Idi na sadržaj

Arginin

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Arginin
L-Arginin
C(CC(C(=O)O)N)CNC(=N)N
Općenito
Hemijski spojArginin
L-Arginin
Druga imena(S)-2-Amino-5-gvanidinopentanska kiselina
Molekularna formulaC6H14N4O2
CAS registarski broj74-79-3
Kratki opisBijeli prah
Osobine1
RastvorljivostRastvorljiv
1Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.
Strukturna formula arginina
3D prikaz L-argininaa

Arginin-Arg,R- (2-amino-5-gvanidinovalerijanska kiselina: C6H14N4O2) je uvjetno esencijalnaaminokiselina.Na razinimolekulske genetike,u strukturiiRNKkontroliraju gatripletinukleotidaCGU, CGC, CGA, CGG, AGA i AGG.

U ljudskom organizmu se može sintetizirati ovisno o uzrasnoj dobi i zdravstvenom statusu osobe. Arginin je prvi izoliraošvicarskihemičarErnst Schulze,1886.godine.[1][2][3]

Arginin je prisutan u mnogim prehrambenim namirnicama, kao što su:čokolada,meso(teletinasvinjetina,divljač,morskahrana,perad),mliječni proizvodi,te sjemenke (suncokreta,sezama,bundeve) i sl.

Ova aminokiselina je veoma značajna za ćelijske diobe, zacjeljivanje rana, lučenjuamonijaka,otpuštanjehormona,a ima i određenaimunološkesvojstva.

Također pogledajte

[uredi|uredi izvor]

Reference

[uredi|uredi izvor]
  1. ^Doolittle R. F. (1989): Redundancies in protein sequences, in Fasman, G. D., Prediction of Protein Structures and the Principles of Protein Conformation, New York: Plenum, pp. 599–623,ISBN0-306-43131-9.
  2. ^http://drugsynthesis.blogspot.co.uk/2011/11/laboratory-synthesis-of-l-alanine.html.
  3. ^Nelson, David L.; Cox, Michael M. (2005), Principles of Biochemistry (4th ed.), New York: W. H. Freeman, pp. 684–85,ISBN0-7167-4339-6.

Vanjski linkovi

[uredi|uredi izvor]