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- 苦汁
- 口 味
- 苦味
是一种由此药草所做成的苦味饮料。调制棕篮举记定鸡尾酒时，是当做香料以及药味来使用。其时当你酒醉时，也可以把1/4的苦汁和4/5的水放在LIQUERGLASS中，搅匀后饮用；它还有企危再促进食欲和健胃的功能。
苦汁有很多种。其中安哥杜拉苦汁（ANGOSTURABITTERS）章誉因为在南美学的委内瑞拉（VENEZULA）凳匪碑的ANGOSTURA市制造而得名。它还可以同西洋甘菊、肉桂皮、小豆蔻等数种药材以及香料配制成驱风药，所以有的国家把它当糊战做疟疾的预防剂。
桔子苦汁多愚（ORANGEBITTERS）是用桔子的果皮，再加上葛婆蜜局缕子做成凳担臭。
