Tri thức đề cử
Tương quan chuyên mục
Ở cữ thực đơn
Ở cữ cơm: Sữa bò hầm canh gà

Tóm tắt

Đầu tiên thanh minh: Làm dâu trăm họ, không thể bảo đảm mỗi người đều thích, đặc biệt không thích sữa bò, không thích thanh đạm canh gà đồng học thỉnh cẩn thận châm chước lại thí nghiệm, này không phải dùng để khắc phục thiên địch thực đơn.

Nếu ngươi là không thể chịu đựng được không thêm hành gừng tỏi ớt cay chỉ cần chỉ thêm muối gia vị thanh canh gà trọng khẩu nhân sĩ, thỉnh thận trọng!!

Nếu ngươi thích sữa dừa hầm gà, đặc biệt ái các loại hầm phẩm phương nam đồng học, sẽ tương đối dễ dàng tiếp thu này một khoản.

Phương thuốc đến từ 《 A Bảo tịnh canh 》

Hầm nấu khi không thêm thủy, chỉ phóng sữa bò. Không cần du, kim hoàng đến từ gà bản thân.

Không thích táo đỏ có thể không bỏ; muối phóng không phóng tùy ý.

Gà mua tiểu chút miễn cho sữa bò cái không không, chủ quán có thể thay xử lý sạch sẽ cũng thiết khối.

Chỉ cần về nhà đem luyện bắn giảm tài liệu bỏ vào lẩu niêu, tế hỏa chậm hầm, là có thể nhấm nháp nguyên nước nguyên vị.

Dùng liêu:

Tịnh gà 1 chỉ

Tiên sữa bò 1L

Táo đỏ số viên

Sinh khương hai mảnh

Nồi canh / hầm nồi / lẩu niêu / nấu nồi 1 chỉ

Cách làm:

1, sinh khương cắt miếng, táo đỏ tẩy sạch đi hạch; thổ gà một con trọng lượng ròng ước hai cân tả hữu, trước cắt tới phần đầu cùng phần đuôi, lại chậm rãi lột đi vỏ ngoài dư thừa mỡ bộ vị. Sau đó trảm thành đại khối.

2, trong nồi thủy cao hoạn thiêu lăn, để vào gà khối đi xuống trôi nổi năng phi thủy, đãi thủy lại lần nữa sôi trào có thể đem gà khối vớt ra. Đem thủy đảo rớt.

3, gà, táo đỏ, lát gừng cùng nhau để vào nồi canh, lại ngã vào 1L sữa tươi, cơ bản cái không gà khối ( không thêm bất luận cái gì thủy, chỉ phóng sữa bò )

4, lửa lớn nấu lăn lúc sau, chuyển vì tiểu hỏa chậm hầm ước 2 giờ 40 phút.

5, không cần mặt khác bất luận cái gì gia vị có thể dùng ăn, không cần thêm dư thừa rượu nhạt hành. Thậm chí muối đều có thể không cần phóng.

6, chuế nhiều đóa kim hoàng nãi nước lèo đế, nùng hương tươi ngon, ôn nhuận hài hòa, dinh dưỡng lại mỹ da.

7, dư lại một ít canh phóng lạnh sau giống cá đông lạnh giống nhau ngưng kết lên, có thể thấy được keo chất tràn đầy.

Tips:

Không cần phóng thủy. Thêm thủy ngược lại sẽ cảm thấy hương vị quái.

Sữa bò chỉ cần là nguyên vị thuần sữa bò liền có thể. Không được phóng dâu tây sữa bò dưa Hami sữa bò chocolate sữa bò =__=!! Sữa chua cũng không được!

Không thích sữa bò, không thích canh gà, kiến nghị xin đừng nếm thử.

Còn có hỏi sữa bò cực nóng có hay không dinh dưỡng. Giả thiết sữa bò cực nóng hậu doanh dưỡng =0. Như vậy ngày thường dùng nước máy thiêu ốc hành canh, nước máy dinh dưỡng cũng =0. Huề nhau. Thêm sữa bò chủ yếu vì phong vị.


Văn chương tác giả: Thỏ cao hứng

Nội dung đến từ
7970 Bảo 1 tháng 6 thiên
Phản hồi
Đỉnh