Bột thì là, là trong sinh hoạt nhất thường dùng một loạiGia vị liêuChi nhất. Chủ yếu từ nhiều loại hương liệu cùng nhau điều phối ma chế mà thành. Này thường dùng với nấu nướng ngưu,Thịt dê,Có thể loại trừ này mùi tanh, lệnh này thịt chất càng thêm tươi mới.
- Tiếng Trung danh
- Bột thì là
- Hay không hàm chất bảo quản
- Không
- Chủ yếu dùng ăn công hiệu
- Có thể khư hàn trừ ướt, hàng hỏa bình gan
- Thích hợp đám người
- Các loại đám người
- Cất giữ phương pháp
- Phóng với khô ráo thông gió địa phương
- Phong vị
- Phong vị cực kỳ độc đáo, giàu có du tính
- Khí vị
- Hương thơm mà nùng liệt
- Dùng đồ
- Chủ yếu dùng cho gia vị
- Ứng dùng
- Nướng BBQ thực phẩm tất dùng thượng đẳng gia vị
Bột thì là chủ yếu từAn giấc ngàn thu hồi hương( tứcThì là) cùngBát giác,Vỏ quếChờ hương liệu cùng nhau điều phối ma chế mà thành.
Bột thì là vị phong vị cực kỳ độc đáo, giàu có du tính, khí vị hương thơm mà nùng liệt. Nó chủ yếu dùng cho gia vị, là thiêu, nướng thực phẩm tất dùng thượng đẳng gia vị, đồng thời cũng là phối chế cà ri phấn chủ yếu nguyên liệu chi nhất.
Dùng bột thì là gia côngDê bò thịt,Có thể khư tanh giải nị, cũng có thể làm này thịt chất càng thêm tươi ngon hương thơm, gia tăng người muốn ăn. Bột thì là có tỉnh não thông mạch chờ công hiệu, có thể khư hàn trừ ướt, dùng thuốc lưu thông khí huyết khai vị, khư phong giảm đau. ĐốiTiêu hóa bất lương,Dạ dày hànĐau đớn,Thận hưLiền tần đều có hiệu quả trị liệu. Dùng bột thì là gia vị thức ăn còn có thể chống phân huỷ sát trùng.
Thì làPhấn không những có thể loại trừ thịt mùi tanh, tăng cường người muốn ăn, còn có chống phân huỷ sát trùng tác dụng. Ở thời cổ, thì là nhưng không giống như vậy phổ cập, ngay lúc đó mọi người ở hiến tế thời điểm mới có thể ở tế phẩm mặt trên rải lên một ít bột thì là, một phương diện là vì phòng ngừa tế phẩm hư thối, về phương diện khác cũng là vì làm tế phẩm mùi hương càng có thể hấp dẫn thần linh. Có thể nghĩ ngay lúc đó thì là là cỡ nào trân quý. Thì là không chỉ có dùng cho nướng BBQ nấu nướng, còn bị dùng ở rất nhiều cái khác phương diện. Tỷ như, ở chế tácCà ri phấnNguyên vật liệu trung cũng bao hàm bột thì là.
Thích hợp đám người: Người bình thường đều nhưng dùng ăn. Áp dụng lượng: Mỗi lần 3~8 khắc.
Ấm áp nhắc nhở: Dùng bột thì là gia vị, dùng lượng không nên quá nhiều. Thì là tính nhiệt, cho nên mùa hạ ứng thiếu thực.
【 đặc điểm 】 tính chất non mềm, tiên cay hàm hương, bột thì là vị nùng.
【 nguyên liệu 】Thịt dê300 khắc, bột thì là 15 khắc, măng phiến 50 khắc, du 1500 khắc ( ước háo 75 khắc ), rượu gia vị 20 khắc, muối 1 khắc, đường trắng 15 khắc, trứng gà 30 khắc, bột ngọt 7 khắc, cay hồ 30 khắc,Thủy tinh bột50 khắc,Dầu mè10 khắc, canh, mặt các một chút.
【 chế tác quá trình 】
1, thịt dê cắt miếng phóng trong chén, thêm trứng gà, tinh bột, mặt, trảo đều hồ. 2, muỗng ngồi du, đãi du năm thành thục, hạLát thịtHoa khai sau, phóng măng phiến, cùng nhau đảo ra. Nguyên muỗng lưu du, thêm cay hồ, muối, đường, bột ngọt, rượu gia vị, thì là, canh, ngã vào lát thịt, măng, điên muỗng, hợp lại điểm khiếm, xối dầu mè, ra muỗng tức thành.
Bột thì là hương vị thực làm người thích, vô luận làmXương sườnVẫn là thịt gà đều phi thường mỹ vị. Lần nàyThì là cánh gàLà lâm thời nghĩ ra được chủ ý, cách làm đơn giản, bán tương cùng hương vị đều thực hảo. Đáng tiếc ăn một nửa mới nhớ tới vô dụng camera chụp được tới, đành phải chờ lần sau lại bổ ảnh chụp.
【 cách làm 】
1. Cánh gà tẩy sạch, dùng mũi đao hoa khai ước hai centimet khẩu tử ( chiều sâu cập thịt gà ), để ngon miệng cập mau thục.
2. Số lượng vừa phải nước tương, muối, rượu trắng, đường trắng cập chút ít sinh phấn quấy đều, yêm nửa giờ tả hữu.
3. Thiết gừng băm, rau thơm mạt gia nhập cánh gà quấy đều.
4. Mỗi 10 phút tả hữu đem cánh gà quay cuồng, bảo đảm hai mặt đều có thể đầy đủ ngon miệng.
5. Du ngã vào trong nồi thiêu nhiệt, gừng băm, củ tỏi bạo hương sau vớt lên ném xuống.
6. Hỏa điều tiểu, đem cánh gà để vào trong nồi chậm rãi chiên đến kim hoàng, quay cuồng chiên một khác mặt đến kim hoàng.
7. Sái nhập vài giọt rượu, ngay sau đó đắp lên nắp nồi che vài giây.
8. Gia nhập thủy cùng vừa rồi ngã vào yêm quá cánh gà chất lỏng ( yêm quá cánh gà một nửa có thể ), sái chút ít rau thơm mạt, đóng thêm. Thiêu khai sau lửa nhỏ nấu.
9. Ước chừng 5 phút sau thu nước sau thượng đĩa.
10. Ở cánh gà thượng sái một chút bột thì là, phóng vài miếng rau thơm diệp trang trí, hoàn thành.
Nếu có lò nướng, tin tưởng hiệu quả càng tốt.