Whiskey này đâyNgũ cốcVì nguyên liệu, kinhĐường hoá,Lên men, chưng cất, ủ lâu năm, kinh hoặc không trải qua điều phối mà thànhChưng cất rượu.[13]
Whiskey ( Whisky, Whiskey ), là một loại từ lúa mạch chờ ngũ cốcỦ,ỞTượng thùng gỗTrung ủ lâu năm nhiều năm sau, điều phối thành 43 độ tả hữu cương cườngChưng cất rượu.Người Anh xưng là “Sinh mệnh chi thủy”. Dựa theo nơi sản sinh có thể chia làm:Scotland Whiskey,Ireland Whiskey,Nước Mỹ WhiskeyCùngCanada WhiskeyTứ đại loại.
Whiskey ủ công nghệ quá trình chia làm sáu cái bước đi: Nảy mầm,Đường hoá,Lên men,Chưng cất,Năm xưa,Hỗn xứng.[1]
Địa phương thời gian 2023 năm 11 nguyệt 18 ngày, một lọ 1926 năm Macallan Whiskey ở Anh quốc Luân Đôn Sotheby's bán đấu giá, thành giao giới cao tới 218.75 vạn bảng Anh ( ước hợp nhân dân tệ 1966 vạn nguyên ), sáng lập tân kỷ lục, trở thành “Thế giới quý nhất Whiskey”. Theo giới thiệu, “Macallan 1926” hệ liệt Whiskey ở trải qua 60 năm ủ lâu năm sau, với 1986 năm bỏ vào bình, tổng cộng 40 bình. Trước đây ở 2019 năm, nên hệ liệt trung một lọ Whiskey bị đánh ra 150 vạn bảng Anh giá cao.[12]
- Tiếng Trung danh
- Whiskey rượu
- Ngoại văn danh
- Whisky, Whiskey
- Chủ yếu dùng liêu
- Ngũ cốc[13]
- Liệt độ
- 43 độ
- Nhan sắc
- Màu vàng ( là chủ )
- Mạch nha Whiskey malt whisky
Này đây lúa mạch mạch nha vì duy nhất ngũ cốc nguyên liệu, kinh đường hoá, lên men, chưng cất, cũng ởTượng thùng gỗTrung ủ lâu năm Whiskey. Chú: Ủ lâu năm thời gian không ít với hai năm.[13]
- Ngũ cốc Whiskey grain whisky
Này đây ngũ cốc vì nguyên liệu, kinh đường hoá, lên men, chưng cất, kinh hoặc không trải qua tượng thùng gỗ ủ lâu năm uy thượng kỵ. Chú: Không bao gồm mạch nha uy thượng kỵ.[13]
- Whiskey whisky
Lấy ngũ cốc vì nguyên liệu, kinh đường hoá, lên men, chưng cất, ủ lâu năm, kinh hoặc không trải qua điều phối mà thành chưng cất rượu.
- Điều phối Whiskey blended whiskv
Lấy mạch nha uy thượng kỵ cùng ngũ cốc Whiskey ấn nhất định tỉ lệ hỗn hợp mà thành Whiskey
- Phong vị Whiskey flavored whisky
Whiskey phân loại[13]Cụ đại biểu tính Whiskey phân loại phương pháp là y theo sinh sản mà cùng quốc gia bất đồng nhưng đem Whiskey rượu chia làm Scotland Whiskey rượu, Ireland Whiskey rượu, nước Mỹ Whiskey rượu cùng Canada Whiskey rượu tứ đại loại cùng Nhật Bản Whiskey, mặt khác quốc gia Whiskey chờ.
- Scotland Whiskey(scotch whisky)
WhiskeyScotland Whiskey ở sử dụng nguyên liệu, chưng cất cùng năm xưa phương thức thượng các không giống nhau có thể chia làm bốn loại: Đơn mạch nha Whiskey ( SingleMalt ), thuần mạch nha Whiskey ( Pure Malt ), điều hòa tính Whiskey ( Blend ), ngũ cốc Whiskey ( GrainWhisky ).[4]
Ít nhất muốn ở Scotland trữ 3 năm trở lên, 15 năm ～20 năm vì tối ưu chất thành phẩm rượu, vượt qua 20 năm chất lượng, phong cách sẽ giảm xuống, màu sắc nâu nhạt mang hồng, thanh triệt sáng trong, khí vị tiêu hương, có chứa nùng liệt yên vị.
- Nước Mỹ Whiskey( American Whisky )
Nước Mỹ WhiskeyLấy bắp cùng cái khác ngũ cốc vì nguyên liệu, nguyên sảnNước Mỹ nam bộ,Dùng gia nhập mạch loại bắp làm sản xuất nguyên liệu, kinh lên men, chưng cất sau để vào nội sườn huân tiêuTượng mộcThùng rượu trung ủ 2-3 năm.
Bỏ vào bình khi gia nhập nhất định số lượng nước cất thêm phát pha loãng, nước MỹWhiskeyKhông có Scotland Whiskey như vậy nùng liệt hoàng yên vị, nhưng có độc đáo cây sồi hương thơm.
- Ireland Whiskey( Irish Whiskey )
Ireland WhiskeyĐặc điểm: Nhu hòa, giống như ở trong miệng thiêu đốt.
Nguyên sảnIreland,Dùng tiểu mạch, lúa mạch,Hắc mạchChờ mạch nha làm nguyên liệu sản xuất mà thành. Trải qua ba lần chưng cất. Sau đó nhập thùng ủ lâu năm, giống nhau cần 8-15 năm.
Bỏ vào bình khi còn muốn hỗn cùng trộn lẫn thủy pha loãng. Nhân nguyên liệu không cần than bùn huân bồi, cho nên không có tiêu mùi hương, khẩu vị tương đối mềm như bông trường nhuận, áp dụng với chế tácHỗn hợp rượuCùng với nó đồ uống cộng uống.
- Canada Whiskey( Canadian Whisky )
Canada WhiskeyChủ yếu từHắc mạch,Bắp cùngLúa mạchHỗn hợp ủ, chọn dùng lần thứ hai chưng cất, ở thùng gỗ trung trữ 4 năm, 6 năm, 7 năm, 10 năm không đợi. Bán ra trước phải tiến hành pha chế trộn lẫn.Canada WhiskeyKhí vị thoải mái thanh tân, vị nhẹ nhàng, sảng thích, không ít Bắc Mỹ nhân sĩ đều yêu thích loại rượu này.
- Nhật Bản Whiskey
Đệ nhất gia chân chính ý nghĩa thượng nguyên sangNhật Bản WhiskeyRa đời với 1929 năm, nhưng là vẫn có một đoạn thời gian khá dài Nhật Bản là từ Highland nhập khẩu nảy mầm lúa mạch sinh sản chưng cất rượu, mà Nhật Bản người chỉ là tiến hành rồi điều hòa cùng năm xưa, cũng giữ lại Scotland cách gọi.[8]
Nhật Bản có một cái thành thị gọi là a hướng đinh, chính là vì có thể ấn Scotland ngữ xưng hô địa phương sinh sản Whiskey.[8]
Nhật Bản sinh sản Whiskey chủ yếu lấy lúa mạch ( bắp ) làm nguyên liệu, dùng đồng chất hồ thức chưng cất khí hoặc là liên tục chưng cất khí tiến hành chưng cất, năm xưa ở trang phục lộng lẫy quá rượu Sherry hoặc Potter rượu thùng rượu trung tiến hành.[8]
- Mặt khác quốc gia Whiskey
Truyền thuyết chỉ cần là người Anh dân đến quá địa phương, đều có thể tìm được Whiskey phỏng chế phẩm, đại bộ phận phân bố ở Ấn Độ cảnh nội, mà châu Đại Dương người còn lại là dựa theo Scotland truyền thống phương thức sinh sản Whiskey.[8]
WhiskeyCăn cứ Scotland Whiskey hiệp hội (Scotch Whisky Association) cách nói, Scotland Whiskey là từ một loại tên là “Uisge Beatha” ( ý vì “Sinh mệnh chi thủy” ) đồ uống phát triển mà đến.
ScotlandWhiskey ở 15 thế kỷ khi, càng có rất nhiều làm đuổi hàn nước thuốc.
Công nguyên 11 thế kỷ thời điểm, Ireland tu đạo sĩ tới Scotland truyền đạt phúc âm, bởi vậy mang đến Scotland WhiskeyChưng cấtKỹ thuật.
1780 năm, hợp pháp chưng cất xưởng chỉ có 8 gian, mà những cái đó lớn lớn bé bé phi pháp chưng cất xưởng tắc đạt tới 400 nhiều gian. Bọn họ chỉ có thể thông quaĂn bớt ăn xén nguyên vật liệuPhương thức tới sinh sản Whiskey, Scotland Whiskey thanh danh cũng ngày càng “Bại hoại”.
1823 năm,Anh quốc quốc hộiThông qua ban bố 《 tiêu phí pháp 》(Excise Act) vì hợp pháp chưng cất xưởng xây dựng tương đối rộng thùng thình thu nhập từ thuế hoàn cảnh, đồng thời lại mạnh mẽ “Bao vây tiễu trừ” phi pháp chưng cất xưởng, do đó cực đại mà xúc tiến Scotland Whiskey sản nghiệp phát triển.
1831 năm, Scotland tiến cử tháp thức chưng cất nồi (column still), loại này chưng cất nồi có thể tiến hành liên tục chưng cất, cực đại mà đề cao chưng cất hiệu suất, do đó hạ thấp Whiskey giá cả, sử Whiskey càng thêm bình dân hóa.
- Ireland cách nói
IrelandLịch sử học giả cho rằng, nhất cổ xưa Scotland ủ rượu xưởng ( ở vàoElla đảoLslay ) ở vào Ireland đối diện, mà nhất cổ xưa Whiskey xưởng rượu —— Ireland bố cái mễ ngươi ủ rượu xưởng ( Bushmills ) chính thức thành lập với 1608 năm.[2]
Bọn họ còn chứng minh ủ rượu xưởng ở chính thức thành lập phía trước, đã sinh sản một đoạn thời gian. Bọn họ dùng Anh quốc 1602 năm xuất bản 《 Pembroke quận kỷ thực 》 ( Description Of Pembrokeshire ) trung nói tới chứng minh phán đoán suy luận: “Từ Ireland tới di dân phần lớn đã từng đều là thủ công nghiệp giả, bọn họ sinh sản ra đại lượng ‘ chưng cất rượu ’ sau đó dùng mã cùng con la chở ở Anh quốc buôn bán”.[2]
- Scotland cách nói
Scotland lịch sử học giả tắc dọn ra sớm nhất có quan hệ dùng lúa mạch sản xuất chưng cất rượu văn bản ghi lại tới bảo vệ chính mình quan điểm.[2]
Này đó ghi lại là ở 1494 năm Scotland văn hiến trung tìm được. Ở ngay lúc đó Anh quốc quốc khố biên niên sử trung có như vậy ghi lại: “Phó cấp tu sĩ Johan · Cole 8 đấu lúa mạch dùng cho sản xuất chưng cất rượu.” ( Eight bolls of malt to Friar John Corwherewith to make aqua vitae ) này đó lúa mạch cũng đủ sinh sản 1000 nhiều thăng rượu.[2]
- Cộng đồng tán thành cách nói
Về Whiskey khởi nguyên, vô luận là Ireland Whiskey vẫn là Scotland Whiskey đều thừa nhận một chút, bọn họ có một cái cộng đồng tổ tiên, đây là “Sinh mệnh chi thủy (Chưng cất rượu)”, ( tiếng Latinh xưng là aqua vitae, Wales ngữ xưng là uisge beatha ). Sau lại dần dần trở thành Scotland ngữ trung whisky cùng Ireland ngữ trung whiskey.[2]
Thời gian | Whiskey đại sự kiện |
|---|---|
432 năm | Người truyền giáo thánh · ba Terry khắc ( St Patrick ) đi vào Ireland, bắt đầu khuyên bảo England người thờ phụngĐạo Cơ Đốc.Ireland người tin tưởng, là thánh · ba Terry khắc ( St Patrick ) đem vùng Trung Đông chưng cất kỹ thuật đưa tới Ireland. Loại này kỹ thuật ở vùng Trung Đông quốc gia là dùng để sinh sản nước hoa. Scotland người cho rằng này khuyết thiếu văn bản căn cứ, phản bác cái cách nói này. |
1405 năm | Ở Wales ngữ trung xuất hiện uisci beatha cái này từ, nó là từ tiếng Latinh aqua vitae ( sinh mệnh chi thủy ), cái này từ dịch âm lại đây. Này một từ tổ sau lại biến hóa vì Scotland cùng Ireland ngữ trung uisge beatha cùng tiếng Anh trung usquebaugh. Nhưng không xác định loại rượu này hay không từ ngũ cốc sản xuất. |
1494 năm | Ở Scotland văn bản lịch sử văn hiến trung lần đầu tiên nhắc tới từ lúa mạch sinh sản “Sinh mệnh chi thủy” ( aqua vitae ), cái này “Sinh mệnh chi thủy” bị cho rằng là Scotland Whiskey thuỷ tổ. |
1556 năm | Ở Ireland hội nghị ký lục trung lần đầu đề cập dùng lúa mạch sinh sản “Sinh mệnh chi thủy”. |
1608 năm | Nhất cổ xưa ủ rượu xưởng bố cái mễ ngươi ( Bushmills< Ireland > ) đăng ký thành lập. |
1618 năm | Từ đơn uisge có độc lập hàm nghĩa. Cùng năm, ở Scotland cao điểm một vị quan viên lễ tang giấy tờ nhắc tới cái này từ, hơn nữa ghi rõ là từ lúa mạch sinh sản rượu mạnh. |
1640 năm | |
1644 năm | Scotland bắt đầu trưng thu Whiskey rượu thuế. Áp dụng các loại phương thức thỏa mãn cùng England người chiến tranh yêu cầu. |
1661 năm | England bắt đầu ở Ireland trưng thu Whiskey rượu thuế, theo sau xuất hiện rất nhiều tự mình sản xuất Whiskey ngầm xưởng rượu, lấy lúa mạch cùng khoai tây vì nguyên liệu. |
1707 năm | Ở England cùng Scotland hội nghị xác nhập về sau, England chế định Scotland Whiskey rượu thuế. Tân quy định vớ vẩn dẫn tới ủ rượu nghiệp hỗn loạn, rất nhiều ủ rượu thương đem ủ rượu xưởng dọn tới rồi vùng núi, chuyển sang hoạt động bí mật. |
1789 năm | Nước Mỹ bang Kentucky mục sư khắc lai cách ( Craig ), ( đại khái ) là cái thứ nhất lợi dụng người Anh-điêng dùng ăn bắp cháo, trải qua lên men, sinh sản ra “Sóng bổn” Whiskey người. |
1791 năm | Trưng thu “Sóng bổn” rượu thuế, cái này thu nhập từ thuế vẫn luôn tồn tại đến 1920 năm ban bố 《 cấm tửu lệnh 》. |
1823 năm | England ban bố hợp lý tiêu phí thuế lệnh pháp ( Excise Act ), ngầm ủ rượu thương một lần nữa xuất hiện. |
1831 năm | Ireland người y ni á · kha phỉ phát minh đạt được chưng cất khí độc quyền liên tục thức chưng cất khí —— kha phỉ chưng cất khí. Loại này chưng cất khí xuất hiện, sử lấy giá cả rẻ tiền đại phê lượng sinh sản Whiskey trở nên có khả năng. |
1853 năm | Ở Scotland đức lỗ · a tái ngươi cái thứ nhất phát minh điều hòa hình Whiskey ( blend ). Mạch nha Whiskey cùng ngũ cốc Whiskey điều hòa về sau, tăng thêm người sau hương vị, cũng hạ thấp ủ rượu phí tổn. |
1858 năm | Ha y kéo mỗ · Walker ( Hiram Walker ) đầu tiên đem chưng cất kỹ thuật tiến cử Canada. |
1909 năm | Ở đại Anh Quốc thông qua hạng nhất pháp quy, quy định Scotland cùngIreland WhiskeySinh sản tiêu chuẩn, một trong số đó là Whiskey cần thiết ởTượng thùng gỗTrung ủ lâu năm 3 năm. |
1920 năm | Ở cấm rượu hiệp hội nỗ lực hạ, nước Mỹ thông qua 《 cấm tửu lệnh 》, cấm tiêu thụ, mua sắm, sinh sản các loại rượu loại đồ uống. |
1933 năm 12 nguyệt 05 ngày | Nước Mỹ bãi bỏ 《 cấm tửu lệnh 》, đối thế giới rượu loại đồ uống thị trường sinh ra trọng đại ảnh hưởng. |
Trở lên tư liệu nơi phát ra với 《 quán bar Kinh Thánh 》[3] | |
Mạch loại ( lúa mạch, tiểu mạch, hắc mạch, mạch nha ), cốc loại ( bắp )
Bước đầu tiên: Nảy mầm Đầu tiên đem đi trừ tạp chất sau mạch loại (Malt) hoặc cốc loại (Grain) ngâm ở nước ấm trung làm này nảy mầm, ở giữa sở cần thời gian coi mạch loại hoặc cốc loại chủng loại bất đồng mà có điều sai biệt, nhưng nói chung ước yêu cầu một vòng đến nhị chu thời gian tới tiến hành nảy mầm quá trình, đãi này nảy mầm sau lại đem này hong khô hoặc sử dụng than bùn (Peat) huân làm, chờ làm lạnh sau lại kho ước chừng một tháng thời gian, nảy mầm quá trình tức tính hoàn thành. |  Nảy mầm |
Bước thứ hai:Đường hoá Đem gửi trải qua một tháng sau nảy mầm mạch loại hoặc cốc loại để vào đặc chế inox tào trung tăng thêm phá đi cũng nấu chín thành nước, ở giữa sở yêu cầu thời gian ước 8 đến 12 tiếng đồng hồ, thông thường ở mài nhỏ trong quá trình, độ ấm kịp thời gian khống chế nhưng nói là tương đương quan trọng phân đoạn, quá cao độ ấm hoặc quá dài thời gian đều đem sẽ ảnh hưởng đến mạch nha nước ( hoặc cốc loại nước ) phẩm chất. | |
Bước thứ ba: Lên men Đem làm lạnh sau mạch nha nước gia nhập nấm men tiến hànhLên menQuá trình, bởi vì con men có thể đem mạch nha nước trung đường chuyển hóa thành cồn, bởi vậy ở hoàn thành lên men quá trình sau sẽ sinh ra cồn độ dày ước 5%～6% chất lỏng, lúc này chất lỏng bị xưng là Wash” hoặc Beer”, bởi vì con men chủng loại rất nhiều, đối với lên men quá trình ảnh hưởng lại không phải đều giống nhau, bởi vậy các bất đồng Whiskey nhãn hiệu đều đem này sử dụng con men chủng loại cập số lượng đều coi là này thương nghiệp cơ mật, mà không dễ dàng nói cho người ngoài. |  Lên men |
Bước thứ tư: Chưng cất Nói chungChưng cấtCó áp súc tác dụng, bởi vậy đương mạch loại hoặc cốc loại kinh lên men sau sở hình thành thấp cồn độ "Beer" sau, còn cần trải qua chưng cất bước đi mới có thể hình thành Whiskey rượu, lúc này Whiskey cồn độ dày ước ở 60%～70% gian bị xưng là "Tân rượu", mạch loại cùng cốc loại nguyên liệu sở sử dụng chưng cất phương thức có điều bất đồng, từ mạch loại chế thành mạch nha Whiskey là áp dụng chỉ một chưng cất pháp, tức lấy chỉ một chưng cất vật chứa tiến hành lần thứ hai chưng cất quá trình, cũng ở lần thứ hai chưng cất sau, đem đông lạnh chảy ra rượu đi đầu véo đuôi, chỉ lấy trung gian "Rượu tâm" (Heart) bộ phận trở thành Whiskey tân rượu. Mặt khác, từ cốc loại chế thành Whiskey rượu còn lại là áp dụng liên tục thức chưng cất phương pháp, sử dụng hai chưng cất vật chứa lấy xâu chuỗi phương thức một lần liên tục tiến hành hai giai đoạn chưng cất quá trình, trên cơ bản các xưởng rượu ở sàng chọn "Rượu tâm" lượng thượng, cũng không một cố định thống nhất tỉ lệ tiêu chuẩn, hoàn toàn là y các xưởng rượu rượu phẩm yêu cầu tự hành quyết định, giống nhau các xưởng rượu lấy "Rượu tâm" tỉ lệ nhiều nắm giữ ở 60%～70% chi gian, cũng có xưởng rượu vì chế tạo cao phẩm chất Whiskey rượu, lấy này độ tinh khiết tối cao bộ phận tới sử dụng. Như hưởng dự toàn cầuMacallan(Macallan) chỉ một mạch nha Whiskey tức là như thế, tức chỉ lấy 17% "Rượu tâm" tới làm ủ Whiskey rượu tân rượu sử dụng. |  Chưng cất |
Thứ năm bước: Năm xưa Chưng cất qua đi tân rượu cần thiết phải trải quaNăm xưaQuá trình, làm này trải quaTượng thùng gỗỦ lâu năm tới, hấp thu thực vật thiên nhiên hương khí, cũng sinh ra ra xinh đẹp màu hổ phách, đồng thời cũng nhưng dần dần hạ thấp này cao độ dày cồn mãnh liệt kích thích cảm. Ở Scotland khu vực có tương quan pháp lệnh tới quy phạm năm xưa rượu linh thời gian, tức mỗi một loại rượu sở biểu thị rượu linh đều cần thiết là chân thật không có lầm, Scotland Whiskey rượu ít nhất muốn ở mộc thùng rượu trung uấn tàng ba năm trở lên, mới có thể đưa ra thị trường tiêu thụ. Có như vậy nghiêm khắc thi thố quy định, một phương diện nhưng bảo đảm người tiêu thụ quyền lợi, thay đổi Scotland khu vực sản xuất Whiskey rượu ở toàn thế giới thành lập lên cao phẩm chất hình tượng. |  Năm xưa |
Thứ sáu bước: Hỗn xứng Bởi vì mạch loại cập cốc loại nguyên liệu chủng loại đông đảo, bởi vậy sở chế tạo mà thành Whiskey rượu cũng tồn tại các không giống nhau phong vị, lúc này liền dựa các xưởng rượu điều rượu đại sư y này kinh nghiệm bất đồng cùng bổn nhãn hiệu rượu chất yêu cầu, dựa theo nhất định tỉ lệ phối hợp từng người điều phối pha chế ra bản thân không giống người thường khẩu vị Whiskey rượu, cũng bởi vậy các nhãn hiệu hỗn xứng quá trình và nội dung đều bị coi là là tuyệt đối cơ mật, mà hỗn xứng sau Whiskey rượu phẩm chất tốt xấu liền hoàn toàn từ phẩm rượu chuyên gia cập người tiêu thụ tới phán định. |  Hỗn xứng |
Trở lên tư liệu nơi phát ra với sưu hồ võng[1] | |
1990 năm ban bố đại Anh Quốc pháp luật điều tiết Whiskey sinh sản. Nó quy định ở như sau điều kiện hạ, thông qua chưng cất ngũ cốc phương thức đạt được chưng cất rượu xưng là Whiskey Whisky ( hoặc là trở thành Whishkey ).[9]
1. Ngũ cốc đường thông qua mạch nha trung đựng tinh bột môi khó hiểu ra tới, không sử dụng quản lý bộ môn cấm sử dụng mặt khác chủng loại môi.[9]
2. Ở môi dưới tác dụng tiến hành lên men.[9]
3. Vì sử lựu ra vật bảo trì có sử dụng nguyên liệu hương thơm, chưng cất kết thúc khi rượu độ dày không vượt qua 94.8%.[9]
4. Rượu ở thùng gỗ trung cất giữ không thua kém ba năm.[9]
Scotland Whiskey( Scotch whisky ) này một người tự thuộc về ở Scotland sinh sản cùng trần hóa Whiskey.Ireland Whiskey( Irish whiskey ) thuộc về ở Ireland nước cộng hoà cùng bắc Ireland hoặc ở nó lãnh thổ thượng một ít khu vực sinh sản cùng trần hóa Whiskey.[9]
Blended whisky, Blended whiskey, Blended scotch whisky, Blended Irish whiskey này đó tên thuộc về các loại rượu chất hỗn hợp, trong đó mỗi một loại đều là đơn độc sinh sản, có thể xưng là Scotland Whiskey hoặc là Ireland Whiskey, điều hòa hình Whiskey niên đại lấy trong đó bao gồm sở hữu Whiskey trung niên phân thấp nhất một loại vì Whiskey vì tiêu chuẩn.[9]
Có chứa mã QR nhưng dùng ăn ánh huỳnh quang tơ lụa nhãn có thể đặt ở Whiskey trungThuần uống
WhiskeyThêm thủy
Có thể nói là toàn thế giới nhất "Phổ cập" Whiskey dùng để uống phương thức, cho dù ở Scotland, thêm thủy dùng để uống vẫn đang thịnh hành. Rất nhiều người cho rằng thêm thủy sẽ phá hư Whiskey nguyên vị, kỳ thật thêm số lượng vừa phải thủy cũng không trí với làm Whiskey mất đi nguyên vị, tương phản mà, này cử khả năng làm cồn vị biến đạm, dẫn ra Whiskey tiềm tàng hương khí.[10]
Căn cứ học lý mà nói, đem Whiskey thêm thủy pha loãng đến 20% cồn độ, là nhất có thể biểu hiện ra Whiskey sở hữu hương khí tốt nhất trạng thái. Bất quá thêm thủy chủ yếu mục đích là hạ thấp cồn đối khứu giác quá độ kích thích, nhưng mà cồn đối khứu giác kích thích độ, đều không phải là chỉ cần quyết định bởi với cồn độ dày. Liền Whiskey mà nói, đồng dạng cồn độ dày, thấp niên đại liền so cao tuổi có càng cường kích thích tính, bởi vậy muốn đạt tới tốt nhất phóng thích hương khí trạng thái, thấp niên đại Whiskey sở cần pha loãng dùng thủy lượng, liền sẽ cao hơn cao tuổi Whiskey.[10]
WhiskeyThêm băng
Này loại uống pháp lại xưng on the rock, chủ yếu là cấp tưởng hạ thấp cồn kích thích, lại không nghĩ pha loãng Whiskey rượu khách nhóm một loại khác lựa chọn. Nhưng mà, Whiskey thêm khối băng tuy có thể ức chế cồn vị, nhưng cũng liên quan nhân hạ nhiệt độ mà làm bộ phận hương khí khoá, khó có thể nhấm nháp ra Whiskey vốn có phong vị đặc sắc.[10]
Thêm nước có ga
WhiskeyThêm trà xanh
Nhật Bản người phát minh thủy cắt, người Trung Quốc tắc phát triển ra "Thêm trà xanh" sáng tạo uống pháp, "Whiskey thêm trà xanh" đã cương quyết toàn Trung Quốc, thả đặc biệt đã chịu tuổi trẻ tộc đàn kính yêu.[10]
Scotland truyền thống thức uống nóng pháp
Ở rét lạnh Scotland, có một người vì Hot Toddy truyền thống Whiskey rượu phổ, nó chẳng những nhưng khư hàn, còn nhưng chữa khỏi tiểu cảm mạo. Hot Toddy điều chế pháp tướng đương đa dạng, chủ lưu điều phối pháp nhiều lấy Scotland Whiskey làm cơ sở rượu, điều nhập chanh nước, mật ong, lại y mọi người nhu cầu cùng yêu thích gia nhập đường đỏ, nhục quế, cuối cùng quấy cùng nước ấm, tức thành chống lạnh lại hảo uống điều rượu.[10]
Trăm vạn phú ông(Millionaire) Trăm vạn phú ông (Millionaire) là một ly lấy sóng bổn Whiskey làm cơ sở rượu rượu Cocktail. Này ly rượu có rất nhiều biến chủng phối phương, nhưng bất biến chính là phải dùng đến hồi hương rượu, lòng trắng trứng, thạch lựu nước đường. Nếu đem cơ rượu đổi thành kim rượu cũng gia nhập dứa nước, như vậy chính là một ly gọi là trăm vạn đôla (Million Dollar)Rượu Cocktail. Bởi vì lòng trắng trứng so khó cùng mặt khác tài liệu hỗn hợp, cho nên ở điều chế này khoản rượu khi, nhất định phải diêu đầy đủ. Từ bình lắc pha chế trung lự rượu khi, muốn đảo đến hoàn toàn. Bởi vì này khoản rượu yêu cầu rượu trên mặt phù chút bọt biển, mà bọt biển thường thường ở cuối cùng mới có thể đảo ra. |  Trăm vạn phú ông |
Scotland cao điểm vũ (highland fling) Scotland cao điểm vũ (highland fling) là một ly thuần khiết Scotland rượu. Nhìn đến này khoản rượu Cocktail, không cấm sẽ làm người liên tưởng đến Scotland Whiskey cố hương —— Scotland bắc bộ cao điểm khu vực. Scotland Whiskey mùi thơm ngào ngạt rượu hương trung toả khắp dược thảo hương thơm, khiến cho này khoản rượu phẩm vị thoải mái thanh tân, cực dễ dùng để uống. |  Scotland cao điểm vũ |
Tam diệp thảo (Shamrock) Tam diệp thảo(Shamrock) là chỉIrelandQuốc hoa. Này khoản phong vị độc đáo rượu Cocktail là ở Whiskey trung dung nhập hương thảo hệ liệt lực kiều rượu cùng dược thảo hệ liệt khéo nói rượu điều chế mà thành. Mùi hương tương đối độc đáo, hơi mang một chút ngây ngô vị cảm. Là một loại chỉ ở Ireland khu vực sinh sản, lấy lúa mạch mầm cùng ngũ cốc vì nguyên liệu trải qua chưng cất sở chế tạo Whiskey. |  Tam diệp thảo |
| Đồ ăn tên | Whiskey rượu |
| Hàm lượng tham khảo | Ước mỗi 100 trợ tiêu vật trung hàm lượng |
| Năng lượng | 250 ki-lô-cal |
| Đường bột | 0.1 g |
| Đường | 0.1 g |
| Lân | 3 mg |
| Kali | 1 mg |
| Kẽm | 0.02 mg |
| Vitamin B1 ( lưu án tố ) | 0.01 mg |
| Vi-ta-min PP ( yên tiên án ) | 0.05 mg |
