Přeskočit na obsah

Lysozym

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Krystal lysozymu

Lysozym(lyzozym) jeenzym,který se vyskytuje veslinách,slzách,vaječnémbílku,nosním hlenu,krevní plazmě,granulechneutrofilůamateřském mléce.Díky schopnosti narušovat bakteriální stěnu má silnéantibakteriální účinky. Označení pochází z řeckého slovalysis(rozpouštění).

Lysozym poprvé popsal v roce1922Alexander Fleming(18811955), objevitelpenicilinu.

Externí odkazy[editovat|editovat zdroj]