Sốt cà chua, vì cà chua tương trạng áp súc chế phẩm, lấy thành thục hồng cà chua vì nguyên liệu, kinh rách nát, đánh hồ, đi da cùng hạt sau áp súc, vại trang, sát trùng chế thành.[1]
Thành phẩm vì màu đỏ tươi tương trạng thể, có cà chua đặc có phong vị.[1]
Cơm TâyTrung vận dụng thập phần rộng khắp, đồ ăn Trung Quốc chế biến thức ăn trung chủ yếu dùng cho ngọt vị chua nùng “Gia nước vị” vị hình điều chế. NhưGia nước cáHoa, cà chuaThỏ đinh,Gia nước thịt thănChờ.[1]
- Tiếng Trung danh
- Sốt cà chua
- Ngoại văn danh
- ketchup or catchup
- Chủ yếu nguyên liệu
- Cà chua
- Hay không hàm chất bảo quản
- Không
- Chủ yếu dinh dưỡng thành phần
- Cà chua hồng tố,Vitamin B đàn,Chất xơ,Khoáng vật chất
- Chủ yếu dùng ăn công hiệu
- Phòng ung thư, tăng tiến muốn ăn
- Thích hợp đám người
- Người bình thường đàn
- Cất giữ phương pháp
- Tủ lạnh giữ tươi
- Khẩu vị
- Chua ngọt ngon miệng
Sốt cà chuaTrangCà chua tươngĐồ đựng, quảng khẩu cái chai ( các loại mồm toBình rượu,Chai nước đều nhưng ), cũng trang bị hảo nút bình tử. Trước đem cái chai trong ngoài tẩy đến sạch sẽ ( cũng có thể dùng tế hạt cát thêm thủy, đặt ở cái chai qua lại quấy tẩy sạch ), sau đó đặt ở có thủy trong nồi, phóng khi trước đem cái chai trang thượng sạch sẽ thủy ( không đóng thêm ) nấu 10 phút, sau đó đem cái chai mang thủy lấy ra đặt ởBệ bếpThượng dự phòng.
Cà chua ( số lượng vừa phải ) tẩy sạch, đặt ở lung chưng vài phút sau lấy ra, xóa da cùngĐế bộThô ráp địa phương cập hư thối bộ phận, dùng tay bóp nát đặt ở trong nồi nấu phí. Vài phút sau, đãiCà chuaLàm lạnh, dùng muỗng quấy, quạ chúc hiệp có thể bỏ vào bình.
Nùng hương sốt cà chua
Nguyên liệu: Cà chua 200 lang lăng xác 0 khắc,Đường cát trắng400 khắc,Giấm trắng150 ml, muối ăn 50 khắc,Ngũ vị hương phấn15 khắc, hành tây mạt, tỏi mạt các số lượng vừa phải,Tiêu xayMột chút.
Cách làm:
1, chọn lựa vô hư thối, vô nạn sâu bệnh thành thục cà chua tẩy sạch, sau đó để vàoNồi hấpChưng thục, lấy ra lột đi da, bóp nát, lại dùng sạch sẽ băng gạc lự trừ hạt, lưu lại thịt tương.
2, giấm trắng trung để vào ngũ vị hương phấn, ngâm 2 giờ sau, lại gia nhập đường cát trắng, muối ăn, làm này hoàn toàn hòa tan, hỗn hợp đều đều sau, lại ngã vào đến cà chua thịt tương bên trong.
3, lại đem thiếu đạt ngục thí thìa hứa hành tây, tỏi mạt, tiêu xay cùngCà chua thịt vụnHỗn hợp quấy đều, để cạnh nhau nhập trong nồi dùng ôn hỏa nấu ngao, biên nấu biên quấy, ngao đến đặc sệt hồ trạng, sấn nhiệt trang nhập thanh khiết sạch sẽ khô ráoBình thủy tinh,Đóng thêm phong kín. Phóng nhiệt độ thấp khô ráo chỗ trữ.
Kiểu Tây sốt cà chua
Nguyên liệu: Mới mẻ cà chua 2000 khắc,Dầu quả trámĐịnh vãn, tỏi mạt, hành tây đinh các số lượng vừa phải,Nguyệt quế diệp,Lan mỗ rượu,Thủy, đường, muối, tiêu xay các một chút.
Cách làm: 1, mới mẻ cà chua tẩy sạch, để vào nồi đất trung nấu, nấu hảo sau đi da, đi hạt, để vào máy trộn trung đánh nát.
2, trong nồi để vào dầu quả trám thiêu nhiệt, gia nhập tỏi mạt, hành tây đinh toái xào đến hành tây biến mềm, lại để vào đánh nát cà chua nùng tương.
3, quấy xào sau, để vào nguyệt quế diệp, lan mỗ rượu, thủy, đường, muối, tiêu xay gia vị.
4, dùng trung hỏa nấu đến nước canh biến trù sau, lấy ra nguyệt quế diệp, tức thành sốt cà chua.
Tự chế sốt cà chua
Nguyên liệu:Cà chua sa tư4 muỗng cà phê ( 20g ), sốt cà chua 2 thìa ( 30g ),Tương ớt2 muỗng cà phê ( 10g ), đường cát trắng 1 muỗng cà phê ( 5g ),Hồi hương hạt1 muỗng cà phê ( 5g ), thục hạt mè 1 thìa ( 15g ),Hạt dưaNhân 1 thìa ( 15g ),Rau thơm2 muỗng cà phê ( 10g ),Hương hànhHoa 1 muỗng cà phê ( 5g ), sinh trừu 2 muỗng cà phê ( 10ml ), thủy 2 thìa ( 30ml )
Cách làm: Đem sở hữu dùng liêu hỗn hợp ở bên nhau, quấy đều là được.
Chủ liêu: Cà chua
Phụ liệu cát củng lại: Chanh,Đường phèn
1. Cà chuaHoa chữ thậpĐể vào nước sôi năng một chút, đem năng tốt cà chua lột đi ngoại da sau thiết thỉnh ném thành khối trạng.
2. Thiết khối cà chua để vào máy trộn đánh thành bùn trạng, đem đánh tốt cà chua bùn ngã vào tiểu nồi canh nội.
3. Trong nồi cà chua bùn gia nhập đường phèn, nồi khai sau chuyển tiểu hỏa chậm rãi ngao đến lược sền sệt, trên đường nếu không đình mà quấy, để tránh dính nồi.
4. Ngao đến dính đóa ứng hạng trù, trình “Tương” trạng khi, xâm nhập chanh nước tiếp tục ngao 2－3 phút là được.
Tài liệu: Mới mẻ cà chua ( ước 700g ), đường phèn 100g, chanh 1 cái ( 1, nồi. Có thể dùngInox nồi,Nồi cơm điện,Lẩu niêu chờ, không cần dùngChảo sắtLà được. 2, sạn, tốt nhất là mộc. )
Cách làm: 1, chuẩn bị một nồi nước ấm ( 60 độ tả hữu có thể, không cần thiêu khai ), đem tẩy sạch cà chua để vào trong nồi, đắp lên cái nhi, nấu 2 phút ——2 phút sau, có thể thấy được cà chua tự động tróc da.
2, đem đi da cà chua cắt thành mấy đại khối —— cà chua trung nếu có chưa thành thục, màu xanh lục hạt, muốn xóa, để tránh ảnh hưởng vị.
3, dùng máy trộn đem cà chua đánh nát —— cà chua trước thiết đại khối, lại đánh nát, là vì tránh cho ở thiết trong quá trình tổn thất quá nhiều nước triệu thể vĩnh thủy
4, đem đánh nátNước cà chuaThủy ngã vào trong nồi, gia nhập đường phèn, nấu khai sau chuyển tiểu hỏa ngao. —— nấu đến tương đối sền sệt khi, liền phải thỉnh thoảng lại dùngCái xẻngGiảo một giảo, tránh cho dính nồi
5, ngao đến sền sệt, hiện ra “Tương” bộ dáng, xâm nhập số lượng vừa phải chanh nước, tiếp tục ngao ba bốn phút là được.
Bỏ vào bình khi, trước đem bìnhNội thủyĐảo ra tới, sấn nhiệt dùng cái phễu đem cà chua trang ở bình, miệng bình thiếu lưu một chút khe hở, bên trên tích một chút rượu, sau đó đem keo cái tắc khẩn mà thành.
Dùng tới thuật phương pháp làm cà chua tương, giống nhau có thể bảo trì một năm trở lên hương vị bất biến, cũng cùng mới mẻ cà chua giống nhau, nhưng khai bình sau liền không thể gửi.
Sốt cà chua đồ hộpMở ra sau, như một lần ăn không hết, phóng một đoạn thời gian sau liền dễ dàng biến chất. Nếu đem sốt cà chua đồ hộp khai cái khẩu, trước nhập nồi chưng một chút lại ăn, ăn thừa sốt cà chua nhưng ở so thời gian dài nội không biến chất. Phòng ngừa sốt cà chua biến chất còn có một cái khác hảo biện pháp, tức ở sốt cà chua đồ hộp mở miệng chỗ phóng tầngMàng giữ tươiPhong kín hảo, để vào tủ lạnh ướp lạnh tầng cũng có thể cất giữ hồi lâu. Dùng ăn khi quát đi mặt trên một tầng dùng ăn là được.
Cà chua 500 khắc, chanh 1 cái; gia vị: Đường phèn 50 khắc.
1: Cà chua hoa chữ thập để vào nước sôi năng một chút, đem năng tốt cà chua lột đi ngoại da sau cắt thành khối trạng.
2: Thiết khối cà chua để vào máy trộn đánh thành bùn trạng, đem đánh tốt cà chua bùn ngã vào tiểu nồi canh nội.
3: Trong nồi cà chua bùn gia nhập đường phèn, nồi khai sau chuyển tiểu hỏa chậm rãi ngao đến lược sền sệt, trên đường nếu không đình mà quấy, để tránh dính nồi.
2, đề cử phóng sốt cà chua khi sử dụng có cái có thể phong kín chịu nhiệt độ caoPha lê vật chứa,Sử dụng trước dùng nước sôi năng rửa sạch sẽ, cũng bảo trì bình nội khô ráo.
3, từ cái chai lấyMứt trái câyKhi, phải dùng sạch sẽ vô thủy cái muỗng, tốt nhất ăn nhiều ít lấy nhiều ít, lấy ra sau đem nắp bình cái khẩn.
4, tự chế sốt cà chua gửi ở tủ lạnh ướp lạnh thất, nhưng bảo tồn 7 thiên.[2]
Cà chua cà chua hồng tố có ức chế vi khuẩn sinh trưởng công hiệu, là một loại tốt đẹpKháng oxy hoá tề,Có thể thanh trừ nhân thể nộiTự do cơ,Kháng ung thư hiệu quả làβ- cà rốt tố2 lần;
Y học nghiên cứu phát hiện, cà chua hồng tố đối với một ít loại hình ung thư có dự phòng hiệu quả, đốiUng thư vú,Ung thư phổi,Tử cung nội màng ung thưCóỨc chế tác dụng,Cũng nhưng đối kháng ung thư phổi cùngKết tràng ung thư;
Sốt cà chua hương vị chua ngọt ngon miệng, nhưng tăng tiến muốn ăn, cà chua hồng tố ở đựng mỡ trạng thái hạ càng dễ bị nhân thể hấp thu;
Đặc biệt thích hợpXơ cứng động mạch,Cao huyết áp,Bệnh ở động mạch vành,Viêm thậnNgười bệnh dùng ăn, thể chất lạnh lẽo,Huyết áp thấp,Mùa đông tay chân dễ lạnh băng giả, dùng ăn sốt cà chua thắng qua mới mẻ cà chua.
Người bình thường đàn đều nhưng dùng ăn.
Sốt cà chuaTrong đó,Áp súc quả táo nướcXuất khẩu giá trung bình vì cả nước các hải quan áp súc quả táo nước xuất khẩuLy ngạn giá cảBình quân giá trị,Đóng băngNước chanhNhập khẩu giá trung bình vì cả nước các hải quan đóng băng nước chanh nhập khẩuĐến ngạn giá cảBình quân giá trị, quốc tế nước chanh kỳ hạn giao hàng giá trung bình vì nước MỹNew York kỳ hạn giao hàng nơi giao dịchĐóng băngÁp súc nước chanhKỳ hạn giao hàng thành giao giá trung bình, sốt cà chua xuất khẩu giá trung bình vì các loại đóng gói sốt cà chua xuất khẩuThêm quyền bình quân giá cả.
2014 năm 1-2 nguyệt Tân Cương sốt cà chua xuất khẩu tình huống phân tích
2014 năm 1-2 nguyệtTân Cương bến cảngXuất khẩu sốt cà chua 1.4 vạn tấn, so 2013 năm đồng kỳ ( như trên ) gia tăng 40.4%; giá trị 9188 vạn nguyênNhân dân tệ,Tăng trưởng 73.1%,Bình quân giá cả6717.7 nguyên / tấn, dâng lên 23.3%[3].
ẤnĐôlaKế giới, 1-2 nguyệt Tân Cương bến cảng xuất khẩu sốt cà chua 1.4 vạn tấn, gia tăng 40.4%, giá trị 1503 vạn đôla, tăng trưởng 78%, bình quân giá cả 1489.1 đôla / tấn, dâng lên 14.5%.
Số lượng vừa phải có thể, không thể ăn quá nhiều.
Phối liệu
Khối băng 20 viên | Bạc hà diệp một chút | Thuần tịnh thủy 30 khắc |
Mật ong 15 khắc | Cà chua cao 15 khắc | Sốt cà chua 20 khắc |
Bước đi
- Dùng vụn băng cơ đem khối băng đánh thành đá bào sau, dự phòng;
- Dùng lượng khí đem mật ong, hừ thị cà chua cao, hừ thị sốt cà chua, thuần tịnh thủy, điều nhập sa băng trung để vào máy trộn trung, đánh đều;
- Thịnh nhập ly trung, sức lấy bạc hà diệp, thượng ống hút là được.
Phối liệu
Đài thức chà bông bao 1 cái | Cắt miếng phô mai 2 phiến | Trứng gà 1 cái |
Sốt cà chua 20 khắc | - | - |
Bước đi
- Đem chà bông bánh mì hoành mổ ra, sau đó ở bánh mì hạ nửa bộ phận bôi sốt cà chua;
- Kẹp nhập 2 phiến phô mai phiến cùng một con đơn mặt chiên trứng gà, mỹ vị ngon miệng chà bông tàu ngầm sandwich liền hoàn thành.
Làm nhưThanh khiết tềBôi trênĐồng chế phẩmThượng, lặp lại sát, đồng chế phẩm liền sẽ trơn bóng như tân;
Nếu ngươi tóc chịuKhí CloPhá hư ( tỷ như ngâm mình ở bể bơi quá lâu ), mất đi nguyên bản ánh sáng cập màu sắc, có thể cầm lấy một chi phiên gia tương hướng trên đầu đảo, lại dùng lược chải vuốt tóc, làm phiên gia tương “Vây quanh” mỗi căn tóc, hai mươi phút sử dụng sau này nước trong tẩy sạch, sẽ có không tưởng được hiệu quả.
Hiện đại sốt cà chua là từ 20 thế kỷ sơ bắt đầu. Dẫn tới nó xuất hiện trực tiếp nguyên nhân là về sử dụngNatri benzoatThảo luận. Nước Mỹ thực phẩm cùng dược vật quản lý cục chi phụ Xavi · duy lợi đốiA-xít ben-zô-icAn toàn tính đưa ra hoài nghi. Bởi vậy các doanh nhân, đặc biệt là H. J. Heinz (Hừ thịThực phẩm công ty sáng lập người ) bắt đầu tìm kiếm có thể dùng để thay thế được a-xít ben-zô-ic vật chất.
Trước đây sốt cà chua đều phi thường hi, này nguyên nhân là sử dụng quả keo hàm lượng ít chưa thành thục cà chua. Ngay lúc đó sốt cà chua đựng dấm cũng so hiện tại thiếu. Thông qua chọn lựa thành thục cà chua làm nguyên liệu, sốt cà chua trung không cần sử dụng a-xít ben-zô-ic, mà này hương vị không thể so lúc đầu sốt cà chua kém. Một ít chuyên gia cho rằng này nguyên liệu thượng thay đổi chẳng những đi trừ bỏ a-xít ben-zô-ic sử dụng, lại còn có làm này hương vị biến hóa, mà đúng là này hương vị biến hóa khiến cho nó trở thành hiện giờ quảng vì sử dụng gia vị.
Trước đây sốt cà chua có hai loại hương vị: Cay đắng cùng vị mặn. Nhưng là sửa dùng thành thục cà chua cùng gia nhập càng nhiều cà chua thịt quả sau sốt cà chua cũng đạt được tiên vị. Thông qua tăng thêm càng nhiều dấm nó còn đạt được vị chua cùng cay vị. Không cần a-xít ben-zô-ic sau nó vị ngọt gấp bội. Này năm loại hương vị điều hòa khiến cho sốt cà chua trở nên phi thường mỹ vị.
Qua đi sốt cà chua là sử dụng mới mẻ cà chua chế tác. Cà chua thu hoạch sau thông quaChân không bốc hơiBiến thành một loại phi thường sền sệt cà chua cao. Loại này cà chua cao có thể ở nhiệt độ phòng hạ bảo tồn thật lâu sau, như vậy sử dụng nó có thể chỉnh năm chế tác sốt cà chua.
Quá khứ sốt cà chua giống nhau trang ở bình thủy tinh, bình thủy tinh có thể hữu hiệu bảo hộ sốt cà chua không làm táo cùng không bị oxy hoá, nhưng là bởi vì sốt cà chua tương đối sền sệt, nó không dễ dàng từ bình thủy tinh đảo ra tới. Tân dẫn vào polyethylen bình làm người có thể dễ dàng bài trừ sốt cà chua. Đại đa số sốt cà chua là trang ở polyethylen trong bình.
Sốt cà chua trên diện rộng trướng giới Tân Cương hai công ty niêm yết đồng ruộng hai đầu bờ ruộng đoạt nguyên liệu
Đã trải qua mấy năm thời gian thống khổ đi tồn kho quá trình, sốt cà chua gia công xí nghiệp ở 2013 cuối năm với mong tới giá thị trường chuyển ấm, bất quá quốc nội sốt cà chua sinh sản đầu sỏTrung lương truân hà( 600737, SH ) lại gặp được tân nan đề.
Theo Tân Cương địa phương truyền thông đưa tin, 2013 năm 8 nguyệt 9 ngày, ởTân Cương sinh sản xây dựng binh đoàn thứ tám sư143 đoàn một cái cà chua đồng ruộng bên, trung lương truân hà cà chua bộ phó tổng giám đốc Hàn khải tay mới cầm cùng nông hộ ký kết hợp đồng, lại trơ mắt mà nhìnTân Cương thiên nghiệp( 600075, SH ) ngắt lấy cơ thu đi cà chua nguyên liệu. Nhưng Tân Cương thiên nghiệpĐổng bíLàm nhân sĩ đối phóng viên tỏ vẻ, đối này tình huống cũng không cảm kích.
Làm thế giới tam đại chế tương cà chua phạm liêu gieo trồng căn cứ chi nhất, quốc gia của ta Tân Cương cà chua phần lớn áp dụngĐơn đặt hàng nông nghiệpHình thức, mà đối mặt sốt cà chua giá cả ấm lại mang đến nguyên liệu tranh mua,Tân Cương đặc sắc nông sản phẩmSản nghiệp hiệp hội phó bí thư trường Tần mới vừa đối 《 mỗi ngày kinh tế tin tức ( Weibo )》 phóng viên tỏ vẻ, xí nghiệp tranh đoạt nguyên liệu, biểu hiện ra cà chua gieo trồng đơn đặt hàng nông nghiệp hình thức tồn tại rất nhiều vấn đề, khả năng xí nghiệp, nông hộ đều không chiếm được chỗ tốt.[4]
acg thuật ngữ
Đại chỉ manga anime hoặc trong trò chơi có người nhân bị thương hoặc tử vong mà dẫn tới đổ máu.
Ví dụ:《school days》TrungTra thànhBị thế giới giết chết cùng thế giới bị hắc hóaNgôn diệpGiết chết mổ bụng giữa dòng ra máu tươi ( hài hòa bản trung là dầu mỏ sắc không rõ vật chất )
《 ve sầu mùa đông minh khóc là lúc 》 trung rất nhiều người đều phun sốt cà chua
《EVA》 trung mỗ sứ đồ bịSơ hào cơĂn luôn, sơ hào cơ lần đầu tiên bạo tẩu, kịch trường bản 《AIR/ thiệt tình vì ngươi 》 trung cuối cùng bổ xong kế hoạch ( là màu cam nước trái cây? )
Chú: Nói như vậy chỉ đều là tìm kiếm cái lạ hướng manga anime
| Đồ ăn tên | Sốt cà chua |
| Hàm lượng tham khảo | Ước mỗi 100 trợ tiêu vật trung hàm lượng |
| Năng lượng | 85 ki-lô-cal |
| Protein | 4.9 g |
| Mỡ | 0.2 g |
| Đường bột | 16.9 g |
| Không dung tính chất xơ | 2.1 g |
| Natri | 37 mg |
| Magie | 37 mg |
| Lân | 117 mg |
| Kali | 989 mg |
| Canxi | 28 mg |
| Mạnh | 0.28 mg |
| Thiết | 1.1 mg |
| Đồng | 0.33 mg |
| Kẽm | 0.7 mg |
| Selen | 0.4 μg |
| Vitamin B1 ( lưu án tố ) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 ( hạch hoàng tố ) | 0.03 mg |
| Vi-ta-min PP ( yên tiên án ) | 5.6 mg |
| Vitamin E | 4.45 mg |
