Trinkwasser

Süßwasser, zum Trinken und zur Zubereitung von Speisen geeignet

TrinkwasseristWasserfür denmenschlichenBedarf.Trinkwasser ist das wichtigsteLebensmittel,es kann nicht ersetzt werden (Eingangs- und Leitsatz derDIN2000).

Trinkwasser aus der Glasflasche
Anstehen nach Wasser (März 1920Kapp-Putsch)
Länder, in denenLeitungswasserauch von Touristen ohne Bedenken getrunken werden kann[1]

Als Trinkwasser ist jedes Wasser definiert, das zum

oder insbesondere zu den folgenden häuslichen Zwecken bestimmt ist:

  • Körperpflegeund -Reinigung,
  • Reinigungvon Gegenständen, die bestimmungsgemäß mit Lebensmitteln in Berührung kommen (Gläser, Geschirr, Besteck) oder
  • Reinigung von Gegenständen, die bestimmungsgemäß nicht nur vorübergehend mit dem menschlichen Körper in Kontakt kommen (Kleidung,Wäsche)[2]

Trinkwasser istSüßwassermit einem so hohenReinheitsgrad,dass es – gemäß den definierten Güteanforderungen – für den menschlichen Gebrauch als geeignet eingestuft ist, insbesondere zum Trinken und zur Speisenzubereitung. Trinkwasser darf nur die Stoffe oder Organismen enthalten oder in bestimmten Mengen enthalten, für die es entweder keine Grenzwertfestlegungen gibt oder für die festgelegteGrenzwertenicht über- oder unterschritten werden. Nicht enthalten sein dürfen z. B. krankheitserregendeMikroorganismen.Mineralstoffesollten in einer Mindestkonzentration enthalten sein. Keine Grenzwertfestlegungen gibt es für viele chemische Schadstoffe (s.Schadstoffbelastung). Anforderungen der Keimfreiheit am Entnahmeort (Verbraucher) erzwingen unter bestimmten Bedingungen (Gewinnungsort, Leitungslänge) dauerhafte oder bedarfsgerechteDesinfektionsmaßnahmen,was (etwa durchChlorungsverfahren) innerhalb o. g. Grenzwerte chemische Kontamination impliziert.

Die Güteanforderungen an Trinkwasser sind in Deutschland in der DIN 2000, in derTrinkwasserverordnung(TrinkwV) und in der „Allgemeinen Verordnung für die Versorgung mit Wasser “(AVBWasserV) festgelegt.[3]

Wasser ist inDeutschland kein Mangelartikel.Im Gegensatz zu anderen natürlichen Ressourcen wird Wasser nicht verbraucht, sondern nur gebraucht. Es kann dabei verunreinigt werden und ist dann eventuell mit Schadstoffen belastet. Die gesamte Wassermenge der Erde in allenAggregatzuständenbleibt gleich, lediglich die Verteilung zwischen denUmweltkompartimentenändert sich. Nur eine äußerst geringe Menge des Wassers entweicht als Wasserdampf aus der Lufthülle in dasWeltall.

Wasserbedarf

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Der Wasserbedarf des Menschen variiert je nach körperlicher Verfassung, Körpermasse, Aktivität, Umgebungstemperatur, Umgebungsluftfeuchtigkeit und anderen Faktoren. Der Mensch nimmt Wasser in Form von Getränken und Speisen zu sich und gibt es mit Urin, Kot, Schweiß und Atemluft ab. Wasser entsteht im Körper beimoxidativen Abbauvon organischen Nahrungsstoffen.

DieWHOgibt bei „hohem Bedarf “eine Trinkwasserbedarfsschätzung von etwa zwei Litern je Tag für einen 60 kg schweren Erwachsenen und von einem Liter für ein Kind mit 10 kg Körpergewicht an.[4]Der Flüssigkeitsbedarf kann ergänzend durch Trinken ausreichender Mengen von Saft, Milch oder Kaffee gedeckt werden und variiert individuell stark.[5][6]

Leitungswasserwird zudem für weitere Zwecke, wie Wäschewaschen, Toilettenspülung, Körper-, Geschirr- und Wohnungsreinigung verwendet. In den letzten Jahrzehnten wurde mit einem Verbrauch an Trinkwasser von 120 bis 140 Liter pro Tag und Einwohner gerechnet. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Trinkwasser ist in Deutschland laut einer Statistik des Bundesverbands der Energie- und Wasserwirtschaft e. V. (BDEW) durch einen bewussten Umgang mit Wasser seit 1990 kontinuierlich gesunken.

In anderen Ländern ist der Verbrauch teilweise weitaus höher. Der Gesamtwasserverbrauch in Italien wird mit 260 Litern pro Tag und Einwohner angegeben. In der Wüstenstadt Dubai, wo Trinkwasser üblicherweise durchMeerwasserentsalzunghergestellt wird, lagen in den 2010er Jahren die Werte pro Kopf bei über 500 Liter je Tag für den gesamten Verbrauch. Dort wird ebenso wie für den hohen Stromverbrauch eine Verbrauchssenkung angestrebt.[7][8]

Grundwasserentnahme durch Brunnen in verschiedenen Tiefen undGrundwasserleitern
Schema einesWasserversorgungsnetzesmitTrinkwassergewinnungaus einem See, Aufbereitung imWasserwerk,Zwischenspeicherung imWasserturm,Nutzung, sowieAbwasserreinigungimKlärwerk(im Uhrzeigersinn).

Zu den Quellen, aus denen Trinkwasser gewonnen werden kann gehören:

Zu den Bedrohungen für dieVerfügbarkeit von Wasserressourcengehören:Wasserknappheit/Wasserkrisen,Wasserverschmutzung,fehlendeAufbereitungoderWasserfilter,Wasserkonflikte,unzureichende Brunnentiefe, Dürreperioden und Überförderung[10]sowie der Klimawandel.

Qualität des Trinkwassers

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Trinkwasseraufbereitung mit Ultrafiltration zur Entfernung von Keimen und Trübungen
Kontrolle von Trinkwasser

InDeutschland,[11]Österreich,derSchweiz,Frankreichund denNiederlandenist Trinkwasser das am intensivsten kontrollierteLebensmittelund im Normalfall uneingeschränkt zumVerzehrgeeignet.

Probleme bei der Qualität des Trinkwassers ausGrundwasserkönnen in der Regel durch die ordnungsgemäße Ausweisung vonSchutzgebietenvermieden werden. Teilweise ist die Unterschutzstellung in Gebieten mit intensiver konventioneller landwirtschaftlicher Nutzung jedoch nicht ausreichend. Insbesondere durch zu starkeGülledüngungoder durch alte Kläranlagen und den dadurch verursachtenNitrateintragin das Grundwasser kann das daraus gewonnene Trinkwasser für Säuglinge und Kleinkinder gefährlich sein. In diesen Fällen muss der Wasserversorger die Nitratkonzentration durch Aufbereitung, tiefere Brunnen und Kooperationen mit der Landwirtschaft senken.

Wasser aus Uferfiltrat kann Schadstoffe ausKläranlagenoder Industrieeinleitungen enthalten. Schadstoffe können im „Normalbetrieb “oder durch Unfälle in Gewässer gelangen. Wasserversorger an den großen Flüssen Deutschlands sind zu Vorfeldkontrolle und zur Bereitstellung redundanter Techniken zur Wasseraufbereitung übergegangen.Medikamenteund andere pharmakologisch wirksame Stoffe, beispielsweiseRöntgenkontrastmitteloderSexualhormone,können durch den Wasserkreislauf in das Trinkwasser gelangen und zu systemischen Risiken führen.

Für Trinkwasser bestehen im deutschsprachigen Raum höhere Qualitätsanforderungen als für industriell abgepacktesMineralwasserundTafelwasser.Es gilt als das am besten untersuchte Lebensmittel. Trinkwasser und Tafelwasser muss im Gegensatz zu natürlichem Mineralwasser nicht „ursprünglich rein “sein, darf also aufbereitet und vermischt werden. So darf mit Kohlenstoffdioxid versetztes Trinkwasser – unabhängig von Qualität und Mineralstoffgehalt – in Gaststätten nicht als Mineralwasser angeboten werden.

In anderen Ländern ist die Trinkwasserqualität mangels Aufbereitung und Überwachung häufig schlechter. In beliebten Urlaubsgebieten wieSpanienundPortugalvariiert angeblich teilweise die Qualität des Leitungswassers von „als Trinkwasser geeignet “bis „beim Verzehr in großen Mengen gesundheitsgefährdend “.[12]InChinasind 60 bis 80 Prozent des Grundwassers schwerverschmutztund nicht mehr als Trinkwasser geeignet.[13][14] In Europa ist das Trinkwasser in aller Regel zum Kochen geeignet.

Durchschnittliche Zusammensetzung

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Die am häufigsten im Trinkwasser gelösten Mineralstoffe sind dieKationenCalcium(Ca2+),Magnesium(Mg2+) undNatrium(Na+) und dieAnionenCarbonat(CO32−),Hydrogencarbonat(HCO3),Chlorid(Cl) undSulfat(SO42−). Die Summe der Konzentrationen von Calcium und Magnesium wird alsWasserhärtebezeichnet.

Schadstoffbelastung

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In Einzelfällen können erhöhte Belastungen des Trinkwassers mit Schadstoffen (beispielsweiseArsen,Barium,Blei,Cadmium,Chlorid,Eisen,Kupfer,Nitrat,Phosphat,Uran,Zink) beim Endverbraucher vorkommen.[15]Im März 2013 berichtete das ZDF über erhöhte Belastung des Trinkwassers mit chemischen Abfällen wie Antibiotika, Pestiziden oder Desinfektionsmitteln.[16]In derOstschweizwurden 300 Trink- undGrundwasserprobengenommen, in denen sich zeigte, dass der offizielle Höchstwert des krebserregenden PestizidsChlorthalonilin über 10 % der Proben überschritten wurde.[17]Arzneistoffe sind ebenfalls zu finden.[18]Grenzwerte legt (in Deutschland) die Trinkwasserverordnung fest, doch für viele Schadstoffe existieren noch keine Grenzwertfestlegungen.[19]

Verantwortlich für erhöhte Bleianteile im Trinkwasser können alte Bleileitungen in der Hausinstallation sein. DieStiftung Warentestfand bei der Auswertung von 20.000Trinkwasseranalysenaus dem Zeitraum von 1994 bis 2004, aus Zapfhähnen in Haushalten, bei fünf Prozent der Proben mehr als 25 Mikrogramm je Liter (µg/l) Blei. Ein erhöhtes Risiko bestand demnach in ostdeutschen Regionen, in Schleswig-Holstein und in den Großräumen Hamburg, Bremen, Bonn und Frankfurt.[20]Der Grenzwert gemäß TrinkwV liegt bei 10 µg/l. Trinkwasseranalysen können klären, ob die eigene Hausinstallation betroffen ist.

Mit Stand 2021 werden in den USA bis zu 20 Millionen Menschen mit Wasser aus Bleileitungen versorgt.[21][22]

Arsen und Fluorid

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Weltweit beziehen rund 300 Millionen Menschen ihr Wasser aus Grundwasservorräten. Rund 10 Prozent der Grundwasserbrunnen sind jedoch mit Arsen oder Fluorid kontaminiert. Diese Spurenstoffe sind meist natürlichen Ursprungs und werden vom Wasser aus Felsen und Sedimenten ausgewaschen. Im Jahr 2008 präsentierte das Schweizer WasserforschungsinstitutEawageine neue Methode, mit der sich Gefahrenkarten für geogene Giftstoffe im Grundwasser erstellen lassen, ohne dass sämtliche Brunnen und Grundwasservorräte einer Region dafür überprüft werden müssen.[23][24][25]

2016 machte die Eawag ihr Wissen auf der Grundwasser Assessment Plattform (GAP) frei zugänglich.[26]Dieses Internetportal bietet Behördenmitgliedern, Mitarbeitern von NGOs und anderen Fachleuten die Möglichkeit, eigene Messdaten hochzuladen und Risikokarten für Gebiete nach freier Wahl zu erstellen.

Uranbelastung

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Deutschland

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Die VerbraucherorganisationFoodwatchwarnte 2008 vor hohen Urankonzentrationen, so wurden 39 µg/l Uran in Maroldsweisach im Landkreis Haßberge (Bayern), 33 µg/l in Lobenrot im Landkreis Esslingen und 30,08 µg/l in Reimershagen im Landkreis Rostock (Mecklenburg-Vorpommern) ermittelt. Insgesamt liegen bei 8200 gemeldeten Messungen 150 oberhalb von 10 µg/l vor, dem Grenzwert der novellierten TrinkwV von 2011.[27]Im Durchschnitt enthält Trinkwasser in Deutschland mit 0,3 µg/l UranwenigerUran als Mineralwasser mit durchschnittlich 2,8 µg/l.[28]Der Zusammenhang erhöhter Urangehalte in Mineral- und Trinkwässern mit der Geologie der Grundwasserspeichergesteine wurde 2008 erstmals bundesweit untersucht.[29]Dabei stellte sich heraus, dass erhöhter Urangehalt an Formationen wie Buntsandstein oderKeupergebunden sind, diegeogenselbst erhöhte Urangehalte aufweisen. Örtlich ist Uran ausPhosphatdüngerin das Grundwasser durchgeschlagen.

Im Rahmen eines Monitorings durch dasBundesamt für Gesundheit(BAG) wurde in den 2000er-Jahren unter anderem der Urangehalt des Trinkwassers auf Basis von 5000 Proben in der Schweiz untersucht. Die Ergebnisse wurden wissenschaftlich aufgearbeitet.[30]Hierbei wurde festgestellt, dass höhere Konzentrationen vor allem im Alpenraum festgestellt worden sind, falls das Wasser aus Grund- oder Quellwasser gewonnen wird, das „in Kontakt mit uranhaltigen Gesteinen und Sedimenten steht. “In 0,3 % der Proben wurde der WHO-Richtwert von 30 µg/l überschritten. Basierend auf die Untersuchungsergebnisse beabsichtigt das BAG, den Grenzwert von 30 µg/l in die Fremd- und Inhaltsstoffverordnung festzuschreiben, was zur Folge hätte, dass „betroffene Gemeinden ihre Wasserversorgung innerhalb einer Übergangsfrist von 5 Jahren sanieren müssen. “[31]

Biologische Belastungen

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Trinkwasser kann in einzelnen Fällen die Quelle epidemischer Krankheitsausbrüche durch enterale pathogene Viren sein. So wurde in Finnland in den Jahren 1998 bis 2003 eine Studie über trinkwasserbedingteNorovirus-Ausbrüche durchgeführt. Dabei konnten bei 10 von 18 Norwalk-Virus-Ausbrüchen die nachgewiesenen Subtypen in den Stuhlproben der Patienten, wie in den entsprechenden Trinkwasserproben nachgewiesen werden.[32]Dies sind Ausnahmen, die regional sehr begrenzt auftreten und die umgehend durch Sanierung behoben werden. Weit über 99 % des in Deutschland abgegebenen Trinkwassers sind gemäß Bundesgesundheitsamt und Umweltbundesamt ohne Beanstandungen.

Preis des Trinkwassers

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Deutschland

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Verbrauchsabhängiges Entgelt für die Trinkwasserversorgung privater Haushalte 2019

DerPreis für Trinkwasser in Deutschlandist regional sehr verschieden. Die Kosten für dieTrinkwasserversorgungwerden überwiegend von den hohen Fixkosten bestimmt. Der Löwenanteil bezieht sich dabei auf Kosten für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Infrastruktur. In den Fixkosten enthalten sind die Kosten für Gewinnung, Aufbereitung (wenn erforderlich), Speicherung, Förderung (Pumpen), Transportleitungen, innerörtliche Versorgungsleitungen (Anschlussdichte, d. h. Abnehmer pro km Versorgungsleitung) und Wasserzähler, die auch ohneVerbrauchanfallen. Diese Kosten werden zudem von den geologischen und topografischen Verhältnissen, von der Siedlungsstruktur und der Sanierungsrate der Versorgungsleitungen beeinflusst. Üblicherweise werden diese Fixkosten auf die Verbrauchskosten umgelegt. So kostet Trinkwasser in Deutschland Anfang 2019 im Mittel etwa 1,72 Euro pro Kubikmeter. Der Fixkostenanteil in der Wasserversorgung beträgt im Mittel zwischen 75 % und 85 % der Gesamtkosten, somit kann Wassersparen auf die Gesamtgruppe der angeschlossenen Verbraucher gesehen kaum zu geringeren Kosten für die Verbraucher führen.[33]Abwassergebühren werden zumeist 1:1 nach dem Trinkwasserbezug des Privathaushalts taxiert, wofür etwa zwei bis vier Euro pro Kubikmeter hinzukommen.

2007 und 2011 ermittelten Studien inEsseneinen etwa 340 % höheren Preis als in Augsburg. In Essen ist das Wasser doppelt so teuer wie im benachbartenBochum.Als Ursache für die Preisunterschiede werden unterschiedliche Voraussetzungen (Rohwasserherkunft, Rohwasserqualität, Aufbereitungskosten, Topografie, Infrastrukturkosten) bei den Wasserversorgern genannt.[34]

Der Trinkwasserpreis wird primär durch die Gewinnungsart und den Transport bestimmt, der von Ort zu Ort unterschiedlich ist. DieWasserkorporationenbzw. die dafür zuständigenGemeindenlegen zudem fest, inwieweit kommende Investitionen bzw. deren Amortisation im Preis zu berücksichtigen sind.[35]Daraus resultierend legt jede Wasserkorporation bzw. Gemeinde für die jeweiligen Versorgungsgebiete die Trinkwasserpreise fest. InSt. Gallen,das Seewasser aus dem Bodensee bezieht und entsprechend hinaufgepumpt werden muss, kostet per 2017 der Kubikmeter 2.66 Fr.,[36]während das Grund- und Quellwasser inAltdorf0.40 Fr. kostet.[37]Hinzu kommen Gebühren für den Anschluss, für den Wasserzähler sowie für das Abwasser.

Auf der Website des EidgenössischenPreisüberwacherskönnen die Wasserkosten zu den 300 einwohnergrössten Gemeinden eingesehen werden.[38]

Hygienische Aspekte

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Rettungszeichenfür Trinkwasser nachISO 7010

Eine sichere und hygienische Wasserversorgung ist ein entscheidender Beitrag zur Gesundheit undSeuchenvermeidung.Trinkwasser muss in Deutschland gemäß der Trinkwasserverordnung (TrinkwV) die folgenden Anforderungen erfüllen:

  • farblos, geruchlos
  • frei von Krankheitserregern
  • nicht gesundheitsschädigend
  • geschmacklich neutral und kühl
  • gelöste mineralische Stoffe in bestimmten Konzentrationsbereichen

Trinkwasser wird in Mitteleuropa zumeist ausGrundwasserdurchBrunnen,seltenerArtesische Brunnenoder direkt ausQuellengewonnen. AuchOberflächenwasserausTalsperrseen,Seen oder Flüssen wird verwendet. Dabei wird das Wasser entweder direkt aus dem Gewässer entnommen oder alsUferfiltrataus Brunnen in Gewässernähe zu Trinkwasser aufbereitet. In Einzelfällen, meist im außereuropäischen Raum, wird es direkt aus Flusswasser gewonnen. Der Transport zum Verbraucher erfolgt in Industriestaaten zumeist durch einWasserverteilungssystemaus Pumpen, Leitungen und Behältern. In vielen Entwicklungs- und Schwellenländern sowie manchmal in Notsituationen in Industriestaaten wird es durch Tankwagen oder Gebinde wie Flaschen, Fässer und Kunststoffsäcke verteilt.

Eine wichtige Richtlinie für Trinkwasseranlagen in Deutschland ist die VDI 6023. Sie beschäftigt sich mit korrekter Planung, Errichtung, Betrieb und Instandsetzung von Trinkwasseranlagen in Gebäuden und auf Grundstücken. Da Trinkwasser in Zuleitungen vor den Zapfstellen zwischenzeitlich nicht fließt, können sich bei längererStagnationszeitin denWasserleitungenmehr Mikroorganismen entwickeln, in höherer Konzentration als dies nach der Trinkwasserverordnung zulässig ist. Wasser, das über längere Zeit in einer Armatur oder Rohren ausRotgussstand, kann einen höheren Gehalt gelöster Metalle wie etwa Blei aufweisen.

Organisation der Trinkwasserversorgung

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Wasserreservoir Schlund inZollikon,gefüllt mit aufbereitetem Seewasser aus demZürichsee

Deutschland, Österreich und die Schweiz sind aufgrund ihrer geographischen Lage und Niederschlagssituation so wasserreich, dass der Wasserbedarf meist lokal oder regional gedeckt werden kann. In vielen Fällen sind aber in Mitteleuropa regionale und überregionale Flächenversorgungen (zum BeispielGelsenwasseroderSuez Environnement) aufgebaut worden. Die Errichtung, Erhaltung und der Betrieb vonWasserversorgungsanlagenerfolgt in den meisten Bundesländern durchKommunen,Unternehmen,Wassergenossenschaften,Wasserverbändeund durch privatwirtschaftlich organisierte Unternehmen. Anders als in anderen europäischen Ländern, wie in den Niederlanden, wo teilweise Konzentrationsprozesse staatlich beschleunigt wurden, ist in Deutschland die öffentliche Wasserversorgung bisher überwiegend kommunal geprägt und entsprechend den örtlichen Vorkommen organisiert.

Nur wenige der deutschen Versorgungsunternehmen sind überregional und noch weniger international tätig. Die großen französischen Versorgungsunternehmen sind weltweit an der Privatisierung der Wasserversorgung aktiv beteiligt.

Trinkwassergewinnung

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Etwa 25 % derWeltbevölkerungsind auf Wasser ausKarst-Aquiferenangewiesen.[39]DasInstitut für angewandte GeowissenschaftenamKarlsruher Institut für Technologie(KIT) veröffentlichte als Projekt derIAH Karst Commission(International Association of Hydrogeologists)[40]im September 2017 auf dem 44. jährlichen Kongress der IAH inDubrovnikin Ergänzung der 2000 veröffentlichtenGrundwasser-Weltkarte(WHYMAP,World-wide Hydrogeological Mapping and Assessment Programme)[41]zusammen mit demFederal Institute for Geosciences and Natural Resources(BGR) und derUNESCOeine „Weltkarte der Karst-Grundwasserleiter “(World Karst Aquifer Map).[42]

Gewinnung aus Brunnen

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BeiBrunnenwerden generell zwei verschiedene Arten unterschieden, nämlich derSchachtbrunnenund derBohrbrunnen.Mit einem Schachtbrunnen wird oberflächennahes Grundwasser meist zwischen 8 und 10 Meter unter Gelände gewonnen. Mit einem Bohrbrunnen wird das Grundwasser in Tiefen bis zu 400 Meter bezogen.

Die Brunnentiefe ist abhängig von der Lage und Mächtigkeit der wasserführenden Schichten. Jeder Brunnen hat eine maximale Förderkapazität, die abhängig ist von der Größe des Grundwasserleiters, dessen Durchlässigkeit und dem entsprechendenBrunnenausbau,wie Brunnen- und Filterrohrdurchmesser und der Länge der Brunnenfilterstrecken. Unterwasserpumpen fördern das Wasser zur Aufbereitung oder bei brauchbarer Qualität direkt ins Trinkwasserleitungsnetz. Die Anzahl der Brunnen richtete sich nach den Mengenanforderungen der Verbraucher und derWasserbilanz,sie ist je Wassergewinnungsgebiet behördlich beschränkt, damit aus einem Gebiet nur die jeweils nachfließende Menge entnommen wird.

Da Schachtbrunnen nicht in große Tiefen reichen, kann die Qualität des Wassers durch die Nähe zur Erdoberfläche beeinträchtigt sein. Beim Bohrbrunnen (Tiefbrunnen) wird ein Förderrohr eingehängt, das im wasserführenden Bereich Schlitze hat. Um Sand, Erde und andere grobe Schwebeteilchen zurückzuhalten, wird um das Rohr herum eine Filterkiespackung angebracht. Über der Erde mündet das Förderrohr in derBrunnenstube,in dem die erforderlichen elektrischen und hydraulischen Einrichtungen untergebracht sind.

Mit zunehmender Tiefe steigt die Temperatur des Wassers aus Tiefbrunnen (geothermische Tiefenstufe), und zwar im Mittel um 3 °C pro 100 m, falls keine geothermische Anomalie (wie im Oberrheingraben) vorliegt, die einen größeren Anstieg bewirkt. Bei einer angenommenen Jahresdurchschnittstemperatur auf der Erdoberfläche von 10 °C beträgt die Wassertemperatur demnach in 100 m Tiefe ca. 13 °C.

Gewinnung aus Quellen

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Quellwasserist zutage tretendes Grundwasser. Seine Eignung als Trinkwasser hängt davon ab, ob oberflächennahes Grundwasser oder Wasser aus tieferen Schichten zutage tritt. Wird die Quelle überwiegend durch oberflächennahes Wasser (Tagwasser) gespeist, besteht die Gefahr, dass Umweltschadstoffe, Keime, Bakterien, Nitrat oder Mineralöle in das Quellwasser gelangen. Daher muss jede Quelle, die für die Trinkwassergewinnung herangezogen wird, durch eine entsprechend großeTrinkwasserschutzzoneabgesichert sein.

Für die Trinkwassergewinnung sind folgende Quelltypen relevant:

  • Schichtquelle:Das Grundwasser tritt zutage, wenn die Wasser führende Schicht die Erdoberfläche schneidet.
  • Stauquelle:Grundwasser staut sich unter einer wasserundurchlässigen Schicht und tritt bei einem Durchbruch dieser Schicht an die Erdoberfläche.
  • Überlaufquelle:Das Grundwasser wird durch hydraulischen Druck in der Grundwasserschicht an die Erdoberfläche gedrückt.

Gewinnung aus Oberflächengewässern

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Oberflächenwasserwird zur Trinkwassergewinnung aus Seen oder Flüssen gepumpt. Es muss zumeist aufbereitet werden. Bekannte Beispiele sind die überregionaleBodensee-Wasserversorgung,die Wasserversorgung der Stadt Zürich oder die zahlreichen Wasserversorgungsanlagen, die das Rohwasser aus Talsperren entnehmen.

Meerwasser

In wasserarmen Küstenländern wird Trinkwasser meist durch energieintensiveMeerwasserentsalzungsanlagengewonnen, üblicherweise durchUmkehrosmose.Der Energieaufwand beträgt 4 bis 9 Kilowattstunden pro Kubikmeter Wasser. Bei einerDestillationbei Atmosphärendruck ohne Energierückgewinnung, würde er mit 700 Kilowattstunden weit darüber liegen.

Trinkwasserversorgung beim Militär durch einen Wassersack (Diekirch-Militärmuseum)

Trinkwasseraufbereitung

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Trinkwasseraufbereitung ist die Gewinnung von Trinkwasser durch Reinigung von Grund- oder Oberflächenwasser mittels chemischer und physikalischer Aufbereitungsverfahren und die Einstellung von bestimmten Parametern (pH-Wert, Ionenkonzentration), um es für den Gebrauch als Trinkwasser geeignet zu machen.[43]Die für die Aufbereitung nötige Technologie ist inWasserwerkeninstalliert. Trinkwasser in einzelnen Haushalten, die nicht an ein Wasserwerk angeschlossen sind oder derenLeitungswassernicht als Trinkwasser geeignet ist, wird häufig mit kleineren Geräten aufbereitet.[44]Die Art der Wasseraufbereitung hängt in beiden Fällen von der Güte des Rohwassers ab und richtet sich nach den im Rohwasser enthaltenen und zu entfernenden Stoffen. Insbesondere die VerfahrenFiltration,Enteisenung und Entmanganung,Entsäuerung,Entgasung,EntcarbonisierungundDesinfektionwerden häufig angewendet.

Im Wasser enthaltene Schwebstoffe können durch Flockung zu voluminöseren Teilchenaggregiertund durchFiltrationmitKiesfiltern,SandfilternoderPolstofffilternaus dem Wasser entfernt werden. Durch Belüftung wirdkorrosivesKohlenstoffdioxidausgeblasen. DurchOxidationwerden gelöste Eisen(II)-Ionenzu unlöslichemEisen(III)-oxidhydratüberführt und gelöste Mangan(II)-Ionen zu unlöslichen Mangan(IV)-Verbindungen. Die Eisenoxidation ist zum Teilabiotisch,zum Teilbiotisch.Die biotische Oxidation wird durchBakteriender GattungGallionella,im WesentlichenG. ferruginea,bewirkt. Die Manganoxidation verläuft langsamer als die Eisenoxidation und ist ebenfalls zum Teil biotisch (spezifische Mangan-oxidierende Bakterien). Das ausgefallene Eisen(III)-oxidhydrat wird zum größten Teil in einer ersten Filtrationsstufe durch Kiesfilter entfernt (Enteisenung). In diesen Filtern befinden sich große Mengen anGallionella ferruginea.Die ausgefällten Mangan(IV)-Verbindungen werden im unteren Drittel des kombinierten Enteisenungs- und Entmanganugsfilters bzw. in einer zweiten Filtrationsstufe mit Kiesfiltern entfernt.

Gelöste organische Stoffe werden durch Adsorption anAktivkohleund durch biologischen Abbau in Langsamfiltern oder durch Bodenpassage (Versickerung) entfernt.

Oberflächennahe Grundwässer, wie Uferfiltrate von Flüssen, werden häufig mitOzonbehandelt. Durch diese Behandlung werden sowohl organische Stoffe als auch Eisen- und Manganverbindungen oxidiert. Während Eisen als Oxidhydrat ausgefällt wird, oxidiert Mangan bis zum Permanganat. Für die nachfolgende Filtration eines derartig mit Ozon behandelten Wassers werden deshalb 2-Schichtfilter oder Doppelschichtfilter verwendet. Bei den 2-Schichtfiltern besteht die untere Schicht aus Kies, in der ungelöste und ausgefällte Bestandteile abfiltriert werden, soweit diese nicht von der oberen ersten Schicht bereits aufgenommen wurden. Die 2. obere Schicht besteht aus grobkörniger Aktivkohle. Diese Schicht adsorbiert die anoxidierten organischen Stoffe und reduziert das Permanganat zu ausgefällten Mangan(IV)-Verbindungen, die abfiltriert werden können. Bei den Doppelstockfiltern kann durch die räumliche Trennung das spezifisch schwerere Filtermaterial wieAktivkoksoder Kies im oberen und die leichtere Aktivkohle im unteren Filterteil angeordnet werden. Hierdurch wird bei den Doppelstockfiltern eine schnellere Verschlammung der Aktivkohle durch die Abfilterung von Feststoffen vermieden. Bei der Filterrückspülung (Ausspülung der Ablagerungen) wird die spezifisch leichtere Aktivkohle immer wieder als oberste Filterschicht abgelagert.

Ist mitpathogenenBakterien undVirenzu rechnen, so ist eineDesinfektionerforderlich. Diese kann durchUltrafiltrationim Wasserwerk oder durchOzonierungerfolgen. Nach einer Filtration kann durch Zusatz von Chlor, Chlordioxid oderNatriumhypochlorit(Chlorung) eine Transportchlorung vorgenommen werden, um eine Wiederverkeimung im Netz zu verhindern.

Wasser mit hoherCarbonathärtemuss für viele Zwecke durch Entcarbonatisierung teilenthärtet werden. Bei filtriertem Wasser müssen, je nach verwendeter Porenstärke, Stoffe wie Mineralien hinzugesetzt werden, um eine ausreichendeOsmolaritätzu erreichen.[45]Für die Gewinnung von Trinkwasser aus salzreichem Rohwasser werden Anlagen nach dem Prinzip der Umkehrosmose verwendet. Grundwasser ist meist von so guter Qualität, dass es ohne Flockung und Desinfektion zu Trinkwasser aufbereitet werden kann. Weitergehende Verfahren der Trinkwasseraufbereitung sindEnthärtungund Teilentsalzung mit Hilfe vonIonenaustauschernoder der Membrantechnik wieOsmoseundDialyse.Ein Anteil an Uran kann durch den Einsatz von Ionenaustauschern aus dem Trinkwasser entfernt werden, es sind Verfahren auf dem Markt.

Rechtsfragen

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In Deutschland und in Österreich wird die Beschaffenheit des Trinkwassers durch die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) geregelt. Mit Novellierungen dieser Verordnungen wurde dieRichtlinie 98/83/EG„Über die Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch “in nationales Recht umgesetzt. In Österreich wurde die entsprechende Novelle der Trinkwasserverordnung am 21. August 2001 verkündet und in Deutschland ist sie am 1. Januar 2003 in Kraft getreten. Die Einhaltung der Trinkwasserverordnung durch den Wasserversorger wird von den Gesundheitsämtern kontrolliert.

In Deutschland ist für die Normung und Zulassung von Verfahren und Materialien im Bereich des Trinkwassers derDVGWe. V. zuständig. Die Zuständigkeiten umfassen alle Aspekte der Trinkwasseraufbereitung, Speicherung und Verteilung und haben einen bindenden Charakter, ähnlich einer DIN-Norm.[46]

DieWHOhat eine Norm für Trinkwasser erstellt, an der sich die EU-Richtlinie und die TrinkwV orientieren. In diesen Verordnungen werden unter anderem die zu prüfenden Stoffe im Trinkwasser und die zugehörigen zulässigen Grenzwerte sowie die Häufigkeit der durchzuführenden Messungen festgelegt. Die Grenzwerte, die es erlauben, ein Wasser als Trinkwasser freizugeben, sind am Gedanken derGesundheitsförderung(Vorsorgeprinzip) orientiert. Ein Problem ist dabei, dass durch die Analysen nicht alle denkbaren oder bekannten Belastungen erfasst werden. Im Wasser können leicht 1500 Stoffe anthropogenen Ursprungs gefunden werden. Die WHO verlangt von 200 Stoffen wegen ihrer bekannten Auswirkung auf die Gesundheit, dass sie geprüft werden. Nach der deutschen TrinkwV sind insgesamt nur 33 möglicherweise im Wasser befindliche Stoffe mit zugehörigen Grenzwerten genannt, die bei einer vollständigen Trinkwasseruntersuchung geprüft werden müssten. Allerdings ist ein Indikatorprinzip umgesetzt, damit wird gruppenweise die Wahrscheinlichkeit für die Belastung mit verwandten Stoffen einschätzbar gemacht, so stehtEscherichia coli(E. coli) für alle Fäkalkeime und die Summe von Quecksilber, Blei und Cadmium steht für alleSchwermetalle.

Der Gehalt anEscherichia coliwird kulturell im Labor bestimmt, Zielwert für Trinkwasser sind 0 KBE in 100 ml (KBE = koloniebildende Einheiten). Alternativ dazu kann die Messung auf Basis des Stoffwechsels der Bakterien erfolgen, was eine Bestimmung innerhalb von 30 Minuten ermöglicht.

Die deutschen Wasserversorgungsunternehmen liefern gute bis sehr gute Qualität. Zu diesem Schluss kommt der aktuelle zweite Bericht des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) und des Umweltbundesamtes (UBA) über die „Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch “, der die Jahre 2005 bis 2007 betrachtet. Demnach halten über 99 % der Anlagen die strengen gesetzlichen Anforderungen ein.

Eine Auswertung von 30.000 Wasserdaten der AQA (Aqua Quality Austria) ergab, dass 21,6 % der Wasserprobe zumindest einen Grenzwert bei unerwünschten Inhaltsstoffen überschreitet. Blei und Nickel aus Leitungen und Armaturen sind das Hauptproblem; AGA appellierte daher schon wiederholt an die herstellende Industrie, verlässliche Lösungen zu entwickeln. In Österreich wurde der Grenzwert für Blei 2013 von 25 μg/l Blei auf 10 μg/l gesenkt. Chrom, Kupfer und Nitrat sind weitere auftretende Problemstoffe. In Hausbrunnen, insbesondere in solchen, die nur saisonal oder sporadisch genutzt werden, wurde das Trinkwasser in 40 % der Fälle mangels Hygiene als „nicht genusstauglich “bewertet. Besonders können sich Starkregen oder Hochwasser negativ auswirken.[47]

Am 2. Juli 2019 hat derösterreichische Nationalratein Verbot der Privatisierung von Trinkwasser in derBundesverfassungverankert.[48]

Entwicklungsländer

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Eine Wasserquelle in Tansania

Etwa drei Milliarden Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Unzureichende Versorgung mit sauberem Trinkwasser ist inEntwicklungsländerndie Hauptursache für Krankheiten und Todesfälle, vor allem für hohe Kindersterblichkeit. Zahlreiche Entwicklungsprojekte widmen sich der Lösung dieses Problems, doch zwei bis drei Milliarden Menschen werden von keinem dieser Projekte erreicht. Ein bedeutendes Hindernis stellt die Bindung der Förderung seitens der EU-Entwicklungshilfe an private Wasserversorgungsunternehmen dar. Selbsthilfe durch kommunale und genossenschaftliche Lösungen bleibt ohne Förderung. Eine einfache Notwasseraufbereitung für Krisengebiete oder Slums wurde in der Schweiz mit dem ProjektSODISentwickelt, dieses Verfahren wird von der WHO zur Trinkwasserdesinfektion auf Haushaltsebene empfohlen.

Umweltaspekte

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Trinkwasser aus dem Hahn verursacht bis zu tausendmal weniger Umweltbelastungen alsMineralwasser,wie in Vergleichsuntersuchungen (Ökobilanz) für die Schweiz[49][50]und Deutschland[51]festgestellt wurde. Belastende Aspekte für die Ökobilanz des Trinkwassers sind die Infrastruktur für Aufbereitung und Verteilung sowie der Energieverbrauch für das Pumpen.[52]Zur Gewinnung von Trinkwasser wird Energie aufgewendet. Insofern gehört zum Umweltschutz die Vermeidung der Verschwendung von Trinkwasser. Soll Trinkwasser durch Betriebswasser (beispielsweise Niederschlagswasser, Grauwasser) substituiert werden, müssen bestimmte Vorkehrungen getroffen werden, um eine Gefährdung des Trinkwassers und der Nutzer auszuschließen. Entsprechende Anforderungen an Planung, Errichtung und Betrieb von Betriebswasseranlagen werden in der Richtlinie VDI 2070[53]beschrieben.

Trinkwasserinstallationen

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AlsTrinkwasserinstallation(Hausinstallation) wird im Allgemeinen der Teil des Trinkwassernetzes ab dem Hauptwasserzähler eines Gebäudes bis zu den Entnahmearmaturenbezeichnet. Je nach Zusammenhang können die Anlagenteile ab derWasser-Hauseinführungeines Gebäudes oder ab der Grundstücksgrenze zur Hausinstallation gezählt werden. In der Regel gehört die Leitungsanlage bis zum Wasserzähler jedoch demWasserversorgungsunternehmen.

Zur Kennzeichnung von Kalt-, Warm- undZirkulationsleitungensieheWasserleitung#Kennzeichnung.

Hygienische Anforderungen

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Trinkwasser ist in der Regel nicht steril und darf eine bestimmte Konzentration von Bakterien enthalten. Wenn das Wasser über längere Zeit in den Leitungen steht(Stagnation),kann es zu einer erhöhten Vermehrung von gesundheitsgefährdenden Keimen wieLegionellenkommen. Dies gilt insbesondere, wenn sich das Wasser dabei über die Temperatur von 8 bis 10 °C hinaus erwärmt, mit der es im Regelfall von der kommunalen Trinkwasserversorgung ins Haus gelangt. Zur Vermeidung der Stagnation wird in der RichtlinieVDI/DVGW 6023„Hygiene in Trinkwasser-Installationen; Anforderungen an Planung, Ausführung, Betrieb und Instandhaltung “empfohlen, Wasser in Trinkwasserinstallationen wenigstens alle 72 Stunden einmal vollständig auszutauschen. Betreiber und Nutzer von Trinkwasserinstallationen sollten daher bei längerer Abwesenheit dafür sorgen, dass jede Trinkwasserzapfstelle (Handwaschbecken, WC, Dusche) regelmäßig gespült wird. Dies kann organisatorisch (durch manuelles Öffnen der Zapfstellen) oder technisch geregelt werden (automatische Spülarmaturen). Nach der Trinkwasserverordnung ist der „Unternehmer und sonstige Inhaber “der Trinkwasserinstallation haftbar für Schäden, die durch einen nicht bestimmungsgemäßen Betrieb von Trinkwasserinstallationen entstehen. Von ihm ist eine Gefährdungsanalyse zu veranlassen.

InTrinkwassernetzen,die nach denanerkannten Regel der Technikwie der DIN 1988 gebaut und betrieben werden, haben stagnierende Bedingungen nur einen untergeordneten Einfluss auf die Koloniezahlerhöhung.[54]

Prüfzeichen für Trinkwasserinstallationen

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Nach der deutschenTrinkwasserverordnung(TrinkwV 2001) und der „Verordnung über Allgemeine Bedingungen für die Versorgung mit Wasser “(AVB-WasserV) dürfen nur Produkte für Trinkwasserinstallationen verwendet werden, die einDVGWoder DIN-DVGW Prüfzeichen tragen.[55]

Betriebstemperaturen

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Die DIN EN 806-2 stellt fest, dass aus hygienischen Gründen 30 Sekunden nach dem Öffnen einer Zapfstelle die anliegende Temperatur des kalten Wassers 25 °C nicht übersteigen und die deswarmen Wassers60 °C nicht unterschreiten sollte, sofern lokale Richtlinien dem nicht entgegenstehen. Zusätzlich sollte dasWarmwasseran jeder Zapfstelle auf 70 °C erwärmt werden können, um Leitungen und Armaturen thermisch zu desinfizieren. Hierdurch soll in erster Linie die Vermehrung vonLegionellen-Bakterien unterbunden werden.

Die nationale Ergänzungsnorm DIN 1988-200 nennt ähnliche Werte, fordert diese jedoch explizit. Demnach darf 30 Sekunden nach dem Öffnen einer Zapfstelle für Kaltwasser die Temperatur 25 °C nicht übersteigen und die Warmwassertemperatur muss mindestens 55 °C erreichen. In Technikzentralen und Installationsschächten soll die Temperatur des Kaltwassers möglichst 25 °C nicht überschreiten.

Zum Schutz vorVerbrühungsoll dasLeitungswasserje nach Nutzergruppe jedoch in öffentlichen Gebäuden mit höchstens 38 – 45 °C aus der Entnahmestelle treten.[56]Wasser mit über 60 °C kann innerhalb von Sekunden zu Verbrühungen führen, während dies bei 50 °C heißem Wasser erst nach etwa 2 Minuten der Fall ist.[57]

Absperrbereiche

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Nach der DIN EN 806-2 müssen alle Verbrauchs- und Verteilungsleitungen absperrbar und entleerbar sein. Jeder Gebäudeteil mit eigener Wasserzuführung muss absperrbar sein. Ebenso müssen die Trinkwasserleitungen zu jedem Stockwerk und zu jeder Wohnung einzeln absperrbar sein. DieAbsperrarmaturensollten gut zugänglich in der Nähe der Eintrittsstelle angeordnet werden. Im Besonderen sollen alle Leitungen, die von der Hauptleitung abzweigen und mehrere Nutzungseinheiten gemeinsam versorgen, eine Absperrung erhalten. Zusätzlich muss jeder Waschmaschinenanschluss, Spülkasten, Wasserbehälter, Wassererwärmer und jeder sonstige Apparat eine eigene Absperrarmatur erhalten.

Die DIN 1988-200 verlangt mindestens ein Absperrventil mit Entleerungshahn nach dem Wasserzähler und weitere Absperrmöglichkeiten, wenn dies zur Wartung der Leitungsanlage erforderlich ist. An jedem Zapfhahn und Geräteablauf muss eine ausreichende Entwässerungseinrichtung (Abwasseranschluss) vorhanden sein. Absperr-, Entleerungs-,Sicherheits-undSicherungsarmaturenmüssen leicht bedienbar und zugänglich angebracht sein.

Selten benutzte oder durch Frost gefährdete Leitungen, wie solche zu Nebengebäuden, Garten- und Hofbereichen, müssen direkt am Abzweig von der Hauptleitung eine Absperr- und Entleerungsarmatur erhalten und sollten gekennzeichnet werden.

Kaltwasser-Zuleitungen

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Nach der DIN 1998-200 sollen die Zuleitungen zu einzelnen Entnahmearmaturen so kurz wie möglich ausgeführt werden und höchstens ein Volumen von 3 l enthalten.

Siehe auch

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Literatur

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  • K-D. Henning, J. Degel, J. Klein, K.Knoblauch:Kohlenstoffhaltige Filtermaterialien für die Ein- und Mehrschichtfilteration.In:gwf-Wasser/Abwasser.Band 127, H. 6, 1986, S. 275–282.
  • Thomas Rätz:Trinkwasser aus Waldgebieten. Wohlfahrtsökonomische Analyse am Beispiel des Pfälzerwaldes.(=Schriften aus dem Institut für Forstökonomie der Universität Freiburg.Band 6). Institut für Forstökonomie, Freiburg im Breisgau 1996,ISBN 3-9803697-5-7.(ZugleichDissertationan derUniversität Freiburg im Breisgau1996).
  • Thomas Kluge,Engelbert Schramm:Wassernöte. Zur Geschichte des Trinkwassers.2. Auflage. Volksblatt, Köln 1988,ISBN 3-923243-38-3.
  • Rolf Seyfarth u. a.:Kleines Lexikon zur Trinkwasser-Beschaffenheit.Oldenbourg, München 2000,ISBN 3-486-26474-5.
  • Hans W. Möller:Trinkwassergefährdung und Trinkwasserpolitik. Eine marktwirtschaftliche Konzeption des Trinkwasserschutzes.Nomos, Baden-Baden 2002,ISBN 3-7890-6378-9.(ZugleichDissertationan derUniversität Hohenheim1999).
  • Karl Höll,Andreas Grohmann:Wasser – Nutzung im Kreislauf: Hygiene, Analyse und Bewertung.8. Auflage. de Gruyter, Berlin / New York 2002,ISBN 3-11-012931-0.
  • Hermann H. Dieter:Kommentar zur Bewertung der Anwesenheit nicht oder nur teilbewertbarer Stoffe im Trinkwasser aus gesundheitlicher Sicht.In:Bundesgesundheitsblatt – Gesundheitsforschung – Gesundheitsschutz.Band 46, 2003, S. 245–248.
  • Giulio Morteani, Lorenz Eichinger:Arsen im Trinkwasser und Dearsenierung. Gesetzliche Vorschriften, Toxikologie, Hydrochemie.In:Wasser, Luft, Boden.Band 48, Nr. 6, 2003, S. 24–26,ISSN0938-8303.
  • Martin Exner:Die infektionsepidemiologische Bedeutung vonHelicobacter pylorimit besonderer Berücksichtigung von unbehandelten Brunnenwasser als Infektionsreservoir.In:Hygiene und Medizin.Band 29, Nr. 11, 2004, S. 418–422,ISSN0172-3790.
  • Steffen Niemann, Olivier Graefe:Wasserversorgung in Afrika.In:Geographische Rundschau.Band 58, Nr. 2, 2006, S. 30–39.ISSN0016-7460.
  • Thomas Chatel:Wasserpolitik in Spanien – eine kritische Analyse.In:Geographische Rundschau.Band 58, Nr. 2, 2006, S. 20–29.ISSN0016-7460.
  • Thomas Kluge,Jens Libbe (Hrsg.):Transformation netzgebundener Infrastruktur. Strategien für Kommunen am Beispiel Wasser.(=Difu-Beiträge zur Stadtforschung.Band 45). Berlin 2006,ISBN 3-88118-411-2.
  • Thoralf Schlüter:Trinkwasserversorgung im internationalen Vergleich. Versorgungssituation, wasserwirtschaftliche Strukturen und Trinkwasserpreise.Diplomica, Hamburg 2006,ISBN 3-8324-9339-5.
  • Hans-Jürgen Leist:Wasserversorgung in Deutschland – Kritik und Lösungsansätze.Oekom, München 2007,ISBN 978-3-86581-078-6.
  • Jens Libbe, Ulrich Scheele:Räumliche Aspekte von Qualitäts- und Versorgungsstandards in der deutschen Wasserwirtschaft.In: Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung (Hrsg.):Infrastruktur und Daseinsvorsorge in der Fläche.(=Informationen zur Raumentwicklung.Heft 1/2, 2008), S. 101–112,ISSN0303-2493.
  • Matthias Nast:Trinkwasser – Unser wichtigstes Lebensmittel. Ratgeber der Stiftung für Konsumentenschutz.Ott, Bern 2010,ISBN 978-3-7225-0118-5.
  • Matthias Maier, Volker Steck, Matthias Maier (Hrsg.):Trinkwasser: Lebensgrundlage einer jungen Stadt.(=Häuser- und Baugeschichte.Band 13). herausgegeben vom Stadtarchiv Karlsruhe und von den Stadtwerken Karlsruhe. Info-Verlag, Karlsruhe 2015,ISBN 978-3-88190-830-6.
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Commons:Trinkwasser– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wiktionary: Trinkwasser– Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Einzelnachweise

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  1. Die Karte beruht auf der QuelleWhere Is the World's Most Dangerous Drinking Water?(kommerzielle Webseiteqssuplies.co.uk,Stand März 2023), die Angaben des US-amerikanischenCenter for Disease Control and Prevention(CDC) (Destinations list,wwwnc.cdc.gov) und des Environmental Performance Index (EPI) (Unsafe drinking water,epi.yale.edu, Stand 2022) verwendet. Die Einschätzungen des EPI beruhen wiederum auf Daten derGlobal Burden of Disease (GBD) studydesInstitute for Health Metrics and Evaluation(IHME)
  2. twin Nr. 9,DVGWDeutscher Verein des Gas- und Wasserfaches e. V., Bonn.
  3. Die EU- und WHO-Richtlinien für Trinkwasser legen teilweise andere Parameter zugrunde und haben Empfehlungscharakter, sieheVergleich der Trinkwassernormen der WHO, der EU und Deutschlands.
  4. who.int(Mementovom 4. April 2004 imInternet Archive)
  5. Telepolis: Sollen wir täglich 2,5 Liter Wasser trinken?
  6. Mythen, an die selbst Mediziner glauben.In:Spiegel Online.
  7. Dubai will Strom- und Wasser-Verbrauch verringern.In:Dubai Report.18. Februar 2008, abgerufen am 6. März 2011.
  8. Abu Dhabi: Wasserverbrauch der VAE, Stand 2006(Mementovom 12. November 2011 imInternet Archive)
  9. Jackson Lord, Ashley Thomas, Neil Treat, Matthew Forkin, Robert Bain, Pierre Dulac, Cyrus H. Behroozi, Tilek Mamutov, Jillia Fongheiser, Nicole Kobilansky, Shane Washburn, Claudia Truesdell, Clare Lee, Philipp H. Schmaelzle:Global potential for harvesting drinking water from air using solar energy.In:Nature.598. Jahrgang,Nr.7882,Oktober 2021,ISSN1476-4687,S.611–617,doi:10.1038/s41586-021-03900-w(englisch).
  10. Scott Jasechko, Debra Perrone:Global groundwater wells at risk of running dry.In:Science.372. Jahrgang,Nr.6540,23. April 2021,ISSN0036-8075,S.418–421,doi:10.1126/science.abc2755(englisch,sciencemag.org).
  11. Öko-Irrsinn Mineralwasser.In:Der Spiegel.Nr. 39, 22. September 2014, S. 44.
  12. Meike von LojewskiTrinkwasser in Spanien - wie geniessbar ist es?(MementodesOriginalsvom 20. Juni 2021 imInternet Archive)Info:Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäßAnleitungund entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.spanienaufdeutsch.com(20. Juli 2015)
  13. Axel Dorloff:Wasser in China - Massive Verschmutzung, vor allem im Grundwasser.In:deutschlandfunk.de.19. Mai 2016,abgerufen am 6. Januar 2020.
  14. D. Wang, X. Chen, J. Zhang, Y. Zhong, R. Liu, P. Ding:Geographic information system-based health risk assessment of rural drinking water in Central China: a case study of You County, Hunan.In:Environ Monit Assess.Band 193, Nr. 2, 27. Jan 2021, S. 89.PMID 33501618
  15. Übersicht: Schadstoffe im Trinkwasser
  16. Videoheute: Chemische Abfälle im Trinkwasser (16. März 2013, 19:09 Uhr, 2:00 Min.)in derZDFmediathek,abgerufen am 11. Februar 2014. (offline)
  17. Angelique Beldner:Verbot kommt im Herbst - Krebserregendes Pestizid im Schweizer Trinkwasser.In:srf.ch.20. Juni 2019,abgerufen am 22. Juni 2019.
  18. Fritz H. Frimmel:Heil-Lasten.Springer-Verlag, 2006,ISBN 3-540-33638-9,S. 207 (eingeschränkte Vorschauin der Google-Buchsuche).
  19. Barium im Trinkwasser.14. Juli 2024,abgerufen am 14. Juli 2024.
  20. Umweltkarte „Blei im Trinkwasser “der Stiftung Warentest
  21. Viviane Manz:Marode Infrastruktur - Raus mit dem Blei – der Kampf um sauberes Trinkwasser in den USA.In:srf.ch.21. Mai 2021,abgerufen am 21. Mai 2021.
  22. M. J. Brown, S. Margolis:Lead in drinking water and human blood lead levels in the United States.In:MMWR.Suppl. 61, Nr. 4, 10. Aug 2012, S. 1–9.PMID 22874873
  23. Manouchehr Amini, Kim Mueller, Karim C. Abbaspour, Thomas Rosenberg, Majid Afyuni, Klaus N. Møller, Mamadou Sarr, C. Annette Johnson:Statistical Modeling of Global Geogenic Fluoride Contamination in Groundwaters.In:Environmental Science & Technology.Band 42, 2008, S. 3662–3668,doi:10.1021/es071958y.
  24. Manouchehr Amini, Karim C. Abbaspour, Michael Berg, Lenny Winkel, Stephan J. Hug, Eduard Hoehn, Hong Yang, C. Annette Johnson:Statistical Modeling of Global Geogenic Arsenic Contamination in Groundwater.In:Environmental Science & Technology.Band 42, 2008, S. 3669–3675,doi:10.1021/es702859e.
  25. L. Rodriguez-Lado, G. Sun, M. Berg, Q. Zhang, H. Xue, Q. Zheng, C. A. Johnson:Groundwater Arsenic Contamination Throughout China.In:Science.Band 341, 2013, S. 866–868,doi:10.1126/science.1237484.
  26. Groundwater Assessment Platform (GAP)
  27. Focus:Uran im Trinkwasser alarmiert Behörden.5. August 2008
  28. Uran in Trink- und Mineralwasser.In:Gesundheitsamt Bremen.Abgerufen am 18. April 2016.
  29. Ein Beitrag zu Vorkommen und Herkunft von Uran in deutschen Mineral- und Leitungswässern
  30. E. Stalder, A. Blanc, M. Haldimann, V. Dudler:Occurrence of uranium in Swiss drinking water.In:Chemosphere.Band86,Nr.6,Februar 2012,ISSN0045-6535,S.672–679,doi:10.1016/j.chemosphere.2011.11.022(englisch).
  31. Vorkommen von Uran in Schweizer Trinkwasser.Lebensmittelsicherheit. In:Bundesamt für Gesundheit(Hrsg.):BAG Bulletin.Nr.12/12,19. März 2012,ISSN1420-4266,S.206–207(archive.org[PDF; abgerufen am 8. Juni 2017]).
  32. Leena Maunula, Ilkka T. Miettinen, Carl-Henrik von Bonsdorff:Norovirus Outbreaks from Drinking Water.In:Emerging Infectious Diseases.Band 11, 2005, S. 1716–1721,doi:10.3201/eid1111.050487,PMC 3367355(freier Volltext).
  33. VKU FAQ(Mementovom 5. Mai 2014 imInternet Archive).
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  53. VDI 2070
  54. DVGW e. V. (Hrsg.):DVGW-Information Wasser Nr. 81 Planung, Bau und Betrieb von Wasserverteilungssystemen unter dem Blickwinkel der Bewertung und Vermeidung von Aufkeimungserscheinungen.Wirtschafts- und Verlagsgesellschaft Gas und Wasser, 2013,ISSN0176-3504.
  55. Tino Reinhard:Bedeutung und Inhalt der DIN EN 1717 - Systemnorm regelt europaweit den Trinkwasserschutz.In:IKZ Haustechnik.Heft 13, 2006, S. 32ff.
  56. Die DIN EN 806-2 fordert eine Höchsttemperatur von 45 °C für öffentliche Gebäude. In Altersheimen und Einrichtungen für Kinder sollten allgemein 43 °C und in Duschen 38 °C nicht überschritten werden. Die VDI 3818 empfiehlt generell 40 °C für öffentliche Bäder und Toiletten.
  57. FAQ Thermostatic mixing valves -Why is it important to have a thermostatic mixing valve?(Mementovom 20. September 2018 imInternet Archive), ESBE AB, Sweden