少数民族法定结婚年龄是，男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁，为尊重少数民族的风俗习惯，找法网提醒您，民族自治区可以根据本民族的实际情况，对结婚年龄做变通规定。
未到法定结婚年龄彩礼可以索要，未到法定结婚年龄如果满足以下条件可以要回彩礼：
1.双方还没有办理结婚登记；
2.双方办理了结婚登记但没有一起生活的；
3.给彩礼的一方因为给付彩礼而生活困难的。
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续的；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。
婚姻登记的流程为：
1.结婚的男女双方，共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关办理结婚登记。
2.提交相关的证件和材料。
3.婚姻登记机关对其证件和材料进行审查并询问相关情况。
4.符合结婚条件的，当场予以登记，发给结婚证。
《婚姻登记条例》第七条
婚姻登记机关应当对结婚登记当事人出具的证件、证明材料进行审查并询问相关情况。对当事人符合结婚条件的，应当当场予以登记，发给结婚证；对当事人不符合结婚条件不予登记的，应当向当事人说明理由。
