Từ đồng nghĩaDHA( 22 than sáu hi toan tiếng Anh viết tắt ) giống nhau chỉ 22 than sáu hi toan
22 than sáu hi toan, tức DHA, là nhân thể sở thiết yếu một loạiNhiều không bão hòa a-xít béo,ỞCá duTrung hàm lượng so nhiều. Công thức phân tử vì C22H32O2,Là một loại đựng 22 cái nguyên tử cacbon cùng 6 cái song kiện thẳng liên a-xít béo. Động vậtCam du mỡ phốt-phoĐựng không đợi lượng DHA, ở trong cơ thể thay thế trong quá trình nhưng từα- cây đay toanSinh thành, nhưng sinh thành lượng so thấp, chủ yếu thông qua đồ ăn bổ sung.
- Tiếng Trung danh
- 22 than sáu hi toan[6]
- Ngoại văn danh
- Docosahexaenoic Acid[6]
- Đừng danh
- DHA[6],Thuận thức -4,7,10,13,16,19- 22 than sáu hi toan
- Công thức hoá học
- C22H32O2[6]
- Phân tử lượng
- 328.488[6]
- CAS đăng nhập hào
- 6217-54-5[6]
- EINECS đăng nhập hào
- 612-950-9
- Nóng chảy điểm
- -44 ℃[6]
- Phí điểm
- 446.7 ℃
- Mật độ
- 0.94 g/cm³
- Ngoại xem
- Vô sắc đến màu vàng nhạt du trạng chất lỏng
- Lóe điểm
- 343.4 ℃
Tiếng Trung tên | 22 than sáu hi toan |
|---|---|
Biệt danh | DHA; thuận thức -4,7,10,13,16,19- 22 than sáu hi toan |
Tính trạng | Vô sắc đến màu vàng nhạt du trạng chất lỏng, có gay mũi tanh hôi vị. |
Chế lấy thuyết minh | 80 niên đại tới nay, nước Mỹ, Nhật Bản, Anh quốc, Australia chờ phát đạt quốc gia bắt đầu sinh sản cùng sử dụng DHA. Lúc đầu loại này sản phẩm nhiều lấy giàu có DHA cùng EPABiển sâu cá du( thông thường vìCá ngừ đại dương du) vì nguyên liệu thông quaPhần tử chưng cấtCông nghệ chế đến, lấyHai mươi than năm hi toan( EPA ) cùng 22 than sáu hi toan ( DHA ) hỗn hợp hình thức tồn tại, chúng ta thông thường gọi là Omega-3 hoặcNhiều hi toan Ất chỉ.Mà trước hết tiến sản phẩm là dùng giàu có DHA thả không chứa EPA hải dương hơi tảo thông quaLên menCông nghệ chế đến. |
S23: Do not breathe vapour.
Chớ hút vào hơi nước.
S24/25: Avoid contact with skin and eyes.
Tránh cho cùng làn da cùng đôi mắt tiếp xúc.
22 than sáu hi toan
22 than sáu hi toan( 1 ) phụ trợ não tế bào phát dục
DHA là đại não màng tế bào quan trọng cấu thành thành phần, tham dựNão tế bàoHình thành cùng phát dục, đối tế bào thần kinh trục đột kéo dài cùng tân nổi lên hình thành có quan trọng tác dụng, nhưng duy trì tế bào thần kinh bình thường sinh lý hoạt động, tham dự đại não tư duy cùng ký ức hình thành quá trình. Khả năng cùng xúc tiến tế bào thần kinhProtein hợp thànhCó quan hệ, xúc tiếnTế bào thần kinhSinh trưởng.[1]
Sữa mẹ trung đựng trường liênNhiều không bão hòa a-xít béo,Qua đi cho rằng trẻ con khả năng thông qua kéo dài môi cùng đi không bão hòa môi đem hai loại thiết yếu C18A-xít béo hợp thànhTrường liên nhiều không bão hòa a-xít béo,Nhưng bởi vì trẻ con ở sau khi sinh tháng thứ nhất tương quan môi hệ thống vẫn chưa phát huy tác dụng, vô pháp tự thân hợp thành, bởi vậy, nhân công nuôi nấng trẻ con bỏ lỡ trong đầu trường liên nhiều không bão hòa a-xít béo tích lũy chủ yếu giai đoạn, cũng có nghiên cứu phát hiện sữa mẹ nuôi nấng nhi nhận tri phát dục điểm so nhân công nuôi nấng nhi cao đến nhiều. Đối vô pháp tiến hành sữa mẹ nuôi nấng nhi tăng thêm DHA, cũng cùng chưa tăng thêm tổ cùng sữa mẹ nuôi nấng tổ đối lập khảo sát trẻ con thể trạng phát dục tốc độ quan hệ, kết quả cho thấy, tăng thêm tổ thể trọng vẫn luôn bảo trì đệ 1 vị, chiều cao từ đệ 3 vị truy đến đệ 2 vị ( sữa mẹ tổ đệ 1 vị ), đầu vây thăng đến đệ 1 vị, DHA tăng thêm đề cao trẻ sơ sinh đối phối phương sữa bột nại chịu tính. Đầu vây tăng trưởng là não phát dục quan trọng tiền đề cùng dung lượng ngoại hoàn cảnh, cũng là các hạng sinh trưởng phát dục chỉ tiêu trung khó nhất tăng trưởng, tăng thêm tổ đầu vây tăng trưởng cao hơn mặt khác hai tổ, cho thấy tăng thêm DHA đối xúc tiến sau khi sinh não dung lượng phát dục có trọng đại ý nghĩa.
Chuyên gia khảo sát thai giáo cập bổ sung DHA đối thai nhi đại não phát dục ảnh hưởng, thai giáo tổ cùng “Thai giáo +DHA tổ” ở nghe nhìn định hướng phản ứng hạng mục đánh giá trung, rõ ràng trội hơn đối chiếu tổ, cổ cơ chủ động cơ sức dãn ( đầu dựng đứng ) hạng mục trung “Thai giáo +DHA tổ” rõ ràng trội hơn thai giáo tổ. Trở lên hạng mục có thể phản ánh raĐại não thần kinh nguyên,Lẫn nhau chi gian mạng lưới thần kinh cập công năng tốt xấu.
Chuyên gia đối bổ sung ngoại sinh tính DHA hay không cải thiện sinh viên trí nhớ tiến hành nghiên cứu. Can thiệp tổ cùng đối chiếu tổ phân biệt phục DHA bao con nhộng cùng an ủi tề 30d. Thực nghiệm trước dùng hai bộ lâm sàng ký ức lượng biểu đánh giá hai tổ học sinh ký ức năng lực, sai biệt vô môn thống kê ý nghĩa; thực nghiệm sau, hai tổ trí nhớ đều so thực nghiệm trước có lộ rõ tính đề cao, can thiệp tổ cải thiện trình độ rõ ràng trội hơn đối chiếu tổ, hơn nữa can thiệp tổ liên tưởng học tập, hình người đặc điểm hồi ức, tổng sản lượng biểu phân cùng ký ức thương muốn lộ rõ cao hơn đối chiếu tổ.
DHA cùng não khỏe mạnh quan hệ phi thường chặt chẽ. Gia tăng đồ ăn trung DHA hàm lượng, có trợ giúp trong đầu DHA trình độ đề cao, do đó có lợi cho tăng cường học tập ký ức công năng, có lợi cho não cùng thần kinh khỏe mạnh phát dục, có lợi cho phòng chống thị lực giảm xuống, có lợi cho phòng chống lão niên si ngốc chứng.[2]
( 2 ) kháng già cả tác dụng
Nghiên cứu cho thấy, theo tăng linh, người tiểu cầu, hồng cầu màng chi chất trung DHA hàm lượng giảm bớt, SOD hoạt tính hạ thấp; 12 danh người già dùng DHA thuốc bào chế 4 chu sau, này hồng cầu màng chi chất trung DHA hàm lượng gia tăng,SODHoạt tính tăng cường. Cũng có nghiên cứu công tác nhắc nhở DHA có kháng oxy hoá, kháng già cả tác dụng.
( 3 ) cải thiện máu tuần hoàn
DHA có thể ức chế tiểu cầu tụ tập, sửTắc động mạch hình thànhChịu trở, máu dính độ giảm xuống, máu tuần hoàn cải thiện, cũng sử huyết áp giảm xuống. Nhưng dùng cho phòng chốngNão tắc động mạch,Chi dướiBế tắc tính xơ cứng động mạch chứng.
( 4 ) hàng huyết chi
DHA có thể hạ thấpHuyết thanh tổng cholesterolCậpThấp mật độ chi lòng trắng trứng cholesterol,Gia tăngMật độ cao chi lòng trắng trứng cholesterol,Nhưng trị liệuCao huyết chi chứng,Xơ cứng động mạchChờ.
Này cơ chế là gia tăngCholesterolBài tiết, ức chế nội nguyên tính cholesterol hợp thành; thay đổi chi lòng trắng trứng trungA-xít béoTạo thành, gia tăng này lưu động tính; hạ thấp huyết thanh trungCam du tam chỉ,Ức chế ngườiĐơn hạch tế bàoSinh ra tiểu cầu hoạt tính ước số ( PAF ).[3]
( 5 ) mặt khác
DHA có thể kiết khángDị ứng tính phản ứng dị ứng,Nhưng phòng chốngDị ứng tính da viêm,Phế quản suyễn, giảm bớt loại bệnh viêm khớp mãn tính chờ; có thể đề cao võng mạc phản xạ công năng, phòng ngừa thị lực yếu bớt; có thể hạ thấp gan trung tính mỡ, phòng chống mỡ gan; có kháng ung thư tác dụng, có thể phòng chống ung thư vú chờ ung thư, cũng có thể hữu hiệu ức chế u dời đi, năm gần đây nghiên cứu phát hiện 22 than sáu hi toan có thể ức chế u phát sinh, sinh trưởng cùng dời đi, tăng cường u tế bào đối trị bệnh bằng hoá chất dược vật mẫn cảm tính, cải thiện khung máy móc suy nhược trạng huống, kéo dài mang nhọt thể sinh tồn thời gian[4];Có thể hạ thấp đường máu, giảm bớt bệnh tiểu đường bệnh trạng. Người già nhiều dùng hàm DHA thực phẩm chức năng, cách làm thông thường sử đã thoái hóa đại não thần kinh công năng, trí nhớ được đến nhất định khôi phục. Nhưng dùng cho kiện não bổ não, đề cao trí nhớ cập tư duy năng lực, đối trí nhớ hạ thấp, lão niên tính si ngốc có nhất định hiệu quả trị liệu.
Đại não phát dục không chỉ có yêu cầu DHA
Cho tới nay, đa số người đều thông qua cấp bảo bảo hoặc thai phụ chính mình bổ sung DHA ( 22 than sáu hi toan ) làm bảo bảo càng thông minh. Nhưng là, bảo bảo đại não phát dục không chỉ có yêu cầu DHA. Quốc gia của ta nhi khoa quyền uy tập san -《Lâm sàng nhi khoa tạp chí》 sớm tại 2003 năm liền phát biểu một thiên 《 dinh dưỡng cùng nhi đồng não phát dục cùng não công năng 》 trình bày và phân tích. Trong đó minh xác trình bày nhi đồng não phát dục sở cần thiết 8 đại doanh dưỡng tố, phân biệt là protein, ngưu hoàng toan, a-xít béo, thiết, kẽm, iốt, selen,B tộc vitamin.[5]Trong đó protein, thiết, iốt, selen cùng B tộc vitamin ở chúng ta ẩm thực giữa tương đối dễ dàng thu hoạch. Ngưu hoàng toan, a-xít béo, kẽm tắc tương đối hút vào ít. ( đương nhiên chúng ta nhân thể càng thêm yêu cầu chính làKhông bão hòa a-xít béo,Bao gồm DHA, ARA chờ ).
Lợi dụng bất đồng a-xít béo ở quá lãnh hữu cơ dung môi trung độ hoà tan sai biệt tới chia lìa áp súc DHA. Đem cá du hòa tan ở 1~10 lần vô thủy aceton trung, cũng làm lạnh đến -25℃ dưới. Hỗn hợp dịch hạ tầng tức hình thành đựng đại lượng bão hòa a-xít béo cập thấp độ không bão hòa a-xít béo kết tinh, mà thượng tầng đựng đại lượngĐộ cao không bão hòa a-xít béoAceton dung dịch. Đem hỗn hợp dịch lọc, chất lỏng đã lọc ở chân không hạ chưng cất trừ bỏ aceton có thể được đến DHA hàm lượng so cao cá du thuốc bào chế. Vì đề cao chia lìa hiệu quả nhưng ở vô thủy aceton trung tăng thêm chút ít thân biết bơi dung môi như nước hoặc thuần loại.
Lợi dụng bất đồng a-xít béo kim loại muối, ở nào đó hữu cơ dung môi trung độ hoà tan sai biệt tới chia lìa áp súc DHA. Đem etanol, cá du cập NaOH ấn nhất định tỉ lệ hỗn hợp, sau đó đun nóng sử cá du sự xà phòng hoá. Sự xà phòng hoá sau hỗn hợp dịch kinh áp lự phân biệt được đến tạo dịch cập tạo viên. Tạo dịch ở quấy hạ gia nhập H2SO4Đến pH vì 1~2. Chia lìa thượng tầng thô a-xít béo etanol hỗn hợp dịch, đun nóng thu về etanol, cũng lặp lại thủy tẩy tổ a-xít béo đến trung tính, tức đến DHA hàm lượng so cao tinh chế cá du.
1, phân u-rê bao hợp
A-xít béo cùng phân u-rê năng lượng liên kết lực quyết định bởi với này không bão hòa trình độ. A-xít béo không bão hòa độ càng cao, tắc cùng phân u-rê năng lượng liên kết lực càng nhược. Y này nguyên lý có thể đem bão hòa a-xít béo, thấp độ không bão hòa a-xít béo cùng độ cao không bão hòa a-xít béo chia lìa mở ra. Ở cá du trung gia nhập phân u-rê metanol ( hoặc etanol ) sau đun nóng hỗn hợp, lọc cùng sử dụng thích hợp dung môi trích chất lỏng đã lọc, tức đếnTrích dịchBỏ đi dung môi, chân không khô ráo sau tức được đến DHA hàm lượng so cao tinh chế cá du.
Phân u-rê bao hợp pháp là một loại tương đối giản tiện hữu hiệu chia lìa phương pháp, nhưng ở thực tế sinh sản trung ứng dụng khi, tồn tại dung môi hao tổn đại, bài thủy cùng nhân phân u-rê tăng thêm vật mà khiến cho phế vật xử lý chờ vấn đề. Vì thế, Kazuhiko khai phá một loại phân u-rê bao hợp cùng liên tục tinh lựu tương kết hợp chia lìa phương pháp, đã giải quyết kể trên vấn đề, lại tránh cho cá du nhân cùng không khí tiếp xúc mà oxy hoá, còn có thể đề cao chia lìa hiệu quả, thích hợp công nghiệp hoá sinh sản.
2, siêu tới hạn thể lưu trích
Sắp đựng DHA cá du hòa tan với siêu tới hạn trạng thái CO2Trung, thông qua thay đổi độ ấm cùng áp lực, đạt tới chia lìa DHA mục đích. Này pháp có thể tách ra cao độ tinh khiết DHA, nhưng đối than số tương đồng mà song kiện số bất đồng a-xít béo chia lìa hiệu quả tương đối kém. Vì thế, nhưng lợi dụng bạc ly tử có thể cùng song kiện lạc hợp hình thành đảo ngược lạc hợp vật đặc tính, ở siêu tới hạn CO2Trích trang bị trung gia tăng 1 chi AgNO3— silicic acid sắc phổ trụ, đạt tới đem than số tương đồng mà song kiện số bất đồng a-xít béo chia lìa mục đích.
3, mình hoàn dung môi dịch dịch trích
Ứng dụng mình hoàn dung môi đối các loạiVi sinh vật lên menDịch dịch dịch trích (Á tới hạn sinh vật kỹ thuật), có thể sử DHA mao du được đến hoàn toàn lợi dụng, là quốc nội ứng dụng rộng khắp đại quy mô hóa gia công phương pháp
Kể trên chia lìa phương pháp đồng dạng áp dụng với thông qua lựa chọn cùng bồi dưỡng nào đó chân khuẩn cùng rong biển nhắc tới lấy DHA con đường.
Lợi dụng chân khuẩn lên men sinh sản DHA nghiên cứu chủ yếu tập trung ởPhá túi hồ khuẩnCùngNứt thực hồ khuẩn,Hai người đều đến từ hải dương, là có sắc tố cùng cụ quang kích thích sinh trưởng đặc tính hải sinh chân khuẩn. Lợi dụng chân khuẩn lên men sinh sản DHA có thể khắc phục từ cá du thu hoạch DHA không đủ, có thể nhân vi khống chế ảnh hưởng nhân tố, bảo trì DHA sản lượng cùng hàm lượng ổn định. Chân khuẩn lên men sinh sản DHA khi, giống nhau hợp thành EPA cùng mặt khác nhiều không bão hòa a-xít béo ít, này có lợi cho DHA chia lìa áp súc, chế bị cao độ tinh khiết DHA.
Vi sinh vật lên men sinh sản DHA nghiên cứu đã lấy được nhất định tiến triển, nhưng còn tồn tại dưới vấn đề:
( 1 ) khuyết thiếu cao sản DHA chất lượng tốt khuẩn loại, ở lên men trong quá trình khuẩn thể sinh trưởng tốc độ thấp, này chi chất hàm lượng cùng DHA hàm lượng không cao;
( 2 ) DHA vi sinh vật lên men nghiên cứu phần lớn dừng lại ở phòng thí nghiệm diêu bình giai đoạn, không có đại quy mô thực hiện công nghiệp hoá sinh sản;
( 3 ) từ vi sinh vật lên men dịch trung lấy ra DHA phương pháp còn còn chờ với tiến thêm một bước cải tiến, lấy thích ứng với công nghiệp hoá yêu cầu;
( 4 ) thượng cần thăm dò vi sinh vật nhưng lợi dụng giá rẻ đế vật, lấy hạ thấp này sinh sản phí tổn.
Bởi vậy, trước mặt nhất bức thiết nhiệm vụ là từ thiên nhiên vi sinh vật tài nguyên trung sàng chọn cao sản DHA chất lượng tốt khuẩn loại, tăng mạnh đối DHA lên men điều kiện, thay thế điều tiết khống chế cùng công nghệ nghiên cứu.
DHA ở trong cơ thể tiêu hóa hấp thu cùng mặt khác a-xít béo so sánh với, sai biệt rất lớn. LấyCam du tam chỉHình thức tồn tại DHA vì lệ, ở ruột non trung, cam du tam chỉ bị gan phân bố gan muối kết tủa sau, ở di mỡ môi cùng tràng mỡ môi dưới tác dụng, phân giải thànhCam du nhị chỉ,Cam du một chỉ,A-xít béo cùng cực nhỏ lượng cam du. Này đó thuỷ phân sản vật cùng cholesterol, dung huyết mỡ phốt-pho cùng gan muối cộng đồng hình thành một loại thủy dung tính hỗn hợp lốm đốm, xuyên qua ruột non lông tơ mặt ngoài thủy cái chắn tới hơi lông tơ màng lấyBị động khuếch tánPhương thức bị hấp thu ( gan muối ngoại trừ ).
Chi chất ở cá trong cơ thể hấp thu cùng động vật có vú trong cơ thể hấp thu tương tự. Kiếm mồi mỡ ở bên trong khang thuỷ phân sau, đơn cam du chỉ cùngTự do a-xít béoLấy hơi đoàn hình thức thông qua khuếch tán tác dụng ở tràng đạoThượng da tế bàoBị hấp thu. Ở niêm mạc tế bào nội một lần nữa lắp ráp thành cam du tam chỉ, hình thànhDịch nhũ lốm đốm,Thông qua tuyến dịch lim-pha hệ thống tiến vào máu tuần hoàn. Mà trường liên a-xít béo ( LFA ) tắc chỉ ở gan muốiKết tủa tác dụngHạ liền nhưng bị hấp thu, hấp thu sau LFA vẫn cần hợp thành cam du tam chỉ lại thông qua tuyến dịch lim-pha tiến vào máu tuần hoàn. Trên cơ thể người, chủ yếu thông qua tuyến dịch lim-pha con đường cùng tĩnh mạch con đường hấp thu DHA, có người đưa ra đệ tam con đường tức ruột đầu con đường.
Nói như vậy,Đoản liên a-xít béoSoTrường liên a-xít béoDễ dàng bị hấp thu, không bão hòa a-xít béo so bão hòa giả càng dễ bị hấp thu. Loại cá đối không bão hòa a-xít béo cùng đoản liên a-xít béo tiêu hóa hấp thu suất cao tới 95%, đối bão hòa a-xít béo cùng trường liên a-xít béo hấp thu ước vì 85%.
Đầu tiên, là a-xít béo chất hợp thành cùng kết cấu sai biệt đối này bị tiêu hóa hấp thu ảnh hưởng. Có nghiên cứu giả cho rằng chi chất nơi phát ra cập a-xít béo tồn tại hình thức sai biệt khả năng sẽ ảnh hưởng hấp thu, phân phối cùng sinh vật lợi dụng. Lấy mỡ phốt-pho hình thức tồn tại DHA so lấy cam du tam chỉ hình thức tồn tại càng dễ bị hấp thu. Cam du tam chỉ bị di mỡ môi thuỷ phân thành 2- cam du một axit phosphoric cùng tự do a-xít béo, mà mỡ phốt-pho bị di axit phosphoric chi môi A2 thuỷ phân sinh thành dung huyết mỡ phốt-pho cùng tự do a-xít béo, ly tử hóa a-xít béo cùng 2- cam du - axit phosphoric tiến vào mật hơi đoàn sau cùng mỡ phốt-pho hình thành thủy dung tính hỗn hợp hạt, có trợ giúp vô cực tính chi loại xuyên qua ruột non lông tơ mặt ngoài thủy cái chắn tới hơi lông tơ màng bị hấp thu.
A-xít béo ở cam du tam chỉ trung vị trí quyết định này này đây 2- cam du một axit phosphoric chỉ vẫn là lấy tự do a-xít béo hình thức bị hấp thu. Đương DHA ở cam du tam chỉ Sn-2 vị trí thượng, chúng nó dễ dàng nhất bị hấp thu. Trong tình huống bình thường, mỡ phốt-pho thay thế trùng kiến môi nhưng lựa chọn tính mà đem không bão hòa a-xít béo đặt cam du chỉ Sn-2 vị trí, mà đem bão hòa a-xít béo đặt Sn-1 vị trí.
Tiếp theo, là a-xít béo sở hàm gốc hoặc bao dung vật cho nhau tác dụng đối này bị tiêu hóa hấp thu ảnh hưởng. Kiếm mồi mỡ phốt-pho sở hàm axit phosphoric ba-zơ đoàn cùng nitro cơ ( chủ yếu là vitamin B hợp lại thể ), khả năng sẽ ở mấy cái thay thế con đường trung cho nhau ảnh hưởng; a-xít béo mỡ phốt-pho nguyên ( đến từ trứng gà lòng đỏ trứng cùng động vật tổ chức ) đựng đại lượng cholesterol, cũng sẽ ảnh hưởng a-xít béo tiêu hóa hấp thu; ngoài ra, a-xít béo tiêu hóa suất còn cùng nó điểm nóng chảy có quan hệ, hàm không bão hòa a-xít béo càng nhiều, điểm nóng chảy càng thấp, càng dễ dàng tiêu hóa.
Tóm lại, ảnh hưởng DHA tiêu hóa hấp thu nhân tố rất nhiều, trong ngoài có chi, hơn nữa bất đồng giống loài cùng thân thể chi ảnh hưởng nhân tố khả năng sẽ tương dị, này cơ chế đang ở nghiên cứu trung.
Thiên nhiên không bão hòa a-xít béo nhiều vì thuận thức, cần chuyển biến vì phản thức cấu hình, mới có thể bị β－ oxy hoá môi hệ tác dụng, tiến thêm một bước oxy hoá phân giải. Ở sinh vật trong cơ thể, không bão hòa a-xít béo oxy hoá yêu cầu càng nhiều môi tham dự mới có thể thuận lợi tiến hành, bởi vì song kiện tồn tại, là DHA so bão hòa cậpĐơn không bão hòa a-xít béoRất khó oxy hoá phân giải.
n-3 a-xít béo oxy hoá cung năng, chủ yếu là ởPeroxy hóa vật môi thểCùng tuyến viên thể trung thông qua β- oxy hoá tiến hành. DHA ở đại chuột gan trung thay thế không thể tại tuyến viên trong cơ thể tiến hành β- oxy hoá, mà là thông qua bị peroxy hóa vật môi thể oxy hoá. Nhân loại làn daDa tế bàoĐối không bão hòa a-xít béo ( PUFAs ) thay thế biểu hiện ra rất cao hoạt tính, làn da da 15- chi oxy hợp môi hoạt tính phi thường cao, nhưng đem 2- cao -γ- cây đay toan( DGLA ) chuyển hóa vì 15- gốc OHHai mươi than tam hi toan,Đem EPA chuyển hóa vì 15- gốc OH hai mươi than năm hi toan, đem DHA chuyển hóa vì 15- gốc OH hai mươi than sáu hi toan.
DHA bị động vật có vú hấp thu sau, tuyệt đại bộ phận bị kết hợp ởCam du tam chỉ.DHA là động vật có vú cùng loại cá sinh vật màng quan trọng tạo thành bộ phận cùng một ít kích thích tố chủ yếu trước thể, DHA cũng không phải làm khung máy móc chủ yếu năng lượng nơi phát ra, chỉ là ở đặc thù dưới tình huống, như đói khát khi mặt khác a-xít béo bị đại lượng lợi dụng sau, DHA mới có thể sẽ bịOxy hoá phân giải.
