- 中文名
- 糖桂花
- 主要原料
- 桂花，麦芽糖
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺生津止咳，和中益肺，舒缓肝气，滋阴，调味，除口臭，解盐卤毒
- 适宜人群
- 一般人群均可食用，糖尿病患者、火热内盛者慎食
把腌制过的桂花和白糖拌和在一起，即成了市场上常见的糖桂花。
桂花2、掏起，沥干水份
3、加入两勺麦芽糖或耻束姜抹白糖（如果是用蜂蜜来做，则不用跟桂花一同海榆辣蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜂赠邀蜜淹浸就可以了，这样做可以保您弃记证蜂蜜的营养不被破坏掉）
5、上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内，冰箱冷藏就可以了，食用时用干净的小勺取用。
主料凝少棕：桂遥纸鸦花花瓣、白糖
1. 把采摘回来的桂花花瓣清理干净，摘去花茎
3. 捞起的花瓣风干到没有水分（晒干的香味会流失很多我放在通风出风干的）
4. 准备干净无水无油的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶，最后以糖封口。两周后可以食用，制作好的糖桂花放冰箱保存。 [1]
1. 桂花中所含的芳香物质、能够稀释痰液、促进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用；
2. 桂花芳香，具有行气之功、能够缓急止痛、散血消瘀、并促进肠道秽浊物质的排泄；
3. 桂花馨香、能祛除口中异味、并有杀灭口中细菌的功效、是口臭患者的食疗佳品。
食疗作用： 糖桂花味甘、性平；
有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
糖尿病患者、火热内盛者慎食。
“山寺月中寻桂子”
