学院的前身是创建于1958年的安康大学，1963年因国家经济困难停办。1978年重新设立“陕西师范大学安康专修科”，1984年经陕西省人民政府批准，更名为“安康师范专科学校”。2004年原安康教育学院、陕西省安康农业学校并入安康师范专科学校，2006年2月经教育部批准升格为本科院校，定名为“安康学院”。

学院拥有一支学历层次高、专业基础好、教学与科研能力强、年龄结构合理的教师队伍。现有专任教师526人，其中副高以上职称160人，博士、硕士261人，享受国务院政府特殊津贴1人，陕西省“三五”人才工程1人，省级教学名师5人，国内知名作家1人、并先后有60多名教师荣获全国优秀教师、全国优秀教育工作者、曾宪梓奖、陕西省突出贡献专家、陕西省师德标兵、陕西省优秀教学成果奖等奖励和荣誉。近几年来，学院大力实施人...

学院稳步开拓就业市场，积极落实国家大学生就业政策项目，2011年本科毕业生就业率达90.52％，专科就业率为87.42%，学生综合就业率88.5%。

以汉水文化研究为重点的文学学科方向、以秦巴资源保护与开发为重点的理学学科方向、以特种经济动物饲养为重点的农学学科方向，积极发展管理学、工学、教育学等学科的多学科结构。特种经济动物饲养有机化学计算机应用技术园林植物与观赏园艺语言学及其应用语言学区域生态经济学基础数学旅游管理物理电子学中国古代文学

学生入学须缴纳学费、住宿费等费用，详见我校入学须知