Gà nhung giá bút bong bóng cá

Thái phẩm
Cất chứa
0Hữu dụng +1
0
Gà nhung giá bút bong bóng cá là một đạo thái phẩm. Chủ liêu là bong bóng cá, thịt ức gà, phối liệu là nấm hương, trứng gà chờ, gia vị là tiêu xay, hành lá, mỡ heo chờ. Thông qua vượng hỏa xào chế mà thành.
Tiếng Trung danh
Gà nhung giá bút bong bóng cá
Chủ yếu nguyên liệu
Bong bóng cá, thịt ức gà
Hay không hàm chất bảo quản
Không
Thích hợp đám người
Người thanh niên, người già
Phụ liêu
Nấm hương
Điều liêu
Tiêu xay

Chế tác tài liệu

Bá báo
Biên tập
Chủ liêu: Bong bóng cá (100 khắc ) thịt ức gà (100 khắc )
Phụ liệu: Nấm hương ( tiên ) (25 khắc ) trứng gà (50 khắc ) tinh bột (Đậu tằm)(25 khắc )
Gia vị: Tiêu xay (1 khắc ) hành lá (3 khắc ) khương (1 khắc ) muối (4 khắc ) mỡ heo ( luyện chế ) (80 khắc )

Chế tác công nghệ

Bá báo
Biên tập
1. Đem bong bóng cá dùng du trướng phát hảo thịnh nhập bát nội, để vào nước ấm ngâm 15 nghênh hồ nhiều phút, mặt trên cái ngăn chặn, để tránh bong bóng cá trôi nổi mặt nước;
2. Hồi thừa xúc chân cách mềm sau, trí trong nước ấm gia nhập số lượng vừa phải dùng ăn kiềm, dùng tay niết tễ, tẩy ra dầu mỡ, sau đó vớt ra đổi nước ấm lặp lại niết tễ;
3. Đến bong bóng cá trình màu trắng, tượngBọt biểnGiống nhau mềm xốp khi lấy ra, tễ làm hơi nước, nghiêng phiến anh nàng viên thành 4.5 centimet trường, 3.3 centimet khoan, 0.33 centimet hậu phiến, để vào nước trong bát phiêu đãi dùng;
4. MẫuỨc gà thịtDịch đi gân cùng da, tẩy sạch chế nhung du bộ;
5. Đem gà nhung thịnh nhập chén nội, thêm muối tinh, bột ngọt một chút,Trứng gà thanh,Nước trong 100 ml cùng ướt tinh bột cùng nhau quấy đều thành bó cách chỉnh bạch hồ trạng;
6. Hương bộ hạng cục nấm đi đế tẩy sạch, cắt thành 2.5 li gánh bạch ngài mễ vuông khối;
7. Trứng gà khái nhập chảo dầu nội, quán thành trứng da, lại cắt thành tế mạt;
8. Xào nồi trí vượng hỏa thượng, để vào thục mỡ heo thiêu nhiệt, hạ gừng băm rán ra hương muội sau, gia nhập gà canh suông, đem bong bóng cá, nấm hương hạ nồi phiên đều, hạ nhập muối tinh, bột ngọt cùng hấp;
9. Hấp đến bong bóng cá thấu vị khi câuPha lê khiếm,Đem gà nhung từ từ trượt vào trong nồi, biên trượt vào biên thúc đẩy, đãi nước canh trù nùng khi, hạ thục mỡ heo, khởi nồi trang bàn, rải lên hành thái, tiêu xay, thục trứng gà mạt tức thành.

Công nghệ nhắc nhở

Bá báo
Biên tập
1. Tuyển dụng thủy phátBọt biểnTrạng, sắc hoàng bạch thạch đầu huyện giá bút bong bóng cá, hoặc chất lượng tốtQuảng bụng.Thao tác trước phiêu tịnh kiềm vị, tễ làm hơi nước lại hạ nồi;
2. BămỨc gà thịtTrên cái thớt lót da thịt để tránh vụn gỗ tạp chất dính nhập thịt nội, gà nhung hạ nồi khi muốn biên hoạt biên quấy;
3. Bong bóng cá nhục hoa hình yếu điểm chuế đến tươi đẹp bắt mắt, trang nhập canh bàn trung muốn xông ra bong bóng cá cùng gà nhung.

Thực đơn dinh dưỡng

Bá báo
Biên tập
Bong bóng cá: Bong bóng cá là hải vịBát trânChi nhất, hương vị tươi ngon, dinh dưỡng giá trị rất cao. Bong bóng cá vị cam, tính bình, nhập thận, gan kinh; có bổ thận ích tinh, tẩm bổ gân mạch, cầm máu, tán ứ, tiêu sưng chi công hiệu; trị thận hư hoạt tinh, hậu sản phong kinh, uốn ván, hộc máu, rong huyết, bị thương xuất huyết, trĩ sang.
Thịt ức gà:Ức gà thịtProtein hàm lượng so cao, thả dễ bị nhân thể hấp thu nhập lợi dụng, có tăng cường thể lực, cường tráng thân thể tác dụng, sở hàm đối nhân thể sinh trưởng phát dục có quan trọng tác dụng mỡ phốt-pho loại, là người Trung Quốc đồ ăn kết cấu trung mỡ cùng mỡ phốt-pho quan trọng nơi phát ra chi nhất.
Tổ quốc y học cho rằng,Ức gà thịtCó ôn trung ích khí, bổ hư điền tinh, kiện tì vị, lưu thông máu mạch, cường gân cốt công hiệu.
ĐốiDinh dưỡng bất lương,Sợ hàn sợ lãnh, choáng váng đầu tim đập nhanh, mệt mỏi mệt nhọc,Kinh nguyệt không điều,Hậu sản nhũ thiếu, thiếu máu, trung hư thực thiếu, bệnh tiêu khát, bệnh phù, tiểu liền số tần, di tinh, tai điếc ù tai chờ suy yếu chờ có thực tốt thực liệu tác dụng.
Người bình thường đàn đều nhưng dùng ăn, lão nhân, người bệnh, người thể nhược càng nghi dùng ăn.
Nấm hương ( tiên ): Nấm hương có cao lòng trắng trứng, thấp mỡ, nhiều đường, nhiều loại axit amin cùng nhiều loại vitamin dinh dưỡng đặc điểm; nấm hương trung có một loại giống nhau rau dưa khuyết thiếu mạch tri thuần, nó nhưng chuyển hóa vìVitamin D,Xúc tiến trong cơ thể Canxi hấp thu, cũng nhưng tăng cường nhân thể chống cự bệnh tật năng lực.
Người bình thường ăn nấm hương có thể tạo được phòng ung thư tác dụng. Ung thư người bệnh ăn nhiều nấm hương có thể ức chế u tế bào sinh trưởng; nấm hương thực liệu đối bụng vách tường mỡ so hậu người bệnh, có nhất định giảm béo hiệu quả. Nấm hương trung hàm tuyến ngó ngâm, gan kiềm, sữa đặc Amonia toan, oxy hoá môi cùng với nào đó acid nucleic vật chất, có thể tạo được giảm áp, hàngCholesterol,Hàng huyết chi tác dụng, lại có thể dự phòngXơ cứng động mạch,Gan cứng đờ chờ bệnh tật;Nấm hương nhiều đườngCó thể đề caoPhụ trợ tính T tế bàoSức sống mà tăng cường nhân thể thể dịch miễn dịch công năng.
Đại lượng thực tiễn chứng minh, nấm hương phòng chống ung thư phạm vi rộng khắp, đã dùng cho lâm sàng trị liệu.
Nấm hương còn đựng nhiều loại vitamin, khoáng vật chất, đối xúc tiến nhân thể sự trao đổi chất, đề cao khung máy móc thích ứng lực có rất lớn tác dụng; nấm hương còn đối bệnh tiểu đường, bệnh lao phổi,Lây bệnh tính bệnh viêm gan,Viêm thần kinh chờ khởi trị liệu tác dụng, lại có thể dùng choTiêu hóa bất lương,Táo bón chờ.
Trứng gà: Trứng gà đựng phong phú protein, mỡ, vitamin cùng thiết, Canxi, Kali đám người thể sở yêu cầu khoáng vật chất, này protein là thiên nhiên tối ưu lương protein, đối gan tổ chức tổn thương có chữa trị tác dụng; đồng thời giàu có DHA cùng trứng mỡ phốt-pho, lòng đỏ trứng tố, đối hệ thần kinh cùng thân thể phát dục có lợi, có thể kiện não ích trí, cải thiện trí nhớ, cũng xúc tiến gan tế bào tái sinh; trứng gà trung đựng so nhiềuVitamin BCùng mặt khác nguyên tố vi lượng, có thể phân giải cùng oxy hoá nhân thể nội trí ung thư vật chất, có phòng ung thư tác dụng; trứng gà vị cam, tính bình; có dưỡng tâm an thần, bổ huyết, tư âm nhuận táo chi công hiệu.
Tinh bột (Đậu tằm):Đậu tằmTrung đựng phong phú Canxi, kẽm, mạnh, mỡ phốt-pho chờ, là đại não cùng thần kinh tổ chức quan trọng tạo thành thành phần, cũng đựng phong phú gan kiềm, có gia tăng trí nhớ cùng kiện não tác dụng.
Đối với đang ở ứng phó khảo thí hoặc trí nhớ công tác giả, thích hợp ăn cơmĐậu tằmKhả năng sẽ có nhất định công hiệu.
Đậu tằmTrung protein có thể trì hoãnXơ cứng động mạch,Đậu tằm da trung thô sợi có hạ thấp gan cố quách, xúc tiến tràng mấp máy tác dụng.
Đồng thờiĐậu tằmCũng là kháng ung thư thực phẩm chi nhất, đối dự phòng tràng ung thư có nhất định tác dụng.

Thực đơn tương khắc

Bá báo
Biên tập
Thịt ức gà:Ức gà thịtKỵ cùng gà rừng, con ba ba,Mù tạc,Cá chép,Cá trích,Thịt thỏ,Quả mận,Trứng tôm, hạt mè, cúc hoa cùng với hành tỏi chờ cùng dùng ăn;
Cùng hạt mè, cúc hoa cùng thực dễ trúng độc;
CùngQuả mận,Thịt thỏCùng thực, sẽ dẫn tới đi tả;
CùngMù tạcCùng thực sẽ thượng hoả.
Trứng gà: Trứng gà không nên cùng đường cùng nấu; cùng đường hoá học,Đường đỏCùng thực sẽ trúng độc; cùngThịt ngỗngCùng thực tổn thương tì vị; cùngThịt thỏ,Quả hồng cùng thực dẫn tới đi tả; đồng thời không nên cùng con ba ba,Cá chép,Sữa đậu nành,Trà cùng thực.
Tinh bột ( đậu tằm ): Đậu tằm không nên cùngỐc đồngCùng thực.

Lịch sử văn hóa

Bá báo
Biên tập
1. Giá bút bong bóng cá, hệ thạch đầu huyện danh đặc thuỷ sản phẩm, sớm tại 〔 minh 〕 Hồng Vũ 20 năm ( công nguyên 1387 năm ), tức làm cống phẩm, tiến hiến cung đình, giá bút bong bóng cá là?tBong bóng cáLàm chế phẩm, sản tự thạch đầu cảnh nội Trường Giang trung hạ du chín khúc ruột hồi đoạn đường, tức từ kiến tử uyên đến tháp thị dịch gần 100 km lớn lên giang đoạn thượng.
Bong bóng cá phơi khô sau có nắm tay đại.
Mặt ngoài trong suốt trơn bóng, đối với ánh sáng chăm sóc, bên trong mơ hồ có thể thấy được màu xanh nhạt thạch đầu huyện thêu lâm trấn giá bút sơn đồ ảnh.
Nghe nói?t cá thường xuyên hoạt động ở giá bút sơn vùng. Bong bóng cá liền in lại giá bút sơn bóng dáng. “Giá bút bong bóng cá” bởi vậy mà được gọi là.
2. “Gà nhung giá bút bong bóng cá” là Hồ Bắc độc hữu quý báu buổi tiệc món chính.

Dinh dưỡng thành phần

Bá báo
Biên tập
Năng lượng 987.9 ki-lô-cal protein 26.88 khắc mỡ 89.2 khắcĐường bột27.7 khắc axit folic 67.78 hơi khắcChất xơ1.04 khắcCholesterol448.9 mgVitamin A159.18 hơi khắcCà rốt tố27.5 hơi khắc lưu án tố 0.15 mg hạch hoàng tố 0.31 mg vi-ta-min PP 11.44 mg vitamin C0.92 mg vitamin E5.32 mg Canxi 43.83 mg lân 302.25 mg Kali 431.84 mg Natri 1678 mg iốt 13.68 hơi khắc Magie 40.09 mg thiết 2.43 mg kẽm 1.27 mg selen 18.6 hơi khắc đồng 0.19 mg mạnh 0.17 mg