凤仙花(Impatiens balsamina L.),凤仙花科凤仙花属的一年生草本植物,株高60~100厘米。茎粗壮,呈肉质,直立;叶为互生,最下部叶有时对生,叶片呈披针形、狭椭圆形或倒披针形;花单生或2—3朵簇生于叶腋,有白色、粉红色或紫色,单瓣或重瓣;蒴果呈宽纺锤形;种子呈圆球形,黑褐色。花期为7~10月。 [15]
凤仙花原产中国、印度、马来西亚, [16]主要分布在亚洲热带和亚热带及非洲,少数种类也分布在欧洲、亚洲温带地区和北美洲,在中国主要分布在西南地区和西北地区,云南、四川、广西和西藏的种类较为丰富,其中价值最高的凤仙花主要分布在青藏高原等寒冷之地, [17]赤峰地区还有被称为“佛顶珠”的优良品种。凤仙花喜阳光,耐热、不耐寒,喜疏松肥沃的土壤,生存力强,在较贫瘠的土壤中也可生长。 [18]
凤仙花是花坛庭前常见的草花,适于盆栽; [16]凤仙花性冷、味甘苦,具有祛风除湿、活血化瘀、止痛的作用, [17]在《医林篆要·药性》中还有“花可洗疮解毒”的记载; [19]凤仙花本身带有一种天然的红棕色色素,可作为天然色素利用,印度人体彩绘是由它染色,而红色花瓣加明矾捣碎可染指甲。 [17]
- 历史考证
凤仙花,乃凶颂花如其名。清·汪灏等编《广群芳谱》卷四她说十七,“凤仙……一名小桃红,一名染指甲草。……人家多种之,极易生。二月下子,随时可再种。即冬月严寒,种之火坑,亦生苗。苗高二三尺,茎有红白二色,肥者大如拇指,中空而脆,叶长而尖,似桃柳叶,有锯齿……桠间开花,头翅尾足俱翘然如凤状,故又有金凤之名。结实累累,大如樱桃,形微长,有尖,色如毛桃,生青熟黄,触之即自裂,皮卷如掌,故又有急性子之名。苞中有子,似萝卜子而小,褐色。气味微苦,有小毒。治产难积块噎膈下骨哽……。叶甘,温,滑,无毒。活血消积……。采肥茎?瞏可为裺,花酒浸一宿,可食。庖人烹鱼肉难卒烂,投子数粒,同山楂即易烂。”明·朱编《救荒本草》中收录凤仙花(小桃花)曾云“人家园圃多种,今处处有之”。依据现有的植物分类学知识,《广芳群谱》中的“凤仙”,《救荒本草》中的“小桃红”就是现今中国各地庭园广泛栽培习见的观赏花卉凤仙花(Impatiens balsamin戒姜只桨a L.),英文名为Touch-menot,中医药上,其种子入药,称“急性子”,皆源于此。 [4]
历代吟诵凤仙花的诗作很多,如唐·吴仁壁《凤仙花》:“香红嫩绿正开时,冷蝶饥蜂两不知。此际最宜何处看,朝阳初上碧梧枝”,将凤仙花比作凤凰栖息于枝条上。宋·杨万里(凤仙花》:“细看金凤小花丛,费尽司花染作工。雪色白边袍色紫,更饶深浅四般红",说明了凤仙花的多姿多彩。凤仙花可用辨求乃来染指甲颈体凝,自古有之,但源于何时,从文献中可见端倪,明王三聘在《古今事物考》中提到:“唐杨贵妃生而手足爪甲红,谓白鹤精也。宫中效之,此其始也”。清赵翼在《陔余丛考》说到:“俗以凤仙花染指,自宋已然…”,虽然没有确定于宋朝开始,但那时已极为普遍。 [21]
种子作为中药材急和章性子收录于《中华人民共和国药典》。明·李时珍《本草禁纸询纲目》草部第十七卷有“凤仙……茎有红白二色,其大虹备煮如指,中空而脆。……人采其肥茎?酉邑,以充莴笋。嫩华酒,浸一宿,亦可食。”的记载。 [4]
凤仙花,凤仙花科凤仙花属的一年生草本植物,株高60~100厘米。茎粗壮,呈肉质,直立,不分枝或有分枝,无毛或幼时被疏柔毛,基部直径可达8毫米,具多数纤维状根,下部节常膨大。叶为互生,最下部叶有时对生;叶片披针形、狭椭圆形或倒披针形,长4-12厘米、宽1.5-3厘米,先端尖或渐尖,基部楔形,边缘有锐锯齿,向基部常有数对无柄的黑色腺体,两面无毛或被疏柔毛,侧脉4-7对;叶柄长1-3厘米,上面有浅沟,两侧具数对具柄的腺体。 [1] [15]
花单生或2-3朵簇生于叶腋,无总花梗,白色、粉红色或紫色,单瓣或重瓣;花梗长2-2.5厘米,密被柔毛;苞片线形,位于花梗的基部;侧生萼片2,卵形或卵状披针形,长2-3毫米,唇瓣深舟状,长13-19毫米,宽4-8毫米,被柔毛,基部急尖成长1-2.5厘米内弯的距;旗瓣圆形,兜状,先端微凹,背面中肋具狭龙骨状突起,顶端具小尖,翼瓣具短柄,长23-35毫米,2裂,下部裂片小,倒卵状长圆形,上部裂片近圆形,先端2浅裂,外缘近基部具小耳;雄蕊5,花丝线形,花药卵球形,顶端钝;子房纺锤形,密被柔毛。蒴果宽纺锤形,长10-20毫米:两端尖,密被柔毛。种子多数,圆球形,直径1.5-3毫米,黑褐色。花期7-10月。 [1] [15] [20]
凤仙花原产于中国、印度和马来西亚。 [4] [16]主要分布在亚洲热带和亚热带及非洲,少数种类也分布在欧洲、亚洲温带地区和北美洲,在中国主要分布在西南地区和西北地区,云南、四川、广西和西藏的种类较为丰富,其中价值最高的凤仙花主要分布在青藏高原等寒冷之地, [17]赤峰地区还有被称为“佛顶珠”的优良品种。 [18]
北京 | 海淀、房山、昌平 |
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天津 | 蓟县 |
河北 | 赞皇、迁西、沙河、蔚县、涿鹿 |
山西 | 太原 |
辽宁 | 沈阳 |
吉林 | / |
江苏 | 南京、宝应、高邮 |
浙江 | 杭州、奉化、天台 |
安徽 | 全椒、舒城 |
福建 | 厦门、将乐、延平、武夷山 |
江西 | 瑞昌、贵溪、永丰、遂川、井冈山、临川、黎川、玉山、德兴 |
河南 | 嵩县、安阳、新乡、濮阳、许昌、信阳 |
湖北 | 宜昌、五峰、恩施、利川、神农架 |
湖南 | 衡山、宜章 |
广东 | 广州、翁源、茂名、高州、高要、和平、阳山 |
广西 | 柳州、桂林、临桂、全州、龙胜、梧州、百色、昭平、南丹、龙州 |
海南 | 三亚、万宁、定安、澄迈、白沙、保亭 |
重庆 | 南川、城口 |
四川 | 北川、峨眉山、金川、壤塘、阿坝、康定、泸定 |
贵州 | 清镇、兴义、兴仁 |
云南 | 澄江、鹤庆 |
陕西 | / |
甘肃 | 景泰 |
青海 | 西宁 |
宁夏 | 银川、中卫 |
新疆 | 乌鲁木齐、奇台 |
台湾 | / [3] |
凤仙花性喜阳光,怕湿,耐热不耐寒,适生于疏松肥沃微酸土壤中,但也耐瘠薄,在较贫瘠的土壤中也可生长。 [5] [18]不耐水淹,易自播繁衍。生长适温15~26℃。 [21]
本属有900种以上,产欧洲、亚洲、非洲,欧洲。中国有227种,其中187种特有,2种引进。 [21]
3-9月进行播种,以4月播种最为适宜,移栽不择时间。生长期在4-9月份,种子播人盆中后一般1个星期左右即发芽长叶。长到8厘米左右时,每盆保留1-3株。长到20-30厘米时摘心,定植后,对植株主茎要进行打顶,增强其分枝能力,株形丰满。5片叶以后,每隔半个月施1次腐熟稀薄人粪尿等,孕蕾前后施1次磷肥及草木灰。花开后剪去花蒂,不使其结籽,则花开得更加繁盛;基部开花随时摘去,这样会促使各枝顶部陆续开花,但容易变异。 [5]
6月上、中旬即可开花,花期可保持2个多月。播种前,应将苗床浇透水,使其保持湿润,凤仙花的种子比较小,播下后不能立即浇水,以免把种子冲掉。再盖上约3-4毫米薄土,注意遮荫,约10天后可出苗。当小苗长出2-3片叶时就要开始移植,以后逐步定植或上盆培育。也可以在温室里培养发芽,但在固定种植在外面以前,必须先在夜间实行间苗。 [5]
吴玉美(2012)采取凤仙花茎的上段,长20-30厘米,将下半部叶片用消毒后的剪刀剪除,插入清水中诱导水生根,待长出水生根后进行营养液静置水培。适用凤仙花水培的营养液配方为纽翠绿(腐殖酸有机复合液肥)营养液(美国葛林美公司生产),于水培35天时统计凤仙花的成活率为100%。 [4]
王朝霞(2014)以凤仙花种子为材料,进行种子萌发、丛生芽诱导、壮苗培养到诱导开花研究。结果表明:用0.1%氯化汞处理10分钟灭菌效果最好,污染率为0,萌发率为90%。最佳的丛生芽诱导培养基为MS+0.3毫克/升6-BA-1+0.2毫克/升NAA,芽增殖倍数达5.1。0.8毫克/升多效唑最有利于壮苗培养,植株粗壮,叶片大,叶色浓绿。最佳的开花诱导培养基为MS+1.0毫克/升6-AB+0.2毫克/升NAA,开花率达66.67%。 [4]
- 浇水与施肥
定植后应及时灌水。生长期要注意浇水,经常保持盆土湿润,特别是夏季要多浇水,但不能积水和土壤长期过湿。如果雨水较多应注意排水防涝,否则根、茎容易腐烂。定植后施肥要勤,特别注意不可忽干忽湿。夏季切忌在烈日下给萎蔫的植株浇水。特别是开花期,不能受旱,否则易落花。 [5]
- 花期控制
如果要使花期推迟,可在7月初播种。也可采用摘心的方法,同时摘除早开的花朵及花蕾,使植株不断扩大,每15-20天追肥1次。9月以后形成更多的花蕾,使它们在国庆节开花。 [5]
以花入药时,一般于齐苗后的3个月后花开时即可采收,因其成熟不一致,可分批采摘。将采摘的凤仙花晒干后即可出售,一般每667平方米产量40千克。凤仙花收完后将植株齐根割下晒干后称为透骨草,每667平方米产量200千克。以种子入药时,于种子成熟后采收,将采收的急性子晒干去净杂质即可出售,每667平方米产量100千克。 [6]
症状:主要发生在叶片或嫩梢上,严重时可蔓延至茎和花蕾上。幼苗出土后,如遇干燥天气,温度在20℃以上时,即可侵染。发病期5-10月,8-9月为盛期。叶面布满白色粉层。随后,在白粉层中形成黄色小粒点,颜色逐渐变深,最后呈黑褐色。受害严重的植株叶片枯黄,在花期使之枯萎死亡。 [4]
防治:发病期间用15%粉锈宁可湿性粉剂1000-1200倍液,或50%多硫化钡、70%百菌清可湿性粉剂1000倍液、20%抗霉菌素120水剂100-200倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液叶面喷雾防治。在32℃以上的高温下避免喷药,以免发生药害。还可用40%达科宁悬浮剂700倍液、40%福星乳油5000倍液、12.5%腈菌唑乳油3000倍液喷雾防治,注意轮换用药,避免病原菌产生抗药性。 [4]
- 褐斑病(叶斑病)
防治:凤仙花喜肥沃的沙质壤土,不耐涝。因此,种植以沙壤土为宜,以利排水;盆栽时,雨后及时倒盆。秋末将病叶、病株集中销毁,减少来年传染源。发病初期,用25%多菌灵可湿性粉剂300-600倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清1000倍液喷雾防治,或每7-10天喷以等量式150-200倍波尔多液1次,连用3-4次。 [4]
防治:发病初期拔除病株,喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或用60%多·福可湿性粉剂500倍液、200%甲基立枯磷乳油1200倍液防治。 [4]
防治:用50%福美双可湿性粉剂800倍液,或65%代森锌可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,每隔7-10天喷1次,连用2-3次。 [4]
症状:为害叶片。最初呈现为褪绿斑块,逐渐变为黄褐色或褐色坏死斑,常为叶片限制呈不规则形;后期叶背可见白色霜霉状粉,厚密,严重时覆满全叶,叶片正面病斑连接成片,导致叶片枯焦、脱落。 [4]
防治:发病初期用25%阿米西达可湿性粉剂1500倍液,或64%杀菌矾可湿性粉剂400-500倍液、72.2%普力克水剂600-700倍液、72%可露可湿性粉剂600倍液喷雾防治,植株对上述药剂产生抗药性时,可改用65%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,每7-10天喷1次,连用2-3次,交替用药。 [4]
防治:及时清除周边杂草;及时防治传毒蚜虫。 [4]
症状:为害根、茎,变褐缢缩,后引起立枯状,过湿时,发病较多。 [4]
防治:发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液,或40%三乙膦酸铝(乙磷铝)可湿性粉剂200倍液、70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌400-500倍液、72.2%普力克水剂700-800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。 [4]
症状:在枝、叶上发生,病斑圆形或近圆形,淡褐色到褐色,边缘色较深,有不明显的轮纹,其上散生小黑点。在潮湿天气,小黑点上涌出粉红色胶状物,在6-9月间均可发生,在枝上有时引起变黑腐烂。 [4]
防治:发病初期喷施75%百菌清500倍液、70%炭疽福美500倍液防治。 [4]
症状:为害根部。受害根部呈肿根状,被害植株地上部生长不良。叶小变黄,下部叶片更加明显,叶片数量减少,叶缘向背卷,皱缩枯萎,花不能开放,植株矮小,茎细,甚至最后死亡。 [4]
防治:发病初期用50%锌硫磷乳油1500倍液,或90%敌百虫(美曲膦酯)800倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液等,每株灌药液250-500毫升,每隔7天1次,连用2-3次。也可用1.8%阿维菌素乳油4000-6000倍液根部穴浇,每株浇100-200毫升。冬季用80%二溴氯丙烷30-50倍液沟灌圃地土壤,或在翻耕时,用30%呋喃丹颗粒剂,按每平方米50g量拌土,以杀死土壤中的线虫。 [4]
- 侧多食跗线虫螨(茶黄螨)
症状:集中于幼嫩部分进行为害。受害叶片皱缩,叶缘下卷,叶背面呈油渍状锈色或变为灰色、黄褐色。 [4]
防治:早春喷洒波美3-5°石硫合剂,降低越冬虫口基数。发生盛期喷洒1.8%阿维菌素乳油3000倍液或30%高渗苯氧威3000倍液防治。保护和利用天敌,如尼氏钝绥螨、冲绳钝绥螨等、深点食螨瓢虫、六点蓟马及七点草蛉。 [4]
- 红天蛾(红夕天蛾)
防治:根据为害状及颗粒状粪捕捉幼虫。在成虫盛羽期,用黑光灯诱杀成虫。虫口密度高时,喷施杀螟松1000倍液防治。应用每克含芽孢100亿青虫粉或每毫升含100亿以上青虫菌浓缩液,加水500-1000倍液,使其感菌致死。 [4]
- 芋双线天蛾(凤仙花天峨)
症状:幼虫取食叶片,其数量多时,可将叶片吃光,仅剩主脉和枝条,甚至可使植株死亡。 [4]
防治:虫量少时,可观察地面排粪状况,进行人工捕杀,成虫趋光性强,可用黑光灯诱杀。幼虫为害期,喷施Bt悬浮剂400-600倍液,或35%伏杀磷乳剂2000倍液防治。 [4]
药用:凤仙花性冷、味甘苦,具有祛风除湿、活血化瘀、止痛的作用, [17]在《医林篆要·药性》中还有“花可洗疮解毒”的记载。 [19]茎及种子入药。茎称“凤仙透骨草”,有祛风湿、活血、止痛之效,用于治风湿性关节痛、屈伸不利;种子称“急性子”,有软坚、消积之效,用于治噎膈、骨鲠咽喉、腹部肿块、闭经。 [1]
食用:凤仙花在中国浙江省宁海县却作为四大腌制蔬菜(雪里蕻、凤仙花、冬瓜、荞头)之一,是居家必备的家常菜。茎经腌制后可食用其髓部,味佳可口,耐贮藏,是秋淡季很好的腌制菜。 [4]
经济:现代研究表明,凤仙花中的醌类和黄酮类化合物具有抗菌、抗氧化等活性,故可用于医疗保健或天然食品添加剂。 [4]中国民间常用其花及叶染指甲。 [1]凤仙花本身带有一种天然的红棕色色素,可作为天然色素利用,印度人体彩绘是由它染色,而红色花瓣加明矾或加大蒜汁等粘稠物捣碎可染指甲,染甲数次以后可以根治灰指甲。 [5] [17]
观赏:凤仙花是花坛庭前常见的草花,适于盆栽。 [16]中国各地庭园广泛栽培,为习见的观赏花卉。 [1]除作花境和盆景装置外,也可作切花。 [5]
别碰我,源于它的英文别名Touch me not,因为它的籽荚只要轻轻一碰就会弹射很多出籽儿来。 [7]
相传很早很早以前,在福建龙溪有个叫凤仙的姑娘,长得亭亭玉立,秉性温柔善良,与一个名叫金童的小伙子相爱。一天,县官的儿子路过此地,见凤仙这般漂亮可爱,顿生歹心,前来调戏。被凤仙臭骂一顿灰溜溜地走了。凤仙知道这下可闯了大祸,县官儿子肯定要求找麻烦。于是决定与金童一起投奔外地。凤仙只有父亲,金童上有母亲。两老两少连夜启程远走他乡逃难。途中金童的母亲患病,闭经腹痛,荒山野岭又无处求医访药,四人只好停步歇息。 [8]
再说县官听说儿子被村姑骂了一通,就命手下前来捉拿凤仙,眼看就要追上,无奈之中凤仙、金童拜别父母,纵身跳入万丈深渊,以示保洁。两位老人强忍悲痛,将凤仙金童二人合葬。晚上两位老人依坟而卧。凤仙和金童夜间托梦给父母,告之山涧开放的花儿能治母亲的病。次日醒来,果见山涧满是红花、白花,红的似朝霞,白的似纯银。老人采花煎汤,服后果真药到病除病愈。后来,人们就把这种花命名为凤仙花以示纪念。 [8]
琉球民谣《凤仙花》(てぃんさぐぬ花)就是以此来体现父母对子女的教导和爱以及成长的主题。 [9]
宋·晏殊《金凤花》 [11] | |
元·杨维桢《凤仙花》 [12] | 明·瞿佑《渭塘奇遇记》 [13] |