Jungsteinzeit

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DieJungsteinzeitoderNeusteinzeit,fachsprachlichNeolithikum(ausaltgriechischνέοςnéos,neu, jung‘ undλίθοςlíthos,Stein‘), ist eineEpochederMenschheitsgeschichte,die als (erstmaliger) Übergang vonJäger- und Sammlerkulturenzu Hirten- und Bauernkulturen definiert wird.Das entscheidende Kriterium für den Beginn des Neolithikums ist der NachweisdomestizierterNutzpflanzen.

Präsentation zum Thema Jungsteinzeit imFränkische Schweiz-MuseuminPottenstein

Abweichend dazu wurde und wird das Neolithikum im Einflussbereich der ehemaligenSowjetuniondurch die Gegenwart von Keramik und die Abwesenheit von Metallen definiert, was insbesondere bei Zitaten (zum Beispiel aus David W. Anthony, der dieser Praxis für die osteuropäischen Gebiete folgt) zu erheblichen Missverständnissen führen kann, da eine solche Definition im internationalen Sprachgebrauch sowohlMesolithikumals auchkeramisches Neolithikumbedeuten kann.

Nach derzeitigem Kenntnisstand begann das Neolithikum zuerst um 9500 v. Chr. imFruchtbaren HalbmondVorderasiens(vor allem an den Südrändern desZagros-undTaurusgebirges). Das Beginndatum wird allerdings grundsätzlich auf die betrachtete Region bezogen, so dass die Jungsteinzeit etwa inMittel-undNordwesteuropaerst zwischen 5800 und 4000 v. Chr.begann. In mindestens zwei anderen Gebieten der Erde kam es unabhängig von Vorderasien zu eineranalogen Entwicklung.

Der Übergang zur neolithischenLandwirtschaft(fachsprachlichNeolithische RevolutionoderNeolithisierung) vollzog sich weltweit in geeigneten Regionen(siehe:Ökumene)je nach den vorherrschendenklimatischenundökologischenBedingungen unterschiedlich. Die bereits imProto-NeolithikumvollzogeneSesshaftigkeitder Wildbeuter wurde durch denPflanzenbaugegen Nahrungsengpässe gesichert. Während sich bei denBauernimmer größere, ortsfeste Dorfgemeinschaften bildeten, blieb die Lebensweise derpastoralenViehhirtenvorerstnomadischoderhalbnomadisch.Insbesondere derFeldbauschuf die Grundlage zu einer arbeitsteiligen Gesellschaft. Nahrungsproduktion und Vorratshaltung führten zu einer größeren Unabhängigkeit von unkontrollierbaren Bestandsschwankungen derWildtiereund-pflanzen.Dies führte zu einem stark steigendenBevölkerungswachstumin den neolithisierten Regionen.

Das Ende der Jungsteinzeit wird in derAlten Weltals Übergang zu denEpochen der frühen Metallverarbeitungdefiniert. So wird dieKupfersteinzeitin Europa und Vorderasien noch als letzte Epoche derSteinzeitbetrachtet, während die anschließendeBronzezeitdie Jungsteinzeit je nach Region zwischen 3300 und 1800 v. Chr. ablöste. InAfrikafolgte auf die Jungsteinzeit direkt dieEisenzeit.ImpräkolumbischenAmerikaentwickelten sich unabhängig voneurasischenVerhältnissen diverse metallverarbeitende Kulturen, allerdings wurden Steinwerkzeuge auch in den metallurgisch fortschrittlichen Gesellschaften des andinen Raums im Alltag nie völlig durchBronzeersetzt.InAustralien und Ozeaniengab es hingegen vor der Kolonisierung durch Europäer keine Metallverarbeitung.

Definition

Rekonstruktion einer jungsteinzeitlichen Sichel aus Holz mit eingeklebten Feuersteinklingen

Der britischeAnthropologeSir John Lubbockteilte in seinem 1865 erschienenen WerkPrehistoric Timesdie Steinzeit in die „Periode desgeschlagenen Steins“(Old Stone Age,Altsteinzeit‘) sowie die „Periode desgeschliffenen Steins“,die erNew Stone Age,Jungsteinzeit‘ nannte.Heute wird der Beginn der Jungsteinzeit mit dem Übergang von der aneignenden (Jagd,Sammelwirtschaft,Fischerei) zur produzierendenWirtschaftsweise(Feldwirtschaft,Gartenbau,Viehwirtschaft) in Verbindung gebracht. Der damit verbundeneKulturwandelbrachte einige weitere Merkmale mit sich, die heute auch als „Neolithisches Bündel “(englischNeolithic package) bezeichnet werden:

• Sesshaftigkeitder Bauern (Nomadismusbleibt bei den auf Viehhaltung basierenden Kulturen bestehen. Etliche Mischformen wie etwa bei derTranshumanz)
• Domestizierungvon Tieren und Pflanzen
• Verbreitung geschliffenerSteingeräte(Steinbeile,Dechsel)
• Ausweitung des Gebrauchs von Gefäßen ausKeramik

Zeitliche Einteilung der neolithischen Kulturen Vorderasiens und Europas

Die Ausbreitung der Neolithischen Kulturen ausgehend vom südöstlichen Mittelmeerraum in den Nordosten Europas.

11.000 bis 9500 v. Chr. (Jüngere Dryaszeit)

9500 bis 8000 v. Chr. (PräborealbisBoreal)

8000 bis 6400 v. Chr. (BorealbisAtlantikum)

6400 bis 5000 v. Chr. (Atlantikum)

5000 bis 3500 v. Chr. (AtlantikumbisSubboreal)

Karte der europäischen Jungsteinzeit,
um 4500–4000 v. Chr.

• 12.000bis9500 v. Chr.:Proto-Neolithikum(Kulturen:Natufien,Harifien,SultanienundKhiamien)

Einige Jäger-, Sammler- und Fischerkulturen, die in derLevanteund am mittlerenEuphratexistierten, waren aufgrund des fruchtbaren Klimas und eines entsprechend großen Nahrungsangebotes imAlleröd-Interstadialbereits imEpipaläolithikumweitgehend sesshaft. Ab etwa 10.700 v. Chr. kam es mit derjüngeren Dryaszeitzu einem scharfen Kälterückfall, der immer häufiger zu saisonalen Nahrungsengpässen führte. Um ihre sesshafte Lebensweise nicht wieder aufgeben zu müssen, nutzten die Menschen vermehrt Wildgetreide und es entstand ein erster, ungeregelter Getreideanbau. Da es nur bedingt möglich ist, die Ernte von WildgetreidenohneWiedereinsaat vom gezielten Anbau zu unterscheiden, wird das Protoneolithikum noch nicht zur Jungsteinzeit gerechnet.DieWohnplätzebestanden aus Rundhütten (Mallha/Eynan).Feuersteinwerkzeugewurden noch nicht geschliffen, sondern in die gewünschte Form geschlagen.

WichtigeFundorte:JerichoundMureybetI A

• 9500 bis8200 v. Chr.:Präkeramisches Neolithikum A(Pre-Pottery Neolithic A,PPNA), ältere Phase desAkeramikums

Älteste Nachweise für domestizierte Getreidepflanzen. In dieser Zeit gab es ersteSiedlungenaus Rundhäusern (Trockenmauerwerk). Manche der Siedlungen liegen in der untersten Schicht spätererTells.Die Kunst dieser Zeit beschränkte sich hauptsächlich aufIdole,kleine Steinskulpturen, die hauptsächlich Frauen, seltener Männer oder Tiere darstellten. Getreideanbau war zu dieser Zeit wohl schon bekannt, bildete aber noch nicht die Grundlage der Ernährung. Die Viehzucht lässt sich in diesem Frühstadium osteologisch noch nicht belegen, es wurden weiterGazellengejagt.

Wichtige Fundorte:Mureybet I B, II, III,Tell es-Sultan(Jericho),Göbekli TepeIII

• 8200 bis6800/6500 v. Chr.:Präkeramisches Neolithikum B(Pre-Pottery Neolithic B,PPNB)

Die Häuser waren rechteckig oder quadratisch. Die Domestikation von Tieren ist festgestellt, eine Ausbreitung nach Westen fand statt, mit Floß undEinbaumauch übers Meer (Zypern). MeistweiblicheIdole aus Stein oder Ton mit nur angedeuteten Gesichtern, aber deutlich ausgeprägtenGeschlechtsteilentraten nun auf. Werkzeugherstellung durch geschliffene Steinindustrie und erste ungebrannteKeramikist bekannt.

Wichtige Fundorte:Nevalı Çori,Göbekli Tepe II,ʿAin Ghazal

• 6500 bis5500 v. Chr.:Keramisches Neolithikum im Vorderen Orient(Pottery Neolithic,PN), genannt auchJüngeres Neolithikum,ab etwa 6200 v. Chr. auch im östlichen Mittelmeergebiet

Totenbestattungen erfolgten nun außerhalb der Siedlung. Neben dem Getreideanbau waren auch Nutztiere bekannt, die Jagd war nicht mehr der Hauptfleischlieferant. Die Keramikherstellung verbreitete sich weiter. Archäologisch wird das Keramische Neolithikum in drei Phasen unterteilt:

• monochrome Phase
• bemalte Phase
• klassische Phase

Die Grabungen in Jericho und Mureybet wurden vonJacques Cauvin,Kathleen KenyonundJohn Garstangdurchgeführt. Auf sie geht die wissenschaftliche Systematik zurück.

• 5500 bis2200 v. Chr.:Neolithikum in Mitteleuropa

Die UnterstufenFrühneolithikum,Mittelneolithikum,Jungneolithikum,Spätneolithikum,Endneolithikumsind in einzelnen Regionen unterschiedlich definiert. Im südlichen Mitteleuropa werden die Stufen Jung-, Spät- und Endneolithikum synonym auch alsKupfersteinzeit(kurz auch genannt:Kupferzeit) bezeichnet. In einigen Regionen (zum Beispiel Mähren, Ungarn, Italien) wird das Neolithikum enger gefasst und die Kupferzeit als „Äneolithikum “oder „Chalkolithikum “bezeichnet.

Es handelte sich um eine Phase bäuerlicher Kulturen: Metall spielte noch keine große wirtschaftliche Rolle.

• 5500 bis3300 v. Chr.:Kupfersteinzeit(auch genannt:Kupferzeit,ChalkolithikumoderÄneolithikum) im Vorderen Orient

Hier liegt der Beginn derMetallverarbeitungim Schmelzverfahren. Nun bildeten sich auch gesellschaftliche Oberschichten, Fernhandel und stärker befestigte Siedlungen heraus.

• 4500/4000–2200 v. Chr.:Kupfersteinzeit in Mitteleuropa

Im südlichen Mitteleuropa wird zwischenJungneolithikum,SpätneolithikumundEndneolithikumunterschieden.

Früheste Kupferverarbeitung in Mitteleuropa fand statt (Jordansmühler Kultur,Lengyel-Kultur). Nachgewiesen ist eigener Erzabbau und Verhüttung (Mondseekultur) erst im Verlaufe mehrerer Jahrhunderte. Es bestand ein Einfluss westlicherMegalithkultur(zum BeispielMichelsberger Kultur,nordischeTrichterbecherkultur).

Neolithische Revolution

In derLevanteentstanden einige dauerhafte Siedlungen bereitsvorder Entwicklung der Landwirtschaft. Die Umgebung dieser Siedlungen bot den Bewohnern in der Allerödzeit genügend Ressourcen (Fisch, Fleisch oder Pflanzen).Der Kultivierung und dem Anbau von Getreide ging eine jahrtausendelange Nutzung entsprechender Wildvorkommen voraus, amSee Genezarethseit 21.000 v. Chr. nachweisbar (Ohalo II). Diese Vorstufe zur produzierenden Landwirtschaft wird von einigen Autoren alsproto-neolithischbezeichnet; kulturhistorisch jedoch noch dem Epipaläolithikum (Mittelsteinzeitim Vorderen Orient) zugerechnet.

Entstehung der Landwirtschaft

Jungsteinzeitliche Essensreste und Geschirr (Schweiz): Mahlsteine, verkohltes Brot, verkohlte Getreidekörner und Äpfelchen, Kochtopf aus Ton, Trinkgefäße aus Hirschgeweih und Holz

Die Entstehung der Landwirtschaft beginnt zwischen 12.000 und 9500 v. Chr. am Ende derletzten Eiszeit,was gleichzeitig der Beginn der jetzigen Zwischeneiszeit – desHolozäns– war. Die genauen Ursachen waren lange Zeit strittig, es konkurrierten zwei gegensätzliche Hypothesen miteinander.Gustav Stratil-Sauerformulierte 1952 erstmals dieÜberflusshypothese.Demnach sei der Getreideanbau bei bereits relativ sesshaften und reich mit Nahrungsmitteln versorgtenspezialisierten Jägern und Sammlernals „Spiel mit den Möglichkeiten “der Vorratshaltung entstanden. Diese Experimente hätten dann einen unumkehrbarenkulturellen Wandelzur bäuerlichen Lebensweise ausgelöst.Der ZoologeJosef H. Reichholf– der sich nach wie vor auf die Überflusshypothese stützt – behauptet, dass ein durch Überjagung entstandener Mangel archäologisch nicht nachweisbar sei. Vielmehr sei über mehrere Jahrtausende Getreide als Grundlage alkoholischer Getränke (vor allemBier) genutzt worden, noch vor der eigentlichen Nutzung für die Herstellung von Brot.Seinen einheitlichen Ursprung habe dies bei denural-altaischenVölkern Zentralasiens.

Von den meisten Fachleuten akzeptiert ist heute dieMangelhypothese,die die Ursache für den arbeits- und zeitintensiven Pflanzenanbau in einer notgedrungenen Entwicklung während einer drastischen Abkühlung des Klimas sieht: Demnach waren im mildenAlleröd-Interstadialaufgrund des ganzjährig hervorragenden Nahrungsangebotes an Wildtieren und -pflanzen einige Menschengruppen sesshaft geworden. Die nachweisliche Überjagung der Gazellenbestände wurde durch die Verwendung von Wildgetreide kompensiert. Mit Beginn derjüngeren Dryas-Kaltzeitverschlechterten sich die Nahrungsgrundlagen dramatisch, so dass immer häufiger saisonale Engpässe auftraten. Da eine Rückkehr zur nomadisierenden Lebensweise nach vielen Jahrhunderten weitgehender Sesshaftigkeit weder möglich noch gewollt war, intensivierten die Menschen die Wiedereinsaat von Getreide, um ihre Nahrungsmittelvorräte auf diese Weise selbst zu produzieren.Der Übergang zur bäuerlichen Lebensweise – in Verbindung mit der Kultivierung geeigneter Arten – vollzog sich nach der herrschenden Meinung entsprechend der Mangelhypothese unabhängig voneinander zu ganz unterschiedlichen Zeitpunkten an mindestens drei, wahrscheinlich sogar an fünf oder mehr Orten:

• demNahen Osten– früheste Entstehung
• inSüdchina
• inNordchina
• inMittelamerika
• inSüdamerika(Anden)
• inWestafrika
• inIndien(vermutlich an mehreren Neolithisierungsherden)
• ungesichert, aber wahrscheinlich: inÄthiopien,im OstenNordamerikasund inNeuguinea

Naher Osten

Fruchtbarer Halbmondum 7500 v. Chr.

Fundeaus Ohalo II. amSee Genezarethim heutigen Israel zeigen, dass bereits vor 20.000 bis 22.000 JahrenJäger und Sammlergroße Mengen unterschiedlichster Gräser – unter anderem wilden Weizen und wilde Gerste – als Nahrung nutzten. Darunter waren auch sehr kleinsamige Gräser, die vermutlich mit Schwingkörben geerntet wurden. Der Übergang zur Landwirtschaft war – zumindest in der Levante – weniger eine „freiwillige “Entwicklung als vielmehr eine aus der Veränderung der Umwelt resultierende Notwendigkeit zur Sicherung des Überlebens. Die bestehende Großtierfauna (insbesondere die Gazelle) wurde überjagt und verringerte sich durch die Abkühlung des Klimas, weshalb in der Region zwischen oberemEuphratund Mittelmeer vermehrt Wildgetreide genutzt wurde. Dies belegen Funde vonReibesteinen(Handmühlen) aus dieser Zeit. Die bislang ältesten Spuren vonmöglicherweisedomestiziertem Getreide (in diesem Fall Roggen) fand man inTell Abu Hureyraam syrischen Euphrat; sie werden auf ein Alter von 13.000 Jahren geschätzt. Bislang gilt der rund 11.600 Jahre alte Fund domestizierten Getreides aus der SiedlungIraq ed-Dubbals ältester sicher datierter Nachweis – und als Beginn der Jungsteinzeit.

In den trockeneren Gebieten vonJudäaund imSinaiging man nach dem Verschwinden der Gazellen dazu über, Wildziegen und Wildschafe in Herden zu halten. Eine Domestikation der Tiere lässt sich fürBeidhabereits um 11.000 v. Chr. annehmen und ab 8300 v. Chr. belegen, da zu diesem ZeitpunktCaprovidenundBoviden,aber auch Cervinalen (Damtiere) mit den Menschen nach Zypern gelangten. Sie muss daher weitaus früher erfolgt sein. Anfangs wurden Schafe und Ziegen ausschließlich als Fleisch- und Felllieferanten gehalten; um 7500 v. Chr. lässt sich die Nutzung des Sekundärproduktes Milch, später auch der Wolle archäologisch belegen. Genetisch weist der Beginn des Abbaus derLaktoseintoleranz,die zunächst bei allen Menschen nach dem Kleinkindalter uneingeschränkt vorlag, auf einen frühen Genuss von Tiermilch hin. Der mutationsbedingte Erbfortschritt, Milchzucker (Lactose) auch als erwachsener Mensch ohne Beschwerden verdauen zu können (Laktosetoleranz), wurde vor ca. 4800 bis 6600 bei nomadischen Viehzüchtern im Ural gemacht.Unabhängig davon traten ähnliche Mutationen in Ostafrika (Massai) und im arabischen Bereich auf.Der Einsatz von Rindern als Zugtier vor dem Pflug ermöglichte schließlich den Übergang vom jungsteinzeitlichenHackbauzu einer höheren Ackerbaukultur. Siehe dazu auch dieGeschichte des Transportwesens im Altertum.

China

Siehe auch:Neolithische Kulturen in China

Im Seengebiet am Mittellauf desJangtsekiangwurde in etwa zur gleichen Zeit wie in der Levante dazu übergegangen, den bisher nur gesammelten wildenReisnach und nach zu kultivieren. Weiter flussabwärts wird in einem Gebiet mit damals feuchtwarmem, subtropischem Klima von der chinesischen Forschung das Zentrum der Nassreis-Kultivierung gesehen. Im deutlich kühleren und trockeneren Norden Chinas, nördlich und südlich desGelben Flusses,wurde einige Jahrtausende später (wahrscheinlich zwischen 5500 und 5300 v. Chr.) erstmals Hirse, vermutlichKolbenhirse,angebaut. Zur Fleischgewinnung wurden in China Schweine, Hunde undBankivahühnerdomestiziert. Wo derWasserbüffeldomestiziert wurde, ist unklar, vermutlich aber ebenfalls in Südchina um 4000 v. Chr. Wie der Auerochse im Nahen Osten sollte auch er insbesondere als Zugtier Bedeutung erlangen.

Mesoamerika

Mais gehört zu den ältesten Kulturpflanzen Amerikas

Der Beginn der Landwirtschaft inMesoamerikahatte (anders als in der Levante und in China) zuerst technologische Gründe. So züchteten die Bewohner desOaxacatalsim Süden Mexikos bereits um 8000 v. Chr.Gartenkürbisse,um darin Wasser von den Flussläufen zu ihren bewohnten Höhlen in den Bergen zu transportieren. Ihre Nahrung beschafften sie sich dagegen weiterhin als Jäger und Sammler. Erst um 5100 v. Chr. begann im nahegelegenenGrijalvadeltadie Kultivierung einer als Nahrungsmittel bestimmten Nutzpflanze: derTeosinte,einer Wildform desMaises.Knapp tausend Jahre später, 4200 v. Chr., wurde die kultivierte Teosinte auch im Oaxacatal angebaut. Im Laufe der Zeit kamenPaprika,SonnenblumenundGartenbohnenhinzu. Da es in der mittelamerikanischen Fauna an Wildtieren fehlte, die eine biologische Disposition zur Domestikation hatten, wurden außer Hund undTruthahnkeine Tiere als Fleischlieferanten oder Arbeitstiere domestiziert.

Verbreitung der Landwirtschaft

Außerhalb der Ursprungsregionen wurden Ackerbau und Viehzucht importiert beziehungsweise durch neue Siedler mitgebracht. So kamen etwa die Wildformen von heute weltweit verbreiteten Nutzpflanzen wie Weizen und Gerste ursprünglich nur inKleinasienundSyrienvor, weshalb sie erstmals dort domestiziert und von dort verbreitet wurden. Alstraditionelle Wirtschaftsformist die Landwirtschaft in verschiedener Hinsicht dem Jagen und Sammeln unterlegen: Um den gleichen Kalorienertrag zu erwirtschaften, ist ein wesentlich größerer Arbeitsaufwand erforderlich; die Abhängigkeit von Klima und Wetter kann nicht kompensiert werden; die Ortsbindung verhindert die Ausnutzung der natürlichen Dynamik und Ernte und Vorratshaltung unterliegen vielen Risiken. Insofern spielten bei der Entstehung der Landwirtschaft immer auch äußere Zwänge und kulturelle Entscheidungen eine Rolle. Hätten die Bauern – nachdem sich die neue Lebensweise erst einmal etabliert hatte – die Wildbeuter anderer Gegenden nicht mitallenihren neuen Kulturgütern beeindruckt, wäre es möglicherweise nicht zum Siegeszug von Ackerbau und Viehzucht gekommen.

Naher Osten und Mittelmeerraum

Verbreitung des neolithischen Ackerbaus in der Zeit

Die Ackerbauern derLevantehatten sich um8000 v. Chr.etwa im Gebiet des südlichen Kleinasien (inklusive Zypern) bis zurpersischen Golfküsteausgebreitet. Es begann eine konzentrische Expansion der Landwirtschaft, und zwar vermutlich durchMigrationder Bauern mit den von ihnen domestizierten Pflanzen und Tieren aus der Levante, sowie dem Wissen um deren Pflege, Aufzucht und Vermehrung im „Gepäck “.

So zeigen Vergleiche dermitochondrialen DNA(mtDNA), dass die frühen indischen Bauern näher mit den Bauern der Levante verwandt waren als mit den Jägern und Sammlern in ihrer Nachbarschaft. Ähnliches gilt für Europa, welches die Ackerbauern vor etwa 9000 Jahren über die noch existierende Landbrücke amBosporuserstmals erreichten. Von Südosteuropa verbreiteten sie sich zunächst entlang der Mittelmeerküste sowie entlang der großen Flussläufe nach Ost- und Mitteleuropa. Insofern kam die Landwirtschaft über zwei Routen auch nach Europa durch Migration: über die Ägäis auf den Balkan und entlang der nördlichen Mittelmeerküste auf die iberische Halbinsel.

So berichtet der physische AnthropologeJoachim Burgervon derUniversität Mainzund seine internationale Arbeitsgruppe in der Fachzeitschrift „Proceedings of the National Academy of Sciences“von einer genetischen Untersuchung, die diese These stützt. Sie verglichen das Genmaterial von Skeletten aus dem ägäischen Raum mit denen neolithischer Bauern aus Mitteleuropa und fanden dabei aussagekräftige Übereinstimmungen.AufZyperndomestizierte man Katzen und inSumerund Ägypten Esel und fügte dieErdmandelund dieMaulbeerfeigezu den Anbaupflanzen hinzu. Die Bewohner desIndus-Tals domestiziertenSesam,die Osteuropäer dagegenHaferund die WesteuropäerSchlafmohn.Auf der arabischen Halbinsel wurde dasDromedarund in Kasachstan dasPferddomestiziert.

Afrika

Digitale Karte der Fundstellen Afrikas(frühes-spätes Holozän);Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt;VFGAF.

Afrika, wo sich das Neolithikum wesentlich langsamer und anders entwickelte, ist ein Sonderfall. Teilweise liegen zwischen den einzelnen Merkmalen mehrere Jahrtausende, zum Beispiel zwischen der Domestizierung des Rindes und den ersten Kulturpflanzen. Der Prozess der Neolithisierung verlief hier über mehrere tausend Jahre, so dass er als Epochengrenze „Neolithikum “seine Gültigkeit verliert. Aus diesem Grund wird der Begriff des „Neolithikums “im Zusammenhang mit Afrika eher vermieden, im Gegensatz zu Mitteleuropa, wo das gesamte „Bündel “vor etwa 7500 Jahren komplett in Erscheinung trat und deswegen alsneolithische Revolutionbezeichnet wird.

In Afrika gab es bereits um4900 v. Chr.Hirtengemeinschaften, die zunächst mit Schafen und Ziegen, später mit Rindern weitgehend nomadisch lebten. Im Afrika südlich der Sahara traten erst Anfang des zweiten vorchristlichen Jahrtausends Kulturpflanzen in Form vonPerlhirseundAugenbohneauf. Es gibt Hinweise, dass die Neolithisierung Afrikas vielfach eigene Wege gegangen ist und sich zumindest teilweise eigenständig vollzog. Die Keramik ist beispielsweise älter als im Vorderen Orient.

Inwieweit bei den domestizierten Tieren afrikanische Vorfahren beteiligt waren, ist nicht vollkommen geklärt. Nach molekularbiologischen Untersuchungen ist auch die indigene Domestikation zumindest einiger Haustiere nicht auszuschließen. Dies gilt jedoch nicht für die Ziege, die aus dem Vorderen Orient eingeführt wurde. Im südlichen Afrika können die ältesten Schafe und Ziegen nicht vor die Jahrtausendwende datiert werden. Dies und vorwiegend linguistische Argumente sind die Grundlage für die Annahme einer „Bantu-Wanderung “. Dafür fehlen bisher aber archäologische Belege. In Äthiopien wurden (möglicherweise sogar vor dem Eintreffen der vorderasiatischen Kulturpflanzen)Teffund Kaffee domestiziert.

Ostasien und Polynesien

Mit der um ebenfalls 3000 v. Chr. einsetzenden austronesischen Expansion verbreitete sich die Landwirtschaft mit den in Südchina kultivierten Pflanzen in Südostasien und dem pazifischen Raum. Da es von der Forschung als unwahrscheinlich erachtet wird, dass es ein weiteres Domestikationszentrum zwischen Indien und Südchina gegeben hat, ist folglich China auch Ursprungsort des indischen Reises. In Neuguinea dagegen waren bereits vor dem Eintreffen der südchinesischen Kulturpflanzen die einheimischen Jäger und Sammler dazu übergegangen,BananenundZuckerrohrzu nutzen. Von Nordchina aus, wo Reis ab 3000 v. Chr. angebaut wurde, verbreitete sich die Landwirtschaft binnen eintausend Jahren nachKoreaund schließlich sehr spät nachJapan.

Amerika

Der mesoamerikanische Ackerbau breitete sich nordwärts aus, wo er jedoch in den Trockenregionen des heutigenTexasein Hindernis fand. Womöglich fand die Domestizierung von Sonnenblumen,Gänsefüßen,Maygrass(Phalaris caroliniana) undTopinamburim Osten der heutigen Vereinigten Staaten daher unbeeinflusst statt. Der Kürbis, so bewiesen Gentests, wurde in insgesamt sechs verschiedenen Regionen domestiziert. Ebenso wurden zahlreiche andere Pflanzenarten mehrfach in unterschiedlichen Regionen kultiviert. In den peruanischenAndenund dem angrenzendenAmazonasbeckenwurden daher vermutlich eigenständigManiokundKartoffelndomestiziert und erst später durch Mais ergänzt. Ebenso wie in Mittelamerika mangelte es in Südamerika an geeigneten großen Säugetieren zur Domestikation. Einzig das Lama wurde für den Lastentransport genutzt. Zur Fleischversorgung dienteCharque,getrocknetes, in Streifen geschnittenesLamafleisch,und es wurdenMeerschweinchengehalten.

Sonstige

In einigen Regionen der Erde hielt die Landwirtschaft – und damit die Jungsteinzeit – nie (das heißt, mindestens bis zur europäischenKolonialzeit) Einzug. Zum einen sind dies Wüsten- und Polar-Regionen, die sich grundsätzlich nicht zur landwirtschaftlichen Nutzung eignen. Zum anderen sind es Regionen, die entweder keine zur Domestikation geeigneten Arten in ihrer Flora und Fauna hatten oder die den Menschen durch ihren natürlichen Nahrungsreichtum ein sicheres Auskommen boten. Dennoch hatten und haben sesshafte Kulturen auf Jäger und Sammler eine gewisse „Anziehungskraft “, die dazu führte, dass nur noch sehr wenige „Naturvölker“allein vom Jagen und Sammeln leben.

Technologie und Entwicklung

Rekonstruktion Steinzeithaus Schussenried (PfahlbaumuseumUnteruhldingen)

JungsteinzeitlichesLanghausimArchäologischen Freilichtmuseum Oerlinghausen

Die meisten Werkzeuge aus Holz, Tierknochen oder Feuerstein waren denen aus der Alt- und Mittelsteinzeit sehr ähnlich. Neu waren Beile und Äxte, die durch Sägen und Schleifen geschärft und zur Schäftung durchbohrt wurden. Ebenfalls neu war das Auftreten gebrannter Tongefäße. In den meisten Regionen traten diese meist zur Bevorratung gebrauchten Gefäße mit oder unmittelbar nach der Entwicklung des Ackerbaus auf, in Japan dagegen aber schon weit vorher.

Mit der beginnenden Sesshaftigkeit entwickelte sich auch der Hausbau weiter. Im Gebiet der Alpen baute man Hütten auf meterhohen Stützen (Pfahlbauten) an den Ufergebieten der Seen – eine Bauweise, die den periodischen Überflutungen der Seeufer angepasst war. Um die Dörfer baute man hohe Zäune (Palisaden) zum Schutz vor Tieren oder Feinden. Auch im Seengebiet desJangtsekiangund an seinem Delta wurde auf diese Weise gebaut. InÇatalhöyükwurden meist rechteckige Häuser ausLehmziegelnund einem Holzgerippe gebaut. Für eine sesshafte Kultur war Grundbesitz und dessen Verteidigung von großer Bedeutung; Oasenstädte wieJerichowurden von meterhohen Mauern umgeben.

Obwohl die Versorgungslage der Bauern unsicherer war als die der Jäger und Sammler, kam es überall zu einem Anstieg der Bevölkerungszahlen. Dies wird weniger mit der Ernährung, als vielmehr mit der sesshaften Lebensweise in Verbindung gebracht. Für Menschen, die ein sehr mobiles Leben führen, sind kleine Kinder eher hinderlich. Demgegenüber kann durch Milch und Getreide die Stillzeit verkürzt werden.In den Bauernkulturen spezialisierten sich Teile der Gruppe auf bestimmte Tätigkeiten. Es bildete sich eine geistige und politische Führungsschicht (Priester, Stammesoberhäupter, Fürsten).

Metalle

Während der Jungsteinzeit wurde auch die Metallbearbeitung entwickelt (Archäometallurgie). Sie beschränkte sich aber auf gediegen (elementar) vorkommende Metalle wie Gold, Silber und Kupfer. Die ältesten Kupferfunde stammen aus Kleinasien und dem Iran und sind über 9000 Jahre alt. Aufgrund der Metallverarbeitung wird der letzte Abschnitt der Jungsteinzeit regional begrenzt alsKupfersteinzeitbezeichnet.

Bootsbau

Aus der Jungsteinzeit sind aus dem Mittelmeerraum wiederholt archäologische Funde entdeckt worden, die als Überreste von Booten interpretiert wurden.

Bestattung

Im Laufe des Neolithikums variiert die Bestattungspraxis: Einzelbestattung in der Erde, auch in Häusern; Gemeinschaftsbestattung; Mehrfach- oder Einzelbestattungen in Holz- oderSteinkisten,in Silogruben oder Höhlen; Gruppierung der Toten in gebauten Räumen oder inNekropolen,aber auchFeuerbestattungen.

Archäologische Kulturen

Innerhalb der Jungsteinzeit lassen sich (deutlicher als in der Altsteinzeit) archäologisch „typische “Kulturen erkennen, die jeweils nach mehrhundertjähriger Dauer einander ablösten oder in eine neue Phase eintraten. Die archäologischen Funde und Fundsituationen weisen innerhalb von zeitlich und regional bestimmbaren Regionen Ähnlichkeiten auf und deuten die Grenzen der einheitlichen Kulturräume an. Während die Menschen der Levante nach neuesten Erkenntnissen bereits (sicher) vor 11600 bis (möglicherweise) vor 13000 JahrenAckerbaubetrieben, schließt Mitteleuropa etwa 5000 (La-Hoguette-GruppebeziehungsweiseLinearbandkeramik) bis 9000 Jahre später auf. Entlang den Mittelmeerküsten wirdSüdeuropaundSüdwesteuropavon derKultur mit Abdruckkeramik(fachsprachlich italienischImpresso,französischCardialgenannt) neolithisch. DieTrichterbecherkulturerreichte Südschweden und das Skagerrak.

Wichtige archäologische Stätten der Mittel- und Endphase der Jungsteinzeit (vor6500bis4800 Jahren) und Nachfolger der Tempel auf demGöbekli Tepe(Anatolien vor 11.000 Jahren) sind die Megalithanlagen und Menhire inCarnac(Frankreich), inSkara Brae(Schottland), dieTempel auf MaltasowieNewgrangeundKnowthin Irland. In das8. Jahrtausend v. Chr.werden im historischenChusistandie FundstellenTschogha MischundTschogha Bonutdatiert.

Der wichtigste Skelett-Fund aus der Endphase der Jungsteinzeit in Europa ist der alsÖtzibekannte „Mann vom Tisenjoch “, der vor über 5000 Jahren gelebt hatte. Seine Leiche blieb alsgefriergetrockneteMumie im Eis desSimilaungletscherserhalten. Er hatte typische Gerätschaften der Jungsteinzeit wie Pfeil und Bogen bei sich und trug bereits ein Kupferbeil.

Ägäis

Ohne direkte Traditionslinien stehen die neolithischen Funde auf der KykladeninselSaliagos.Weder lassen sich Vorläufer (zum Beispiel in Anatolien) noch direkte Nachfolger in der bronzezeitlichenKykladenkulturnachweisen.

Donauraum (Danubischer Raum), Südosteuropa

Im mittleren Donauraum setzte das Neolithikum mit derStarčevo-Kultur,in Griechenland mit derSesklo-Kultur ein. Das Mittelneolithikum prägten auch dieAlföld-Linearkeramikund dieBükker Kulturin Nordungarn und der Slowakei. Das Endneolithikum war in Serbien und imBanatdurch dieVinča-Kultur,in Ungarn durch dieTheiß-Kulturbestimmt. Am Übergang zum Mittelneolithikum bricht auf dem Balkan und im danubischen Raum die Kontinuität derTell-Siedlungen ab.

Mitteleuropa

Hier breitete sich das Neolithikum ab 5600/5500 v. Chr. vom Donauraum her mit der gut erforschtenbandkeramischen Kulturnach Norden bis an dieLössgrenzeaus. Sie reichte schließlich vonMoldaubis in das Pariser Becken. Parallel dürften sich in Enklaven, besonders aber an der Peripherie, mesolithische Jäger- und Sammler gehalten haben. Der Bandkeramik folgte im westlichen Verbreitungsgebiet (etwa heutiges Deutschland) dieRössener Kultur,im Osten dieStichbandkeramik,dieOberlauterbacher Gruppeund dieMünchshöfener Kultur.

Siehe auch:Frühneolithikum,Mittelneolithikum,Jungneolithikum,Spätneolithikum,Endneolithikum

Nördliches Mitteleuropa und Nordeuropa

Chronologie des Neolithikums im nördlichen Mitteleuropa und in Skandinavien nachCarl Johan Becker

Im Norden breitet sich das Neolithikum erst zwischen4200und 4000 v. Chr. mit derTrichterbecherkulturaus. Sie wird in ihrer Endphase im Osten von derKugelamphoren-Kulturüberlagert. Es folgen ab2800 v. Chr.im Westen dieGlockenbecherkultur,im Osten dieSchnurkeramische Kultur.Mit ihnen endet das Neolithikum in diesem Bereich. Die Trichterbecherkultur entwickelte Stufen, die durch den Dänen C. J. Becker definiert, jedoch inzwischen wissenschaftlich differenziert wurde (siehe Grafik).

China

• Peiligang-Kultur(5600–4900 v. Chr.)
• Cishan-Kultur(5400–5100 v. Chr.)
• Hemudu-Kultur(5200–4500 v. Chr.)
• Yangshao-Kultur(5000–2000 v. Chr.)
• Dawenkou-Kultur(4100–2600 v. Chr.)
• Liangzhu-Kultur(3400–2000 v. Chr.)
• Longshan-Kultur(3200–1850 v. Chr.)

Mesoamerika

• Maya
• Olmeken
• Zapoteken

Südamerika

• Las-Vegas-Kultur(Spätphase)
• Valdivia-Kultur
• Aspero-Kultur
• Chinchoros-Kultur
• Chorrera-Kultur
• El-Paraiso-Kultur

Afrika

In Afrika steht die archäologische Erforschung der Jungsteinzeit noch am Anfang. Dadurch sind bis heute nur wenige detailliert beschriebene Komplexe bekannt, die die Bezeichnung archäologische Kultur verdienen; meist beschränken sich die Kenntnisse auf größere Regionen. Folgende Fundkomplexe entsprechen am ehesten den Kriterien der europäischen Jungsteinzeit, sind jedoch jünger:

• Gajiganna-KulturinNigeria
• Kintampo-KulturinGhana
• OunjougouinMali
• Dhar TichittinMauretanien

Kultur

Poulnabrone Dolmen,Irland

Ackerbau

Bei derNeolithisierung Eurasiensgehörte derEmmerzu den ältestenkultiviertenGetreidearten.Seinen Ursprung hatte er im Nahen Osten, er wurde dort seit mindestens 10.000 Jahren angebaut. Es folgten dieErbsenundLinsen.Vor mindestens 8000 bis 9000 Jahren, möglicherweise auch schon früher, begann dieDomestikationvonHausziegen,die somit zu den ältesten wirtschaftlich genutzten Haustieren zählen. Später kamen derOlivenbaumund derWeinund andere Tiere und Pflanzen hinzu.

Diese schrittweise Änderung der menschlichen Lebensweise aus denJäger-und-Sammler-Kulturen hin zu Ackerbau und Viehzucht brachte nicht durchgängig eine vorteilhaftere Lebensweise. Mit dem Begriff desSozialmetabolismuswird eine Organisationsform des stofflichen und energetischen Austausches von menschlichen Gemeinschaften mit ihrerUmweltbeschrieben, wobei aus der Perspektive des Begriffs nicht so die Betrachtung der sozialen Organisationsformen im Vordergrund stehen, sondern die des Stoffwechsels.So zeichneten sich die Jäger-und-Sammler-Kulturen durch eine unkontrollierte Nutzung der Sonnenenergie und die der Agrargesellschaften durch eine kontrollierte Nutzung der Sonnenenergie aus.Will man die Größenordnungen des sozialen Metabolismus abschätzen, ist dies für die Energieflüsse einfacher, als es für den Materialfluss möglich ist. Referenzwert ist beim Energiefluss das physiologische Minimum derbasalen Stoffwechselrate,energetisch können hierfür 10Megajoulein 24 Stunden (pro Tag) veranschlagt werden, was 3,5 Gigajoule pro Jahr entspräche. Stofflich werden, inklusive des Wasserverbrauchs, 3kgangenommen, also etwa 1000 kg pro Jahr:

	Energie in Gigajoule pro Jahr	Material in Tonnen pro Jahr
basaler Metabolismus	3,5	1–2
Jäger und Sammler	10–20 (Faktor 3–5)	2–3
Agrargesellschaften	60–80 (Faktor 20)	4–5

Während der Jungsteinzeit herrschtenEmmer(Triticum dicoccum)undEinkorn(Triticum monococcum) vor. Die aufgeführten Getreidearten können alsWintergetreideimHerbstoder alsSommergetreideimFrühjahrausgesät werden. DieErnteerfolgte dann zeitlich versetzt im Sommer. Nach Art derKornhüllesind Spelz- (Emmer, Einkorn, Spelzgerste, Dinkel) und Nacktgetreide (Nacktweizen) zu unterscheiden. Beim Spelzgetreide sind die das Korn umschließenden Spelzen mehr oder weniger fest mit diesem verwachsen. Beim Nacktgetreide dagegen liegen sie lose an und fallen beimDreschenab. Der Vorteil des Spelzgetreides liegt darin, dass es eine primitive Lagerung besser verträgt, der Nachteil ist, dass die Körner vor dem Mahlen entspelzt werden müssen; hierzu müssen sie aber völlig trocken sein.

Nach anfänglich starker Dynamik der sich ausbildenden neolithischen Siedlungen bildete sich dann um3000 v. Chr.ein relativ stabiles globales Muster agrarischer Gesellschaften heraus. Aus der Beschreibung der Energie- und Stoffflüsse im Modell des Sozialmetabolismus sind zwar die Grundlagen für eine erhöhte Bevölkerungsdichte neolithischer Siedlungen und Kulturen ablesbar – aufgrund der verbesserten Nahrungssituation – nicht aber deren krisenhafte Entwicklungen. Das Spektrum der Erkrankungen änderte sich, so breiteten sich etwa dieTuberkulose,dieBrucellose(Zoonosenund andere mehr) ebenso aus wie spezifische Veränderungen am Bewegungsapparat durch einseitige und sich wiederholende körperliche Aktivitäten. Ferner kamen „urbane Probleme “wie die derHygiene,Land- und Besitzverteilung, Vorratswirtschaft, Besitzsicherung, Wasserversorgung (zum Beispiel mittelsBrunnen) usw. hinzu.

Der soziale Metabolismus von Jäger-und-Sammler-Kulturen fußte darauf, dass sie sich in bestehende Solarenergieströme einschalteten, ohne diese aber zu modifizieren oder gar kontrollieren zu wollen. Ihre Grundstrategie hatte eine Reihe von Mustern zur Folge, die diese Kulturen auszeichneten. Meist sind diese menschlichen Gemeinschaften als egalitär-akephale Gruppen charakterisiert, ein Ergebnis ihrer mobilen Lebensweise, denn der Zwang zur Mobilität erbrachte keinen evolutionären Vorteil für die Ausbildung komplexer sozialer Strukturen oder der Herstellung komplexer Artefakte.

Im Sinne des Sozialmetabolismus führte die Viehhaltung und Erntewirtschaft zu einer Zunahme der Energie- und Stoffflüsse, die die speziellen Strategien der kontrollierten Nutzung von Solarenergieströmen weiter evolutionieren ließen. Hierbei bediente sich das menschliche Kollektiv vor allem biologischer Energiekonvertoren (Ackerbaupflanzen wie der Emmer und Tieren wie die Ziegen), die über den Verlauf der Generationen zu den jeweiligen Zwecken genetisch modifiziert wurden und deren Lebensräume aktiv umgestaltet wurden. Ferner übertrug man diese Strategie auf weitere, zusätzliche dazu geeignete Pflanzen- und Tierarten. Diese Strategien nötigten den menschlichen Kulturen aber auch Änderungen in ihrer Sozialstruktur ab. Aus den kleinen und weitgehendegalitär-akephalenGruppen der Jäger-und-Sammler-Kulturen wurden über tribale Gemeinschaften und Häuptlingstümer immer zahlenstärkere menschliche Gemeinschaften mit komplexen Organisationsstrukturen.

Die durch die in Eurasien in den Gebieten desFruchtbaren Halbmondsaufgrund der äußeren Bedingungen einsetzendeSesshaftwerdungbrachte sukzessive Änderungen in derSozialstrukturder menschlichen Gemeinschaften.Zwar nahm im Total die Gesamtmenge der zur Verfügung stehenden Nahrung zu (Physiologischer Brennwert), doch waren die annualenNahrungsmittelproduktionenstarken saisonalen Schwankungen mit in der Folge zum Teil erheblichen Populationsschwankungen und Sterblichkeitsraten ausgesetzt.Gleichzeitig konnten aber aufgrund der sesshaften Lebensweise (verringerte Mobilität und verkürzte Stillzeit durch veränderte Ernährung)die Bevölkerungszahlen der menschlichen Ansiedlungen steigen. Höhere Bevölkerungszahlen ermöglichten eine horizontale Differenzierung der jungzeitlichen Gemeinschaften. Die wachsende horizontaleDifferenzierungist direkt an die Bevölkerungszahlen gekoppelt, denn eine Spezialisierung setzt eine gewisse Zahl von beteiligten Menschen voraus.

Eine größere Spezialisierung vergrößerte die Produktivität der jungsteinzeitlichen Kulturen, das wiederum verbesserte deren Versorgung, erhöhte den Sozialmetabolismus, den Stoff- und Energiefluss, also letztlich die Strategien der kontrollierten Nutzung von Solarenergieströmen. Dadurch konnte prinzipiell wiederum die Bevölkerung weiter wachsen, unter dem Vorbehalt, dass die frühen jungzeitlichen Kulturen von einer stärkeren Instabilität betroffen waren. Der Prozess der horizontalen Differenzierung wurde begleitet von einem Prozess der vertikalen Differenzierung, dem Herausbilden einer herrschenden Elite, etwa der Häuptlinge oder Priesterkasten. Veränderungen im Bereich der Organisation von Arbeitsteilung, Herrschaft, Siedlungsbau und Regelung von Eigentum blieben nicht ohne Auswirkungen aufspirituell-religiöseFragen.

NachDavid GraeberundDavid Wengrow– in ihrem BuchAnfänge. Eine neue Geschichte der Menschheitaus dem Jahr 2021 – ist es jedoch ein überholtesNarrativ,den Beginn aller vorgenannten sozialen Neuerungen im Sinne eines unwiederbringlichen Wandels zu einer „höheren Kulturstufe “nur auf die Entstehung der Landwirtschaft zu beziehen. Es gäbe etliche Befunde aus älterer Zeit, die ähnliche Schritte bereits unter Jägern und Sammlern belegen, und ebenso seien gegenteilige Entwicklungen unter frühen Bauern kein „Rückschritt “, sondern das Resultat bewusster Entscheidungen der damaligen Ethnien gewesen.Axel Paul weist darauf hin, dass der Wechsel zur landwirtschaftlichen Produktion dennoch überall auf der Welt einen Wendepunkt markiert, der viele der genannten sozialen Neuerungen bei den meisten Kulturen dauerhaft manifestierte und somit Hierarchien und Herrschaftsformen zur Regel machte.

Humberto R. MaturanadefinierteKulturals ein Netz von Umgangsformen, die das Gefühls-Sprach-Handelnbestimmen und einen Sprach-Konsens erzeugen, der über die Generationen weitergegeben wird.Das agrartechnologische Wissen, aber auch das der administrativen und spirituellen Ordnung, wurde so von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Aber auch der Austausch zwischen den einzelnen menschlichen Siedlungen fand über dieses versprachlichte Netz der Umgangsformen seinen Weg.Durch die Entwicklung von Pflanzenbau und Tierzucht kam der Idee der Fruchtbarkeit in der Vorstellung des Menschen eine noch größere Bedeutung zu. Analog zumSäen–Reifen–Erntenwurde die AbfolgeGeburt–Leben–Todin der Glaubenswelt bedeutend. Die Stellung der Frau als im frühen Ackerbau wesentliche Kraft stieg (matristische Kulturen),analog der Rolle weiblicher Fruchtbarkeitsgottheiten in der Religion.

Wie in den vorausgehendensteinzeitlichen Religionenwurden Kräfte in der umgebenden Tierwelt vermutet. Menschen-, tier- oder mischgestaltige Chimären wurden Objekte der Verehrung. Die vielfältige und abwechslungsreiche Formung und Ornamentierung von Töpferware (Keramik) lässt Archäologen einzelne Gefäße (und damit Fundorte) einer bestimmten Kulturgruppe zuordnen. Als oft einziges verlässliches Indiz für eine Kulturstufe wird die Form oder Ornamentierung ihrer Keramik als typochronologische Leitform vielfach zur Bezeichnung für die Kultur selbst herangezogen, zum BeispielTrichterbecherkultur,Glockenbecherkultur,Bandkeramische Kultur,Grübchenkeramische KulturoderSchnurkeramik.

Kalendarium

→Hauptartikel:Kreisgrabenanlage

Überall dort, wo sich neolithische Lebensweisen gründeten, stellte sich eine direkte Abhängigkeit vomWetterund damit der Wetterbeobachtung ein, Sesshaftigkeit wurde in spezifischer Weise abhängig vom Rhythmus derJahreszeiten.Dabei erhielt derSonnenstandeinen hohen Stellenwert. Die in dengemäßigten Zonenjahreszeiten-prägenden Fixpunkte der Sonnenbahn wie die längste Nacht (Winteranfang) bzw. der längste Tag des Jahres (Sommeranfang) sowie dieTag-und-Nacht-Gleichenzum kalendarischen Beginn des Frühjahrs und Herbsts, also die steigende oder fallende Bewegung der täglichen Sonnenbahn, lässt sich am besten im Verhältnis zu einer virtuellen Linie amHorizontfeststellen.

Um Ackerbau zu etablieren, der sukzessive einen wichtigen Anteil an der Nahrungsversorgung einer neolithischen Gruppe einnehmen konnte, mussten bestimmte Voraussetzungen geschaffen werden bzw. vorhanden sein. So bedurfte es zunächst eines präpariertenKulturbodens,sodann musste eine adäquate und überVegetationsperiodehinweg anhaltende Bewässerung oder Durchfeuchtung der Böden gewährleistet sein. Der Boden musste, mit den entsprechenden Erfahrungen,bearbeitetwerden, so mussten die jungsteinzeitlichen Gruppen die Zeit der Aussaat an den sich verändernden, jahrzeitlichen Rhythmusgebern erkennen.

In enger Beziehung hierzu steht die Entwicklung früherKalendersysteme.Sie beruhen im Allgemeinen auf der Beobachtung natürlicher, meist astronomischer Ereignisse (Sonnenstand,Mondphasen,Aufgangoder Stand bestimmter Sterne u. ä. m.). Mit dem Eintritt eines bestimmten definiertenHimmelsereignisses(zum Beispiel desNeumondsoder der Tag-und-Nacht-Gleiche im mitteleuropäischenFrühling) wurde ein neuer Zyklus eingeleitet. In Kulturen wie derbandkeramischen,die Ackerbau betrieben, wurde die kalendarische Erfassung derJahreszeitennotwendig. Daher nimmt man parallel zu einem Übergang von einer mesolithischen zu einer neolithischen Gesellschaft bzw. von einerJäger- und Sammlergesellschaftzu einersesshaften Lebensweiseeinen Übergang vomMond-zumSonnenkalenderan (siehe hierzu dieStichbandkeramikund dieKreisgrabenanlage von Goseck).

Ackerbau erforderte ein hohes Wissen, Beobachtung und Erfahrungen, die sich im Umgang mit dem Ackerboden in einem speziellen geografischen Raum,mit dem entsprechenden Klima und den vorherrschenden Wetterverhältnissen, etwa der Regenwassersituation, dem Grad derBewaldung,derBodenbeschaffenheitherausbildeten und dann, wie fürschriftloseKulturen üblich, weiter erzählt werden mussten. Hierneben waren wirtschaftliche Aspekte zu berücksichtigen, die Zeit der fehlenden Fruchtperiode überbrückten. DieVorratshaltungwar notwendig, um zum einen die gereiften Kulturpflanzen für den Verzehr haltbar zu machen, zum anderen auchSaatgutfür die nächste Saison vorrätig zu haben. Hierzu warenKonservierungsmethodenim weiteren Sinne für die bevorrateten Pflanzensamen notwendig, um sie vorSchädlingenzu schützen.

Gerade für den Ackerbau war es wichtig, eine von den konkreten Wetterbedingungen unabhängige Bestimmung der Zeitpunkte für Aussaat und Ernte vornehmen zu können. Während nomadische Ethnien mit einemLunarkalendersehr gut zurechtkamen – er ist wahrscheinlich älter als derSolarkalender,weil er sich an einer sicher und einfach beobachtbaren Himmelserscheinung, nämlich denMondphasenorientierte – wird er für den Ackerbau eher impraktikabel. Ein Mondkalender teilt das Jahr in Perioden ein, die den gleichen Mondphasen entsprechen, eine gleiche Mondphase tritt nach durchschnittlich 29,5 Tagen erneut auf. Ein reiner Lunarkalender, der sich einzig an den Mondphasen orientiert, weist aber keinerlei Bindung an dasSonnenjahrauf und damit an dieJahreszeiten.So verschiebt er sich in jedem Sonnenjahr um etwa elf Tage rückwärts.

Hingegen sind die Sonnenphasen, zum Beispiel dieÄquinoktienoder dieSolstitien,ungleich schwieriger festzustellen. In einem freien Mondkalender wandern die Jahreszeiten kontinuierlich durch das ganze Jahr. Das war fürJäger-und-Sammler-Gesellschaften zumeist kein Problem, hingegen hatten sesshafte Ethnien, die ihre Pflanz- und Erntezeiten planen mussten, mit einer solchen Kalenderform Schwierigkeiten. Dies führte schließlich zur Entwicklung von Sonnenkalendern.

Literatur

Monographien

• Hans-Jürgen Beier(Hrsg.):Studien zum Siedlungswesen im Jungneolithikum. Beiträge der Sitzung der AG Neolithikum, gehalten in Kempten/Allgäu 1995(=Beiträge zur Ur- und Frühgeschichte Mitteleuropas.Band 10). Beier & Beran, Weißbach 1996.
• MediaCultura (Hrsg.):Die ältesten Monumente der Menschheit. Vor 12.000 Jahren in Anatolien.Theiss, Stuttgart 2007,ISBN 3-8062-2090-5(DVD-ROM).
• Chris Fowler, Jan Harding, Daniela Hofmann (Hrsg.):The Oxford Handbook of Neolithic Europe.Oxford University Press, 2015.
• David Graeber,David Wengrow:Anfänge. Eine neue Geschichte der Menschheit.Übersetzung aus dem amerikanischen Englisch von Henning Dedekind, Helmut Dierlamm, Andreas Thomsen. Klett-Cotta, Stuttgart 2022,ISBN 978-3-608-98508-5.
• Steven Mithen:After the Ice. A Global Human History, 20.000–5000 BC.Weidenfeld & Nicolson, London 2003,ISBN 0-297-64318-5.
• Joachim Preuß(Hrsg.):Das Neolithikum in Mitteleuropa. Kulturen – Wirtschaft – Umwelt vom 6. bis 3. Jahrtausend v. u. Z. Übersichten zum Stand der Forschung.Beier & Beran, Weissbach 1998–1999.
• Josef H. Reichholf:Warum die Menschen sesshaft wurden.2. Auflage. S. Fischer Verlag, Frankfurt am Main 2008,ISBN 978-3-10-062943-2.
• Daniel Zohary, Maria Hopf:Domestication of Plants in the Old World. The Origin and Spread of Cultivated Plants in West Asia, Europe and the Nile Valley.3. Auflage. Oxford University Press, Oxford 2000,ISBN 0-19-850357-1.

Aufsätze

• Christopher S. Troy u. a.:Genetic evidence for Near-Eastern origins of European cattle.In:Nature.Band 410, 2001, April,doi:10.1038/35074088,S. 1088–1091.
• Lounès Chikhi u. a.:Y genetic data support the Neolithic demic diffusion model.In:Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.Band 99, 2002, S. 11008–11013.
• Gordon Hillmann u. a.:New evidence of Lateglacial cereal cultivation at Abu Hureyra on the Euphrates.In:The Holocene.Band 11, Nr. 4, 2001,doi:10.1191/095968301678302823,S. 383–393.
• Simcha Lev-Yadun, Avi Gopher, Shahal Abbo:The Cradle of Agriculture.In:Science.Band 288, Nr. 5471, 2000,doi:10.1126/science.288.5471.1602,S. 1602–1603.
• Dolores R. Pipernou. a.:Processing of wild cereal grains in the Upper Palaeolithic revealed by starch grain analysis.In:Nature.Band 430, 2004,doi:10.1038/nature02734,S. 670–673.
• Kevin O. Pope u. a.:Origin and Environmental Setting of Ancient Agriculture in the Lowlands of Mesoamerica.In:Science.Band 292, Nr. 5520, 2001,doi:10.1126/science.292.5520.1370,S. 1370–1373.

Weblinks

Commons:Neolithic– Album mit Bildern, Videos und Audiodateien

Wiktionary: Jungsteinzeit– Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

• Jungsteinzeit(Online-Fachzeitschrift)
• Zur Jungsteinzeit in Oberfranken (Landschaftsmuseum Obermain Kulmbach)(private Seite)
• Bilder von Großsteingräbern und Menhiren in Deutschland(private Seite)
• Werner E. Stöckli:Neolithikum.In:Historisches Lexikon der Schweiz.
• Digitale Karte der Fundstellen Afrikas(frühes-spätes Holozän);Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt;VFGAF.