành bách đa mễ trường đích nhai tâm thịnh yến, toàn trại công thôi nhất vị đức cao vọng trọng đích lão nhân chủ trì tế long nghi thức.[12]
Bạo yêm ba tiêu tâm:Cáp ni ngữ xưng vi a la nga thiết. Phanh nhẫm thời tương dã ba tiêu đích ấu nộn hành tâm thiết tế, gia nhập thích lượng diêm ba hòa hi phạn phan hợp quân quân, phóng nhập ngõa đàn nội yêm tí 1~2 thiên, tức cung thực dụng.
Phong dũng tương:Cáp ni tộc ái ni chi hệ phong vị tiểu cật, dụng phong dũng đoá tế dữ điều liêu phan thành tương nhi thành.
Chử xà viên tử:Cáp ni tộc phong vị thái hào, dụng xà nhục nê tễ thành hoàn tử tiên tạc hậu chử.
Thanh thang cảm lãm ngư:Cáp ni tộc truyện thống phong vị thái, dụng cảm lãm thụ bì dữ tiểu bạch ngư chử chế nhi thành.
Kỳ tha đặc sắc cáp ni tộc ẩm thực hoàn hữu toan duẩn sao kỉ tử nhục, tỉnh nhục tùng tương, bàng giải đôn đản thanh,Trúc đồng kê,Tạc trúc trùngĐẳng[6].

Nhân vật

Bá báo
Biên tập
Điền tứ lãng:Nguyên danh điền dĩ chính, hựu danh điền chính, “Tứ lãng” thị kỳ xước hào.Thanh triềuHàm đồng niên gianCáp ni tộcKhởi nghĩa quân thủ lĩnh, tha lang thính (Mặc giang) nông dân.