同义词仙人冻（仙人冻）一般指凉粉草（唇形科逐风草属植物）
叶狭卵圆形至阔卵圆形或近圆形，长2-5厘米，宽0.8-2.8厘米，在小担定枝上者较小，先端急尖或钝，基部急尖、嫌糊市钝或有时圆形，边缘具或浅或深锯齿，纸质或近膜质，两面被细刚毛或柔毛，或仅沿下面脉上被毛，或变无毛，侧脉6-7对，与中肋在上面平坦或微凹下面微隆起；叶柄长2-15毫米，被平展柔毛。
轮伞花序多数，组成间断或近连续的顶生总状花序，此花序长2-10（龙嚷燥13）厘米，直立或斜向上，具短梗；苞片圆形或菱状卵圆形，稀为披针形，稍超过或短于花，具短或长的尾状突尖，通常具色泽；花梗细，长3-4（5）毫米，被短毛。花萼开花时钟形，长2-2.5毫米，密被白色疏柔毛，脉不明显，二唇形，上唇3裂，中裂片特大，先端急尖或钝，侧裂片小，下唇全缘，偶有微缺，果时花萼筒状或坛状筒形，长3-5毫米，10脉及多数横脉极明显，其间形成小凹穴，近无毛或仅沿脉被毛。
花冠白色或淡红色，小，长约3毫米，外被微柔毛，内面在上唇片下方冠筒内略被微柔毛，冠筒极短，喉部极扩大，冠檐二唇形，上唇宽大，具4齿，2侧齿较高，中央2齿不明显，有时近全缘，下唇全缘，舟状。雄蕊4，斜外伸，前对较长，后对花丝基部具齿状附属器，其上被硬毛，花药汇合成一室。花柱远超出雄蕊之上，先端不相等2浅裂。小坚果长圆形，黑色。花、果期7-10月。 [2] [6]
凉粉草 | ||
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枝叶 | 叶先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛 | 叶卵形至卵状长圆形，长1.4-5厘米，宽0.7-2.6厘米，先端渐尖或急尖，基部楔形 |
花果 | 着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形。花小，轮生，萼小，钟状，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色 | 轮伞花序4-10花，在主茎及侧枝顶部组成稀疏的总状花序；苞片卵圆形 |
图片 |  凉粉草 |  角花 |
喜温暖湿润气候，当日气温达到20℃以上时，生长旺盛，日平均气温在15℃以下时生长缓慢，10℃以下时就难以生长，0℃以下时，地上部分坏死，以宿根越冬。忌干旱和积水，生长发育期间雨水充足常能达到高产，但若积水浸泡超过2天就会造成烂根。较耐荫，在日照时间≤8小时的光照环境下生长较好。对土壤条件要求不严，但以深厚，肥沃，疏松，湿润，富含腐殖质的砂壤土为好，在干旱贫瘠土壤上生长的植株矮小，生长缓慢。 [3]
凉粉草的根、茎或种子均可作为繁殖材料，但凉粉草结实率低，种子小而少，采集困难，加上种子发芽率低， 所大田生产一般采用无性繁殖方法。也可通过组织培养由凉粉草茎尖或带腋芽茎段诱导出完整植株。
扦插凉粉草具有较强的根际萌蘖能力，繁殖系数高，同时简单易行，此法生产上也较常用。早春气温10℃后，宿根上开始萌发较多蘖生苗，追施1次稀人粪尿，待苗高3-5厘米后可带根分株移栽。 [3]
将株外围的长枝条拉至行间， 在端2-3茎节处用土埋实， 约10天枝条生根， 1天后可带根移栽。由于压条的繁殖系数较低， 生上极少采用。 [3]
定植定植后7-10天进行1次全面检查，发现死亡缺株的应及时补上同龄的小苗，保证全苗生产。定植后一般要75-90天才会封行，及时拔除杂草是最重要的管理。露地栽培封行前一般需要中耕除草3-4次；黑地膜覆盖栽培几乎不用除草，快要封行时，及时将黑地膜去除，进行1次中耕除草即可。
肥料的施用对凉粉草品质的影响极大。大量施用有机肥和人粪尿，不施化肥，可大大提高凉粉草品质。每667平方米施有机肥10000千克，有机肥与适当氮素施用，施用有机肥以1小时平方米配施140千克的氮肥为宜，分2-3次追施，约于定植后30天施1/3，30天后再施用2/3，若分3次施用，于定植后每隔30天施1/3。凉粉草氮、磷、钾的施用比例一般为1∶1∶2，单施氮肥容易落叶，抗性差、产量低。施用氮肥过多或土壤有机肥含量低植株会出现缺钾现象，表现为叶片发红、叶片小，甚至停止生长，严重影响产量和质量，需及时补施钾肥或有机肥。
凉粉草喜湿怕渍。生长发育期间遇连续干旱，要及时浇灌，保持土壤湿润，但应防止长时间积水，雨季要注意疏通排水沟。 [3]
萎凋病危害昆虫有：叶部害虫有斜纹夜蛾、棉大卷叶螟、短额负蝗、线斑腿蝗、棉蝗、中华露螽、甘天蛾、点缘蝽、稻缘蝽、酸叶甲、仙蚜虫、小蝶、稻螟等；茎害虫有蛀茎虫；地害虫有小地老虎、蛴、东蝼蛄、大蟀等。危较严重的主要有斜纹夜蛾、蚜和地老虎。斜纹夜蛾和蚜虫在生长期间为害地上部茎叶，斜夜蛾可选用高效氯氰菊酯、毒本、乐本和百虫光等药剂防治；蚜可用蚜虱净防治。地老虎为害根和茎，中时应注意捕杀，还用敌百虫及鲜草毒饵进行诱杀。 [3]
凉粉草全草含多糖，有消暑、清热、凉血、解毒功能，用于中暑、糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病、肌肉疼痛、关节疼痛、急性肾炎、风火牙痛、烧烫伤、丹毒、梅毒和漆过敏等症。 [3]
