猪胰
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中药名
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- 中药名称
- 猪胰
- 界
- 动物界
- 门
- 脊索动物门
- 纲
- 哺乳纲
- 目
- 偶蹄目
- 科
- 猪科
- 属
- 猪属
- 种
- 猪
- 分布区域
- 遍及全国
- 采收时间
- 宰杀后
- 用 量
- 适量
- 毒 性
- 微毒《纲目》
- 贮 藏
- 冷藏
胰脏。
归肺、脾经。
益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥。
5、治冷痢久不瘥,此是脾气不足,暴冷入脾,舌上生疮,饮食无味,纵吃食下还吐,小腹雷鸣,时时心闷,干皮细起,膝胫酸痛,两耳绝声,四肢沉重,渐瘦劣重,成鬼气;及妇人血气不通,逆饭忧烦,常行无力,四肢不举;丈夫痃癖,两胁虚胀,变为水气:猪胰一具,细切,和蒿叶相共暖,使消尽,又取桂心一小两,另捣为末,纳酒中,每日平旦,空腹取一小盏服之,午时夜间各再一服。忌热面、油腻等食。(《海上集验方》)
宰杀后,剖腹,取出胰脏,鲜用或冷藏备用。
猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异。基本特征是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长,略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾, 前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。杂食性家养牲畜,繁殖力强,孕期约4个月。
全国各地均有饲养。
2、《随息居饮食谱》:“凡妇人子宫脂满不孕及交合不节,而子宫不净者,皆宜蒸煮为肴,多食,自可受孕,妊妇食之,蠲胎垢,其儿出痘必稀。小儿食之,消积滞,可免疳、黄诸病。且血肉之品,无克伐之虞,虽频食亦无害也。所谓泽颜、止嗽者,非用以作面脂而治肺也。食此则痰垢潜消,无秽浊熏蒸之弊,容颜自泽,则咳嗽自平矣。”
[1-2]