Bí đao sơn lạp xưởng
Lấy thịt heo, hương liệu là chủ liêu chế tác thái phẩm
Đông dưa sơn lạp xưởng, lại xưng đông dưa sơn xúc xích nướng, làTrường SaTrứ danh ăn vặt, khởi nguyên với Trường SaĐông dưa sơn.
- Tiếng Trung danh
- Bí đao sơn lạp xưởng
- Đừng danh
- Bí đao sơn thịt tràng,Đông dưa sơn lạp xưởng
- Xứng liêu
- Thịt heo, hương liệu
Mục lục
Đông dưa sơn lạp xưởng, khẩu vị hơi ngọt, xứng lấy đặc chế ớt cay toái, vị thơm ngọt tiên cay ngon miệng.
Bất đồng với lão Trường Sa đại lạp xưởng hình lấy rất là kỳ, đông dưa sơn thịt tràng lấy tiểu xảo xưng, một người tay cầm mấy chục xuyến, tỉ lệ quay đầu cực cao, thiên nhiên truyền bá lực mười phần.
Đông dưa sơn lạp xưởng có hai loại lăng ném cự, một loại là Trường Sa đông dưa sơn đương hãn xu hiểu kính mà đặc sản hôn xóa Trần thị đông dưa sơn thịt tràng, vẻ ngoài thiên lạp xưởng phương hướng; thực tế là thịt tươi tràng.
Đem lạp xưởng đặt ở chảo dầu trung tạc thục lăng hồng thịnh thăm thể quầy, hoặc đặt thiêu sát ngưng sát nướng giá thượng nướng chín, chấm lấy bột ớt tuân ba biện sau màu sắc nước mắt xúc sáng ngời, mùi hương thuần hậu, tiên vị ngon miệng, da mỏng thịt nộn đặc sắc.
Đông dưa sơn thịt tràng sử dụng thuần thịt chế tác, thông qua 7: 3 ( phì gầy tỉ lệ ) cũng gia nhập các loại thiên nhiên hương liệu thu băng mà thành, vị vững chắc có lực, xứng lấy sa tế, cùng lạp xưởng kết hợp, tiên hương cay rát.
