Cung đình gà quay
Hồ Bắc đồ ăn phẩm
Cung đình gà quay là một đạo Hồ Bắc địa phương danh đồ ăn. Từ da đến thịt đến cốt tiên vị nhất trí, tô tùng ngon miệng, không kẹp nha, không dính nha, không nị khẩu, hương vị tươi ngon, vị non mịn, dư hương lâu dài, thật là y thực song toàn, già trẻ j toàn nghi mỹ thực món ngon[1].
Cung đình gà quay, Gia Khánh 25 năm tiến vào cung đình, trở thành ngự thiện. Ngay lúc đó hoàng thân quốc thích “Cách mấy ngày, tất thực chi, lấy tráng dương thân.
Cung đình gà quay hệ tuyển dụng 1．5 kg trên dưới mới mẻ gà, dùng 24 loại trung thảo dược cùng gia vị gia công nướng chế mà thành.
Không trải qua dược thiện khử nhựa, hàm mỡ thiếu, cholesterol thấp, từ da đến cốt, hương vị như một. Sinh sản cung đình bồi gà có bình cốc huyện cung đình phong vị gà quay xưởng hoà thuận nghĩa huyện Tử Cấm Thành cung đình gà quay xưởng.
- Tiếng Trung danh
- Cung đình gà quay
- Phân loại
- Hồ Bắc đồ ăn
- Khẩu vị
- Tươi ngon ngon miệng
- Chủ yếu nguyên liệu nấu ăn
- Gà
- Phụ liêu
- Trung thảo dược
Cung đình gà quay Gia Khánh 25 kiện mao năm tiến vào cung đình, trở thànhNgự thiện.Ngay lúc đó hoàng thân quốc thích “Cách mấy ngày, luyện tổ tất thực chi, lấy tráng ngưng chỉ nhiều dương sái nguyên mời thân.
Cung đình gà quay hệ tuyển dụng 1．5 kg trên dưới mới mẻGà,Dùng 24 loại trung thảo nấu đánh giá hủ dược cùng điều ảnh mê theo vị phẩm gia công nướng chế mà thành. Không trải qua dược thiện khử nhựa, hàm mỡ thiếu, gan bảo thải chúc đạp cố thuần thấp, từ da đến cốt, hương vị như một. Sinh sản cung đình bồi gà có bình cốc huyệnCung đình phong vịGà quay thiết cây cọ xưởng hoà thuận nghĩa huyện Tử Cấm Thành cung đình gà quay xưởng.[1]
Cung đình gà quay hệ tuyển dụng 1．5 kg trên dưới mới mẻ gà, dùng 24 loại trung thảo dược cùng gia vị gia công nướng chế mà thành. Không trải qua dược thiện khử nhựa, hàm mỡ thiếu,CholesterolThấp, từ da đến cốt, hương vị như một. Sinh sản cung đình bồi gà có bình cốc huyện cung đình phong vị gà quay xưởng hoà thuận nghĩa huyện Tử Cấm Thành cung đình gà quay xưởng.
"Cung đình gà quay" nãi ngày xưa hoàng cung ngự thiện. Theo cố cung viện bảo tàng sử học chuyên gia giới thiệu, minh mạt thanh lúc đầu kỳ, hoàng đế muốn bổ dưỡng loại trường thọ đồ ăn, yêu cầu đã tập thể hình, lại không khổ.
Quốc thái sư khắp nơi tìm kiếm hỏi thăm nhiều năm, ở Giang Nam vùng nghe được gà quay chính hợp ngự ý, liền bẩm báo Hoàng Thượng, làm thực phẩm. Hoàng đế làm quốc thái sư thử dùng một năm, quả nhiên hiệu quả rõ ràng.
Vì thế đem loại này sắc, hương, vị, hình thật tốt gà quay định vì hoàng cung ngự thiện, ngự thiện quan liền lấy gà quay xưởng chủ dòng họ định rồi đồ ăn danh, kêu "Cung đình lão đường gà quay".
Kiến quốc sau, lão đường gà quay từng một lần mai danh ẩn tích. Thập niên 80, Đường thị thứ chín đại gà quay truyền nhân hướng quốc gia khoa ủy dâng ra gà quay kỹ thuật, nguyên hán xuyên lương thực cục cục trưởng Trịnh văn tuyên mua sắm gà quay bí phương cùng gia công kỹ thuật, cũng thỉnh Đường thị truyền nhân Đường Quốc hưng hiện trường truyền thụ, sử cung đình gà quay ở giang hán bình nguyên "Đất lành" hán xuyên thời thượng.
Cung đình gà quay là một đạo có mấy trăm năm lịch sử độc đáo thức ăn, cùng giống nhau thiêu gà, kho gà, bái gà, hầm gà khác hẳn bất đồng.
Này chế tác thập phần khảo cứu, phải trải qua tuyển gà, giết, lui mao, mổ bụng, rửa sạch, tạo hình, chiên nấu, nướng chế tám đạo trình tự làm việc, chọn dùng năm xưa lao canh xứng lấy sa nhân, bạch chỉ, quế nguyên thịt chờ hơn ba mươi vị trung dược nấu nấu, lại dùng dầu mè, mật ong, đường trắng tinh chế mà thành.
Chế thành gà quay trình màu vàng quất, màu sắc trong suốt, ngoại tiêu nội nộn, trong ngoài tô tùng, sợi dễ toái, dễ dàng tiêu hóa, nó có khai tì kiện vị, thư gân lung lay, sinh tân dưỡng huyết, bổ khí tráng dương công hiệu.
Từ da đến thịt đến cốt tiên vị nhất trí, tô tùng ngon miệng, không kẹp nha, không dính nha, không nị khẩu, hương vị tươi ngon, vị non mịn, dư hương lâu dài, thật là y thực song toàn, già trẻ hàm nghi mỹ thực món ngon[1]
