瘦果指小形、干燥、果皮坚硬、不开裂、内有一粒种子、由1-3心皮构成的小型闭果。
一种不裂乾果,含一枚种子。种子以短柄附著於薄而乾的子房壁(果壳)上,易於脱落,如荞麦。毛莨科及蔷薇科的许多植物的果实也都是瘦果。 [2] 制作润滑油,油墨,肥皂等。 [2]
如白尝热辣头翁户旬放1心皮,向日葵2心皮,荞麦3骗骗心皮。单粒种子的果实,成熟时果皮易与种皮分离,如白头翁、毛茛;菊科植物的瘦果是由下位子房与萼筒共同形成的,称连萼瘦果(cypsela),如蒲公英肯嘱格辩、红花盼符危催道局、向日葵等。又如毛茛属(Ra甩肯格nunculus)、铁线莲属(Clematis)等。而稻、竹的瘦果特称为颖果谅堡或谷粒。常常与之混淆的有蓼(Carex spp.)等的小形坚果,也有象菊科(向日葵、蓟)的下位子房的类型,后者是由二个以上心皮构成。 [2]