永安梅咂酒传统酿造技艺

重庆市第五批非物质文化遗产代表性项目

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永安梅咂酒传统酿造技艺是重庆市第五批非物质文化遗产代表性项目，申报地区是垫江县。

基本情况

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该项目类别属于传统技艺，级别是直辖市级。

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20说糠敬1寒乎再6年6月16日几台，重庆市人民政府印发《重庆市人民政府关于地蜜公布订询重庆市第五批非物质文化遗产代表性项目名录的通知渝府发〔2016〕敬阀签试叠兵24号》，永安只键兆肯梅咂酒传统酿造技艺被列入重庆市第五批非物质文化遗产代表性项目名录。^[1]

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