Pháp luật phân tích: Coi tình huống mà định. Công thương cơ quan xét xử tiêu thụ quá thời hạn thực phẩm phạt tiền khi, giống nhau là dựa theo kinh doanh thực phẩm hóa giá trị kim ngạch tính toán phạt tiền. Pháp luật căn cứ: 《 Trung Hoa nhân dân
Cộng hòaQuốc thực phẩm an toàn pháp 》 thứ tám mười lăm điều trái với bổn pháp quy định, có dưới đây tình hình chi nhất, từ có quan hệ chủ quản bộ môn dựa theo từng người chức trách phân công, tịch thu trái pháp luật đoạt được, trái pháp luật sinh sản kinh doanh thực phẩm cùng dùng cho trái pháp luật sinh sản kinh doanh công cụ, thiết bị, nguyên liệu chờ vật phẩm; trái pháp luật sinh sản kinh doanh thực phẩm hóa giá trị kim ngạch không đủ một vạn nguyên, cũng chỗ 2000 nguyên trở lên năm vạn nguyên dưới phạt tiền; hóa giá trị kim ngạch một vạn nguyên trở lên, cũng chỗ hóa giá trị kim ngạch năm lần trở lên gấp mười lần dưới phạt tiền; tình tiết nghiêm trọng, thu về và huỷ cho phép chứng:
1, dùng phi thực phẩm nguyên liệu sinh sản thực phẩm hoặc là ở thực phẩm trung tăng thêm thực phẩm chất phụ gia bên ngoài hóa học vật chất, hoặc là dùng thu về thực phẩm làm nguyên liệu sinh sản thực phẩm.
2, sinh sản kinh doanh trí bệnh tính vi sinh vật, nông dược tàn lưu, thú dược tàn lưu, kim loại nặng, ô nhiễm vật chất cùng với mặt khác nguy hại nhân thể khỏe mạnh vật chất hàm lượng vượt qua thực phẩm an toàn tiêu chuẩn hạn lượng thực phẩm.
3, sinh sản kinh doanh dinh dưỡng thành phần không phù hợp thực phẩm an toàn tiêu chuẩn chuyên cung trẻ sơ sinh cùng mặt khác riêng đám người chủ phụ thực phẩm.
4, kinh doanh hủ bại biến chất, dầu trơn toan bại, mốc biến sinh trùng, dơ bẩn không khiết, hỗn có dị vật, giả dối trộn lẫn hoặc là cảm quan tính trạng dị thường thực phẩm.
5, kinh doanh bệnh chết, độc chết hoặc là nguyên nhân chết không rõ cầm, súc, thú, thuỷ sản động vật thịt loại, hoặc là sinh sản kinh doanh bệnh chết, độc chết hoặc là nguyên nhân chết không rõ cầm, súc, thú, thuỷ sản động vật thịt loại chế phẩm.
6, kinh doanh chưa kinh động vật vệ sinh giám sát cơ cấu kiểm dịch hoặc là kiểm dịch không đủ tiêu chuẩn thịt loại, hoặc là sinh sản kinh doanh chưa kinh kiểm nghiệm hoặc là kiểm nghiệm không đủ tiêu chuẩn thịt loại chế phẩm.
7, kinh doanh vượt qua hạn sử dụng thực phẩm.