Spring til indhold

Currywurst

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Currywurst og pommes frites.

Currywurst er en stegt eller fritteret kogepølse eller bratwurst, som sædvanligvis bliver opskåret og tilsat krydret ketchup og karrypulver. Den serveres ofte med hvidt brød eller pommes frites. Currywursten regnes at have sit ophav i Berlin, men har spredt sig til store dele af Tyskland.

Berliner Currywurst

[redigér | rediger kildetekst]

Deutsches Currywurst Museum har anslået, at der bliver spist 800 millioner currywurst i Tyskland hvert år, heraf 70 millioner alene i Berlin.[1]

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]