Kinin

Struktur af kinin (Me står formethyl)

Flaske medtonicvand,dels i almindeligt lys ogUV-lys. Bemærk, at kinin erfluorescerende

Stoffetkininellerquinin,C₂₀H₂₄N₂O₂, er et naturligt, hvidtkrystallinskalkaloid,som udvindes afkinabarkeller fremstilles syntetisk. Det blev brugt til behandling afmalaria,især før fremkomsten af nyere bekæmpelsesmidler. Kinin helbreder ikke malaria, men dæmper denfebersom sygdommen forårsager. Feberanfaldende forsaget af ubehandlet malaria kan medføre en høj kropstemperaturer, som kan forårsage hjerneskader. I dag bliver stoffet stort set udelukkende brugt mod natlige lægkramper.

Kinin blev udtrukket afbarkenpå detsydamerikanskecinchonatræ, isoleret og navngivet i1820af de franske forskerePierre Joseph PelletierogJoseph Caventou.Navnet er afledt af det oprindelige indfødte navn for barken af cinchona træet: "Quina" eller "Quina-Quina" som nogenlunde betyder "bark af bark" eller "kristtorn bark".

Stoffet anvendes som smagsstof i tonicvand. Ifølge traditionen fik den bitre smag i kinindrik mod malaria de engelske kolonialister til at blande den medgin,hvorved den kendte cocktailgin og tonickom til verden.

Eksterne henvisninger

• Wikimedia Commonshar flere filer relateret tilKinin
• Læs mere om indholdsstoffet Quinin påmedicin.dk