Portada
|
|
Capítol destacat d'avui
Potser aquest nom no us evoca massa idees, i la imatge us suggereix quelcom més... Estem parlant del gerd, una de les espècies recollides a la guia "Flora del Pirineu català", una exhaustiva guia de descripcions breus i imatges de tota mena sobre la tota diversitat vegetal d'aquesta zona.
Capítol de la setmana a Viquijúnior
Àtoms i molècules dels cristalls de guix
A la mina de Naica, la cristal·lització del guix es dóna gràcies a la química. Però per què passa? És gràcies a la unió d'àtoms i molècules. L'explicació adaptada als més petits la trobareu en aquest capítol del llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".
Recepta destacada d'avui
Un plat nadalenc del Berguedà, l'ingredient principal del qual és, com el nom indica, el blat de moro escairat: sense la pallofa i amb els grans assecats. El resultat és un brou d'escudella on aquests grans bullen durant unes hores.
Prestatgeria
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
