Phú cường phấn thị chỉ nhất chủng bỉ giácTinh tế,Diện cânHàm lượng cao, tạp chất thiếu, giác bạch loại tự vu tinh phấn đíchCao cân diện phấn.1949 niên dĩ tiền, trung quốc diện phấn phân 1, 2, 3, 4 hào phấn, đại tông đích thị 2 hào phấn, dĩ các chủngThương tiêuHành tiêu các địa. 20 thế kỷ 50 niên đại sơ, trục bộ thủ tiêu nguyên hữu đích bài hào, thống nhất cải vi nhất, nhị, tam đẳng phấn, phân biệt định danh vi phú cường bài, kiến thiết bài, sinh sản bài, chất lượng phân biệt tương đương vu nguyên lai đích 2, 3, 4 hào phấn, phú cường phấn nhân thử đắc danh.
- Trung văn danh
- Phú cường phấn
- Ngoại văn danh
- bread flour bread Flou strong flour
- Biệt danh
- Cao cân diện phấn
- Chủ yếu nguyên liêu
- Tiểu mạch
- Chủ yếu doanh dưỡng thành phân
- Đường loại ( điến phấn ), đản bạch chất
- Thích nghi nhân quần
- Nhất bàn nhân quần
Nghênh hạng điếm nhất cấp diện, hung tập triệu ương dã tựu thị đẳng cấp tối cao đích diện phấn, xưng vi đặc chất nhất đẳng phấn hoặc tinh diện, dã tựu thị phú cường phấn, thịTiểu mạch chủng tửTối hạch tâm đích bộ phân ma xuất cảnh tuần quỹ đích diện phấn, giá chủng diện phấn giới cách thiên cao, khẩu vị dã hảo, đãn doanh dưỡng giới trị tương đốiToàn mạch phấnĐê liễu ngận đa, tại bị lập siêu thị khương lang thông thường dĩ độc lập bao trang đích cao khí chỉ cước đương “Giáo tử diện”Hình thức xuất thụ, tại thượng thế kỷ bát thập niên đại, toán thị bỉ giác xa xỉ đích cư gia diện thực nguyên liêu.
Hữu đích địa phương khiếu 70 phấn, ý tư thịToàn mạchChỉ năng xuất bách phân chi thất chúc hồng thiết thập ký khiếm thiếu đích phấn,
Lánh ngoại tương đối đích tựu hữu 85 phấn, 90 phấn hòa toàn mạch phấn.
Thực vật danh xưng | Phú cường phấn |
Hàm lượng tham khảo | Ước mỗi 100 khắc thực vật trung đích hàm lượng |
Năng lượng | 286 thiên tạp |
Đản bạch chất | 9.3 g |
Chi phương | 1.1 g |
Thán thủy hóa hợp vật | 59.9 g |
Bất dung tính thiện thực tiêm duy | 0.4 g |
Nột | 2 mg |
Mĩ | 29 mg |
Lân | 92 mg |
Giáp | 102 mg |
Cái | 24 mg |
Mạnh | 0.56 mg |
Thiết | 2 mg |
Đồng | 0.14 mg |
Tử | 0.83 mg |
Tây | 17.3 μg |
Duy sinh tố B1 ( lưu án tố ) | 0.18 mg |
Duy sinh tố B2 ( hạch hoàng tố ) | 0.04 mg |
Yên toan ( yên tiên án ) | 2.2 mg |