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日式烧肉

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以五花肉、香菇、芝麻为原料制作的一道菜品

日式烧肉，是以五花肉、香菇、芝麻为原料制作的一道菜品。

中文名: 日式烧肉

主要材料: 五花肉、香菇、芝麻

目录

1材料
2做法

材料

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猪五花薄片100g，新鲜香菇2朵，白芝麻少许，烧肉酱汁：1小匙，酱油30㏄，味醂25㏄，酒15㏄

做法

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1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。

2.将猪肉片煎至双面皆上色，淋上作法1的酱汁，加入香菇煮至略收汁即可。

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