在没有合同的情况下起诉开发商，需要根据具体案件情况提供不同的证据材料，以证明与开发商之间存在合同关系。
1.如果双方有口头约定并形成了口头合同，可以通过录音、录像等方式证明，也可以申请在场的见证人出庭作证。
2.如果开发商已经实际履行了合同义务，可以提供履行义务的相关证据。
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条规定：
起诉必须符合一定条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实、理由，以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
在民事诉讼中，为了证明与开发商之间的合同关系，可以采取自行取证、委托律师调查取证、证据保全等方式。
1.当事人可以自行收集相关证据。
2.律师具有丰富的法律知识和办案经验，能够更方便、广泛地收集证据。
3.可以申请公证机关进行证据保全，公证证据具有推定为真的效果，可以在诉前为起诉做好充分的准备。
这些措施可以帮助我们更好地收集证据，证明与开发商之间的合同关系，从而更有力地维护自己的权益。
在选择取证方式时，需要综合考虑各种因素，包括证据的可靠性、收集证据的难易程度、成本等。
1.对于一些容易取得且可靠性高的证据，如书面合同、付款凭证等，可以直接收集并作为证据使用。
2.对于一些难以取得或可靠性较低的证据，如口头约定、证人证言等，可以考虑采取录音、录像、公证等方式进行保全。
3.还可以考虑委托律师进行调查取证，以获得更全面、准确的证据。
4.在选择取证方式时，还需要注意遵守法律法规，不得采取非法手段获取证据，否则可能会影响证据的合法性和有效性。
以上是关于没有合同如何起诉开发商以及民事诉讼中如何取证和选择取证方式的相关内容。
在处理合同纠纷时，我们应该充分了解法律规定和诉讼程序，合理选择取证方式，积极维护自己的合法权益。同时，也要注意遵守法律法规，不得采取非法手段获取证据或进行诉讼活动。
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