Přeskočit na obsah

Carlsberg

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Carlsberg
Logo
Logo
Základní údaje
Právní formaaktieselskab
Datum založení1847
ZakladatelJ. C. Jacobsen
Adresa sídlaKodaň,Dánské království
Souřadnice sídla
Charakteristika firmy
Oblast činnostinápojářský průmysl apotravinářství
Produktypivo,nealkoholický nápoj avoda
Obrat70,3 mld. kr (2022)
Zaměstnanci38 906 (2022)
MajiteléCarlsberg Foundation
BlackRock
Dceřiné společnostiKarlsberg Bulgaria AD
Holsten
Carlsberg Polska
Carlsberg Breweries
Carlsberg Ukraine
Olympic Brewery
Ringnes
Baltic Beverages Holding
Carlsberg Danmark
Identifikátory
Oficiální webwww.carlsberggroup.com
ISINDK0010181759 a DK0010181676
LEI5299001O0WJQYB5GYZ19
Některá data mohou pocházet zdatové položky.
Carlsberg Beer
Sbírka lahví z pivovaru Carlsberg
Sbírka lahví z pivovaru Carlsberg
Základní informace
Kategoriepivo
Vznik1847
PivovarCarlsbergDánsko
Druh pivapilsener
Obsah alkoholu5,5 %
Logo Wikimedia Commonsmultimediální obsahnaCommons

Carlsbergjedánskápivovarnickáspolečnost založená v roce 1847 dánským sládkem Jacobem Christianem Jacobsenem.[1]V roce 2024 patřil mezi přední pivovary na světě s produkcí ve 35 zemích. Už v roce 2015 byl pivovar čtyřka na světovémpivovarnickém trhu,[2]Její prémiovou značkou je Carlsberg Beer, které se vyrábí vpivovaru Carlsbergv hlavním městěKodani.

Historie[editovat|editovat zdroj]

Historie piva Carlsberg sahá do počátku19. století,kdy v Kodani založil pivovarJacob Christian Jacobson.[3]Začal vyrábět pivo bavorského typu, které se lišilo od původního dánského piva typu hvidtøl, které se vaří z bílého sladu. V kodaňské čtvrti Valby postavil v roce 1847 pivovar, který pojmenoval Carlsberg. Název pivovaru je spojením dánského slova „bjerg ", což mělo symbolizovat polohu pivovaru a jména jeho syna Carla, který později založil společnost Ny Carlsberg, která byla v roce 1906 sloučena s Carlsbergem a on se stal ředitelem.[4]Carl Jacobsen také daroval městu Kodaň sochuMalé mořské víly.[5]

Růst ve 20. století[editovat|editovat zdroj]

Carlsberg se postupně stal v Dánsku celorepublikově oblíbeným a zejména v prvních desetiletích po druhé světové válce začal zakládat výrobu i v zahraničí. V roce 1964 převzal výrobu novozélandského pivovaruWiibroea v roce 1966 pivovar vaří naKypruv pivovarech Photos Photiades. Roku 1970 se spojil s další dánskou značkouTuborg.Další velkou akvizicí bylo převzetí švýcarské pivovarnické společnostiFeldschlösschen Getränkev roce 2000 a severoněmeckého pivovaru Holstein Brauerei AG v roce 2004. V roce 2008 byla také ukončena výroba ve Valby a byla převedena do závodu Fredericia Bryggeri, který byl uveden do provozu 25. září 1979.

2022 - Carlsberg zpřístupňuje lahve na bio bázi a plně recyklovatelné.[6]

Od roku 2014 vlastnil Carlsberg Breweries A/S v ČeskuPivovar Žatec.

Některé vyráběné druhy[editovat|editovat zdroj]

  • Carlsberg Pilsner
  • Carlsberg Light
  • Carlsberg Red Pilsner
  • Carlsberg Sort Guld
  • Carlsberg Elephant
  • Carlsberg Master brew
  • Carls Special
  • Carls Dark
  • Carls Ale
  • Carls Hvede
  • Carls Lager
  • Carls Porter
  • Jacobsen Brown Ale
  • Jacobsen Dark Lager
  • Jacobsen Saaz Blonde
  • Semper Ardens Abbey Ale
  • Semper Ardens Criollo Stout
  • Semper Ardens First Gold I.P.A.
  • Semper Ardens Winter Rye

Reference[editovat|editovat zdroj]

  1. About the Carlsberg Group.Carlsberg Group[online]. [cit. 2024-04-10].Dostupné online.(anglicky)
  2. KLADIVOVÁ, Barbora. Největší výrobce piva na světě Anheuser-Busch koupí SABMiller, majitele Prazdroje.rozhlas.cz[online]. 2015-10-13.Dostupné online.
  3. VERHOEF, Berry.Kompletní encyklopedie piva.[s.l.]: [s.n.], 1998.ISBN80-7234-116-2.
  4. 175 years » A history of Brewing » J. C. Jacobsen « Carlsberg Group.Carlsberg Group[online]. [cit. 2024-04-10].Dostupné online.(anglicky)
  5. A history of Brewing.Carlsberg Group[online]. [cit. 2024-04-10].Dostupné online.(anglicky)
  6. A history of Brewing.Carlsberg Group[online]. [cit. 2024-04-10].Dostupné online.(anglicky)

Literatura[editovat|editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat|editovat zdroj]