Lecitin
Izgled
(Preusmjereno saE322)
E322je kod zaaditivlecitin u hrani. Aditiv djeluje kaoantioksidanti/ili regulator kiselosti radi dužeg očuvanja hrane.
Halal status
[uredi|uredi izvor]Halal je ako se dobije iz sojinog ulja ili iz žumanceta jajeta (na ovaj način se proizvodi u Evropi). U SAD-u se proizvodi iz sojinog ulja, i kao takav je halal.[1]
Reference
[uredi|uredi izvor]- ^"http://www.halal.ba, podaci o E-brojevima (bos.)".Arhivirano soriginala,16. 3. 2016.Pristupljeno 26. 11. 2011.
Vanjski linkovi
[uredi|uredi izvor]Ovo je kratki članak o aditivima uhrani,molimo, dopunite ga.