Furanosa
Aparença
Substància química | classe estructural d'entitats químiques![]() |
---|---|
Massa molecular | 180,063388 Da![]() |
Estructura química | |
Fórmula química | C₆H₁₂O₆![]() |
SMILES canònic |
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Beta-D-Fructofuranose.svg/220px-Beta-D-Fructofuranose.svg.png)
Unafuranosaés un sucre simple (monosacàrid) que conté cinc anells d'àtoms de quatre carbonis i un àtom d'oxigen.[1]El seu nom deriva de la semblança amb elfuran,però l'anell de la furanosa no tédobles enllaços.
Quan una aldohexosa forma una estructura cíclica de 6 membres es coneix sota el nom depiranosa,quan el cicle és de 5 membres (independentement que la molècula comptiam 6 carbonis), s'anomena furanosa.
Propietats estructurals
[modifica]L'anell de la furanosa és unhemiacetalcíclic d'unaaldopentosao unhemicetalcíclic d'unacetohexosa.
Tant les piranoses com les furanoses poden tenirisòmersa i b. Les piranoses poden adquirir la configuració de bot o de cadira, com també elciclohexà.Les furanoses al contrari, tenen una configuració planar en l'espai.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c1/Ribofuranose-2D-skeletal.png/220px-Ribofuranose-2D-skeletal.png)
Referències
[modifica]- ↑Biochemistry,3rd Edition, Lubert Stryer, page 335.
Enllaços externs
[modifica]- Universitat de la LagunaArxivat2010-12-10 aWayback Machine.