Permakultur
PermakulturellerPermanent Agriculturebetyder "vedvarende kultur".Begrebetstammer fra et planlægningssystem forjordbrug,hvor man arbejder med forudsætninger for en vedvarendedyrkning.Dvs. at monokulturelle systemer erstattes af polykulturel opbygning afproduktion,bosætninger og forsyninger. Det hele sker på baggrund af naturligemønstre.Begrebet bruges desuden i forbindelse med design afboligerog bymiljøer, som kan indpasses i naturlige mønstre.
Begyndelse
[redigér|rediger kildetekst]Midt i1970'erneudviklede de toaustralskeøkologer Bill Mollison og David Holmgren tanker, som de håbede at kunne bruge til at skabe stabiledyrkningssystemer.Det gjorde de som en reaktion påindustrialiseringenaf landbruget efter den2. verdenskrig.Udviklingen betød en stigendeforgiftningafjordogvand,et tab afbiodiversitetog en jorderosion,som fjernede milliarder af tons frugtbaragerjord.Resultatet af deres arbejde blev et udkast til en planlægningmetode, som blev kaldtpermakultur,og som blev offentliggjort med udgivelsen af bogenPermaculture One(ISBN0-908228-03-1) i1978.[1]
Hvad er permakultur?
[redigér|rediger kildetekst]Permakultur har tre hovedtemaer:
- Enetik,der kræver hensyntagen til jorden som en helhed, og ikke blot favoriseremenneskerpå bekostning af andre levendeorganismer.Der ligger det hensyn i det, at med respekt for alle, så bør man bestræbe at have en "retfærdig fordeling" (dvs. grænser forvækstibefolkningstalog forbrug og krav om en retfærdig fordeling afressourcer,som kan fremme hensyntagen til hele jorden og ikke kun mennesker). I den sammenhæng lægger permakultur som bevægelse vægt på det personlige ansvar for konsekvenserne af egne handlinger.
- Økologiske principper,der stammer fra iagttagelse af naturlige systemer, sådan som de er beskrevet af økologer somCharles BirchogEugene P. Odum.
- Designværktøjer og –fremgangsmåder, der giver enkeltpersoner eller grupper mulighed for at samlestrategiske,planlægningsmæssige og håndgribelige elementer til et "mønster" eller en "arbejdsplan", som kan iværksættes og vedligeholdes med et minimalt forbrug af ressourcer.
Efter udgivelsen afPermaculture Oneafpudsede Mollison and Holmgren deres tanker og udviklede dem videre, sådan at de begge konstruerede hundredvis af "permakulturområder", mens de skrev flere bøger om emnet. Mollison underviste i mere end 80 lande, og hans 14-dages designkurser samlede mange hundrede deltagere. I begyndelsen af1980'ernehavde tankegangen udviklet sig fra at handle om dyrkningssystemer til en mere omfattende designmetode bag opbygning af bæredygtige, menneskelige levesteder. Midt i 1980'erne var mange af eleverne blevet succesrige praktikere, som selv begyndte at undervise, og i løbet af kort tid blev der skabt permakulturgrupper, projekter,foreningerog institutioner i mere end100lande.
FN'sflygtningehøjkommisær(UNHCR) har lavet en rapport om brugen af permakultur iflygtningelejreefter vellykkede forsøg i bådesydafrikanskeogmakedonskelejre. Et folk iPeruer blevetselvforsynendeog fungerer som støtte for andre folk efter at have været afhængigt af statsstøtte. EnmilitærbaseiUSAer under omlægning tilerhvervsvirksomhedpå økologisk grundlag og til et fristed fordyrogplanter.
I de over 40 år, der er gået siden dens start, har permakulturtankegangen bevist, at den er en velegnet ved planlægning af bæredygtige systemer, og at den kan bruges under alle klima- og kulturforhold.
Baggrund
[redigér|rediger kildetekst]Denne artikel børformateres,som det anbefales i Wikipediasstilmanual. (august 2016)(Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) |
- Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed.
Permakultur er skabt på baggrund af den Tasmanske regnskov, og bygger på 3 grundlæggende etikker: Omsorg for Mennesker, Omsorg for Jorden og Fair Fordeling af overskud. Der arbejdes med design og opbygning af selvbærende økosystemer der har fokus på madproduktion til lokale behov. En af de grundlæggende filosofier er opbygning af jorden. Etableringen af økosystemer efter design og funktionalitet. Diversitet i produktionen er ligeledes et nøglebegreb. Permakultur systemer er ca 10 gange højere ydende end traditionel landbrugsproduktion, fordi Permakultur arbejder med produktion i 5 niveauer vertikalt. Opbygning af jorden med de rigtige næringsstoffer er nøglen til en sund og nærende madproduktion der ofte indeholder 80% flere næringsstoffer end traditionelt landbrug. (Der anvendes ingenpesticiderellerkunstgødning.) Permakultur designere er uddannet af andre permakulturister, således at de har deres eget uddannelsessystem, som er anerkendt på akademisk meget højt niveau.[kilde mangler]Permakultur er til dato det bedste bud på fremtidens madproduktion,[kilde mangler]fordi det opbygger økosystemer til at være selvbærende og madproducerende med meget lille arbejdsindsats. Der er i dag på verdensplan over 60.000.000 permakulturister[kilde mangler]og det er den hastigst voksende bevægelse globalt.[kilde mangler]
Se også
[redigér|rediger kildetekst]- Skovhave (woodland gardening)
- Masanobu Fukuoka
- Økologisk havedyrkning
- Økologisk landbrug
- Skovlandbrug
- Jordbrugsøkologi
Kilder
[redigér|rediger kildetekst]- Mira Illeris og Esben Schultz:Bogen om Permakultur,ISBN978-87-971318-0-0
- Patrick Whitefield:Permakultur i en nøddeskal,ISBN87-986174-0-0
- Marijke Zwaan, Ann-Sofie Richardt, Poul Erik Pedersen, Tony Andersen og Christian Coff:Gør Byen Lidt Vildere,ISBN87-988677-0-9
- ^Permaculture One,Bill Mollison og David Holmgren,1978,ISBN0-908228-03-1.
Eksterne links
[redigér|rediger kildetekst]- Permakultur Danmark (forening)
- Bogen om Permakultur og Tidsskrift om permakultur
- Permakultur Transition Town Kontakt Skovhave Permakultur
- Dansk Forum For PermakulturintereserredeArkiveret15. maj 2012 hosWayback Machine