Palma olejná

Palma olejná
	Palma olejná (Elaeis guineensis)
Stupeň ohrožení podle IUCN
	; málo dotčený
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny(Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny(Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné(Magnoliophyta);
Třída	jednoděložné(Liliopsida);
Řád	arekotvaré(Arecales);
Čeleď	arekovité(Arecaceae);
Rod	palma(Elaeis);
Binomické jméno
	Elaeis guineensis; Jacq.
	Některá data mohou pocházet zdatové položky.

Palma olejná^[2](Elaeis guineensis), známá také jakoolejnice obecná,^[3]je tropickýstromz čelediarekovitých.Zoplodítétopalmyse získávápalmový olej,který je světle žlutý až oranžový a používá se vpotravinářstvínebo třeba k výroběbiopaliva,kosmetických přípravků a pracích prášků. Z jedné vzrostlé palmy se ročně sklízí 5–10 plodenství. Kromě oleje poskytuje olejná palma sladkou mízu, používanou k výroběvína,cukruneboocta.Listyse využívají k výrobě pleteného zboží adřevo(včetně dřevnatých stonků listů) se používá jako stavební materiál.

Výskyt

Palma olejná (Elaeis guineensis) je původní vzápadní Africe,kde se vyskytuje meziAngolouaGambií,zatímco americká palma olejná (Elaeis oleifera) pochází z tropickéStřední AmerikyaJižní Ameriky.Africká palma olejná byla vysazena naSumatřea vMalajsiina začátku20. století;mnoho největších plantáží palmy olejné je nyní v této oblasti; v Malajsii je dnes palma olejná pěstována na více než 20 tis. čtverečních kilometrech.^[zdroj?]Malajsie tvrdí, že v roce 1995, kdy byla největším světovým pěstitelem palmy olejné, produkovala 51 % světové produkce palmového oleje.^[zdroj?]

Využití

Palmový olejje nejlevnější^[zdroj?]světový olej a i proto slouží k výroběbiopalivaa je přítomen nebo se dá očekávat ve 43 ze 100 nejprodávanějších značek.^[zdroj?]Vedle potravin, jako jsoumargaríny,čokolády,čokoládové tyčinky nebo pečivo, obsahují palmový olej takémýdla,kondicionéry a další výrobky kosmetického průmyslu neboprací prášky.Palmový olej se při tom často na etiketách skrývá pod obecným označenímrostlinný olej.Palmový olej a jeho složky jsou výhodnou a atraktivní volbou pro dovozce a potravinové výrobce, zvláště v zemích třetího světa kvůli jejich cenové konkurenceschopnosti, celoroční dostupnosti, dostatečným zásobám a rozmanitosti využití pro potravinářské a nepotravinářské využití.

Ekologie

Relativní ekologická výhoda získávání obživy ze stromů určitého druhu pěstovaných jednotlivě nebo v malých skupinkách mezi původnívegetacía v okolí lidských sídel spočívá zejména v tom, že půda není narušována každoroční opakovanou orbou, že se lze obejít u některých druhů i s minimem chemizace a v okolí stromů může existovat původní nebo odlišná, ale relativně pestráflóraafauna.Je třeba tyto způsoby obživy preferovat. Naopak pěstování palem naplantážích,kdy je mýcena původní vegetace (navíc často technikou vypalování) a palma je pěstovaná jakomonokultura,působí značné ekologické škody.

Největší ekologický problém představují plantáže palmy olejné pro Malajsii a Indonésii (Sumatra a asi polovina ostrovaBorneo), na jejichž území vzniká zhruba 85 % světové produkce palmového oleje (2009; Independent), ale i v jiných částechJihovýchodní Asie.Kvůli šíření plantáží jsou likvidovány rozsáhlé plochy tropického pralesa a je tak likvidován životní prostor mnoha rostlinných a živočišných druhů, je např. ohrožena populaceorangutanůna Sumatře a Borneu.^[4]^[5]

Fotogalerie

Palma olejná
Palma olejná
Plody palmy olejné
Plody palmy olejné na hromadě
Plody palmy olejné na trhu,Burkina Faso

Reference

V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuOil Palmna anglické Wikipedii.

↑The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2.9. prosince 2022.Dostupné online.[cit. 2023-01-03].
↑VALÍČEK, Pavel a kol.Užitkové rostliny tropů a subtropů.Praha: Academia, 2002.ISBN 80-200-0939-6.
↑Florius - katalog botanických zahrad[online]. [cit. 2020-02-04].Dostupné v archivupořízeném dne 2015-08-15.
↑Independet: Cukrovinky podporují ničení deštných pralesů - Ekolist.cz.Ekolist.cz[online]. [cit. 2017-01-16].Dostupné v archivupořízeném zorigináludne 2020-07-12.
↑How Britons fuel destruction of the rainforest.The Independent.2009-05-01.Dostupné online[cit. 2017-01-16]. (anglicky)

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématupalma olejnánaWikimedia Commons
http://www.ekolist.cz/zprava.shtml?sh_itm=3372c113f634f210abef358fe4ee7b7e&sel_ids Archivováno12. 7. 2020 naWayback Machine.
http://www.ekolist.cz/zprava.shtml?sh_itm=3c8bc3d18c22aefd6f5b4f8edb7ac10c&sel_ids Archivováno12. 7. 2020 naWayback Machine.
https://web.archive.org/web/20110925194656/http://ekolist.cz/fotobanka/displayimage.php?pos=-1228
https://web.archive.org/web/20110925194702/http://ekolist.cz/fotobanka/displayimage.php?album=70&pos=9
http://www.ekolist.cz/zprava.shtml?x=2093774&all_ids=1
Indonésie - dopady pěstování Palmy olejné.In: Glopolis.org
Palmové plantáže ohrožují ekologii na Borneu
Stop palmovému oleji.Web, zaobírající se vlivem palmového oleje na ekologii a lidský organimus

[a39d8d1e14d00d1e13512a762324ba4e15242b95-1] The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2.9. prosince 2022.Dostupné online.[cit. 2023-01-03].

[urtas-2] VALÍČEK, Pavel a kol.Užitkové rostliny tropů a subtropů.Praha: Academia, 2002.ISBN 80-200-0939-6.

[fls-3] Florius - katalog botanických zahrad[online]. [cit. 2020-02-04].Dostupné v archivupořízeném dne 2015-08-15.

[4] Independet: Cukrovinky podporují ničení deštných pralesů - Ekolist.cz.Ekolist.cz[online]. [cit. 2017-01-16].Dostupné v archivupořízeném zorigináludne 2020-07-12.

[5] How Britons fuel destruction of the rainforest.The Independent.2009-05-01.Dostupné online[cit. 2017-01-16]. (anglicky)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]