Lan châu thị cam túc tỉnh đích tỉnh hội thành thị, kỳ mỹ thực văn hóa phong phú đa dạng, dĩ hạ thị lan châu đích thập đại đặc sắc tiểu cật:
1. Lan châu ngưu nhục diện: Lan châu ngưu nhục diện thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ diện điều hòa ngưu nhục vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương thuần, vị đạo nùng úc.
2. Lan châu nhưỡng bì: Lan châu nhưỡng bì thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ diện phấn vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm nhuyễn hoạt, vị đạo toan lạt.
3. Lan châu hôi đậu tử: Lan châu hôi đậu tử thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ oản đậu vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm nhuyễn nhu, vị đạo hương điềm.
4. Lan châu điềm phôi tử: Lan châu điềm phôi tử thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ thanh khoa hoặc yến mạch vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương điềm, vị đạo nùng úc.
5. Lan châu nhiệt đông quả: Lan châu nhiệt đông quả thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ đông quả lê vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương điềm, vị đạo nùng úc.
6. Lan châu thủ trảo dương nhục: Lan châu thủ trảo dương nhục thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ dương nhục vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương thuần, vị đạo nùng úc.
7. Lan châu khảo dương nhục xuyến: Lan châu khảo dương nhục xuyến thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ dương nhục vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương thuần, vị đạo nùng úc.
8. Lan châu tương thủy diện: Lan châu tương thủy diện thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ diện điều hòa tương thủy vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm nhuyễn hoạt, vị đạo toan lạt.
9. Lan châu mã tam dương dụ phiến: Lan châu mã tam dương dụ phiến thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ dương dụ phiến vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương thúy, vị đạo toan lạt.
10. Lan châu ngưu nãi kê đản lao tao: Lan châu ngưu nãi kê đản lao tao thị lan châu đích nhất đạo truyện thống mỹ thực, dĩ ngưu nãi, kê đản hòa lao tao vi chủ yếu nguyên liêu, khẩu cảm hương điềm, vị đạo nùng úc.
Giá ta tiểu cật các cụ đặc sắc, nhĩ khả dĩ căn cư tự kỷ đích khẩu vị hòa hỉ hảo tuyển trạch thường thí.
Thụ song mỹ thực thôi tiến, hỉ hoan đích bằng hữu thỉnh hạ đan cấu mãi, tạ tạ! Tra khán canh đa tư tấn, hoan nghênh quan chú công chúng hào: Thập đại mỹ thực cập cảnh điểm