1996年10月7日，于非凡出生于北京市，原名于了一。自幼学习舞蹈，练就了出色扎实的舞蹈功底，中学时就读北京舞蹈学院附中中国舞系，而后顺利考取中央戏剧学院表演系。2014年1月，随父亲于晓雪府提婆参与中整境央电视台的综艺频道节目《舞蹈世界棵达端主订叠》，并在节目中表演《东北秧歌》 [2] [5]档您棕夜请嫌艰签道项婚。
2019年4月，与刘昊然、陈飞宇共同出演青春电影《少年时代》 [10]；8月，与王鹤棣、周也共同出演青春励志剧《战火中的青春》 [5]；11月8日，参与的演员片场生存真人秀节目《演技派》在优酷视频播出；12月，与经超、沈梦辰共同出演古装历史剧《血盟千年》 [5]。
2021年1月15日，与肖慕尘、张研领衔主演的爱情悬疑短剧《女神的陷阱》在腾讯微视播出；1月25日，与姚晨、白宇共同出演的都市情感喜剧《假日暖洋洋》在北京卫视首播，饰演工作认真负责的酒店经理林一炬 [4]；4月13日，与柴碧云、周航领衔主演的古装武侠剧《武当一剑》在中央电视台电视剧频道首播，饰演武当门下的弟子耿玉京 [3]；同年，与杨紫、王千源共同出演缉毒犯罪电影《猎毒》，在片中饰演缉毒组队的队员小磊 [11]。
2022年3月27日，与张丰毅、张睿等联合主演的年代剧《一代洪商》在中央电视台电视剧频道首播，其在剧中饰演恒顺油号商人杨二江 [1]；4月14日，与肖燕、戴向宇共同出演的女性成长励志剧《南洋女儿情》杀青，在剧中饰演风度翩翩的陆家三少爷陆雪亭 [6]；7月5日，与岳丽娜搭档主演的悬疑情感短剧《女神酒店》在抖音平台独家播出，饰演捉妖师春生 [7]；7月25日，搭档杨馥羽主演的古装权谋爱情剧《兔仙王妃》开机，在剧中饰演二皇子刘长歌 [8]。
2023年1月1日，与熊黛林、杨馥羽联袂主演的古装电影《镇魂曲之九霄琴》上映，在片中饰演容貌俊美的九霄琴师灵伦 [9]；3月7日，与倪言搭档主演的都市爱情轻喜剧《我可能遇见了爱情》在爱奇艺视频播出，其在剧中饰演残疾的集团少爷楚鹿琰 [17]。4月23日，参演革命历史剧《战火中的青春》播出，在剧中饰演丁小五 [18]。6月20日，主演的《南洋女儿情》播出。 [20]10月17日，领衔主演的电视剧《兔仙王妃》播出。 [24-25]
日期 | 作品名称 | 地点 | 备注 |
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2022年10月6日 | 《两个人》 | 陕西大剧院西安音乐厅 | [13] |
