Kopi Luwak
Kopi Luwak-kaffe er en kaffedelikatesse og er en meget dyrkaffe.Den er kendetegnet ved, atbønnernehar passeret igennemfordøjelsessystemetpå en såkaldt palmeruller eller toddykat (Paradoxurus hermaphroditus) og opsamles fra dyrets afføring, inden de viderebearbejdes.[1]
Kopi Luwak-kaffe optræder i filmen "The Bucket List"med Morgan Freeman og Jack Nicholson i hovedrollerne som døende kræftpatienter.
Noter
[redigér|rediger kildetekst]- ^Onishi, Norimitsu (17. april 2010)."From dung to coffee brew with no aftertaste".The New York Times.
 | Spire Denne artikel ommadogdrikkeer enspiresom bør udbygges. Du er velkommen til athjælpeWikipedia ved atudvide den. |