Raž
 | Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljenizvorima(literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
| Raž | |
|---|---|
 | |
| Sistematika | |
| Carstvo | Plantae |
| Red | Poales |
| Porodica | Poaceae |
| Potporodica | Pooideae |
| Pleme | Triticeae |
| Rod | Secale |
| Vrsta | S. cereale |
| Dvojno ime | |
| Secale cereale M.Bieb. | |
Raž(latinski:Secale cereale) je vrstažitarica,za koju se smatra da se počela uzgajati oko1500. p. n. e.na području današnjeTurske.Od tada se proširila u okolna područja. Njena upotreba uprehrambenoj industrijiseže od proizvodnjebrašnapa dopivaiviskija.Uzgaja se kao krmna kultura te u industrijisirćeta.
Raž sadrži dosta proteina te vitaminaA,EiB.Samooplodna je biljka dugog dana. Najviše se uzgaja u planinskim i brdskim područjima. U nizinama se sije krajemseptembrai početkomoktobra,a u brdima početkom septembra. Izboji su pri nicanju crvenkasto-ljubičasti.
Vanjski linkovi
[uredi|uredi izvor]- Rolf Schlegel: Rye cytogenetics and breeding (Secale cereale L.)"Rye cytogenetics".Rolf Schlegel.Pristupljeno 1. 2. 2011.
- Rolf Schlegel: Genes, markers, and linkage data of rye (Secale cereale L.)"Rye gene map".Rolf Schlegel.Pristupljeno 17. 9. 2010.
- Rolf Schlegel: Current List of Wheats with Rye and Alien"Rye introgression".Rolf Schlegel.Pristupljeno 17. 9. 2010.
- Rolf Schlegel: Plant breeding updates"Plant Breeding Updates".Rolf Schlegel.Pristupljeno 17. 9. 2010.
- Growing Ryehosted by theUNT Government Documents DepartmentArhivirano27. 8. 2010. naWayback Machine
- "Secale cereale".Integrated Taxonomic Information System.CS1 održavanje: nepreporučeni parametar (link)
Wikivrsteimaju dodatne informacije vezane za:Secale cereale
Secale cerealena Wikimedia Commonsu.
Nedovršeni članakRažkoji govori obiologijitreba dopuniti.Dopunite gapremapravilimaWikipedije.