四川新闻网首页四川新闻网成都6月26日讯 为进一步提高职工幸福感和归属感，川东北作业分公司全力推进健康食堂的建设，通过加强食品安全管理、加强合理膳食搭配、加强员工满意度等举措，着力“为民办实事”，为职工提供更为健康、营养、美味的食堂服务。
加强食品安全管理，确保员工饮食安全。安全是首要要求，川东北作业分公司对食材的采购进行严格把控，确保食材来源正规、质量可靠。对进入食堂的食材进行严格的验收程序，包括外观检查、质量抽检等，确保食材无污染、无变质。在食品加工过程中，严格遵守食品加工卫生规范，确保食品加工设备清洁、消毒到位。对食品进行分类储存，避免交叉污染。同时，对食品储存环境进行监控，确保温度、湿度等条件符合食品安全要求。定期对食堂进行卫生检查，及时消除食品安全隐患，让职工吃得放心、安心。
积极听取职工意见，不断优化食堂服务。川东北作业分公司积极听取职工的意见和建议，不断完善食堂的设施和服务。通过开展线上线下满意度调查等方式，收集职工对食堂服务的反馈，对收集到的意见都会进行细致的整理和分析，对于普遍性的问题，会制定针对性的改进措施；对于个别职工的特殊需求，也会尽量满足。已经收集了200多条员工建议，及时落实建议180多条。
川东北作业分公司还在食堂前台区域设置健康食材展示柜，公示日常调料、豆类制品等，还设立了“营养健康角”，摆放血压计、体脂秤等健康设备，悬挂BMI体重指数转盘和居民平衡膳食宝塔，张贴自测自评方法，提供三减三健知识宣传小册子，切实将职工的身体健康管理真正放在心上、干在实处。
下一步，作业公司将探索智慧食堂建设模式，提高食堂运营效率和服务质量，努力推动作业公司职工食堂管理水平再上新台阶。（辛恬）