Přeskočit na obsah

Fenoly

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Fenol, nejjednodušší z fenolů.

Jakofenoly(téžfenolické sloučeniny) se vorganické chemiioznačuje třídasloučenin,které obsahujíhydroxylovoufunkční skupinu(-OH) vázanou přímo nabenzenovýkruh (aromatické jádro). Nejjednodušším členem této skupiny jefenol(C6H5OH).

Přestože jsou obdoboualkoholů,mají fenoly specifické vlastnosti a nejsou klasifikovány jako alkoholy (protože hydroxylová skupina není vázána nanasycenýatomuhlíku). Mají relativně vyššíkyselostvzhledem k těsné vazbě aromatického kruhu skyslíkema relativně volné vazbě mezi kyslíkem avodíkem.Kyselost hydroxylové skupiny ve fenolech je na pomezí mezialifatickými alkoholyakarboxylovými kyselinami(pKaje obvykle mezi 10 a 12). Ztrátou kladného vodíkovéhoiontu(H+) z hydroxylové skupiny vzniká příslušný zápornýfenolátovýnebofenoxidový ionta odpovídajícísolise nazývajífenolátynebofenoxidy,byť je podleIUPAC Gold Bookpreferován termínaryloxidy.

Fenoly mohou mít dvě nebo více hydroxylových skupin vázaných na jeden nebo více aromatických kruhů vmolekule.Nejjednodušším příkladem jsou třibenzendioly(pyrokatechol,resorcinolahydrochinon), mající každý dvě hydroxylové skupiny na benzenovém kruhu.

Některé fenoly jsoubaktericidnía používají se při výrobědezinfekčníchpřípravků. Jiné vykazujíestrogenníneboendokrinně disruptníaktivitu.

Syntéza fenolů

[editovat|editovat zdroj]

Existuje řada laboratorních metodsyntézyfenolů:

Reakce fenolů

[editovat|editovat zdroj]

Fenoly se mohou účastnit mnoha různých reakcí.

Fenolické sloučeniny

[editovat|editovat zdroj]
Celý seznam najdete v kategoriiKategorie:Fenoly.
fenol výchozí sloučenina, používaná jakodezinficiensa prochemickou syntézu
BHT (butylovaný hydroxytoluen) –antioxidantrozpustnývtucích,potravinové aditivum
kapsaicin pálivá sloučenina obsažená vchilli papričkách
bisfenol A a další bisfenoly vyráběné zketonůa zfenolu/kresolů
kresol obsažený vuhelném dehtua vkreosotu
estradiol estrogen– hormon
eugenol hlavní složkaesenciálního olejehřebíčku
kyselina gallová obsažená vhálkách
guajakol (2-methoxyfenol) – má kouřovou vůni a je obsažen v praženékávě,whiskyakouři
4-nonylfenol produkt rozkladu čisticích prostředků anonoxynolu-9
2-fenylfenol fungicidpoužívaný pro voskovánícitrusovýchplodů
kyselina pikrová (trinitrofenol) –výbušnina
fenolftalein pH indikátor
polyfenoly např.flavonoidyataniny
malinový keton sloučenina se silnou malinovou vůní
serotonin/dopamin/adrenalin/noradrenalin přirozenéneurotransmitery
thymol (2-isopropyl-5-methylfenol) –antiseptikumpoužívané vústních vodách
tyrosin aminokyselina
xylenol používaný v antiseptických a dezinfekčních přípravcích

Nežádoucí účinky některých fenolů na zdraví

[editovat|editovat zdroj]

Některé z výše uvedených látek jsou příbuzné sendokrinními disruptory[6]

Lékařsky významné fenoly

[editovat|editovat zdroj]
kanabinoidy aktivní složkykonopí
diethylstilbestrol syntetický estrogen sestilbenovoustrukturou
L-DOPA dopaminová prolátka
methylsalicylát hlavní složka esenciálního olejelíbavek
propofol krátkodobé nitrožilníanestetikum
kyselina salicylová rostlinný hormonpoužívaný jakoanalgetikum,antipyretikumaantiflogistikum,také jakoprekurzorkyseliny acetylsalicylové

Výskyt v přírodě

[editovat|editovat zdroj]

Fenoly se v přírodě hojně vyskytují, zvláště v říširostlin.V některých případech jsou přítomny v listech jako ochrana předbýložravci,například ujedovatceToxicodendron diversilobum[7].

Průmyslové zpracování

[editovat|editovat zdroj]

Ve třídě fenolů jsou obsaženy důležité suroviny a aditiva pro průmyslové účely, například:

V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuPhenolsna anglické Wikipedii.

  1. Advanced organic Chemistry, Reactions, mechanisms and structure3ed. page Jerry MarchISBN0-471-85472-7
  2. p-tert-butylcalix[8]arene,Organic Syntheses,CV 8, 80Article
  3. 2,4-Hexadienedioic acid, monomethyl ester, (Z,Z)-Organic Syntheses,Coll. Vol. 8, p.490 (1993); Vol. 66, p.180 (1988)Article
  4. 2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione, 2,3,5-trimethylOrganic Syntheses,Coll. Vol. 6, p.1010 (1988); Vol. 52, p.83 (1972)Abstract.
  5. Oxidative De-aromatization of para-Alkyl Phenols into para-Peroxyquinols and para-Quinols Mediated by Oxone as a Source of Singlet OxygenM. Carmen Carreño, Marcos González-López, Antonio UrbanoAngewandte Chemie International EditionVolume 45, Issue 17, s. 2737–2741, 2006Abstract
  6. GreenPeace report on Hazardous Chemicals in Consumer Products.greenpeace.org[online]. [cit. 2009-08-17].Dostupné v archivupořízeném dne 2009-10-24.
  7. C.Michael Hogan (2008)Western poison-oak: Toxicodendron diversilobum,GlobalTwitcher, ed. Nicklas Stromberg[1]Archivováno21. 7. 2009 naWayback Machine.

Související články

[editovat|editovat zdroj]

Externí odkazy

[editovat|editovat zdroj]