Củ năng (Eleocharis dulcis(Burm. f.) Trin. ex Hensch.[17]) là cỏ gấu khoa củ năng thuộcCây lâu năm thực vật thân thảo.Cao 15-60 centimet; cán lan tràn, hình trụ trạng; hoa tiểu tuệ hình trụ hình, cụ dùng nhiều; tiểu quả hạch khoan lá hình quả trứng ngược, song đột trạng.[2]Củ năng chủ yếu chia làm hoang dại loại hình cùng tài bồi loại hình 2 cái đại loại hình, giống nhau hoang dại loại hình củ năng diệp trạng hành so tế, so lùn, thân hành nhỏ lại; tài bồi loại hình củ năng diệp trạng hành so thô, so cao, thân hành trọng đại.[7]
Đại đa số học giả đều cho rằng củ năng khởi nguyên vớiTrung QuốcCùng Ấn Độ. Trung Quốc về củ năng sớm nhất ghi lại thấy ở 《 nhĩ nhã 》 ( ước công nguyên trước 2 thế kỷ ), mà “Củ năng” một người là Bắc Tống thành thư 《 vật loại tương cảm 》 ( 11 thế kỷ hạ nửa diệp ), 《 thảo mộc diễn nghĩa 》 ( 1116 năm ) chờ lần đầu lục. Củ năng thuần hóa tài bồi tắc tương đối trễ, về củ năng tài bồi sớm nhất thấy ở hai Tống khoảnh khắc sách cổ. Củ năng sinh trưởng thích ứng tính so cường, ở nước ngoài, củ năng chủ yếu hoang dại phân bố với Đông Nam Á, Mỹ Châu, Châu Âu cùng châu Đại Dương chờ quốc gia ao, bãi bùn chờ chỗ trũng mảnh đất, phân bố với phương tây quốc gia củ năng ước chừng với 17 thế kỷ dẫn vào; ở Trung Quốc, trừ cao hàn khu vực ngoại, này phân bố cơ hồ lần đến cả nước các tỉnh khu, mà kinh tế tài bồi tắc chủ yếu ở Trường Giang lưu vực và lấy nam địa khu.[7]
Củ năng cổ đại nhiều làm trái cây dùng ăn, năm mất mùa tắc bị mọi người dùng để đỡ đói, đời Minh vương bàn, vương hồng tiệm đều có văn nói việc này; củ năng nước nhiều vị ngọt, dinh dưỡng phong phú, trừ sinh thực ngoại, nhiệt thực tắc nhưng làm thành nhiều loại chay mặn toàn nghi món ngon; củ năng cũng là một mặt trung dược, này mầm ương, căn, trái cây đều nhưng làm thuốc. Lý Thời Trân ở 《Bản Thảo Cương Mục》 trung cho rằng “Củ năng đánh bại hỏa, bổ phổi lạnh gan, tiêu thực tiêu đàm. Thân mọc trên mặt đất có thanh nhiệt lợi tiểu tác dụng”.[8]
- Tiếng Trung danh
- Củ năng[1]
- Latin tên khoa học
- Eleocharis dulcis(Burm. f.) Trin. ex Hensch.[17]
- Giới
- Thực vật giới
- Cương
- Mộc lan cương[16]
- Mục
- Hòa bổn mục
- Khoa
- Cỏ gấu khoa
- Thuộc
- Củ năng thuộc
- Loại
- Củ năng[18]
- Á cương
- Bách hợp á cương[18]
- Siêu mục
- Vịt chích thảo siêu mục[18]
- Mệnh danh giả cập niên đại
- (Burm. f.) Trin., 1833
- Quốc tế lâm nguy cấp bậc
- Vô nguy ( LC )[14]
Bách khoa toàn thư đoạn cạo nhiều keo cầu toán học giả đều hùng ngưu biện phủ cho rằng củ năng khởi nguyên với Trung Quốc cùng Ấn Độ. Trung Quốc về củ năng sớm nhất ghi lại thấy ở 《Nhĩ nhã》 ( ước công nguyên trước 2 thế kỷ ), mà “Củ năng” một người là Bắc Tống thành thư 《 vật loại tương cảm 》 ( 11 thế kỷ hạ nửa diệp hậu xác ), 《 thảo mộc diễn nghĩa 》 ( 1116 năm ) chờ lần đầu lục. Củ năng thuần hóa tài bồi tắc tương đối trễ, về củ năng tài bồi sớm nhất thấy ở hai Tống khoảnh khắc sách cổ. Phân bố với phương tây quốc gia củ năng ước chừng với 17 thế kỷ dẫn vào.[7]
“Củ năng” tục xưng “Vó ngựa”, dân nãi liền đây là Quảng Châu phương ngôn trung đối củ năng tục xưng, mà này một xưng hô lại là cổ đại mân, Việt phương ngôn “Di truyền”. Ở mân, Việt phương hưởng thuyền hạ ngôn trung, quả tử một loại đồ vật bị gọi chung vì “Mã” ( âm ); ở cụ thể xưng hô mỗ một loại quả tử khi, tắc thói quen với đem “Mã” đặt quả danh phía trước. Giống quả đào phát âm vì bà viện giảng “Mã đào”, ý vì cây đào quả tử. “Vó ngựa” trung “Đề” ( âm ) ý chỉ ngầm. Dựa theo mân, Việt phương ngôn trung tân trang thăm lậu hạn chế thành phần thường từ đứng sau đặc điểm, “Vó ngựa” ý tứ là “Ngầm quả tử”.[15]
Củ năng phủ phụcCăn trạng hànhGầy trường, đỉnh to ra thành thân hành ( vì dùng ăn củ năng ). Cán đa số, lan tràn, thẳng tắp, thon dài, hình trụ trạng, cao 40-100 nhiều centimet, đường kính 2-3 mm, màu xanh xám, bóng loáng, vô mao, có hoành vách ngăn, làm sau cán mặt ngoài hiện có tiết, kiêm có rất nhiều túng sọc. Diệp thiếu như, chỉ ở cán cơ bộ có 2-3 cái đọt; vỏ đạm màu nâu, bóng loáng, vô mao, màng chất, ôm hành, vỏ khẩu nghiêng, đỉnh cấp tiêm, trường 7-15 centimet.[20]
Tiểu tuệ hình trụ trạng, trường 2-4 centimet, đường kính ước 3 mm, tái nhợt hơi màu xanh lục, cơ bộ một mảnhVảyTrống rỗng vô hoa, ôm tiểu tuệ cơ bộ một vòng, có khi còn có đoản vỏ, còn lại vảy toàn có hoa, rời rạc mà phục ngói trạng sắp hàng, dài rộng hình tròn, đỉnh hình tròn, trường 5-6 mm, bề rộng chừng 4 mm, bên cạnh vì khoan làm màng chất, đỉnh biên vì hiệp làm màng chất, trung mạch không lớn rõ ràng; hạ vị lông cứng 7-8 điều, so tiểu quả hạch trường gấp đôi nửa; có gai ngược; đầu cột 2.Tiểu quả hạchLá hình quả trứng ngược, bẹp song đột trạng, trường 2 mm, khoan 1.2 mm, trơn nhẵn, đỉnh không treo cổ súc, màu vàng, mặt ngoài tế bào trình bốn bề giáp giới sáu giác hình; hoa trụ cơ bẹp, hẹp dài hình tam giác, không vì bọt biển chất, cơ bộ cụ không rõ ràng hoàn, hoàn tính chất cùng tiểu quả hạch tương đồng, chỉ màu sắc so đạm. Hoa quả kỳ 5-10 nguyệt.[2][19]
Củ năng
Củ năng sinh trưởng thích ứng tính so cường,[7]Tính thích ấm áp ướt át, không kiên nhẫn sương giá, thường sinh trưởng ở nước cạn điền trung, củ năng ở sinh trưởng giai đoạn trước yêu cầu cực nóng cập trườngÁnh sáng mặt trời,Như nảy sinh thích ôn vì 15-20℃, nhảy nhánh phân cây nhất thích ôn vì 25-30℃, mà ở sinh trưởng hậu kỳ, ngắn lại chiếu sáng khi số ( nghi thiếu với 13 giờ ) có thể xúc tiến thân hành hình thành, so nhiệt độ thấp độ ( 20-25℃ ) cũng có lợi cho thân hành to ra. Thổ nhưỡng tắc lấy thổ tầng nông cạn, pH6-7 sa chất đất màu hoặc mùn đất màu vì nghi.[3]
Củ năng mà[9]
Củ năng mà[9]Ở Trung Quốc, trừ cao hàn khu vực ngoại, này phân bố cơ hồ lần đến cả nước các tỉnh khu, mà kinh tế tài bồi tắc chủ yếu ở Trường Giang lưu vực và lấy nam địa khu, ở nước ngoài, củ năng chủ yếu hoang dại phân bố vớiĐông Nam Á,Mỹ Châu,Châu Âu cùngChâu Đại DươngChờ quốc gia ao, bãi bùn chờ chỗ trũng mảnh đất.[7]
Củ năng phân bố đồ[6]
Củ năng phân bố đồ[6]Củ năngThời kì sinh trưởngỞ 140-200 thiên. Thân hành nhưng ở trong đất qua đông, đến năm sau mùa xuân lấy đỉnh mầm trừu sinh không rõ ràng đoản súc hành, cơ bộ hành tiết xuống phía dưới sinh ra thon dài rễ chùm, xuống mồ ước 20-30 centimet, hướng về phía trước sinh ra khi trạng hành ( quản trạng hành ), cũng không đoạn nhảy nhánh, hình thành cây mẹ. Này mầm nách tắc hướng bốn phía rút ra 3-5 điều thân bò lan, duỗi trường đến 10-15 centimet sau, này đỉnh mầm hướng trên mặt đất trừu sinh diệp trạng hành, hình thành tân nhảy nhánh cập tái sinh nhảy nhánh có thể đạt tới 30-40 cây, tiết xử thử đến bạch kéo ( ở Trung Quốc Hàng Châu vì 9 dưới ánh trăng tuần ) đình chỉ nhảy nhánh, hậu kỳ tắc với thân bò lan đỉnh hình thành tân thân hành. Đồng thời ở mùa thu nhiệt độ thấp đoản ánh sáng mặt trời điều kiện hạ, thân mọc trên mặt đất cũng đình chỉ sinh trưởng, tự đánh giá cây trung tâm rút ra hoa hành, đỉnh hình thành cụ dùng nhiều hoa hình tua bạch lộ trước sau đạt thịnh hoa kỳ. Tiểu quả hạch màu xám nâu, lá hình quả trứng ngược, ở hàn lộ đến tiết sương giáng thành thục, thông thường không dễ nảy mầm.[3]
Ươm giốngLà củ năng tài bồi trong quá trình quan trọng kỹ thuật phân đoạn, là cao sản, chất lượng tốt cơ sở cùng bảo đảm. Sinh sản trung chủ yếu có 2 loại ươm giống phương thức: Thân hành ươm giống cùng phân cây ươm giống. Bất đồng ươm giống phương thức ươm giống thời gian, gieo giống kỹ thuật, ruộng mạ quản lý, di tài tiêu chuẩn chờ đều có điều sai biệt. Phân cây ươm giống thời gian so sớm, ở mỗi năm 4 giữa tháng tuần tiến hành, dùng loại lượng thiếu, trải qua ươm giống, giả thực khoách phồn gia tăng mầm số lui về phía sau nhập cánh đồng. Thân hành ươm giống là truyền thống ươm giống phương thức, ở mỗi năm 6 giữa tháng tuần tiến hành, tiểu điền ươm giống, cánh đồng trồng có thời gian nhất định, tỉnh lược giả thực khoách phồn phân đoạn.[4]
Lựa chọn điều kiện tốt đẹp ruộng mạ, bá trước 15 thiên tưới nước cày ruộng phao điền, bá trước 3-5 thiên tiến hành đệ 2 thứ cày ruộng, thi phân bón lót, mỗi 667 mét vuông thi quá canxi photphat 25 kg, hợp lại phì ( nitro - lân - Kali vì 18-8-16, như trên ) 15 kg. Cày ruộng sau làm huề, huề khoan 150 centimet, cao 10 centimet, mương khoan 30 centimet. Làm huề sau tưới nước, gieo giống trước một ngày bài làm thủy.[4]
Chọn lựa cường tráng, no đủ loại tề tiến hành thúc mầm, thúc mầm trước đem tẩy sạch loại tề chính đầu mầm tiêm cắt đi 0.2-0.3 centimet, nước trong ngâm 48 giờ, loại bỏ trôi nổi loại tề, lấy ra để ráo.[4]
Thân hành ươm giống nghi ở 6 giữa tháng tuần đến 7 đầu tháng tiến hành. Ươm giống thời gian 20-25 thiên, ươm giống trong lúc ban ngày độ ấm bảo trì ở 20-25℃, ban đêm 15-20℃. Ấn cánh đồng gieo trồng diện tích tiến hành ruộng mạ gieo giống, mỗi 667 mét vuông cánh đồng loại tề dùng lượng 20-25 kg. Đem loại tề ấn khoảng cách giữa các cây với nhau 3-5 centimet, khoảng cách giữa các hàng cây 3-5 centimet bài nhập ruộng mạ, đỉnh mầm triều thượng ấn nhập bùn trung 1 centimet. Gieo giống sau, ban ngày đáp tiểu lều hình vòm bao trùm che nắng võng bảo trì lều nội ôn độ ẩm, đương mầm cao 10 centimet khi đi trừ tiểu lều hình vòm. Ươm giống trong lúc cộng bón phân 2 thứ, đệ 1 thứ ở mầm cao 10 centimet khi, mỗi 667 mét vuông thi phân u-rê 3-5 kg; đệ 2 thứ ở cánh đồng trồng có thời gian nhất định trước 7 thiên, mỗi 667 mét vuông thi hợp lại phì 5 kg hoặc phân u-rê 5 kg. Nẩy mầm trước huề tưới rãnh nước cạn, bảo trì huề mặt ướt át. Đương đỉnh mầm khai quật chuyển lục thả cây cối có tân căn mọc ra khi tưới nước, bảo trì thủy tầng 1-3 centimet.[4]
Phân câyƯơm giống nhưng hữu hiệu tiết kiệm sinh sản sở cần củ năng loại cầu số, hạ thấp sinh sản phí tổn, đồng thời cũng là cao sản chất lượng tốt quan trọng thủ đoạn. Phân cây ươm giống nghi ở 4 giữa tháng tuần tiến hành. Ấn cánh đồng gieo trồng diện tích tiến hành ruộng mạ gieo giống, mỗi 667 mét vuông cánh đồng dùng loại lượng vì 15-25 cái loại cầu. Loại tề ấn 1 centimet khoảng thời gian bài loại, đỉnh mầm triều thượng, bao trùm ướt át nhẹ đất màu hoặc hữu cơ phì, độ dày lấy che khuất đỉnh mầm vì nghi. Thúc mầm trong lúc bảo trì ruộng ươm ướt át. Đáp tiểu lều hình vòm bảo trì bịt kín, ngày đó bình quân nhiệt độ không khí đạt tới 15℃ trở lên khi giữa trưa thông gió 1-2 giờ, theo nhiệt độ không khí lên cao dần dần kéo dài thông gió thời gian. Nhổ trồng trước 5 thiên bóc màng luyện mầm, 5 nguyệt thượng tuần, cây non cao 20-30 centimet khi tính cả loại cầu cùng nhau đào ra di nhập ruộng mạ tiến hành giả thực khoách phồn, vứt bỏ vô loại cầu, thốc sinh mà mảnh khảnh cây non. Bộ rễ nhập thổ chiều sâu 5-8 centimet, khoảng cách giữa các cây với nhau 110 centimet, khoảng cách giữa các hàng cây 120 centimet. Củ năng sinh trưởng trong quá trình sẽ từ mầm cơ bộ phận nghiệt sinh ra tân chồi nách cùng thân bò lan, thân bò lan tiết cùng đỉnh lại có thể sinh ra tân mầm, mỗi cái tân mầm nhưng ở phân cây sau độc lập sinh trưởng thành mầm cũng nhưng tiếp tục tiến hành nhảy nhánh. Bởi vậy, củ năng trồng có thời gian nhất định trước giả thực khoách phồn nhưng đại biên độ đề cao cây non số lượng. Mạ sống sau, nhưng dùng 50% Carbendazim nhưng ướt tính thuốc tán 500 lần dịch phun thi 1 thứ dự phòng bệnh hại, mỗi 667 mét vuông thi phân u-rê 5 kg. Trồng 30 thiên hậu, mỗi 667 mét vuông thi hợp lại phì 15 kg. Trồng có thời gian nhất định đến cánh đồng trước 7 thiên, mỗi 667 mét vuông thi phân u-rê 5 kg, axít Kali 5 kg, hoặc mỗi 667 mét vuông thi hợp lại phì 10-15 kg. Đồng ruộng liên tục bảo trì thủy tầng 2-4 centimet.[4]
Thổ nhưỡng loại hình cập tính chất đối củ năng sinh trưởng phát dục ảnh hưởng thập phần rõ ràng, củ năng bộ rễ phân bố kém cỏi, sinh trưởng trong quá trình đối hơi nước nhu cầu lượng đại, thân hành sinh trưởng yêu cầu thổ thâm 30 centimet tả hữu. Người viết ở dư hàng, khai hoá chờ Chiết Giang tỉnh củ năng chủ tài khu khai triển thực địa điều nghiên, từ sản phẩm sản lượng cùng chất lượng phương diện tổng hợp suy xét, xác định Chiết Giang tỉnh củ năng tài bồi điền khối lựa chọn tiêu chuẩn vì: Địa thế bình thản, thổ tầng thâm hậu, canh tác tầng 18-20 centimet, chất hữu cơ hàm lượng 20 khắc / kg trở lên, thổ nhưỡng pH5.5-7.5. Nguồn nước phong phú, tưới tiêu nước tiện lợi, rời xa ô nhiễm nguyên, luân canh 3 năm trở lên đất màu cùng xanh tím nước bùn điền.[4][11][13]
Củ năng gieo trồng
Tuyển dụng kháng bệnh, chất lượng tốt, sản lượng cao, ổn sản tính hảo, kháng nghịch tính cường chủng loại là thực hiện củ năng cao sản chất lượng tốt tài bồi tiền đề cùng cơ sở. Chiết Giang khu vực nhưng tuyển dụng thích hợp bản địa hoàn cảnh danh ưu chủng loại, như dư hàng đại hồng bào, cửa hàng đầu củ năng chờ. Chuẩn bị loại tề khi chú ý loại tề hoàn chỉnh tính cùng điển hình tính, loại bỏ bị hao tổn, cái tiểu, khô quắt, da sắc không đều loại tề.[4]
Củ năng là năm đó gieo trồng, năm đó thu thập thu hoạch, trồng thời kỳ cùng mật độ không chỉ có ảnh hưởng cây cối sinh trưởng tình huống, cũng quan hệ đến sản lượng cùng nạn sâu bệnh phát sinh trình độ.[4]
Củ năng
Trồng trước chuẩn bị:Lựa chọn phù hợp tuyển mà tiêu chuẩn điền khối, di tài trước 15 thiên tưới nước cày ruộng phao điền, cày thâm 20 centimet. Cày ruộng làm đất trước, mỗi 667 mét vuông thi ủ phân xanh phân chuồng 1500-2000 kg hoặc phù hợp NY525 quy định thương phẩm hữu cơ phì 500-600 kg, hợp lại phì 30 kg, quá canxi photphat 30-40 kg, lấy bảo đảm thổ nhưỡng chất hữu cơ hàm lượng sung túc, vì củ năng mầm sinh trưởng phát dục cung cấp sung túc chất dinh dưỡng.[4]
Trồng phương pháp:Cánh đồng trồng nghi ở 7 giữa tháng hạ tuần, cây non cao 30-45 centimet khi tiến hành. Trồng có thời gian nhất định trước 3 thiên, nhưng dùng 50% Carbendazim nhưng ướt tính thuốc tán 500 lần dịch phun thi củ năng cây non dự phòng cán khô bệnh; nhưng dùng 20% Clo trùng ben-zen giáp tiên án huyền phù tề 2000 lần dịch phun thi cây non dự phòng bạch hòa minh. Trồng có thời gian nhất định trước dùng 50% Carbendazim nhưng ướt tính thuốc tán 1000 lần dịch tẩm căn 16- 24 giờ. Thân hành mầm di tài khi, đem mạ trồng liên tục một giống cây cầu cùng đào ra, đồng ruộng bảo trì khoảng cách giữa các cây với nhau 80 centimet, khoảng cách giữa các hàng cây 80-100 centimet, cánh đồng trồng thời gian càng muộn, di tài mật độ càng nhỏ; phân cây mầm di tài khi, 1 cây đại mầm mang 2-3 cái tiểu nhảy nhánh mầm vì 1 tùng, loại bỏ nhược mầm cùng “Hùng mầm”, đồng ruộng bảo trì khoảng cách giữa các cây với nhau 40 centimet, khoảng cách giữa các hàng cây 50-60 centimet, đương cây non độ cao vượt qua 45 centimet khi, nghi cắt đi đầu cành. Trồng có thời gian nhất định khi đem mạ cắm vào trong đất, chiều sâu vì 8-10 centimet, mỗi huyệt trồng có thời gian nhất định 1 tùng cây non.[4]
- 1.Trung canh làm cỏ: Củ năng mầm cánh đồng di tài sống sau đến phong hành trước, kết hợp bón phân hợp lòng người công làm cỏ 2-3 thứ. Trung canh làm cỏ khi yêu cầu cỏ dại nhập bùn, không lộ ra mặt nước, đồng thời không tổn thương củ năng diệp trạng hành cùng thân bò lan, nếu phát hiện cây có bệnh, nhược cây ứng kịp thời nhổ cũng bổ mạ.[4]
- 2.Phân bón sử dụng: Cánh đồng di tài sống sau kết hợp trung canh làm cỏ cộng bón thúc 3 thứ. Đệ 1 thứ thi thúc giục mầm phì, di tài sau 20 thiên mỗi 667 mét vuông thi phân u-rê 5.0-7.5 kg; đệ 2 thứ thi nhảy nhánh phì, di tài sau 25-30 thiên mỗi 667 mét vuông thi hạt giống rau bánh bã 50 kg, hợp lại phì 10-15 kg, axít Kali 5.0-7.5 kg, hoặc mỗi 667 mét vuông thi hợp lại phì 10-15 kg, axít Kali 3.5 kg; đệ 3 thứ thi kết tề phì, tiết thu phân trước sau mỗi 667 mét vuông thi hợp lại phì 40-50 kg, axít Kali 7.5-10.0 kg.[4]
- 3.Thủy tầng quản lý: Cây non trồng có thời gian nhất định khi đồng ruộng tưới nước chiều sâu nghi 2 centimet; mạ sống sau dần dần gia tăng đến 4-7 centimet; phân cây nhảy nhánh kỳ thủy thâm 2-3 centimet. Nở hoa kết tề kỳ thủy thâm 2-4 centimet; thân hành to ra kỳ thủy thâm 4-7 centimet; thân hành thành thục kỳ thủy thâm 0-2 centimet; thu thập trước 15-20 thiên bài làm đồng ruộng hơi nước. Như mùa xuân thu thập, tắc mùa đông đồng ruộng vẫn bảo trì ướt át. Phân cây nhảy nhánh kỳ nếu điền trung lục bình quá nhiều hoặc hữu cơ phì sử dụng quá nhiều, nhưng bài thủy phơi điền 2-4 thiên, phơi đến điền mặt ướt át tiểu rạn nứt vì nghi, kết mặt ( bùn mặt ngoài ngạnh, bên trong mềm khi ) sau lập tức phục thủy.[4]
Củ năng 1 năm chỉ tài bồi 1 tra, không thể đầy năm sinh sản, thị trường cung ứng có mùa thịnh vượng, mùa ế hàng chi phân. Thu thập kỳ giống nhau ở 12 nguyệt đến năm kế đó 3 nguyệt, đãi trên mặt đất bộ khô vàng đổ, ngầm thân hành thành thục đến da sắc trình đỏ thẫm màu nâu khi thu thập vì nghi. Thân hành thành thục sau, trên mặt đất chi hành chết héo, chịu lực cực dễ đứt gãy, không thể trực tiếp tuyển chọn.
Củ năng thu thập như cũ chọn dùng truyền thống thủ công khai quật phương thức:
Một là lợi dụng giản dị công cụ thu thập, tức ở tương đối ướt át điền khối, dùng xoa hoặc đinh ba chờ công cụ đào lên bùn đất, sau đó dùng tay nặn ra thân hành;
Nhị là thuần thủ công thu thập, tức ở đồng ruộng giọt nước bùn điền, tay cắm vào bùn đất trung nặn ra thân hành.[4]
Củ năng ngắt lấy[9]
Củ năng ngắt lấy[9]Củ năng có da mỏng nước nhiều, hơi nước hàm lượng cao, cực dễ thất thủy héo rút cùng hư thối biến chất đặc điểm, giống nhau chọn dùng thực phẩm tươi sống đưa ra thị trường thẳng tiêu, cất giữ kỳ không vượt qua 10 thiên ( thiên ). Thu thập mang bùn thân hành ứng lập tức quán trí mát mẻ chỗ lượng đến bảy thành làm, loại bỏ bệnh, thương thân hành, kịp thời cất giữ. Cất giữ phương thức chủ yếu có điệp bao cất giữ, đôi tàng, đồng ruộng cất giữ. Điệp bao cất giữ cùng đôi tàng muốn lựa chọn địa thế so cao, thông gió thông khí, vận chuyển phương tiện, vô chuột hại, không thấm thủy, không lậu thủy kho hàng. Điệp bao cất giữ là ở củ năng thu hoạch, sửa sang lại sau, trang nhập trừ bỏ nội màng thanh khiết bao tải, trát khẩn túi khẩu, dựa vách tường lũy đôi. Đôi tàng ứng tuyển chọn trong nhà tới gần góc tường bùn đất mặt đất, duyên góc tường hai bên dùng gạch xây thành hình chữ nhật trì tào, chu vi chiếu hoặc bố, tịch ngoại bôi hà bùn, mặt đất phô 1 tầng tế làm thổ. Củ năng chất đống độ cao không vượt qua 1 mễ, mặt trên bao trùm tế làm thổ, lấy không lộ ra củ năng vì nghi, sau đó đồ bùn đỉnh cao. Đôi đỉnh trung bộ cắm 1 cái thông khí ống, tránh cho đôi tàng độ ấm quá cao. Điệp bao cất giữ, đôi tàng khi, ứng đem kho hàng độ ấm duy trì ở 1-10℃, đương độ ấm thấp hơn 0℃ khi củ năng dễ tổn thương do giá rét, nhưng ở đỉnh chóp cái nilon lá mỏng hoặc rơm rạ chờ bao trùm vật giữ ấm phòng chống rét; đương độ ấm lên cao khi ứng kịp thời thông gió hàng ướt. Nếu bảo tồn ở đồng ruộng, mùa đông ứng bảo trì điền khối ướt át, tùy thời thu thập, nhưng thu thập kỳ không nên muộn với năm kế đó 3 cuối tháng.[4]
Củ năng sinh trưởng phát dục trong quá trình chủ yếu bệnh hại có cán khô bệnh ( tục xưng củ năng ôn ),Khô héo bệnhChờ, chủ yếu sâu bệnh có bạch hòa minh chờ, có hại sinh vật cóPhúc thọ ốcChờ. Phòng chống nạn sâu bệnh khi ứng tuần hoàn “Dự phòng là chủ, tổng hợp phòng chống” nguyên tắc, chủ yếu chọn dùng nông nghiệp phòng chống, phương pháp phòng trừ bằng sinh vật cùng vật lý phòng chống chờ phương pháp, như chọn dùng sát trùng đèn, dính trùng bản, côn trùng tính dụ tề chờ dụ ra để giết côn trùng có hại, dẫn vào thiên địch ức chế có hại sinh vật khuếch trương; đương nạn sâu bệnh số lượng quá nhiều, nguy hại cây cối sinh trưởng khi, ứng kết hợp hóa học phòng chống, ưu tiên sử dụng thấp độc hiệu suất cao nông dược, đem có hại sinh vật nguy hại khống chế ở kinh tế cho phép ngạch giá trị nội.
- 1.Cán khô bệnh: Nhưng ở phát bệnh trước hoặc phát bệnh lúc đầu dùng 20% tam tọa Ketone nhũ du 1500 lần dịch phun, hoặc ở di tài trước dùng 50% Carbendazim nhưng ướt tính thuốc tán 800-1000 lần dịch tẩm căn, hoặc ở di tài sống sử dụng sau này 50% Carbendazim nhưng ướt tính thuốc tán 500 lần dịch phun, sử dụng số lần không vượt qua 3 thứ, mỗi cách 21 thiên phun 1 thứ.
- 2.Khô héo bệnh: Nhưng ở phát bệnh lúc đầu dùng 30% ben-zen giáp · Bính hoàn tọa nhũ du 2000-3000 lần dịch phun 1 thứ, hoặc dùng 42.4% tọa mê Flo tiên án huyền phù tề 3500 lần dịch phun 2-3 thứ, mỗi cách 21 thiên phun 1 thứ.
- 3.Bạch hòa minh: Ở trứng phu hóa cao phong trước 2-3 thiên nhưng dùng 15% ấn trùng uy huyền phù tề 1500-2500 lần dịch phun, hoặc ở trứng phu hóa cao phong sau 1-2 thiên dùng 200 khắc / thăng Clo trùng ben-zen giáp tiên án huyền phù tề 3000-6000 lần dịch phun, hoặc ở trứng phu hóa cao phong đến ấu trùng kỳ dùng 1.8% Avermectin huyền phù tề 1000-1500 lần dịch phun.
- 4.Phúc thọ ốc:Mỗi 667 mét vuông nhưng dùng 6% bốn tụ Acetaldehyde nhưng ướt tính thuốc tán 400-500 khắc rắc phân, hoặc dùng 50% sát ốc án etanol án muối nhưng ướt tính thuốc tán 60-80 khắc quấy thổ rắc phân.[4]
Củ năng cổ đại nhiều làm trái cây dùng ăn, năm mất mùa tắc bị mọi người dùng để đỡ đói, đời Minh vương bàn, vương hồng tiệm đều có văn nói việc này; củ năng nước nhiều vị ngọt, dinh dưỡng phong phú, có thể sinh thực, ăn chín hoặc nấu ăn, vưu thích với chế tác đồ hộp, xưng là “Nước trong vó ngựa", là quán cơm chủ yếu gia vị chi nhất. Trừ sinh thực ngoại, nhiệt thực tắc nhưng làm thành nhiều loại chay mặn toàn nghi món ngon; cũng nhưng lấy ra tinh bột, cùng ngó sen cập lăng phấn xưng là tinh bột tam khôi. Củ năng cũng là một mặt trung dược, này mầm ương, căn, trái cây đều nhưng làm thuốc. Lý Thời Trân ở 《 Bản Thảo Cương Mục 》 trung cho rằng “Củ năng đánh bại hỏa, bổ phổi lạnh gan, tiêu thực tiêu đàm. Thân mọc trên mặt đất có thanh nhiệt lợi tiểu tác dụng”.[3-4][8]
Củ năng thuộc về hàn tính đồ ăn, thả sinh trưởng với ngầm đầm lầy hoặc ruộng nước trung, da nhiều có vi khuẩn, ký sinh trùng ( nhưSán lá gừng) bám vào, bởi vậy không nên sinh thực quá nhiều, hơn nữa nhất định phải làm hảo da thanh khiết công tác, đặc biệt là đối với tì vị hư hàn giả càng muốn nhiều hơn chú ý.[5][10][12]
Củ năng trái cây
Củ năng ấn thân hành sở hàm tinh bột lượng, nhưng chia làm hai loại loại hình: Một loại vì thủy vó ngựa loại hình, thân hành đỉnh mầm tiêm, tề bình, giàu có tinh bột, thịt chất thô, thích với ăn chín hoặc lấy ra tinh bột dùng, như tô tề cập cao bưu củ năng chờ. Một loại khác vì hồng vó ngựa loại hình: Thân hành đỉnh mầm độn, tề lõm, đầy nước phân nhiều, tinh bột ít, thịt chất ngọt mà non mịn, Quế Lâm vó ngựa chờ.[3]
| Đồ ăn tên | Củ năng |
| Hàm lượng tham khảo | Ước mỗi 100 trợ tiêu vật trung hàm lượng |
| Năng lượng | 31 ki-lô-cal |
| Protein | 0.9 g |
| Hơi nước | 86 g |
| Đường bột | 7.4 g |
| Đường | 3.4 g |
| Natri | 11 mg |
| Magie | 5 mg |
| Lân | 45 mg |
| Kali | 140 mg |
| Canxi | 11 mg |
| Thiết | 0.7 mg |
| Đồng | 0.1 mg |
| Kẽm | 0.4 mg |
| Vitamin B1 ( lưu án tố ) | 0.01 mg |
| Vitamin B2 ( hạch hoàng tố ) | 0.03 mg |
| Vi-ta-min PP ( yên tiên án ) | 0.3 mg |
| Vitamin C ( kháng hư huyết toan ) | 1 mg |
