Một loại lấy thuyền vì gia ngư dân
Cất chứa
0Hữu dụng +1
0
Từ đồng nghĩaTrứng dân( Hán ngữ từ ngữ ) giống nhau chỉ đản gia
Đản gia,Lại xưngThuyền hộ,Là Phúc Kiến, Quảng Đông, Quảng Tây, Hải Nam vùng duyên hải dân sống trên sông nước, nhiều thế hệ cày hải mà sống, không ở trên đất bằng trí nghiệp.[50]Học thuật giới so chủ lưu quan điểm cho rằng đản dân chủ muốn nguyên với cổ đại Bách Việt, là cư thủy càng người di dân,Mân Việt tộcHậu duệ, cùngDân tộc XaCùng nguyên.[49][54]
Tiếng Trung danh
Đản gia
Đừng danh
Đản hộ, thủy hộ, sau thuyền, liền gia thuyền, thủy thượng nhân[53]
Phân bố
Phúc Kiến,Quảng Đông,Quảng Tây,Hải Nam, Chiết Giang[46]
Đua âm
dàn jiā

Lịch sử duyên cách

Bá báo
Biên tập

Tộc đàn khởi nguyên

Đản gia
Trung Quốc Đông Nam vùng duyên hải, tụ cư một cái tên là “Đản người nhà” tộc nhân quần thể. Bọn họ không phải độc lập dân tộc ( nhiều vì người Hán ), lại có độc đáo văn hóa, độc đáoDân phong dân tục.Bọn họ tổ tiên tục truyền là cổ Bách Việt người nguyên cư lục địa, nhân chịu đựng không đượcPhong kiến vương triềuÁp bức bóc can tụ chúng, bị quan binh trục hướng biển rộng, lệnh cưỡng chế không chuẩn lên bờ, không chuẩn cùng trên bờ người thông hôn[10].Đản gia, này một xưng hô qua đi có người cho rằng là bởi vì đản người nhà hàng năm lấy thuyền vì gia, sinh hoạt ở trên biển, như vỏ trứng phiêu bạc với mặt biển, cho nên xưng là đản gia; cũng có người cho rằng đản người nhà hàng năm ở trên biển cùng sóng gió vật lộn, ở vào hiểm ác sinh tồn hoàn cảnh, cùng độc đáo mưu sinh thủ đoạn, sinh mệnh vô bảo đảm, giống như vỏ trứng yếu ớt, cố xưng là đản gia. Đản người nhà chủ yếu phân bố ở Nam Hải vùng, dựa bắt cá mà sống.[11]
Chủ lưu quan điểm
Tưởng thỉnh nhiều hiện giờ học thuật giới so chủ lưu quan điểm tắc cho rằng đản dân chủ muốn nguyên với cổ đại Bách Việt, là cư thủy càng người di dân, cùngDân tộc XaCùng nguyên.Phó y lăngGiáo thụ ở 《 Phúc Kiến xa họ khảo 》 trung nói: “Ở Phúc Kiến đặc thù bộ tộc trung, xa cùng diên thật đẩy ngón tay cái, này hai tộc này trước cái cùng xuất phát từ càng, sau nãi trằn trọc truyền bá với Mân Chiết cống tam tỉnh biên khu, cũng thâm nhập vớiKhu đông Lưỡng Quảng,Lấy này có cư sơn, cư thủy chi dị, viên chia làm nhị, kỳ thật một cũng.”[49]Mân Việt tộcHậu duệ đản dân, đến nay vẫn cứ trung thực mà truyền thừa thượng cổ tổ tiên sùng xà di tục, trừ bỏ làm tổ tiên sùng bái ngoại, càng đem này coi là thủy thượng thần hộ mệnh.[54]
Công nguyên trước 110 năm,Mân Việt QuốcNgười bịHán Vũ ĐếChinh phục lúc sau, một bộ phận lưu lạc sông biển, sử xưng “Thủy đản”[20].Hán Vũ ĐếNguyên phongNguyên niên phái binh bình mân càng sau, bộ phậnMân càngĐánh giá tuần cử nhân trốn vào Mân Đông nam vùng duyên hải các nơi. Dần dà, này đó mân càng di dân ở mân giang lưu vực thuyền cư thủy chỗ, khắp nơi phiêu bạc, hình thành Phúc Kiến trong lịch sử độc đáoDân sống trên sông nước.Đản dânTrong lịch sử có các loại bất đồng xưng hô, này đó xưng hô nhân khi nhân mà mà dị, chủ yếu có “Du thuyền tử”,“Bạch thủy lang”, “Bạch thủy”, “Đậu thủy”, “Đình”, “Đản”, “Trứng”, “Kha lê”, “Khúc đề”, “Khoa đề” chờ. Này đó xưng hô lấy 《 bắc sử · dương tố truyện 》 nhắc tới Tuyền Châu ( nayPhúc Châu) Nam Hải có “Năm sáu bách gia, cư thủy vì bỏ mạng, hào rằng du thuyền tử” chi “Du thuyền tử” vì sớm nhất.[21]
Đường Tống thời kỳ, dân sống trên sông nước được xưng là “Bạch thủy”, “Bạch thủy lang” chờ. Như TốngThuần hiTrong năm biên soạn Phúc Châu địa phương chí 《Tam sơn chí》 liền nói: “Bạch thủy giang, cũ nhớ (Hầu quan) huyện Đông Bắc trăm bảy mươi dặm, hoàn vũ nhớ bạch thủy lang di hộ cũng. Cũng rằng du thuyền tử có người nói rằng Lư theo dư loại, ở phân tán trên biển…… Thái học sĩ tạp ký phúc đường thủy cư thuyền, cử gia ngưỡng ngăn với một thuyền, hàn thử thực uống bệnh tật hôn mới đánh ( hôn ) á không phải đi sở, gọi bạch thủy người đồ đệ dư.” “Bạch thủy” hoặc “Đậu thủy” xưng hô, duyên đến thanh mạt.[21]Trước mắt hiện có văn hiến sớm nhất xưng “Đản” chính là, thời Đường Liễu Tông Nguyên 《 Lĩnh Nam hưởng quân đường ký 》 trung có “Hồ di đản man”. Thời Đường trung kỳ, Trung Nguyên nhân bắt đầu đem sinh hoạt ở Nam Hải bắc ngạn thủy thượng tộc đàn đổi tên vì “Đản”, này xưng hô vẫn luôn kéo dài đến kiến quốc về sau.[53]
Phúc Kiến tỉnhPhủ điềnMi châu đảoMẹ tổ tín ngưỡngNơi khởi nguyên, ởMẹ tổSinh hoạt niên đại, phủ điền vùng duyên hải cư dân được xưng là đản dân[40],Mi châu đảo vị tríĐịa lý vị tríĐúng là cổ đại đản dânLãnh địa,Mà đản dân “Nam nữ toànChuy búi tócVới đỉnh”, “Quần áo trên dưới hai sắc” cũng đang cùng mi châu người truyền thống sinh hoạt tập tục tương ăn khớp. Theo có quan hệ tư liệu biểu hiện, mẹ tổ vô cùng có khả năng là Đường Tống thời đại Trung Quốc Đông Nam vùng duyên hải đản dân[42],Đản dân sinh hoạt tập tính cùng dân tộc đặc thù cũng theoMẹ tổ văn hóaTruyền hướng về phía càng rộng lớn địa phương. Trong lịch sửTuyền ChâuĐản dân cùng nam dời người Hán trải qua trường kỳ dung hợp, hình thành Tuyền Châu người,[51]
Hạ Môn cảngCũng là đản dân nơi tụ tập, Hạ Môn đản dân tập trung định cư ởHạ cảngSa sườn núi đuôi,Tổ ong sơn, phúc hải, tuần tư đỉnh chờ xã khu, bọn họ làMinh mạt thanh sơTừCửu Long giangThừaLiền gia thuyền,Phu thê thuyền dời tới, lấy hải vì điền, lấy thuyền vì gia, sáng tạo Hạ MônNgư nghiệp văn hóa[25].Mọi người đem Hạ Môn đản gia nữ,Huệ an nữCùngTầm bộ nữXưng là “Phúc KiếnTam đại đặc sắc nữ”.[26]Thế cưChương ChâuCửu Long giang“Đáy thuyền người” cũng xưng là “Đản dân”, một thuyền một hộ, thủy thượng hành tẩu, rất tin đáy thuyền có chú có thể loại bỏ ôn ác, duyên thủy lộ phát triển xuất chúng nhiều thuyền miếu. Nay Cửu Long trên mặt sông chỉ lưu lại một con thuyền 500 nhiều năm lịch sử “Xuất phát cung”, có “Chương Châu nhỏ nhất thủy thượng miếu thờ” chi dự, mỗi năm cử hành dân tục hoạt động “Đưa vương thuyền”Rất có đặc sắc.[52]
Quảng ĐôngTriều Sán khu vựcTựa vào núi mặt hải, có dài dòng đường ven biển, cóChá lâm,Nam úc,Chương lâm,Đông, Sán Đầu,Đạt hào,Hải môn,Thần tuyềnBái nói,Tĩnh hải,Long giang, sán đuôi, giáp,Kiệt thạchChờ đông đảo trứ danh cảng cá, bởi vậy mà hình thành lấyHải dương vớtCùngHải sản nuôi dưỡngChờ tác nghiệp là chủNgư nghiệp sinh sảnCùng hải dươngNgư nghiệp kinh tế,Tạo thành thế thế đại đại lấy “Thảo hải” mà sống ngàn ngàn vạn vạn ngư dân[44].《Quảng Đông thông chí》 nóiTấn triềuKhi, Quảng Đông đản người nhà có 5 vạn dư hộ,Huệ Châu,Triều ChâuVùng “Vưu nhiều”. 《Triều dương huyện chí》 ghi lại chính là, đản người nhà lục thượng không có thất lư, không sự cày tạc, nam nữ đều ở tại trên thuyền, lấy bắt cá mà sống[13].Thâm Quyến 《Tân An huyện chí》 ghi lại khu đông Lưỡng Quảng “Đản hộ”, bọn họ sống rày đây mai đó, không sự trồng trọt, lấy cá mà sống[23].
Triều Sán khu vực là cổ đại đản người nhà cư trú mà chi nhất. Trong lịch sử, Triều Sán vùng duyên hải sinh hoạt đại lượng đản dân, chủ yếu ởHải phong,Lục phong,Triều dương,Đạt hào, nam úc,Tha bìnhChá lâm chờ mà cũng đều có đản dân sinh sống. Triều dương đản gia cung, đản gia kỳ,Bóc dươngĐản gia sơn, Sán Đầu đản gia viên chờ địa danh là này lịch sử chứng kiến. Triều Sán đản dân “Sinh với sông biển, ở giữa với thuyền bè, tùy triều lui tới, bắt cá mà sống”[45].Thanh triều trung kỳ, Triều Châu đản gia nhiều tập trung ởHàn GiangTrung, thượng du. Không ít đản gia nữ bởi vì sinh hoạt bức bách, liền ở thuyền trung hát rong, đây là lúc ấy trứ danh “Sáu bồng thuyền[19].Sán ĐầuĐán gia viên thủy kiến với Tống triều những năm cuối. Lúc đầu, lấy thủy thượng vớt mà sống đản người nhà tại đây đình thuyền tụ cư, cố đặt tên “Đản gia viên”.[55]
Nhà khảo cổ họcCùngNhân loại học giaNghiên cứu phát hiện,Quảng ĐôngTỉnhSán đuôiThịThành nội,Hồng Hải loanKhai phá khu, lục phong chờ mà bộ phận khu vực, ở Xuân Thu Chiến Quốc trước kia, liền có đản dân sinh tồn tại động tung tích. Đường Tống thời kỳ, hải phong vùng duyên hải hình thành một đám tụ tập đản gia ngư dân cảng cá, như khuê sơn cảng, mao bộ cảng, Nam Sơn cảng chờ. Thanh mạt, sán đuôi, mã cung, giáp, kiệt thạch chờ cảng cá cùng nguyên thuộc hải phongThần tuyền cảngĐã thập phần phồn vinh. Cho đến hôm nay,Sán đuôi thịVẫn có 8 vạn dư đản người nhà ven biển mà sống[14].Theo 《Huệ đông huyệnChí 》 ghi lại,Huệ ChâuBuôn bán tốt đông ngư dân tổ tiên xa lại xưng “Sau thuyền đản dân”, thời Tống từ Phúc Kiến, Triều Châu vùng dời vào, chủ yếu phân bố ở huệ đông huyện vùng duyên hải cảng, tốn liêu, nhẫm sơn, muối châu chờ mà làng chài[15].
Sách sử ghi lại, ở thời Đường trước kia Hải Nam liền có rất nhiều đản dân sinh sống ở các cảng. Nguyên mạt minh mạt, nghe đồn hoặc có người sắc mục, hoặc Lý Tự Thành cũ bộ lưu lạc đảo Hải Nam, này ở 《 thanh bại loại sao · chủng tộc loại 》 trung có ghi lại, khác thanh Càn Long 《 hải phong huyện chí 》 tái có ngoại tộc người trốn tránh trở thành đản hộ[53].Hải NamTỉnhLăng thủy,Tam ÁLà đản người nhà chủ yếu tụ tập mà chi nhất, tương truyền đời ThanhCàn LongTrong năm, Mân Việt lưỡng địa đản người nhà xẹt qua mãnh liệtQuỳnh Châu eo biển,Vùng duyên hải nam đảo đông ngạn nam hạ, cho đến hải thiên cuối -- Tam Á[9].Quảng TâyBắc HảiNgoại saCùngNơi xaĐản người nhà cho rằng chính mình tổ tiên đến từ Phúc Kiến.[43]
Nhạc sửỞ 《Thái bình hoàn vũ nhớ》 cuốn một năm bảy ghi lại: “Đản hộ, huyện sở quản, sinh ở sông biển, chiếm đa số thuyền. Tùy triều lui tới, bắt cá vì nghiệp, nếu cưBình Lục,Vong tức nhiều, tựa Giang Đông bạch thủy lang nghiệp”.[1]
Tống triềuChu đi phiChi 《Lĩnh ngoại đại đáp》 cuốn tam ngoại quốc hạ có kỹ càng tỉ mỉ miêu tả: “Lấy thuyền vì thất, coi thủy như lục, kiếp phù du sông biển giả, đản cũng. Khâm chi đản có tam: Một vì cá đản, việc thiện võng rũ luân; nhị vì hàu đản, thiện không hải lấy hàu; tam vì mộc đản, thiện phạt sơn lấy tài liệu. Phàm đản cực tham, y toàn thuần kết. Đến vốc mễ, thê tử cộng chi. Vợ chồng cư thuyền buồm nhỏ dưới, sinh con nãi ổi nhiều, một thuyền không dưới mười tử. Nhi tự có thể hài, này mẫu lấy mềm bạch thúc chi bối thượng, đãng tương tự nhiên. Nhi có thể phủ phục, tắc lấy trường thằng hệ này eo, với thằng mạt hệ đoản mộc nào, nhi chợt đọa thủy, tắc duyên thằng múc ra chi. Nhi học hành, lui tới bồng sống, thù không kinh cũng. Có thể hành, tắc đã có thể phù không. Đản thuyền cập bờ, đàn nhi tụ diễn sa trung, đông hạ thân không một lũ, thật loại thát nhiên. Đản chi kiếp phù du, tựa nếu mênh mông cuồn cuộn mạc có thể thuần giả, nhiên cũng các có lệ thuộc, các có giới phân, các có dịch với quan, lấy là biết vô trốn chăng thiên địa chi gian. Quảng Châu có đản một loại, danh ngày Lư đình, thiệnThuỷ chiến.”[2]
Đoạn tìm toàn mặt khác quan điểm
“Đản dân” khởi nguyên, trong lịch sử có bao nhiêu loại cái nhìn. Như: Cho rằng viễn cổ khi bầu trời rớt cái chổi, trên mặt đất vì hán, ở thủy vì đản; tự nhận là bị Hán Vũ Đế diệt quốc mân càng người hậu đại; tuyên bố tổ tiên là 5 thế kỷ Đông Tấn thời kỳ phản kháng tấn triều thất bại mà chạy vong trên biển Lư theo quân đội tàn quân; hoặc là truy tông đến 9 thế kỷ vương thẩm biết nhập mân khi bị đoạt đi đồng ruộng, đuổi vào nước trung Phúc Kiến nguyên trụ dân; hoặc tự xưng 14 thế kỷ nguyên triều diệt vong sau vì tránh người Hán trả thù mà xuống thủy người Mông Cổ hậu duệ; còn có về nguồn nước và dòng sông đến 14 thế kỷ nguyên mạt minh sơ binh bại xuống nước Trần Hữu Lượng dư bộ từ từ. Mà rất nhiều cổ đại chí thư lại cho rằng đản dân là Tần Hán thời kỳ mất nước với Tây Hán mân càng người hậu duệ, tức “Xà loại”.[49]
《 Phúc Kiến cận đại dân sinh địa lý chí 》 xưng, tương truyền đản dân “Nãi Trần Hữu Lượng binh bại vì minh sở bức giả”. 《 Trung Hoa dòng họ lịch · họ Trần 》 trung ghi lại, Trần Hữu Lượng bộ bị Chu Nguyên Chương đánh bại bị hạch tội, trở thành “Đản dân” bị xua đuổi đến thủy thượng, bị đương triều người thống trị biếm vì tiện dân. Bạch mi sơ 《 người Trung Quốc văn địa lý 》 tường tái đọa dân khởi nguyên xưng, “Minh sơ phu Trần Hữu Lượng chi bộ, biên chi vì cái hộ”. Nguyên mạt nông dân nổi lên nghĩa, Trần Hữu Lượng khởi binh phản nguyên, trở thành Trường Giang trung hạ du vùng thế lực mạnh nhất một chi, cùng Chu Nguyên Chương địa vị ngang nhau, tranh đoạt thiên hạ, ở này thành lập hán chính quyền tự lập vì đế hậu, làm người kiêu ngạo sinh hoạt xa xỉ, tuy binh lực cường đại, nhưng ở hồ Bà Dương một trận chiến trung bị chết tên lạc. Minh Thái Tổ Chu Nguyên Chương diệt Trần Hữu Lượng sau, bắt được này cấp dưới cập con cháu chín tộc, toàn bộ sung quân đến đản dân cùng đọa dân ( cái hộ ) hàng ngũ.[53]
Cũng có học giả đưa ra về đản gia nguyên khởi bắc đản nam dời. Cổ đại ngạc, xuyên, Tương, kiềm khu vực dân sống trên sông nước, sách sử trung nhiều viết làm đản người, hiện nhiều gọi bắc đản, từ Tiên Tần đến thời Tống, đều có bất đồng chỉ xưng. Tiên Tần thời kỳ, bọn họ được xưng là “Vu đản”, Lưỡng Hán khi xưng “Vu man”, tam quốc khi xưng “Sinh”, Lưỡng Tấn Nam Bắc triều khi xưng “Di đản” “Man đản”, Tùy Đường năm đời tắc nhiều gọi “Ba đản” “Đản”. Từ này đó tên trung cũng có thể nhìn ra, này đó đản dân chủ muốn phân bố với Trường Giang trung thượng du khu vực, thả trường kỳ bị coi là địa phương dân tộc thiểu số. Thời Đường binh uy so thịnh, bản đồ so quảng, cố Tứ Xuyên, Lưỡng Hồ đản dân, hoặc bị chính phủ chi chinh phạt, hoặc đồng hóa với dân tộc Hán.
Bộ phận học giả cho rằng Lĩnh Nam đản đóa khái hiểu đoan gia khởi nguyên, đến từ Lạc càng di dân trung tìm manh mối, đến từ quặc trai thải châu giao nhân trung tìm kiếm mạch lạc. Lĩnh Nam đản dân nguyên với bốn năm ngàn năm trước tân thạch khí trung thời kì cuối Lĩnh Nam bối khâu di chỉ bối khâu trước dân. Bối khâu di chỉ phản ánh đánh bắt cá hoạt động ở kinh tế trong sinh hoạt chiếm hữu quan trọng địa vị. Ở Lĩnh Nam vùng duyên hải vùng ven sông khu vực, phát hiện đại lượng bối khâu di chỉ, bối khâu trước dân hậu đại diễn biến vì Tiên Tần đến đời nhà Hán “Cắt tóc xâm mình” “Càng người”, hán tấn thời kỳ “Giao nhân”, Hán Đường thời kỳ “Thải châu dân”. Tùy Đường về sau, tư liệu lịch sử trung Lĩnh Nam đản dân ghi lại dần dần tăng nhiều, mà Trường Giang lưu vực đản dân tắc tiên có ký lục.[47]

Lên bờ định cư

Bởi vì đản dân trường kỳ đãi ở trên thuyền, lấy thủy mà sống, hình thành một ít có khác với lục thượng xã hội tập tục, ở thời trước cũng bởi vậy đã chịu lục cư tộc đàn bài xích cùng kỳ thị[12]Cách mạng Tân Hợi sau, đặc biệt là giải phóng sau, đản người nhà dần dần không hề bị kỳ thị. Thủy thượng đản gia cùng trên bờ cư dân, ở lẫn nhau tiếp xúc trung chậm rãi thích ứng đà mình hiểu mà tập mới bằng lòng bị dân tộc Hán cư dân sở đồng hóa.
Thẳng đến tân Trung Quốc thành lập, đản người nhà mới chân chính thắng được bình đẳng quyền lợi.[47]1949 năm giải phóng về sau, trung ương chính phủ thập phần coi trọng dân tộc vấn đề, đối quốc nội rất nhiều dân tộc thiểu số tiến hành rồi nghiêm túc nhận định cùng ưu đãi và an ủi, nhưng đối với này một bộ phận Phúc Kiến chân chính nguyên thủy dân bản xứ di dân —— thủy thượng đản dân, lại khó có thể cự hạ định nghĩa. Một phương diện là đản dân bản thân cực lực phản đối đem bọn họ liệt vào “Dân tộc thiểu số”, về phương diện khác là chính phủ nhân một thân số hữu hạn, vô pháp thuộc sở hữu, cùng nhau hoa nhập dân tộc Hán chi liệt. Từ nay về sau, cuối cùng một đám mân càng người còn sót lại —— thủy thượng đản dân, liền từ trong lịch sử biến mất, mà hoàn toàn cùng Phúc Kiến dân tộc Hán hợp thành nhất thể.[49]
1949 năm sau, đản người nhà lên bờ cư trú, bọn nhỏ vào trường học đọc sách, thượng thế kỷ 5-60 niên đại chính phủ trợ giúp đản gia thanh tráng niên đọc sách biết chữ, cũng trợ giúp bọn họ phát triển sinh sản, khiến cho bọn hắn ở sinh hoạt thượng có rất lớn đổi mới, sử đản người nhà có thể bình thường mà dung nhập hiện đại xã hội.Phúc ChâuKhu vựcDân sống trên sông nước,Hương cư giả lấy cải cách ruộng đất vì cơ hội, kéo dài này điền cày, người làm thuê truyền thống, dần dần lên bờ định cư, lấy gieo trồng, nuôi dưỡng cùng nội hà vớt mà sống, ở mân giang hai bờ sông hình thành không ít lấy “× đôn”, “× đáng” vì danh tân “Nông thôn”. ỞĐuôi ngựa cảngDưới đến mân giang nhập cửa biển vùng “Thủy thượng nhân”, kinh 60 niên đại ngư nghiệp cải tạo xã hội chủ nghĩaĐều đãĐổ bộ, phát triển trở thành vì một đám lấyHải dương vớtLà chủ nghiệp “Ngư dân tân thôn”.Mà nguyên tụ tập với Phúc Châu thành nội “Thủy thượng nhân”, ở bị hoa nhập “Thủy thượng khu”Là lúc tức đã trở thànhPhúc Châu thịThị dân.[8]
1962 năm, Thâm QuyếnBảo an huyệnChính phủ ở nam úc cảng cá bãi bùn hoa mà trù hoạch kiến lập nam làng chài, an tríĐản dânLên bờ định cư. 1962 cùng 1978 năm, trước sau hai lần xây lên 3 bài 30 gian, 7 đống 56 gian tập thể nơi ở phòng. Nhân tân đản dân điểm định cư vị cư nam úc cảng, lấy nam úc, ngư dân các một chữ, tên cổ nam làng chài[23].1954 năm, Chu Ân Lai tổng lý ở Quảng Châu minh xác chỉ thị muốn từng bước trợ giúp dân sống trên sông nước lên bờ định cư, giải quyết này vào nghề cùng giáo dục vấn đề.[47]Quảng Châu Châu Giang hai bờ sông đản dân lên bờ định cư, phân bố ở đại sa đầu tam đường cái, tân Giang Đông lộ cùng với nam ngạn lộ.Triều SánĐản gia trước mắt đại bộ phận đã bị hán hóa, nhưng này một mạch vẫn có thể coi là Triều Sán ngườiHải dương văn hóaSâu xa, mà nói đến nguyên liệu nấu ăn thượng, các loại cá hoạch nguyên liệu nấu ăn cùng hải bắt hoạt động, tự nhiên cũng cùng đản gia mật không thể phân, ởTriều đồ ănTrung lưu lại nồng đậm rực rỡ một bút.[13]
Quảng TâyBắc HảiĐản người nhà vài thập niên trước lục tục lên bờ định cư, ngày xưa đản gia làng chài biến thành độc cụ phong tình đản gia trấn nhỏ, đản người nhà ở cửa nhà bắt đầu làm ven biển ăn hải tân sinh ý, quá thượng mặt triều biển rộng hạnh phúc tân sinh hoạt[24].Hải Nam lăng thủy,Tam ÁĐản người nhà đã vượt qua 1.2 vạn người. Hiện giờ, đản người nhà phần lớn ở trên bờ xây nhà, lấy thuyền vì gia lịch sử đã viết lại. Đa số đản dân ở trên biển làmVõng rương nuôi dưỡng,Giảm bớt ra biển đánh cá nguy hiểm, có điểmCơ sở kinh tế,Dựa vào chính phủ nâng đỡ tạo thuyền lớn, dùng tới cơ giới hoá bắt cá thiết bị, vớt phương thức đã xảy ra biến hóa nghiêng trời lệch đất. Đản người nhà kinh tế thu vào cùngChất lượng sinh hoạtĐề cao, tân một thế hệ đản người nhà đã đi raCá bài,Bắt đầu đọc đại học, thậm chí đến dị quốc tha hương lưu học đào tạo sâu.[9]

Phân bố hiện trạng

Bá báo
Biên tập
Đản gia chủ muốn sinh hoạt ở Phúc KiếnMân ĐôngVùng duyên hải cùngPhúc ChâuMân giangLưu vực[21],Mân NamHạ MônLộ giang cùngTuyền ChâuTấn Giang lưu vực,Phủ điền[40],Chương Châu[52];Quảng ĐôngKhu đông Lưỡng QuảngVùng duyên hảiHuệ Châu[15],Triều Châu[13],Sán Đầu[18],Sán đuôi[14],Châu tam giác,Khu tây Lưỡng QuảngVùng duyên hải; ở cái khác Mân Việt quế quỳnh chiếtVùng duyên hảiCũng có phần bố. Đản gia thường thường lấy sông biển vì gia, không có chỗ ở cố định.

Dân tục văn hóa

Bá báo
Biên tập

Tín ngưỡng

Mẹ tổ
Đản dân trường kỳ sinh hoạt ở trên biển, các phương diện điều kiện đều cực kỳ gian khổ, bọn họ muốn chịu đựng thường nhân không thể chịu đựng được thống khổ, cuồng phong, sóng lớn, bạo phơi, hắc ám, hơn nữa không có ngoại giới vật chất bảo đảm, này khó khăn trình độ có thể nghĩ. Vì thế đản dân sùng báiMẹ tổ,Phàm có đản dân thuyền đánh cá tụ đậu cảng, này phụ cận đều kiến có thiên hậu miếu. Ác liệt sinh tồn hoàn cảnh, khiến cho mọi người yêu cầu tìm kiếmTinh thần ký thác,Mà mẹ tổ liền trở thành bọn họ trên biển thần hộ mệnh.[27]
Dân tục văn hóa
Hạ Môn triều tông cungMỗi bốn năm tổ chức một lần “Bầu trời thánh mẫuMẹ tổVề nhà mẹ đẻ” hoạt động, hạ cảng đản dân hậu duệ thay đặc biệt phục sức, nâng lên mẹ tổ thần tượng đi trước mi châu đảo yết tổ dâng hương[29-30].Ở hạ cảng đản dân quần thể trung, tổ tông tương truyền, đối mẹ tổ “Kính yêu như mẹ”, cảm nhận được mẹ tổ liền giống như “An ma”, “Nương lễ” giống nhau hiền từ thân cận. Trên bờ kiến thần miếu, trên thuyền có điện thờ, trong nhà có thần tượng, mẹ tổ thần ân thâm nhập nhân tâm. Lúc đầu tiểu đản trên thuyền “Thuyền tử mẹ”, khắc hoạ “Định phong ổn lưu, bảo hộ an tường” chờLời nguyện cầu;Tới rồi câu tào thời đại, mẹ tổ điện thờ an trí ở thuyền lão thuyền đại ngủ khoang “Hồng cách đỉnh”, cung phụng “Mẹ tổ tổ hợp” ( mẹ tổ và thu phụcThiên lý nhãn cùng thuận phong nhĩ), khắc hoạ nội dung càng vì phong phú, có “Ân huệ tỏa khắp mọi chúng sinh, êm đềm lợi tế, công đắp hải tuân, cứu nạn giải vây” chờ. Từ xa xưa tới nay, mọi người còn truyền lưu như vậy một cái chuyện xưa: Ngư dân đản dân ở trên biển gặp được nguy hiểm khi, trưởng bối dâng hương quỳ lạy mẹ tổ, bọn tiểu bối thẳng hô mẹ tổ bà, thường thường cóĐèn đỏHoặc thần điểu xuất hiện, có người thế nhưng xưng ở vận mệnh chú định nhìn thấy dân nữ trang phục mẹ tổ buông xuống, thi triển thần kỹ trợ giúp bọn họGiải nguyThoát hiểm.[7]
Quảng Đông Triều Sán khu vực mẹ tổ văn hóa hưng thịnh, theo không hoàn toàn thống kê, Triều Sán khu vực trước mắt cùng sở hữu hiến tế mẹ tổ nơi siêu 700 chỗ[32].Sán Đầu vùng nổi tiếng nhất mẹ tổ miếu làLão mẹ cung.Khảo chứng địa phương tư liệu lịch sử, Sán Đầu tích là Hàn Giang nhập cửa biển một làng chài, thời Tống ngư dân tại đây bắt cá tụ cư, sau hình thành làng chài; với đời Thanh Càn Long,Gia KhánhTrong năm thủy khai phá vì tập phụ. Lúc ấy vùng duyên hải ngư dân đều thờ phụng mẹ tổ, ở Sán Đầu phụ chưa hình thành khi, “Mẹ tổ” là sa sán ( Sán Đầu tên cổ “Sa Sán Đầu” ) ngư dân sở tôn thờ, sau mới di chuyển đến tránh được hải triều chỗ ( hiện nayThái bình lộĐầu ) cũng với thanh Gia Khánh trong năm xây lên “Thiên hậu cung”.Từ đây, lão mẹ cung trước vịnh liền trở thành thuyền đánh cá tụ tập nơi[33].Huệ Châu buôn bán tốt đông vùng duyên hải ngư dân đối mẹ tổ tín ngưỡng tình cảm nồng hậu, địa phương truyền thừa cùng bảo hộ mẹ tổDân tục văn hóaLàm đại lượng nỗ lực, mỗi nămNông lịch ba thángNhập tam mẹ tổ sinh nhật ngày kỷ niệm trước sau, tốn liêu các thôn lớn lớn bé bé mẹ tổ miếu vũ đều có các loại tế bái hoạt động, thành kính kỷ niệm vị này “Trên biển bảo hộ thần”.[34]
Tam Á đản người nhà trừ bỏ ra biển trước sẽ tới Long Vương miếu trước mặt thắp hương tế bái ngoại, ở nhà mình cá bài, thuyền đánh cá thượng cũng đều muốn báiGia thần,Tức nhà mình tổ vị. Gia thần chính là nhà mình thần vị, tổ tông truyền xuống. Đản người nhà mỗi ngày sớm muộn gì 6 giờ muốn dâng hương bái gia thần, hy vọng gia thần phù hộ nhà mình thuyền đánh cá bắt cá nhiều, cá bài bốn mùa bình an, cáBàiNuôi dưỡng con cá lớn lên đại, tăng gia sản xuất phát tài[35].Ở mỗi năm hưu cá kỳ sau khi kết thúc, đản người nhà muốn tập thể cử hành long trọng tế hải nghi thức, mà Tết Đoan Ngọ còn lại là đản gia quan trọng nhất ngày hội chi nhất, cổ đản người nhà tin tưởngLong Vương sẽTại đây một ngày hiển thánh. Ở tế hải nghi thức thượng, có cái trung tâm nhân vật kêu “Thỉnh cha mẹ chồng” (Mẹ tổ), đây là đản người nhà đối “Phụ linh người” xưng hô, lấy này khẩn cầu ra biển bình an. Mỗi lần ra biển, muốn chọn hảo ngày tốt, cúng bái “Cha mẹ chồng” ( mẹ tổ )[36].Quảng TâyBắc HảiĐản người nhà có tế hải dân tục, là ngư dân ở dài dòngCày hải mục cáTrong sinh hoạt sáng tạo một loại độc đáo địa vực đặc sắc ngư dân văn hóa cùng dân tục hoạt động. Truyền thuyết Minh Thanh thời kỳ, ngư dân ra biển trước, nông lịch tháng tư sơ tám, đều phải đến Bắc Hải mẹ tổ miếu tới cầu mẹ tổ phù hộ bọn họ thuận buồm xuôi gió, này liền hình thành truyền thống tế hải tập tục, đến nay đã có 500 nhiều năm lịch sử.[37]Đản gia cộng đồng tín ngưỡng có mẹ tổ ( cũng xưng “Tam bà”, nhân mẹ tổ ở nàyHuynh đệ tỷ muộiTrung đứng hàng đệ tam ).[31]
Sùng xà
Phúc Kiến đản dân sớm nhất tổ tiên là mân càng người, bởi vậy, mân càng người sùng xà tập tục cũng trực tiếp, lâu dài mà truyền lưu với quảng đại đản dân bên trong. Phúc Kiến đản dân sùng xà tập tục ở minh thanh hai đời cho đến gần hiện đại vẫn thực lưu hành, trong đó lấy mân giang lưu vực đản dân vì thịnh. Thanh quang tự 29 năm (1903 năm ), 《 hầu quan quê cha đất tổ ký 》 nói hầu quan cảnh nội “Đình chi loại vì xà”. Phúc Châu chờ mà đản dân sùng xà tập tục ở Minh Thanh thời kỳ một ít phương chí bút ký thậm chí dân gian truyền kỳ tiểu thuyết như 《 mân đều đừng ký 》 đều có ghi lại, như thanh người úc vĩnh hà 《 trên biển kỷ lược 》 vân: “Phàm ( Phúc Kiến ) hải thuyền trung, tất có một xà, tên là mộc long. Thuyền suốt ngày tức có chi, ngày thường từng không thể thấy, cũng không biết vị trí. Nếu thấy mộc long đi, tắc thuyền tất bại.” Nơi này chi xà, trở thành hải thuyền thần hộ mệnh. Đản dân so thường thấy sùng xà hoạt động, không gì hơn sùng tự Phúc Kiến dân gian truyền thuyết đã lâu “Chín sử” xà thần.Phúc thanhĐến nay còn có một chỗ sơn lĩnh tên là “Chín sử lĩnh”, truyền vì chín sử xà thần sở cư chỗ. Mân trung khu vực đản dân minh thanh cận đại thờ phụng “Chín sử” xà thần nãi đốc, thanh người mang thành phân tập 《 Dung Thành tuổi khi ký 》 chín sử sinh nhật điều dẫn 《 nam phổ thu ba lục 》 rằng: “9 tháng 9 ngày chư nhà mẹ đẻ tế thần rằng chín sử.” Lại nói: “Trùng dương ngày khả lê bà vì chín sử sinh nhật, dương hoa bia đuốc mở tiệc vui vẻ dị thường.” Chư nương, khả lê bà cũ chỉ đản dân thê nữ, dân gian truyền thuyết trùng dương ngày vì chín sử xà thần sinh nhật, đản dân kỳ chi nãi hoan, này sùng bái chi tình nhưng khuy đốm.[56]

Phục sức

Mẹ tổ búi tóc
Phúc KiếnTỉnhPhủ điềnMi châu đảoLà mẹ tổ tín ngưỡng nơi khởi nguyên, nơi này các nữ nhân trên đầu chải lênBuồmBúi tóc cùng trên người ăn mặc mẹ tổ sam. Buồm búi tóc là trên đảo nữ nhân phỏng theo cổ đại thuyền đánh cá bộ dáng chế tạo, trên đảo người ta nói, mẹ tổ năm đó sơ chính là loại này búi tóc, vì thếĐời đờiNữ nhân sôi nổi noi theo, cũng xưng là “Mẹ tổ búi tóc”.Ở mi châu đảo, sơ “Mẹ tổ búi tóc” các nữ nhân đều ăn mặc cân vạt sức hồng, lấyXanh biểnLà chủ điều “Mẹ tổ sam”, tục xưng “Hồng lam tam tiệt quần”. Màu lam đại biểu nước biển, màu đỏ đại biểu ngọn lửa, ngụ ý lấy hỏa khắc thủy, lấyThủy khắc hỏa,Vĩnh bảo bình an cát tường. “Mẹ tổ búi tóc” cùng “Mẹ tổ sam” lưu hành đến nay, trở thành trên đảo một đạo đặc thù phong cảnh. Ở mẹ tổ sinh hoạt niên đại, phủ điền vùng duyên hải cư dân được xưng là đản dân, tức thủy thượng sinh hoạt cư dân. Sử tái, đản dân “Nam nữ toàn chuy búi tóc với đỉnh” “Quần áo trên dưới hai sắc”. “Mẹ tổ búi tóc” cùng “Mẹ tổ sam” đều là cổ đại đản dân văn hóa để lại.[40]
Hạ Môn đản dân hiện tại tập trung ởTư minh khuHạ cảng đường phố.Vô luận đi đến nơi nào, hạ cảng ngư dân đều lấy này độc đáo trang phẫn dẫn nhân chú mục, ở bản địa, mọi người cũng lấy đồ trang sức cùng phục sức phân chia “Đản dân” cùng lục thượng cư dân. Về “Ống khói cô” cùng “Yến tử đuôi” ngọn nguồn, còn lại là thời trước đản dân đối đầu sức trang phẫn, chưa lập gia đình ngư dân nam nữ bím tóc thượngĐều trátCó tơ hồng, đản gia nữ đặc biệt đại, dùng hồng sa ở trên đầu quay quanh, xưng “Ống khói cô”, nam ngắn nhỏ, tục xưng “Yến tử đuôi”. Hôn sau tắc lại phát sinh biến hóa[41].Hạ Môn đản dân ra biển bắt cá đều mặc vào tự chế “DuSam quần”,Là dùng bản sắcLong đầu vải mịn,Trước tiên ở đặc chếHồng sàiNước trung nhiễm tẩm, sát hai lần dầu cây trẩu, lại tô lên một lần mặtQuang duChế thành. Như vậy du quần áo thoải mái phương tiện, có thể chịu đựng mưa gió cùng sóng biển xâm nhập, kéo dài dùng bền thả độc cụ đặc sắc.[26]
Đản dân phục sức cùng dân tộc Hán cơ bản tương đồng, thời trước lấyĐường trangLà chủ, hiện tại tùy thời đại biến thiên, lấy thời trang là chủ. Đản dân thích trang sức cùng dân tộc Hán cơ bản tương đồng, nhưng càng thiên vị với ngọc khí. Ngọc vì ướt át mà có ánh sáng mỹ thạch, là trắng tinh tốt đẹp tượng trưng. Đản gia cô nương thiên vị chính làBích ngọcCùng phỉ thúy. Lấy bích ngọc hoặc phỉ thúy điêu thành đường kính vì 2 centimet tả hữu lớn nhỏ đơn khổng vòng tròn, sau đó xứng với 3 khắc tả hữu tế dây xích vàng làm có một phong cách riêngKhuyên tai.Đản gia cô nương đều ái đánh “Não búi tóc”, kim quang lấp lánh dây thừng điều khuyên tai đừng ở hai lỗ tai phía trên, lỗ tai phía dưới huyền treoLục quangLóng lánh bích ngọc thức phỉ thúy hoàn. Nó cấp hiên ngang tư thế oai hùng đản gia cô nương tăng thêm mị người sáng rọi, nó tượng trưng cho thuần khiết, tốt đẹp, giàu có, hạnh phúc, cát tường như ý. Đản gia cô nương trang trí trừ thiên vị bích ngọc phỉ thúy ở ngoài, sở mang nón tre thực chú trọng. Bọn họ giống nhau thực thích hạng thượng đường kính vì 10 centimet, cao 8 centimet, hạ nửa bộ vì đường kính 40 centimet, cao vì 4 centimet ống thức nón tre, loại này nón tre thủ công khảo cứu, dệt mục tế, phần ngoài muốn xoát thượng một tầng kim hoàng sắc hải đường du. Tầng này du kim quang lấp lánh, đã là nón treÔ dù,Lại gia tăng rồi một phân sáng rọi.
Đản dân
Nguyên sinh tháiĐản gia phục sứcĐừng cụ phong tình, đản gia nguyên thủy quần áo nguyên tựTrời xanhCùng biển rộng đồ đằng, lấy màu lam làm cơ sở điều. Nam nữ đều ăn mặc đoản, khoan, tay áo bó thượng sam, khoan đoản quần cập với mắt cá chân phía trên. Đản người nhà có mang hải nón thói quen, bất luậnBốn mùa,Đầu đội đã nhưng che nắng lại có thể che mưa hải nón ( rũ mái ngư dân mũ ), đản gia phụ nữ yêu thích lưu tóc dài,Các cô nươngĐem đầu tóc kết thành không dễ dàng tản ra năm giảoTrường biện,Ngọn tócThượng chuế hồng nhung, hưu nhàn khi khiến cho trường biện lay động rũ cập vòng eo. Kết hôn phụ nữ đem trường biện lên đỉnh đầuThượng bànThành búi tóc[3].Đản người nhà thích mang “Đản gia mũ”. “Đản gia mũ” dùng sọt treTrúc diệpLàm thành, đường kính ước 40 centimet,Mũ duyênRũ xuống ước 5 centimet, mũ đỉnh trình sáu giác hình. “Đản gia mũ” thủ công tinh tế, bện chú trọng, ngoại đồ quang sơn, kiên cố lượng lệ. Ở mũ nội, bện khi nhưng được khảm thấu kính hoặc ảnh ngọc. Trứng gia mũ an có bốn nhĩMũ mang,Hệ khẩn mũ mang sau, mặc cho gió táp mưa sa, “Đản gia mũ” cũng không dễ thổi lạc, có che ấm che mưa công năng, thực thích hợp ngư dân người ở bờ biển sử dụng. Đản người nhà trước kia còn có lẫn nhau tặng “Trứng gia mũ”, lấy tỏ vẻ kính ý hoặc đưa tình thói quen.
Đản dân phụ nữ còn có chuyên mônQuần đùi,Chiều dài chỉ tới đầu gối đoan, xứng lấy màu lam hoặc màu xám sắc điệu, có vẻ thuần khiết mà thuần mỹ. Quần mặt sau còn lại là ra bên ngoài kiều, để tránh xuống biển bắt cá đem quần lộng ướt. Phụ nữ ở trên quần giống nhau còn hệBạc đai lưng,Đai lưng thượng điêu khắc này mỹ lệ đồ án, bạc đai lưng tác dụng chủ yếu không phải mỹ quan, mà là đương đản dân ra biển thời điểm, trên biển ẩm ướt không khí dễ dàng sử phần eo dính lên hơi nước, khiến choPhong thấp.Nhưng bạc đai lưng đi vừa lúc tránh cho điểm này, mỹ quan mà thực dụng[3].Quảng Đông sán đuôiHải lục phongĐản người nhà ăn mặc thượng cũng rất có ngư dân độc đáo chỗ, tỷ như, lúc đầu bọn họ không mặc giày vớ, hệ màu lam đen khăn trùm đầu, mang hình tròn rũ duyên trúc mũ,Sợi gaiSở chế tăng bố. Này đó đều là đản người nhà có khác với lục thượng cư dân đặc thù[14].

Ngôn ngữ

Đản người nhà trong lịch sử có được chính mình độc đáo ngôn ngữ, bất quá theo cùng dân tộc Hán xã hội tiếp xúc thâm nhập[16],Minh triều thời kỳ sửa nói Hán ngữ.[20]
Phúc Kiến đản dân tiếng mẹ đẻ nhiều vì địa phươngMân ngữ.Đời Minh bắt đầu Phúc Châu đản dân đã phổ biến sử dụngPhúc Châu lời nóiLàm tiếng mẹ đẻ.[16]
Quảng Đông sán đuôi thịHải lục phong khu vựcĐản dân sử dụng mân ngữ. Bởi vì “Âu thuyền lời nói” thuộc về hải lục phongPhúc lão lời nóiĐặc thù chi nhánh, rất nhiều vùng duyên hải lục thượng nhân vừa nghe đản người nhà nói chuyệnLàn điệu,Liền có thể phân biệt ra bọn họ âu thuyền ngư dân thân phận.[14]
Quảng Đông Huệ Châu buôn bán tốt đông huyện vùng duyên hải cảng, tốn liêu, nhẫm sơn, muối châu chờ mà đản dân là thời Tống từ Phúc Kiến, Triều Châu vùng dời vào, địa phương ngư ca là sử dụngTriều Châu phương ngônBiểu diễn.[15]
Quảng ĐôngChâu Giang khẩuCập khu tây Lưỡng Quảng cùng Quảng Tây hải vực đản dân sử dụngTiếng Quảng Đông.[14]Hải NamCác nơi đản dân sở sử dụng Hán ngữ phương ngôn nhân mà mà dị, đều không phải là một cái thống nhất phương ngôn phân loại, nhưng đương kim Tam Á, lăng thủy vùng duyên hải đản dân ngôn ngữ thuộc về tiếng Quảng Đông hệ thống. Bọn họ sở giảngTiếng Quảng ĐôngĐản gia lời nóiCùng tiếng Quảng Đông tiếng chuẩnQuảng Châu lời nóiPhát âm có điều bất đồng, nhưng khác biệt không lớn.[48]

Ẩm thực

Đản người nhà quanh năm suốt tháng đều ở trên biển vớt tác nghiệp: Biển rộng cho đản người nhà đủ loại kiểu dáng hải sản nguyên liệu nấu ăn, mà bọn họ cũng dùng chính mình trí tuệ đem này biển rộng tặng chế biến thức ăn thành nhất độc đáo mỹ vị. Bọn họ là nhất hiểu biết hải sản thủy thượng nhất tộc, mỗi ngày ẩm thực trung cũng là tam cơm không rời hải sản. Bởi vậy bất luận là hải sản nguyên liệu nấu ăn đạt được, vẫn là hải sản nấu nướng phương pháp, không có ai so đản người nhà càng thuận buồm xuôi gió.[4]
Triều Sán ven biển mà sống, cá hoạch là phi thường quan trọng hằng ngày nguyên liệu nấu ăn, ngư dân sẽ đem mới vừa vớt đi lênCá biểnỞ trên thuyền hoặcBến tàu thượngGần đây xử lý, nấu chín hoặc chưng thục sau lại bán, loại này thục cá xưng là “Cá cơm”.Đến nỗi vì cái gì kêu cá cơm, cũng là cùng đản gia truyền thống có quan hệ, đản gia trước kia được xưng là “Không viên thực giả”, cũng chính là không thựcNgũ cốc,Cho nên cá đối với đản người nhà tới nói chính là cơm, bởi vậy xưng là cá cơm. Cá cơm có thể nói làTriều Châu đồ ănKinh điển trung kinh điển.[13]
Đản gia chú trọng chính là nguyên liệu nấu ăn thiên nhiên cùng mới mẻ, nguyên nước nguyên vị, thói quen không giống địa phương khác nấu nướng, không cầnThì là,Ớt cay, bột ngọt gì đó gia vị, muối cùngDầu phộng,Cho dù làSò hếnCũng chỉ thêm chútTỏi nhungCó thể, thục sau về sau rải chút hành thái, đã đề vị lại đẹp. Đã có hương khí, lại bảo trì hoang dạiHải sảnTiên vị cùng vị. Bọn họ đem nước nấu sôi, đem mới vừa vớt lên bờ cá biển,Tôm biểnTẩy sạch, để vào trong nước tẩm thục, thêm chút muối, khương, phụ lấy tỏi, nước tương có thể, bạch thủy nấu đồ ăn là thủy thượng nhân gia độc đáo trên biển ẩm thực hương vị.
Đản người nhà mỗi ngày đều sẽ thu hoạch đại lượng mới mẻ cá biển, vì càng tốt mà bảo tồn đi xuống, bọn họ thường thường sẽ lựa chọn đem cá biển phơi chế thành hàmCá khô.Ở thượng thế kỷ 70 đến 80 niên đại, còn có thể thường thường nhìn đến đản người nhà tập thể ở cảng phụ cận trên bờ phơi nắng cá khô đồ sộ chi cảnh. Đản giaCá mặnNấu là truyền thống mỹ thực, nguyên liệu làCá mặn khôXứng lấy phìThịt heo,Lửa lớn thiêuKhai, lại lửa nhỏ nấu hấp. Cá mặn cao muối phân trực tiếp thẩm thấu đếnThịt mỡTrung, mà thịt mỡ trung dầu trơn lại đem cá mặn hương khí câu mang ra tới, hai loại nguyên liệu nấu ăn chi gian hợp lại càng tăng thêm sức mạnh, cộng đồng bày biện ra một loại ngư dân đơn giản mỹ vị. Vô luận là phối hợp cơm khô vẫn làCháo,Đều là khai vị ăn với cơm đầu tuyển, thỏa mãn suốt ngày ở sóng biển trung xóc nảy mệt nhọc đản người nhà đối sinh hoạt mỹ thực mộc mạc theo đuổi.[4]

Cư trú

Liền gia thuyền là “Đản dân” danh xứng với thực “Nôi”, bọn họ hậu đại tập tễnh học bước khi, cha mẹ liền dùng dây thừng hệ trụ ấu tiểu thân thể, bỏ vào cuộn sóng trung học bơi lội. Đãi con cái sau khi lớn lên, muốn khác trí một “Tân hôn thuyền”. Nghèo gia, đành phải đem cũ thuyền giao dư, chính mình tắc lên bờ tìm gian miếu thờ vượt qua cuối đời.[49]
Truyền thống đản dân, cho rằng ở lục thượng dùng gạch kiến phòng ở là không cát tường, không muốn lên bờ cư trú. Một sợ đắc tội tổ tiên, nhị sợ đi thuyền không thuận, tam là không có tiền mua sắm giường, ghế chờ gia cụ. Cải cách ruộng đất khi, từng phân chút nhà ngói cấp đản dân, nhưng bọn hắn đều không muốn dọn đi vào. Bọn họ giữa, có điểm tiền đản dân có chút ở bờ biển biên dựngĐản gia lềuCư trú, này lều sàn gác hạo ái khiết tịnh, một ngày mấy lần xoát mạt. Ở đản gia lều nội, vô ghế vô ghế, đãi khách, dùng cơm, ngồi nằm, đều ở lều sàn gác thượng tiến hành, phần lớn ngồi xổm.
Thanh Ung Chính hướng phía trước, thuyền chính là đản người nhà phòng, phòng chính là đản người nhà thuyền. Mười mấy mét vuông thuyền boong tàu, trước nửa bộ đặt ngư cụ cập vớt công cụ, phần sau bộ vì phòng ngủ, nhà bếp, phòng vệ sinh[49].Không bị cho phép lên bờ cư trú sinh hoạt, cho nên ngày cũ đản người nhà sống hay chết, đều thừa thác ở một con thuyền nho nhỏ thuyền đánh cá thượng. Sinh, là nước chảy bèo trôi, phiêu bạc tứ phương; chết, cũng là chôn ở hoang đảo,Di cốtThiên nhai. Liền ngày hội, đều không bị cho phép cùng không có điều kiện quá đến cùng trên bờ người giống nhau. Ung Chính sau mới có thể gần thủy mà cư, bởi vậy, đản người nhà liền có độc đáo chỗ ở —— đản gia lều.[38]
Truyền thống đản gia lều phòng, cơ bản đều là lấy đầu gỗTrúcTử vì giá, cũBoong thuyềnPhô địa, dùngTrái dừaDiệp giao nhau bện thành tịch phiến làm bên ngoài, lều đỉnh lấy cỏ tranh bao trùm che đậy, cửa sổ tắc dùng tước bẹp trúc phiến biên chế mà thành. Kiến tạo thời điểm ở bên ngoài ở giữa cao vị trí lưu lại một hình vuông dàn giáo, dùng sọt tre biên chế thành hình vuông trúc khối, hơn nữa dùngThiết châmCùng cây búa gõ khẩn khoảng cách làm này kín không kẽ hở, treo với khung vuông phía trên, dùng gậy gỗ khởi động, liền trở thành có thể che mưa chắn gió cùng lấy ánh sáng chiếu sáng trúc cửa sổ. Đồng dạng, đản gia lều cửa phòng cũng là trúc phiến biên chế. Ở dân phong thuần phác đản người nhà tụ cư khu, 20 thế kỷ 70 niên đại mọi nhà đêm không cần đóng cửa, ban đêm rộng mở cửa phòng ngủ, ra ngoài khi ở trúc trên cửa xuyên cái gậy gộc liền tính khóa cửa, có cửa phòng thông khí không đề phòng tặc cách nói.[39]
《 thanh sử bản thảo · thực hóa chí một 》: “Quảng Đông tổng đốcTấu xưng, triệt hủy lôi liêm giao giới mặt biển chi vi châu cập dĩ đông chi tà dương địa phươngLiêu phòng,Đệ hồi nguyên quán, miễn cùng dương trộm thông đồng gây chuyện, cũng hủy ghế xếp loan chờ 32 chỗ liêu phòng cộng trăm 62 hộ, cái khác trợ cấp xếp vào.”[5].Lĩnh ngoại đại đáp ghi lại: “Lấy thuyền vì thất, coi thủy như lục, kiếp phù du sông biển giả, đản cũng.”, “Đản thuyền cập bờ, đàn nhi tụ diễn sa trung”, “Nhi học hành, lui tới bồng sống, thù không kinh cũng.”[2]Giải phóng sau, chính phủ cổ vũ đản gia lên bờ cư trú, hoặc tổ kiếnNgư nghiệp hợp tác xã,Hoa mà trù hoạch kiến lập làng chài, an trí đản dân lên bờ định cư.[23]

Ngư ca

Đản dân
“Ngư ca” tức đánh người đánh cá xướng ca, nó là chuyên chỉ lấy ra biển đánh cá mà sống đản dân xướng ra ca. Cũng bị xưng làHàm thủy ca,Hàm thủy ca xem tên đoán nghĩa, là bởi vì nước biển vị mặn nói mà được gọi là[17].Phúc Châu đản dân ngư caChia làm “Bàn thơ”Cùng “Xướng chúc mừng năm mới ca” hai loại chủ yếu hình thức. Ca từ phong phú, nội dung cùng đản dân truyền thống sinh hoạt cùng một nhịp thở. “Bàn thơ” cùng loại với sơn ca hát đối, nhiều vìNam nữ hát đốiHình thức, hoặc vì theo đuổi phối ngẫu, hoặc vì trào hước, hoặc vì lẫn nhau chúc bình an cát tường. “Bàn thơ” có nhất định làn điệu, trừ ra tràng ca ngoại, xướng từ đều là y đối phương hỏi từ đáp lại, thuộc về ngẫu hứng phát huy. Thí dụ như: Lấy mở màn ca “Một cái trúc tử mềm nhè nhẹ, liêu ngươi đối diện tới bàn thơ, cùng ngươi thượng đoạn bàn hạ đoạn, mạc bàn hư thơ bàn hảo thơ” vì dẫn đường, liền bắt đầu hát đối. Mà “Xướng chúc mừng năm mới ca” còn lại là tháng giêng sơ nhị đến sơ tứ khi, đản dân hướng trên bờ người thảo quả khi sở xướng cát lợi ca khúc. Này loại ca từ có: “Tháng giêng chính đầu khai đại môn, chỉ thấyLong phượngHai bay lượn, thuyền hạ chúc mừng năm mới thuyền quy củ, chỉ cầu cát lợi phúc thọ trường.” “Một cái quả trám một đĩa khương, hoa nhài tái qua đêm tới hương, bành hải cố thắng tiền tài cua, trai quả không thuaMã giaoXương.” Có chúc mừng năm mới ca dài đến mười câu hoặc mười hai câu. Được biết, đản dân ngư ca còn bao gồm “Đoan NgọKhúc hát hái sen”Chờ.[28]
Triều Sán đản dân ngư ca là chỉ lưu hành với Triều Sán vùng duyên hải ngư ca. Giữa, lấy sán đuôi, đạt hào cập nam úc ngư ca tương đối nổi danh. Giữ lại nhiều nhất, đương sốSán đuôi ngư ca.Liền nội dung tới xem, Triều Sán ngư ca cóSinh sản lao độngCa, bi phẫn cực khổ ca, sung sướng chi ca, tình yêu hôn nhân ca, phong tục nghi thức ca, sản vật tri thức ca, tục tin ca, ca bộ ca,Quá phiên caChờ nhiều loại loại hình. Triều Sán đản dân ngư ca cùng Triều SánXa caĐối Triều Sán văn học sinh ra cùng phát triển có quan trọng ý nghĩa. Triều Sán ngư ca khi nào sinh ra, xuất hiện, đây là một cái giới giáo dục thập phần chú ý vấn đề. Có học giả cho rằng bắt đầu từ thời Tống, có cho rằng bắt đầu từ đời Minh. “Thảo hải” mà sống ngư dân, ở trường kỳ ngư nghiệp sinh sản sinh hoạt thực tiễn trung, sáng tạo phong phú ngư ca. Ngư ca chính là đản gia chua ngọt đắng cay, hỉ nộ ai nhạc sinh hoạt sản vật.[44]
Huệ đông ngư caTục xưng “Sau thuyền ca”, chủ yếu phân bố ở Huệ Châu buôn bán tốt đông huyện vùng duyên hải cảng, tốn liêu, nhẫm sơn, muối châu chờ mà làng chài. Theo 《 huệ đông huyện chí 》 ghi lại, huệ đông ngư dân tổ tiên xa lại xưng “Sau thuyền đản dân”, thời Tống từ Phúc Kiến, Triều Châu vùng dời vào. Ngư ca cũng tùy đản dân di chuyển mà đến, cũng dần dần diễn biến vì có độc đáo làn điệu, phong cách cùng biểu diễn hình thức huệ đông ngư ca. Huệ đông ngư ca là sử dụngTriều Châu phương ngônVô nhạc đệm thanh xướng, cóĐơn ca,Đồng ca, hát đối chờ nhiều loại biểu diễn hình thức. Âm nhạc làn điệu cũng rất là phong phú, có a a hương điều, lạp đánh đô điều, hiền đệ điều, la nhân điều chờ 29 loại nhiều, có chút làn điệu, như ai ai điều hấp thu hải phong chữ trắng diễn giọng hát ngân, ai ai điều ( lại xưng khổ điều ) hỗn hợp mẹ tổ miếu nhạc giai điệu, có nồng hậu địa phươngHí khúc âm nhạcCùng miếu đường âm nhạc ý nhị.[15]
Sán đuôi ngư caLà khu đông Lưỡng Quảng sán đuôi thị vùng duyên hải ngư dân ở lao động cùng trong sinh hoạt sở xướng dân ca. Truyền thống sán đuôi ngư ca là chỉ âu thuyền ngư dân sở xướng ca điều, âu thuyền ngư dân tục xưng “Đản dân”, cố ngư ca cũng xưng “Đản ca”,Đa phần bố với sán đuôi thị thành nội tân cảng,Tiệp thắng,Mã cung,Hải phong huyệnHậu môn,Tiểu mạc,Lục phongThị giáp, kiệt thạch chờ hương trấn, này ngọn nguồn có thể ngược dòng đến Tống, nguyên thời kỳ đản gia. Sán đuôi ngư ca đều dùngTriều Châu phương ngônBiểu diễn, biểu diễn phương thức đã có đơn ca, cũng có bao nhiêu nhân sâm cùng đồng ca, còn có quần thể tính hợp xướng. Làn điệu độc đáo phong phú, cụĐại biểu tínhCó gánh dù điều, đông phong điều, được mùa điều, cô muội khang, đại vân ca chờ. Này điệu trừ cơ bản giữ lại dân ca ngũ âm ngoại, còn có rõ ràng có âm vô nghĩa “Kéo âm” cùng “Phục xấp”,Tức ngân chỗ xướng từ lặp lại; giai điệu phát triển cũng có đặc thùTiết tấu hình,Thân cây âm, lạc âm cuối chờ đều có chính mình đặc điểm.[22]
Dương Giang hàm thủy caLịch sử đã lâu, theo đời Thanh lúc đầuKhuất đại đềuSáng tác 《 Quảng Đông tân ngữ · thơ ngữ · Việt ca 》 trung ghi lại: “Đản người cũng hỉ ca hát, hôn tịch hai thuyền tương hợp, nam ca thắng tắc dắt nữ y quá thuyền cũng”. Thanh · nói quang hai năm bản 《Dương Giang huyện chí》 cũng có ghi lại: “Đón dâu suất lấy rượu tương tặng di, phụ tử uống với châu ngạn, là tịch hai họ liên thuyền, nhiều đến mấy chục thuyền, canh xướng điệt cùng cho rằng nhạc.” Này đó tư liệu lịch sử chứng minh rồi minh mạt thanh sơ hàm thủy ca đã ở vùng duyên hải lưu hành. Dương Giang hàm thủy ca ca từ cách thức xấp xỉ trúc chi từ, giống nhau vìBảy ngônBốn câu, thường chọn dùng so hưng, đối ngẫu, được khảm, ví von,Hai ý nghĩa,Hài âm, phép bài tỉ, lặp lại, khoa trương chờTu từ thủ pháp;Ấn ca khúc nội dung phân loại, nhưng chia làm nhạc thiếu nhi, sinh sản ca,Sinh hoạt ca,Tình hình chính trị đương thời ca,Tình ca,Tự sự ca chờ mấy đại loại; ấnCa loạiPhân loại, có than điều, ca huynh điều, mọi người điều, trước tỷ điều, môi nương điều, đường cái điều,Khóc gảĐiều, khóc mẹ điều, vạn thọ ca, tác cổ điều, thuyền nhỏ điều, hoa tiên điều, ai tử ca chờ mười mấy loại, trong đó lấy mọi người điều, than điều, ca huynh điều, đường cái điều chờ vài loại nhất thường dùng; ấn điệu phân loại, có năm thanh trưng điệu cùng năm thanh vũ điệu; ấn nhạc câu kết cấu phân loại, có lấy bốn câu vì một nhạc đoạn phục nhạc đoạn thể, còn có từ thượng câu cùng hạ câu tạo thành đơn nhạc đoạn thể; ấnBiểu diễn hình thứcPhân loại, có hợp xướng, đơn ca, hát đối chờ. Dương Giang hàm thủy ca chủ yếu biểu hiện vì ngẫu hứng mà xướng, ca giả gặp người xướng người, thấy vật xướng vật,Thác vật khởi hưng,Tức cảnh sinh tình, thuận miệng mà ra. Ca từ nội dung tương đối rộng khắp, ngôn ngữ sinh động, phong phú.[17]

Kết hôn

Đản dân
Từ bọn họ sáng tạo “Thủy thượng kết hôn”Đã xếp vào quốc giaPhi vật chất văn hóa di sản.Chư đản lấy thuyền vì gia, là rằng đản gia. Này có nam chưa sính, tắc trí bồn thảo với sao, nữ chưa chịu sính, tắc trí bồn hoa với sao, đến nỗi môi ước. Hôn khi lấy ca đón chào, nam ca thắng tắc đoạt nữ quá thuyền.[6]Đón dâu vũ là đản người nhà đặc có kết hôn tập tục, đản người nhà ở hà trên biển sinh hoạt, xã giao vòng nhỏ hẹp. Tới rồi kết hôn tuổi, đản người nhà thói quen ở thuyền sao trí một chậu thảo, ngụ ý trên thuyền có nam tử chưa lập gia đình, nữ tử chưa lập gia đình thì tại đuôi thuyền trí một chậu hoa, lấy chiêu môi chước. Đối hôn khi, nam nữ lấy hàm thủy ca đón chào, nam ca thủ thắng tắc đoạt nữ quá thuyền. Đón dâu khi, nhà trai chọn phái đi hảo thuyền, nhiều người mái chèo, ở chiêng trống từng trận, pháo thanh thanh bầu không khí trung ấnNhịp trốngTiết tấu, vui sướng mà đem thuyền hoa đến nhà gái thuyền biên. Đem tân nương đón nhận thuyền sau, lại ấn đồng dạng hình thức, vô cùng náo nhiệt đem thuyền trở lại nhà trai thuyền biên tới. Này đó là lúc đầu nguyên thủy nam úc ngư dân đón dâu vũ. Đản người nhà lên bờ định cư sau, vẫn noi theo thủy thượng đón dâu này một bộ nghi thức, chẳng qua đem trên biển cá bài sửa đến lục thượng, xưng là “Nhà sàn”. Theo hiểu biết, nam úc đản dân hôn tục cùngRuộng muốiĐản dân hôn tục phân biệt xếp vàoThâm Quyến thị,Khu cấp phi vật chất văn hóa di sản bảo hộ danh lục.[23]
Đản người nhà có “Khóc gả” tập tục —— tân nương trước “Lấy xướng đại khóc” hướng bạn bè thân thích hồi ức thân thế trải qua biểu đạt cảm ơn chi tình, động tình chỗ liền cầm lòng không đậu khóc thành tiếng tới. Xuất phát từ đối người nhà quyến luyến cùng không tha, cùng với đối tương lai sinh hoạt lo lắng, tân nương sẽ ở “Khóc gả” trung nói cho chính mình đệ muội phải hảo hảo chiếu cố cha mẹ trưởng bối. Nhà gái thẩm thẩm hoặc tẩu tử cũng ở tiếng khóc trung hồi khuyên tân nương không cần nhớ nhà mẹ đẻ, gả qua đi sau phải hảo hảo phụng dưỡng cha mẹ chồng cùng trượng phu, quá hảo chính mình nhật tử.[12]
Trước giải phóng, hôn lễ đều là ở trên thuyền cử hành. VìChuẩn bị hôn lễ,Người nhà sẽ đem rất nhiều con thuyền đánh cá liên thành một loạt, trang điểm đổi mới hoàn toàn, giăng đèn kết hoa. Mọi người còn sẽ ở trên thuyền đáp khởi lều lớn, dùng tấm ván gỗ phô bình khoang thuyền, để làm tham gia hôn lễ các khách nhân ngồi trên mặt đất. Lúc ấy kết hôn, nam trên đầu mang đỉnh mũ nhỏ, mũ thượng hai bên trái phải các dựng cắm thượngKim thoa,Trên vai nghiêng vác vải đỏ. Tân nương tắc mang theo khăn trùm đầu cùng đầu thoa, thật xinh đẹp. ĐươngTiếp tân nươngThuyền nhỏ tới nhà trai gia thuyền sau, tân nương ở sải bước lên nhà chồng con thuyền khi, tân lang sẽ đứng ở mép thuyền, tay cầm một phen cây quạt nhẹ nhàng gõ tân nương đầu ba lần, lúc sau, nhà gái liền chính thức bước vào nhà chồng.[12]
Đản người nhà bởi vì không có đồng ruộng, lấy thủy mà sống, hình thành một ít có khác với lục thượng xã hội tập tục, ở thời trước cũng bởi vậy đã chịu lục cư tộc đàn bài xích cùng kỳ thị, bởi vậy cũng tạo thành đản người nhà ở tộc đàn bên trong lẫn nhau thông hôn truyền thống.Tân Trung Quốc thành lậpSau, đản dân lục tục lên bờ định cư[8-9],Dung nhập lục địa người Hán sinh hoạt, loại này hôn nhân giam cầm cũng bị đánh vỡ. Hiện giờ, đản gia những người trẻ tuổi kia cũng đã sớm được hưởng tự do tình yêu và hôn nhân.[12]
Đản gia
Đối với đản người nhà bên trong tự lẫn nhau hôn phối truyền thống, thanh Càn Long 《 hải phong huyện chí tạp chí 》 liền có ghi lại. Trong đó gọi đản dân họ có bảy: Mạch, Lý, thạch, từ, tô, chung, lương, kẻ sĩ ( tức lục thượng nhân ) “Không cùng thông hôn”. Dân quốc 《Triều Châu chí》 cũng gọi đản dân “Duy bắt cá chuyên chở lấy cung thực, không thông kẻ sĩ hôn nhân.” Thanh quang tự 《Huệ Châu phủ chí》 cũng ghi lại đản dân “Ngôn ngữ cùng thổ dân hơi dị, thổ dân không cùng kết hôn. Gần cũng có dân bản xứ coi bình dân gian cùng hạ hộ thông hôn giả, nhiên cũng tiên rồi.” Hất đến dân quốc thời kỳ, theo ngư nghiệp sinh sản phát triển, mới bắt đầu có bộ phận lục thượng nghèo khổ thanh niên xuống biển bắt cá mà ở rể đản thuyền, phương đánh vỡ lục thượng nhân không cùng đản người nhà thông hôn phong tục cổ hủ, nhưng vẫn như cũ ít có lục thượng nữ tử gả cho đản người nhà. Ở kết hôn phương diện. Qua đi đản dân không cùng trên bờ người thông hôn, trên bờ nữ tử nhân say tàu không thói quen, đản gia nữ cũng sẽ không làm ruộng. Bọn họ kết hôn khi, hôn lễ ở trên thuyền cử hành, hai bên nam nữThuyền thuyềnCách xa nhau không xa, nhà trai dùng thuyền bé đem nhà gái nhận được nhà trai trên thuyền, lấy đại la dù che ấm. Kết hôn khi muốn đại mời khách, chậm thì một hai ngày, nhiều thì hơn mười ngày. Hôn sau, nhà gái muốn mang một loại dùng hoa cách bố làm thành “Heo miệng thức mặt nạ” cùng “Châu nón”. Qua đi vẫn luôn mang đến sinh cái thứ nhất tiểu hài tử khi mới lấy rớt, sau lại sửa vì nhiều nhất mang một tháng, lấy tỏ vẻ nhà gái thủ quy củ.[12]