Gartencenter
EinGartencenterist einFachgeschäftmit der Spezialisierung auf den Verkauf vonZierpflanzenund Gartenzubehör. Es wird ein möglichst umfassendes Sortiment angeboten, wobei im Gegensatz zuBlumengeschäftender Verkauf vonSchnittblumenkeine oder zumindest eine untergeordnete Rolle spielt. DieGewächshausflächenwerden im Gegensatz zu sogenanntenEndverkaufsbetriebennur zur Warenpräsentation und nicht zur Produktion von Pflanzen benutzt.
Viele Gartencenter bieten ihren Kunden auch Dienstleistungen im Bereich derFloristik,derGartenberatungoder derGartengestaltungan. Hierdurch sind Spezialisierungen in die drei Bereiche Anbau, Verkauf und Service eine seit Jahren zu beobachtende Entwicklung. Als Reaktion hierauf wurde inNordrhein-WestfalenundBayerndas BerufsbildGärtner(Fachrichtungen Zierpflanzenbau und Baumschule) um den Schwerpunkt Verkauf und Beratung als sogenannterVerkaufsgärtnererweitert. In Österreich gibt es den BerufGartencenter-Kaufmann,der eine Spezialisierung innerhalb derEinzelhandelskaufleute-Ausbildung ist.
Eine weitere Entwicklung ist die Differenzierung in derBetriebsgröße: Neben inhabergeführten, meist kleineren Gartencentern und Gartencenter-Ketten gibt es zunehmend großflächige Gartencenter, die oft an einenBaumarktangegliedert sind. Eine besondere Nische bilden zudem die oben schon erwähnten, kleinere Endverkaufsbetriebe mit eigener Produktion bzw.Baumschule.Im Gegensatz zu den größeren Centern und Ketten mit ihrem breiten Sortiment an Zierpflanzen und saisonalen Mitnahmeartikeln findet man hier oftmals ein Spezialsortiment (z. B. Obstgehölze, Alleebäume, Solitärsträucher oderStauden) oder ein breiteres Sortiment an besseren Gartenpflanzen (z. B. große Koniferen,BonsaisundFormgehölze). Zudem bieten die kleineren Betriebe oftmals eine fachlich wertvollere Beratung sowie erweiterte Dienstleistungen (z. B. Gartenplanungen, Liefer- und Pflanzservices).
Siehe auch
[Bearbeiten|Quelltext bearbeiten]Weblinks
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- Verband Deutscher Garten-Center e. V. VDG,vertritt inhabergeführte Garten-Center
- International Garden Center Association,Sitz Milton, Ontario, Kanada
- Internationaler Gartencenter-Kongress 2002 zum Thema Kooperationen (Schwerpunkt Niederlande)
- Fachzeitschrift "Grüner Markt"