Xopsuei
 | |
| Detalls | |
|---|---|
| Tipus | aliment |
Elxopsuei[1](en xinès: Món lòng; enpinyin:zá suì; literalment «trencar en molts trossos») és un plat d'origenxinès-estatunidenc. Usualment consisteix en bocins de carn o marisc (pot ser pollastre, cap de bestiar, porc o gambes) saltejats en unwokamb verdures tallades a la juliana comcol,api,pebrotmongeta verda,entre altres. És servit ambarròs blanccuit alvaporisalsa de soia.[2][3]
Referències
[modifica]- ↑«xopsuei - Cercaterm». TERMCAT. [Consulta: 28 febrer 2023].
- ↑«Xopsuei de pollastre | ▷ VÍDEO | Recepta d'Ada Parellada». Betevé, 13-03-2019. [Consulta: 28 febrer 2023].
- ↑«VÍDEO | CUINA AMB SANTI TAURA | Xopsuei de vèrtoles de me | 690». IB3. [Consulta: 28 febrer 2023].
Vegeu també
[modifica]
AWikimedia Commonshi ha contingut multimèdia relatiu a:Xopsuei