- 中文名
- 艾叶糍粑
- 外文名
- Mugwort Ciba
- 口 味
- 口感香甜
- 主要食材
- 新鲜艾叶，糯米粉
- 特 点
- 口感柔软、爽滑
- 别 名
- 青团
材料：新鲜艾叶、糯米粉，馅（花生、白糖），馅儿里面加一点芝麻会更香哦。
1凶漏胶 将新鲜的艾叶去梗（只故订料要叶子），洗净，放到已应棕她烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。
2 两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎再桨，越碎越好。
3 准备好糯米粉，承棵格几把剁碎的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团不壳断散就好了。
4 用包棕子那种竹叶，剪成小块凳道戒，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-1照循5分钟，就可以吃了。
艾叶糍粑艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。灸治百病。
艾叶的功效与作用、功用主治：理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
