Dương nấm
Nhân công tài bồi nấm loại
Dương nấm là trên thế giới nhất phổ biến bị nhân công tài bồi nấm loại. Sớm nhất từ nước Pháp bắt đầu phát triển tài bồi dương nấm kỹ thuật, trước truyền tớiNước Mỹ,Lại truyền tới Đài Loan khi ước chừng là 20 thế kỷ trung kỳ.
- Tiếng Trung danh
- Dương nấm
- Ngoại văn danh
- Mushroom
- Đừng danh
- Dương nhung,Dương nấm
- Sản kỳ
- Bốn mùa
Anh tập xối tuần danh khuyên biện: Mushroom.
Nhạc lương tên khoa học: Agaricus bisporus ( Lge. ) Sing.
Dương nấmDương nấm vì dương nấm khoa ( Agricaceae ) dương nấm thuộc dùng ăn loài nấm, nguyên sản Bắc bán cầu ôn đới địa phương.
Thường thấy nạn sâu bệnh: Ruồi tuân táo cổ trùng nâu đương vượt đánh đốm bệnh
Dương nấm tiếng Trung biệt danh vì nấm, ở phân loại thượng lệ thuộcChân khuẩn mônCùng cây hiểu bắt,Gánh nặng khuẩn cương,Vô cách gánh nặng khuẩn á cương,Dù khuẩn mục,Nấm khoa,Nấm thuộc. Nó Latin tên khoa học vì Agaricus bisporus ( Lange ) Sing, cũng có kêu Agaricus brunnescens. Âu Mỹ các quốc gia sinh sản kinh doanh giả thường xưng là bình thường tài bồi nấm ( Common cultivated mushroom ) hoặc cúc áo nấm ( Button mushroom ), Nhật Bản nhân xưng chi vì マシュルム hoặc Tây Dương tùng nhung, dương nấm nhân chủng loại bất đồng, màu sắc có màu trắng, màu trắng ngà, màu xám hoặc màu nâu chờ các loại nhan sắc. Dương nấm nấm linh ấu tiểu khi vì màu trắng, thành thục trong quá trình nhan sắc tiệm thâm biến thành màu nâu.
Bởi vì dương nấm thực yếu ớt, thu thập khi cần dùng tay từng cái hái, phi thường tiêu phí nhân công. Mà Đài Loan nông dân khắc khổ chịu được vất vả, 1960 niên đại bắt đầu đại lượng tài bồi dương nấm, lúc ấy ven đường nông trong đất cách làm thông thường nhìn đến một gian gian rơm rạ cáiNấm liêu.Đến 1970 đầu năm, Đài Loan dương nấm sản lượng từng liệt vào toàn toàn hải hiệp thế giới vị thứ ba, mà đồ hộp doanh số tắc cao cư đệ nhất vị, mỗi năm có du trăm triệu đôla ngoại hối.
Dương nấm đựngVitamin B,C chờ vitamin cùng khó được Germanium nguyên tố, điều tiết sinh lý cơ năng, tăng cường thể lực, còn có thể trợ giúp thân thể hấp thu chất vôi. Mới mẻ dương nấm là màu trắng, nhưng mang lên một thời gian sẽ thực mau ố vàng. Vì bảo trì mỹ quan cập hảo bảo tồn, có chút thương gia sẽ đem dương nấm để vào thêm có tăng bạch tề ( điếu bạch khối ) trong nước ngâm, bởi vậy chọn lựa dương nấm tốt nhất là mặt ngoài có chứa một chút bùn đất cập không cần quá bóng loáng sáng ngời.[1]
Tài liệu:Dương nấm: 4 hai,Cải bẹ xanh:Nửa cân.Củ cải đỏ:1 tiểu khối. Muối: Một chút, bột ngọt: Một chút.
Chế tác phương pháp:
2. Chảo dầu thiêu nhiệt, đemCải bẹ xanh,Củ cải đỏHạ nồi quấy xào đến thục, lại gia nhập dương nấm, gia vị liêu quấy xào đều đều, có thể thịnh bàn cung thực.
Dương nấm
Tài liệu:Dương nấm đồ hộp 1 vại khoai tây 1 cáiTam sắc rau dưa2/3 ly trứng 2 cáiTương salad3 muỗng lớn
Chế tác phương pháp:
Dương nấm1. Đem khoai tây đi da tẩy sạch sau thiết đinh, để vào nước sôi trung nấu chín vớt lên để ráo.
3. Mở ra dương nấm vại, đem nước để ráo dự phòng, đối cắt thành hai nửa.
Tài liệu:Nấm 3 chỉ, tốLát thịt3 hai, thanh ớt đỏ các một chút, muối 2 phân, gà tinh 2 phân, ướt tinh bột một chút điều thành nước sốt
Chế tác phương pháp:Nấm, thanh ớt đỏ cắt miếng, tốLát thịtThêm bọt nước khai sau thêm một chút sinh phấn quấy đều, chảo dầu thiêu đến 6 thành nhiệt, gia nhập nguyên liệu hoa tán, đảo ra để ráo, gia nhập nước sốt, nguyên liệu điên phiên tức thành.
Đặc điểm:Màu sắc tươi đẹp, thanh đạm ngon miệng
Tài liệu:Hành tây 100 khắc, nấm 50 khắc,Ngỗng huyết250 khắc, tỏi tử 50 khắc, sinh khương 5 khắc, hành 5 khắc, muối tinh khắc, bột ngọt 3 khắc, ướt sinh phấn 5 khắc, dầu vừng 2 khắc, dầu phộng 15 khắc.
Chế tác phương pháp:
2. Trong nồi thêm nước nấu sôi, để vào lát gừng, nấm, ngỗng huyết hơi nấu một lát, vớt lên đãi dùng.
3. Lò nấu rượu hạ du, gia nhậpTỏi nhung,Hành đoạn, hành tây, nấm, ngỗng huyết, điều nhập muối tinh, bột ngọt bạo đến làm hương, dùng ướt sinh phấn thêm sốt, xối nhập dầu vừng, thượng đĩa tức thành.
Đặc điểm:Tips: Nấm,Ngỗng huyếtNhất định phải hơi nấu một lát, tốt nhất gia nhập lát gừng, như vậy mới dễ dàng đi trừ mùi tanh.
1, nấm không thể cùng chim cút thịt cùng nhau ăn
Nấm cùng chim cút ăn thịt vật tương khắc, không nên cùng chim cút thịt cùng thực, nếu không mặt bộ dễ trường đốm đen. Cùng lýTrứng cútCũng không thể cùng nấm cùng nhau ăn.
2, nấm không thể cùng cua đồng cùng nhau ăn
Nấm không thể cùng cua đồng cùng nhau ăn. Nấm đựngVitamin D,Cua đồng cũng giàu cóVitaminD, hai người cùng nhau dùng ăn, sẽ khiến người thể trung vitamin D hàm lượng quá cao, tạo thành chất vôi gia tăng, trường kỳ dùng ăn dễ khiến cho kết sỏi bệnh trạng.
3, nấm không thể cùng cà chua cùng nhau ăn
Nấm cùng cà chua cùng nhau ăn, phá hư loại cà rốt tố, hạ thấp dinh dưỡng giá trị. Nấm hương đựng phong phú sinh vật hóa học vật chất, cùng đựng loạiCà rốtTố cà chua cùng thực, sẽ phá hư cà chua sở hàm loại cà rốt tố, sử dinh dưỡng giá trị hạ thấp.
